LABORATORIO 3

FUERZAS INTERMOLECULARES: Solubilidad, Solvatación, Tensión

superficial, Viscosidad.

Alumno: Rondon Hilari Jose Carlos

PREPARACIÓN PARA EL LABORATORIO 3

A. Elaborar el mapa conceptual del Laboratorio 3

Iónico
Se da la Metálico
transferencia de Se da entre
electrones y es materiales como su
entre metales y nombre lo indica
no metales (METAL+METAL=ENL
ACE METALICO)
Enlace
Químico

Covalente
Se da entre no
metales y
presenta tres
tipos:

Covalente Covalente Covalente no

Polar coordinado Polar

1. Comente la expresión “lo semejante disuelve lo semejante”. Ponga ejemplos

Esta es una regla que se aplica para las sustancias que presentan enlaces
covalentes. Esta regla nos dice que los solutos no polares o poco polares se
disuelven mejor en disolventes no polares un claro ejemplo de este es el aceite
disuelto en thinner.

2. El azúcar y el etano son compuestos orgánicos (de C,H y O) con enlace covalente
sin embargo , a pesar de tener este tipo de enlace, son solubles en agua. ¿Porqué?
 Esto se debe a que las moléculas tienen en su estructura enlaces O-H polares que
son similares al agua y esto permite que se puedan formar puentes de hidrogeno.

3. ¿Al aumentar la temperatura de un líquido aumenta o disminuye la solubilidad?

Esto depende mucho de los sólidos, pero para la mayoría de los sólidos disueltos en
agua, la solubilidad aumenta con la temperatura hasta 100º c. Pero existen casos
que presenta un comportamiento inverso esto se debe a que la solubilidad de los
solutos iónicos tiende a disminuir debido al cambio de las propiedades y la
estructura del líquido.

4. ¿Qué importancia tiene el estudio de la viscosidad en los aceites comestible y en los

lubricantes?

Primero debemos saber el concepto de viscosidad: VISCOCIDAD: Es la resistencia

de un líquido a fluir. Porque una viscosidad demasiado baja provocara desgaste
por falta de colchón hidrodinámico y si la viscosidad es demasiado elevada
el consumo de energía será superior. Por este motivo se debe respetar siempre y
en todo momento las especificaciones marcadas por cada fabricante para sus
distintos motores. En cualquier maquina la viscosidad correcta es vital.

5. Indique la diferencia entre evaporación y ebullición

En la evaporación, el cambio es pausado, en la superficie del líquido y a cualquier

temperatura, mientras que, en la ebullición, el paso es brusco, en toda la masa
líquida y a una temperatura determinada, para una presión concreta llamada
temperatura o punto de ebullición.

6. ¿Qué factores que determinan la viscosidad de un líquido? ¿De qué todo cambia la
viscosidad con la temperatura?

Factores que determinan la viscosidad de un líquido

 Fuerzas de cohesión
 Rapidez del movimiento de moléculas
Los líquidos aumentan su viscosidad con la temperatura esto se debe
principalmente a que se aumenta la agitación o movimiento de las moléculas.

7. ¿Qué factores modifican la solubilidad de una sustancia sólida y liquida?

Los factores que afectan la solubilidad son:

 Polaridad
 Temperatura
 Presión

8. ¿Cómo influye el tamaño de partícula en la solubilidad?

A menor tamaño de partícula mayor velocidad de disolución pues aumenta la

superficie de contacto entre el soluto y el disolvente.

9. ¿Por qué se lleva a cabo el chancado y la molienda de los minerales para llevar a
cabo la flotación o lixiviación?

El proceso de chancado se realiza para poder lograr la disminución del tamaño del
material y se pueda obtener un material más fino; para cuando este pase al
proceso de flotación sea más fácil que las sustancias químicas disuelvan el material.
10. Se desea preparar 200mL de una solución 0,2M de hidróxido de Potasio. ¿Cuánto de
peso de hidróxido de Potasio se utilizará?

0,2 moles de KOH=1000 ml de solución

0,04 moles de KOH = 200 ml de solución
Para saber la masa se debe multiplicar los moles por su peso molecular
Peso molecular del KOH = 56g/mol
M=0,04 mol * 56g/mol
M= 2,24 g

Se utilizarán
2,24g de KOH