UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

ADMINISTRACION DE EMPRESAS TURISTICAS.

“Propuesta de Ruta Turística en la Región Puno:

Juli, la Pequeña Roma de América”
DOCENTE: Mg. Sc. Miguel Martin Arroyo Beltrán

PRESENTADO POR:

MAMANI PAUCAR, JOSE FERNANDO.

CICLO: X “B”

PUNO – 2020
 Introducción.

El turismo es una de las actividades económicas y culturales más importantes con las que

puede contar un país o una región. Entendemos por turismo a todas aquellas actividades que

tengan que ver con conocer o disfrutar de regiones o espacios en los que uno no vive de manera

permanente. El turismo puede presentar muchas variantes ya que hay diferentes tipos de turismo:

turismo cultural, de aventura, de entretenimiento, de relajación. Del mismo modo, también hay

diferentes personas que realizan diversos tipos de turismo: turismo de jóvenes, de familias, de la

tercera edad, de parejas, de amigos, etc.

De acuerdo a la Organización Mundial del Turismo, hoy en día, el volumen de este negocio es

igual o incluso mayor que el de las exportaciones de petróleo, productos alimenticios o

automóviles. El turismo se ha convertido en uno de los principales actores en el comercio

internacional, y representa al mismo tiempo una de las mayores fuentes de ingresos para muchos

países en desarrollo. Este crecimiento va de la mano con un aumento de la diversificación y la

competencia entre destinos.

La región Puno posee un sinfín de maravillas visuales, de carácter arqueológico y/o natural,

posee un gran potencial turístico, esta actividad es importante en cualquier parte del mundo por

lo cual es necesario desarrollarla y potenciarla, además de preservarla claro está, mediante el

presente trabajo se elaborará una propuesta de destino turístico potencial dentro de la región

Puno, precisamente en Juli, la pequeña Roma de América.

 Índice

Juli, la Pequeña Roma de América.............................................................................................1

Datos Generales del Destino...................................................................................................1

Reseña histórica..................................................................................................................2

Descripción del Servicio Propuesto....................................................................................3

Ventajas Frente a la Competencia.......................................................................................5

Conceptualización del producto turístico................................................................................6

Fundamentos bibliográficos (APA)....................................................................................6

Archivo fotográfico de Juli.................................................................................................7

Diseño del producto turístico................................................................................................11

Plan de acción:......................................................................................................................13

Gestión de recursos...........................................................................................................13

Gestión de proveedores.....................................................................................................14

Publicidad y ventas...........................................................................................................14

Post venta..........................................................................................................................15

Propuesta social.................................................................................................................16

Bibliografía...............................................................................................................................17
 Índice de Gráficos

Figura 1. Templo de San Pedro...................................................................................................7

Figura 2. Templo de San Juan Bautista.......................................................................................7

Figura 3. Templo Nuestra Señora de Asuncion..........................................................................8

Figura 4. Templo Santa Cruz de Jerusalen.................................................................................8

Figura 5. Los Arcos de Juli.........................................................................................................9

Figura 6. Escuela de Indios Nobles.............................................................................................9

Figura 7. Santuario Huaylluni...................................................................................................10

Figura 8. Otros Atractivos ........................................................................................................10

Figura 9. Mapa de la Ciudad de Juli.........................................................................................11

Figura 10 . Mapa de la Ruta del Tour.......................................................................................12

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Juli, la Pequeña Roma de América.

Según el portal (Turismoi.pe, s.f.) La ciudad de Juli, capital de la provincia de Chucuito, en

Puno, es conocida como “La Roma de las Indias”, “Pequeña Roma de América” o la “Ciudad

Santa del Titicaca”, y no es en vano ya que Juli se caracteriza por ser una ciudad donde el fervor

religioso se encuentra presente y demostrado en su increíble cantidad de iglesias católicas.

Datos Generales del Destino

- Nombre: Juli

- Ubicación: 80.7 km de la ciudad de Puno por la carretera Panamericana Sur

- Duración del viaje: 1 h 24 min

- Actividades económicas: Turismo, artesanía, comercio, pesca, ganadería y agricultura

- Mapeo del Destino:

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Reseña histórica.

De acuerdo con la (Municipalidad Distrital de Juli, 2019) los dominicos fueron los primeros

en llegar a Juli y con ellos sus acompañantes y españoles en busca de un lugar para vivir. En

1553 ya se fundó el Convento de San Vicente en Chucuito y en Juli se edificó la casa de

residencia para los religiosos. A partir de 1565, Juli pasa a ser el centro dominico principal de la

zona al fundarse el Convento de San Pedro Mártir, desplazando en hegemonía al de San Vicente

de Chucuito y poniendo bajo su mando al recién fundado Convento de San Santiago en Pomata.

El corregidor de indios de Chucuito Don Jerónimo de Silva llegó a Juli, hizo el deslinde de

terreno para la misma población, se trazó las plazas y las calles, se dio amplitud al solar de la

iglesia se alejó a los naturales en los suburbios, donde actualmente existen los apellidos Juli,

Cariapaza, etc. y fue residencia de los primeros frailes. El 2 de abril de 1565, el licenciado López

García de Castro autorizó a los dominicos a fundar el convento de San Pedro Mártir, sobre las

ruinas de la casa del Cacique Cariapaza. Al parecer lograron iniciar la construcción de las

primeras iglesias: San Pedro Mártir, la Asunción y San Juan. A finales del siglo XVI (1576) los

padres jesuitas asentaron una misión permanente en Juli.

Esta ciudad era un poblado indígena frío y desapacible, con temperatura media de 11º, aire

seco, helado, y grandes dificultades. Entre los seis jesuitas que que llegaron estaban Alonso de

Barzana (1530-1597), Diego de Bracamonte (1533-1583), Diego Martínez (1543-1626) y

Francisco de Medina. La doctrina cristiana se enseñaba en Aymara pero también en Quechua.

Los indios aprendían a coro, mecánicamente ayudándose con sus quipus. Bautismo, penitencia y

matrimonio eran los sacramentos más pedidos. La misión perduró hasta la expulsión de los

jesuitas del Virreynato del Perú en 1767. En la época de la República, el 3 de junio de 1828 se

declaró a Juli como capital de la provincia de Chucuito.

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Descripción del Servicio Propuesto.

El servicio incluye un tour que puede ser completado de un día, lo cual facilita la llegada de

nuevos turistas a la ciudad, evitando la aglomeración y ayudando a preservar los atractivos

turísticos de la ciudad. Entre los atractivos turísticos de Juli priman sus iglesias, entre aquellas el

Templo de Santo Tomás de Aquino, que es el templo mayor de la ciudad y que fuera uno de los

primeros que crearan los dominicos en su llegada a estas tierras. Hoy en día este primer templo

es conocido como la Catedral de San Pedro, y es la estructura religiosa de mayor tamaño en la

ciudad.

El tour de un dia es un city tour, el cual contempla la visita a todos los atractivos dentro de la

propia ciudad de Juli, el cual inicia a las 8 de la mañana, siguiendo el siguiente orden de visita:

6:30 a.m. Partida de la ciudad de Puno

8:00 a.m. Iglesia Nuestra Señora de Asunción

8:45 a.m. Escuela de Indios Nobles

9:30 a.m. Museo Oscar Velazco Mesa

10:15 a.m. Iglesia San Pedro Mártir

11:00 a.m. Iglesia Santa Cruz

11:45 a.m. Iglesia San Juan

12:30 p.m. Almuerzo en el restaurant Brisas del Lago

13:15 p.m. Estancia en la Playa San Juan

4:00 p.m. Retorno a la ciudad de Puno

Actividades opcionales que incluyen deportes extremos como: manejo de kayak, moto

acuática, cuatrimoto, y también canopy, tales actividades tercerizadas a Kota Laka, empresa
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dedicada al rubro de deportes extremos, dichas actividades tendrán un costo adicional que parte

de los S/. 10.00 y podrá variar de acuerdo a las actividades que realice el viajero.

En el caso del tour de dos días las actividades son las mismas que las del primer dia, sin

embargo la diferencia radica en que los viajeros que adquieran este paquete podrán pernoctar en

el hotel Taypi Qamaña, lugar desde donde iniciara el segundo dia de viaje visitando locaciones

que no están en la misma ciudad de Juli:

7:30 a.m. Huaquina

8:30 a.m. Chinchalavi

9:30 a.m. Ccaje

10:30 a.m. Huaylluni

11:30 a.m. Chucasuyo

12:30 p.m. Llegada a Juli

14:00 p.m. Tour en lancha

17:00 p.m. Retorno a la ciudad de Puno

El tour se brindara por un precio relativamente económico, las visitas a la ciudad de Juli

durante un dia, tendrá un coste de S/. 70.00 soles, el precio incluye el transporte y la comida,

además del guiado por todas las locaciones mencionadas.

El tour de dos días tendrá un coste de S/. 120.00, incluye el transporte, la comida, el

hospedaje, el guiado por las locaciones, el tour en lancha y asi como también cubre los costes de

las actividades realizadas en Kota Laka.

Los visitantes tendran la oportunidad de remontarse al pasado para vivir tradiciones andinas

coloniales y republicanas, manifestadas en la variada gastronomía local, en el arte, en las

costumbres comunales, en la música, atravesando paisajes andinos, admirando la majestuosidad

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del lago Titicaca, y conviviendo con gente local que vive en los alrededores del enigmático

pueblo de Juli, la Pequeña Roma de America.

Ventajas Frente a la Competencia.

Si se tiene en cuenta que el destino turístico no es más que una entidad que produce y

comercializa productos y servicios en los mercados turísticos, en otras palabras, que de hecho es

una corporación que debe establecer estrategias corporativas para poder competir con éxito en

los mercados en los cuales pretende promover y comercializar su oferta, bien podemos definir el

concepto competitividad de un destino de la siguiente manera:

Capacidad del destino para competir en las distintas combinaciones producto-mercado, con

las ofertas presentadas en esas mismas combinaciones por los destinos competidores.

La sierra peruana es el destino por excelencia del turismo vivencial. La capacidad de

relacionarse directamente con la naturaleza y el ande es lo que la hace especialmente atractiva.

Este tipo de turismo en la region se está explorando y desarrollando hace un tiempo, sin embargo

aun falta impulsarlo de manera adecuada, promocionarlo aunado a destinos típicos como Los

Uros, Amantani o Taquile.

A diferencia de la mayoría de tours adquiridos para la región Puno, esta ruta incluye a Juli,

destino poco promocionado y en cierto modo, abandonado, el tour podrá desarrollarse hasta en

un día, facilitando el flujo de turistas, sin embargo, existirá la posibilidad de desarrollarlo hasta

en 3 días si se desea disfrutar adecuadamente de este destino, incluyendo la posibilidad de visitar

enclaves turísticos fuera de la misma ciudad, aunque en la propia jurisdicción.

Para lo cual se contará con alianzas estratégicas con hoteles y restaurantes seleccionados,

empresas de transporte turístico de buena reputación, así como también con los propietarios de

establecimientos que ofrezcan servicio de deportes de aventura, como Kota Laka. En

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coordinación con estos últimos se plantea implementar el downhill y el lanzamiento en parapente

a su cartera de servicios, a fin de hacer más atractiva esta ruta turística, sin embargo esto es solo

una propuesta.

Conceptualización del producto turístico

Fundamentos bibliográficos (APA)

Según (Turismoi.pe, s.f.) la ciudad de Juli, capital de la provincia de Chucuito, en Puno, es

conocida como “La Roma de las Indias”, “Pequeña Roma de América” o la “Ciudad Santa del

Titicaca”, y no es en vano ya que Juli se caracteriza por ser una ciudad donde el fervor religioso

se encuentra presente y demostrado en su increíble cantidad de iglesias católicas.

(Montufar, 2018) señala en una investigación, que el veinte por ciento del turismo es de

aventura, por el interés en practicar diferentes clases de deportes, como escalar montañas, hacer

canotaje, ciclismo en la nieve, y de montaña, y otras tantas formas de atraer al visitante. Resulta

interesante la variedad de aventuras que el turista puede emprender en este país debido a la

variedad climática y forma geográfica de su territorio. Por ejemplo, simultáneamente cuando en

la costa es verano, en la montaña es invierno y en la selva el clima es tropical.

(Apaza & Cayo, 2017) indican que Puno fue promovido como destino turístico del Perú desde

los años setenta y ochenta, actualmente no cobra tal vigencia, debido a la falta de inversiones en

infraestructura turística acorde a las exigencias del nuevo mercado. Cusco se mantiene como la

segunda ciudad más visitada después de la capital Lima, se afianza con la construcción de un

aeropuerto internacional que posicionaría a esta ciudad como la principal visitada por el turismo

internacional

Es decir, se convertiría en el primer destino turístico del Perú. De la cantidad de turistas

extranjeros recibidos por departamento en el Sur Peruano durante el año 2013, de los casi 6
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millones de turistas extranjeros, concentran la mayor cantidad de turistas; Puno con un millón

270 mil turistas (que equivalen al 21,5% del total del circuito); Cusco con un millón 170 mil

turistas (19,9%) y Arequipa con un millón 150 mil turistas (19,6%) reporta (Navarrete, 2015,

69).

Archivo fotográfico de Juli

Figura 1
El Templo San Pedro

Nota: Construida en pura piedra de granito blanco, ubicada en la Plaza Ludovico Bertonio,

tuvo sus inicios entre 1565 y 1567, bajo la dirección de los Dominicos.

Figura 2
El Templo Museo San Juan Bautista de Letrán
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Nota: Su construcción data de la época de los dominicos entre 1568 y 1576 y se concluyó en

1602 por la Orden de los Jesuitas. Es de estilo Barroco Mestizo con matices del arte nativo

aimara.

Figura 3

Templo Museo Nuestra Señora de la Asunción

Nota: Edificada en el siglo XVI entre los años de 1562 y 1576 por la Orden de los dominicos,

es de estilo renacentista. Los retablos fueron confeccionados entre 1568 a 1592 y su conclusión

se da en 1602 por los jesuitas.

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Figura 4
Templo Santa Cruz de Jerusalén

Nota: Este templo fue el más hermoso y admirado. Se encuentra ubicado junto al antiguo

cementerio. Fue íntegramente construido por los jesuitas entre los años 1581 y 1607.

Figura 5
Los Arcos de Juli

Nota: Arcopata (Arco de Arriba), Los Arcos del Templo de Santa Cruz de Jerusalén, Arco de

la Asunción.

Figura 6
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Escuela de Indios Nobles

Nota: Fue construida en el siglo XVII, según el historiador Walter Espinoza indica, que en

1734 Don Salvador de la Cruz y Quito tenía su residencia en la Plaza Mayor de Juli, frente a la

iglesia de San Pedro.

Figura 7
El santuario de Huaylluni

Nota: Es un santuario indígena ubicado a 10 km de la ciudad de Juli aproximadamente, cada 6

de agosto se celebra una gran fiesta en honor al Niño San Salvador, y cada 2 de febrero a la

Virgen de la Candelaria, consta de una capilla indígena pequeña junto al lago azul y diversos

lugares paisajistas, un muelle pequeño y playa.

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Figura 8
Otros Atractivos Naturales:

Nota: La Playa de Juli, Circuito Turístico Huaquina, Ola, Rodilla Del Diablo, Yacari Condor

Uta
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Diseño del producto turístico

Es un espacio físico en el que un visitante pasa al menos una noche. Incluye productos

turísticos tales como servicios de apoyo y atractivos y recursos turísticos en un radio que permite

ir y volver en un día. Tiene unos límites físicos y administrativos que definen su gestión e

imágenes y percepciones que determinan su competitividad en el mercado. (Servicio Nacional de

Turismo, 15)

Figura 9
Mapa de la ciudad de Juli
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Figura 10
Mapa de la ruta del Tour
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Nota: Se aparecían diversos lugares turísticos, sin embargo solo se visitaran los mencionados

anteriormente

Plan de acción:

Gestión de recursos

Gestión de Personal:

Es uno de los temas más importantes a la hora de tener un negocio ya que de ella va depender

el éxito o fracaso de la empresa. En los años hay mucha competencia por lo tanto hay que

retroalimentarse en cuanto al tema. Dentro del tour se contara con personal especializado, el cual

habrá sido minuciosamente seleccionado, los cuales deben cumplir el perfil del puesto que se

requiere, deben ser conocedores de la zona asi como de las cultura y vida de la misma.

Gestión Tecnológica:

Durante el proceso de adopción y ejecución de decisiones sobre estrategias, planes y acciones

relacionadas a la tecnología, se tomará en cuenta en este contexto a los vehículos, los

implementos necesarios para el tour (GPS, cámaras GoPro, etc) los cuales deberán contar con un

mantenimiento periódico a fin de lograr su optimo desempeño y generar una grata experiencia al

viajero.

Además, en el aspecto tecnológico también se englobará el manejo de redes sociales,

plataformas virtuales de pago, transferencia y afines, etc.

Gestión de Infraestructura:

Es el conjunto de diligencias dedicadas al manejo de los parajes a visitar en base al desarrollo

sostenible. La gestión es la estrategia a través de la cual el tour organizara sus actividades sin que

estas afectan el entorno y al medio ambiente, con el objetivo de lograr una experiencia
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satisfactoria para todos los viajeros y generando también una adecuada calidad de vida para los

pobladores de los lugares a visitar.

Gestión de proveedores

La tercerización de servicios, u outsourcing es una tendencia mundial en todos los rubros

empresariales, asi lo indica (Uruguay Revenue, 2019), el turismo, por ser un negocio que, en la

mayoría de los destinos donde se desarrolla, tiene un componente zafral o de picos de ocupación,

exige a las empresas turísticas, las cuales además deben ser racionales en su estructura y cantidad

de personal para mantenerse rentables.

Es por estos motivos que la contratación de servicios de terceros permite en el caso del

turismo optimizar los costos sin dejar de brindar un servicio de excelencia a los clientes, para el

tour a Juli se contara con la tercerización de los servicios de transporte, alimentación y

hospedaje.

Los hospedajes se encontraran a cargo de Taypi Qamaña, mientras que la alimentación a

cargo del restaurant Brisas del Lago, el transporte se tercerizara de acuerdo a la cantidad de

personas que adquieran el tour, finalmente, las actividades de entretenimiento que incluyen

deportes de aventura estarán a cargo de Kota Laka, quienes son especialistas en la materia.

Publicidad y ventas

Como primer paso se registraran las actividades turísticas en Google My Business. Con esta

herramienta se puede saber cuando los usuarios realizan búsquedas relacionadas al tour, ya sea

en Google o en Google Maps, además, esta herramienta permite que las personas dejen sus

valoraciones sobre tu empresa para que aparezcan en la ficha de tu propia empresa de Google.
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Además, (Oniad, 2019) sugiere que para ganar posiciones en los resultados de Google, se

pueden introducir palabras clave de búsqueda en la web o en los contenidos que se encuentren

relacionados al propósito del tour.

Las redes sociales suponen una forma revolucionaria de tener una mayor presencia y

captación de clientes en Internet, (Oniad, 2019) aconseja eligir las redes sociales en las que se

desea estar presente, Facebook, Instagram, Twitter o YouTube pueden ser algunas de las

opciones, pero en este tipo de sector también tiene la opción de elegir redes sociales más

específicas del sector turístico.

Se debe planificar todos los contenidos que se desea publicar y hacerlo con regularidad.

Generar un contenido variado y de calidad, aprovechando los puntos fuertes de la ruta y no se

debe dejar de lado a los interesados en el tour, a los cuales se les debe ayudar y de tal manera

crear una posibilidad de convertirlos en clientes.

Post venta

Los servicios postventa pueden incluir una serie de apoyos al cliente como las garantías y

pólizas de seguro, retroalimentación en cuanto a quejas y sugerencias, envío de información

nueva e interesante sobre el destino turístico visitado, entre otros (ESAN, 2016).

El portal (E-goi, 2019) afirma que la forma más directa para recibir el feedback de un cliente

tras el uso de un determinado servicio son los cuestionarios de satisfacción. Para ello es

necesario que exista un contexto y sean formuladas preguntas no invasivas, enviadas por

chatbots, e-mail, el site, SMS, redes sociales etc.

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También afirma que una estrategia de post venta como el E-mail marketing seria ademas útil

para fidelizar a los clientes, esto es posible con una buena herramienta de automatización de e-

mail marketing, y asi conseguir segmentar los mensajes de acuerdo con los perfiles de los

clientes. También será posible medir los resultados de la estrategia, como tasas de apertura, clics,

recomendaciones, rechazos, etc.

Propuesta social

Es según (Pinto, 2019 ) un proceso completo de acciones y toma de decisiones, que incluye

desde el abordaje, estudio y comprensión de un problema, hasta el diseño y la puesta en práctica

de propuestas.

El turismo local en la ciudad de Juli debe convertirse en un instrumento de desarrollo y

crecimiento socioeconómico. Debe permitir al poblador y a la comunidad su autorrealización, y

garantizar una distribución equitativa de los beneficios, así como la minimización de los

impactos sociales negativos.

Además debe contribuir a la cohesión social, al aumento de la autoestima, al fortalecimiento

de las identidades, y promueve la capacidad del tejido productivo y empresarial de las

comunidades locales, proporcionándoles las herramientas para convertirse en los propios

activadores de sus potencialidades y forjar su desarrollo económico y social (Cienfuegos, 2012).

La ruta del tour incluye la contratación de guías locales, personas oriundas que muestren

desde su cosmovisión los parajes a visitar, beneficiando a población local, y a su economía,

permitiendo desarrollar sus movimientos sociales de mejor manera, brindándoles indirectamente

una mejor calidad de vida, e incrementando sus niveles de bienestar.

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Bibliografía

Apaza, A., & Cayo, N. (2017). EVALUACIÓN DE LA CIUDAD DE PUNO COMO DESTINO

TURÍSTICO - PERÚ. Puno: Universidad Nacional del Altiplano.

Cienfuegos, C. (13 de Mayo de 2012). Repositorio Institucional Pirhua. Obtenido de

Universidad de Piura. Facultad de Ciencias y Humanidades. Especialidad en Historia y

Gestión Cultural:

https://pirhua.udep.edu.pe/bitstream/handle/11042/1723/HUM_GC_002.pdf?sequence=1

E-goi. (27 de Septiembre de 2019). ¿Cómo trabajamos la post venta para hoteles con marketing

digital? Obtenido de MARKETING DIGITAL: https://blog.e-goi.com/es/post-venta-

hoteles-marketing-digital/

ESAN. (31 de Marzo de 2016). Conexion Esan. Obtenido de https://www.esan.edu.pe/apuntes-

empresariales/2016/03/servicio-turistico-la-marca-diseno-garantias-servicio-posventa/

Montufar, N. (2018). PROPUESTA: COMPLEJO RECREACIONAL TURÍSTICO EN LA

CIUDAD DE JULI - PUNO”. Puno: UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO,

FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL Y ARQUITECTURA.

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Municipalidad Distrital de Juli. (2019). Municipalidad Distrital de Juli. Obtenido de

https://munijuli.gob.pe/historia-de-juli/#:~:text=Los%20dominicos%20fueron%20los

%20primeros,de%20un%20lugar%20para%20vivir.&text=En%20la%20%C3%A9poca

%20de%20la,de%20la%20provincia%20de%20Chucuito.

Oniad. (2019). Oniad. Obtenido de https://oniad.com/marketing-para/sector-turistico/

Pinto, G. (2019 ). RECURSOS NATURALES Y CULTURALES PARA LA GESTIÓN DEL

TURISMO ALTERNATIVO EN EL DISTRITO DE SANTA ROSA - MELGAR 2018. Puno:

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Servicio Nacional de Turismo. (Diciembre de 15). Subdirección de Productos y Destinos

Sustentables. Obtenido de Manual Paso a paso para el Diseño de Productos

Turismoi.pe. (s.f.). Turismoi.pe. Obtenido de https://turismoi.pe/ciudades/capital/juli.htm

Uruguay Revenue. (13 de Agosto de 2019). Uruguay Revenue. Obtenido de

https://www.uruguayrevenue.com/post/la-tercerizaci%C3%B3n-de-servicios-en-turismo
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