INSTITUCIÓN EDUCATIVA ISCOZACIN CEBA

AREA: ARTE Y CULTURA

MANIFESTACIONES ARTISTICAS-
CULTURALES
SITUACION

¡Hola! Soy Pablo, y vivo con mis padres y mi hermana menor, Sarita, en una comunidad campesina de Huaytará, una provincia
ubicada en la región de Huancavelica. Hace unos días, Sarita estuvo quejándose toda una tarde por un dolor estomacal porque
comió mucho chocolate. No sabía muy bien qué darle para que se alivie. Cuando llegó mi mamá, le conté que a mi hermana le
dolía el estómago y ella me pidió que busque en la cocina una ramita de muña y haga una infusión, pero, cuando empecé a
revisar las hierbas que tenemos en la cocina, no sabía cuál de ellas era la muña. Tuve que pedirle a mamá que ella misma la
busque porque yo no podía identificarla. Felizmente, mi hermana mejoró de su dolor estomacal con el mate de muña y mi madre
nos dijo que comer chocolate no es malo, pero debemos comer solo un poco. Después del incidente, me quedé pensando en
cómo la muña alivió el dolor de estómago de mi hermana y eso me hizo recordar que hace dos años, cuando visitamos a mi
abuela, me mostró un libro pequeño con muchas ilustraciones de plantas que curan, porque ella es una persona que también
sabe curar algunas dolencias utilizando hierbas.
Me gustaría saber más sobre los alimentos y las plantas que nos ayudan a curar, mantener y mejorar nuestra salud. Es por ello
que me pregunto: ¿cómo desde la apreciación de las manifestaciones artístico-culturales que representan alimentos podemos
conocer y reflexionar sobre su importancia para la salud, y cómo podemos fomentar en nuestra comunidad su consumo para el
cuidado de la salud a través de la elaboración de un proyecto artístico?

Actividad 1: Apreciamos manifestaciones artístico-culturales sobre alimentos del país

SITUACIÓN SIGNIFICATIVA

Como nos contó Pablo, hace un tiempo pudo apreciar un libro

con dibujos preciosos que representaban distintas especies de
plantas, en el que observó que en el Perú contamos con diversas
manifestaciones artístico-culturales de distintos momentos de la
historia sobre los alimentos.
En esta actividad, luego de conocer algunas manifestaciones
artístico-culturales de algunos alimentos de nuestro país y el
contexto en que fueron realizadas, vamos a indagar y elegir un
alimento de nuestro entorno para profundizar sobre sus
características y propiedades curativas. ¡Comencemos!

Responde las
siguientes preguntas:
• ¿Qué alimentos de tu región recomendarías consumir para el cuidado de la salud y la nutrición?
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• ¿Qué manifestación artístico-cultural conoces que represente algún alimento o producto natural de tu
comunidad o región?
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1. La naturaleza nos inspira a crear y sentirnos parte de ella; por

ello, vemos muchas manifestaciones artístico-culturales que la
celebran, representan e investigan. Podemos acercarnos a ella
usando nuestros sentidos, y hacerlo nos ayuda a mejorar
nuestra salud.

2. Vamos ahora a observar con atención las imágenes a

continuación. El cacao

Luego de

observar, responde:

• ¿Qué has aprendido sobre el cacao a partir de la observación de las ilustraciones de la planta del
cacao?
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• ¿Por qué crees que la planta del cacao ha sido representada en la botella mochica y en la moneda?
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• ¿Cómo te imaginabas que era la planta del cacao antes de ver las ilustraciones? ¿Cómo ha cambiado
tu percepción sobre el cacao?
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• ¿En qué piensas cada vez que escuchas la palabra chocolate?

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• ¿Crees que la representación del cacao en estas manifestaciones artístico-culturales evidencia la

importancia de esta planta?, ¿por qué?
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• ¿En qué beneficia el consumo del cacao a nuestra salud emocional y física?
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Actividad 2: Ideamos y planificamos un proyecto artístico gráfico

En esta actividad, exploraremos algunos

elementos de las artes visuales como la línea y
la forma. Esto nos permitirá realizar una
propuesta gráfica para dar a conocer el valor e
importancia de consumir el alimento que
hemos elegido y, así, fomentar su valoración y
consumo para cuidar nuestra salud y
nutrición.

Desde tu experiencia, responde:

• ¿En qué lugares has visto ilustraciones de alimentos? ¿Cómo eran?
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• ¿Cómo debería ser representado un alimento en una ilustración botánica para que las personas
conozcan su valor nutricional y los beneficios que aporta para la salud?

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1. Revisa la infografía El ají. Lee y observa con atención qué información te ofrece
y cómo la presenta.
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Para 2. Como vimos en la actividad anterior, existen distintas manifestaciones artístico-
culturales que representan alimentos de nuestro país. En esta oportunidad,
aprenderemos a realizar una ilustración botánica que nos ayudará para elaborar
nuestro proyecto artístico.

ello, elige una planta que tengas cerca, usando un lápiz, realiza lo siguiente para explorar a
través del dibujo:

 Observa la planta e identifica la forma que tiene. ¿Se parece más a un cilindro o a un círculo?
¿Tiene forma alargada? ¿Cómo trazarías su contorno?
 Realiza bocetos sencillos de la planta fotografiada usando los distintos tipos de línea.
 No te preocupes si salen bien o mal; recuerda que estamos explorando. Prueba con distintos tipos
de trazo, más suelto y con líneas más geométricas; ensaya con diversos materiales y herramientas.
Prueba dibujar con plumones, pinceles, tierras de color, entre otros.
 ¿Cómo es la relación de tamaño entre las partes de la planta? Compara las hojas con el tallo, con las
flores y frutos, si los tuviera. Ensaya representarlos.
 Si deseas, prueba usando colores.