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MINERALES EN LAS PLANTAS

ESENCIALIDAD

1. LA PLANTA NO ESTARÁ EN CAPACIDAD DE


COMPLETAR SU CICLO DE VIDA EN AUSENCIA DE
ELEMENTO ESENCIAL.
. LAFUNCIÓN QUE EJERCE UN ELEMENTO ESENCIAL
NO PUEDE SER TOTALMENTE REEMPLAZADO POR
OTRO ELEMENTO.
. EL ELEMENTO DEBE ESTAR DIRECTAMENTE
INVOLUCRADO EN EL METABOLISMO VEGETAL,
COMO COMPONENTE DE MOLECULAS ESENCIALES
O DE ENZIMAS O SE REQUIERE PARA UNA
REACCIÓN ENZIMÁTICA ESPECÍFICA.
MINERALES EN LAS PLANTAS — |
MACRONUTRIENTES ESENCIALES

1. NITROGENO
2. FÓSFORO
3. POTASIO
4. CALCIO
5. MAGNESIO
6. AZUFRE
MICRONUTRIENTES ESENCIALES

ll. HIERRO
2. MANGANESO
9. COBRE
4. ZINC
O: BORO
6. MOLIBDENO
Z CLORO
O. NÍQUEL
MINERALES EN LAS PLANTAS |
ELEMENTOS BENÉFICOS

1. SODIO (ESENCIAL PLANTAS C4 Y MAC)


2. SILICIO
3. COBALTO
4. YODO
5. VANADIO

OTROS ELEMENTOS (EFECTO TOXICO O DAÑINO)

. SELENIO
. ALUMINIO
CADMIO
CROMO
PLOMO
MERCURIO
MINERALES EN LAS PLANTAS
ELEMENTOS MOVILES (PLANTA)

1. NITROGENO (SINTOMA DEFICIENCIA PARTES MAS MADURAS)


2. POTASIO (SINTOMA DEFICIENCIA PARTES MAS MADURAS)
3 . MAGNESIO
4 . FOSFORO
5 . CLORO
6 . SODIO
L . ZINC
8 . MOLIBDENO

ELEMENTOS INMÓVILES
CALCIO (SINTOMA DEFICIENCIA PARTES JOVENES)
AZUFRE
HIERRO
BORO (SINTOMA DEFICIENCIA PARTES JOVENES)
COBRE
«EL ORDEN DE LISTA CON RESPECTO A SU ABUNDANCIA EN LAS PLANTAS»
MINERALES EN LAS PLANTAS — |
FUNCIONES GENERALES
COMPUESTOS ORGÁNICOS ESENCIALES (AMINOÁCIDOS, AMIDAS, PROTEÍNAS,
ÁCIDOS NUCLEICOS, NUCLEÓTIDOS, COENZIMAS)

ENERGÍA E INTEGRIDAD ESTRUCTURAL

POTENCIAL HIDRICO O AJUSTE OSMÓTICO DE CELULAS (TURGENCIA CELULAR)

9. K
10. Ca
11. Mg
12. Cl
13. Na
MINERALES EN LAS PLANTAS — |
FUNCIONES GENERALES
ENZIMAS Y ACTIVADORES ENZIMATICOS

1
Z:
3.
4.
5.
6.
Y
8.
9.

TRANSFERENCIA DE ELECTRONES
MINERALES EN LAS PLANTAS

FUNCIONES GENERALES
BALANCE ELECTROQUIMICO DE LAS CELULAS
A
ANS

Ca

Na
NO3_
ANA

H2P0O4
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1434
MINERALES EN LAS PLANTAS
FUNCIONES Y SINTOMAS DE DEFICIENCIA
y

3. SOBRECRECIMIENTO DE RAIZ EN RELACIÓN PARTE AEREA

https://www.google.com.co/search?gq=NO+RAMIFICACI
%C3%93N+DE+ARBOLES8:espv=28:biw=10248:bih=6678€source=Inmsétbm=ischesa=X8ved=0ahUKEwjwrfwxP7OAhXIPB4KHdpqABsMQ_AUIBigBRtbma=i
sch8eq=RAIZ+Y+PARTE+AEREA€:imgrc=exJx93RBnVri_M9%3A
MINERALES EN LAS PLANTAS
FUNCIONES Y SINTOMAS DE DEFICIENCIA
N
4. ABORTO DE FLORACIÓN

Aborto:
Caida anormal de flores y frutos.

https: //www.google.com.co/search?q=https://ANBORTO+FLORALwww.google.com.co/search%3Fq%3Denanismo%2Ben%2Bplantas%26espv%3D2%26biw%3D1024%26bih
%3D667%26source%3DInms%26tbm%3Disch%26s243DX%26ved%3D0ahUKEwiR_9r0w_70AhWE1h4KHeTMBgoQ AUVIBIgB%23tbm%3Disch%26q%3Denanismo%2Ben%2Blas
%2Bplantas%26imgrc%3DFeRCL8ay959n5M%253A8espv=28biw=10242bih=6672source=Inmsátbm=ischása=XSved=0ahUKEwi-
I7WHx_70AhUJox4KHcZRAVKQ AUIBigB*tbm=isch8q=ABORTO+FLORAL8imgrc=xXGVwA0HdiwqmM%3A
g=COLOR+ROJO+EN+HOJASGespv=22biw=10248bih=6678:source=Inmsátbm=ischésa=X8ved=0ahUKEwjGhYGYyP70AhXKGB4KHY50AX80Q_AUIBigB*tbm=isch8q=COLOR+PU
RPURA+EN+HOJASSimgrec=gVnX¡FUKSCNKOM%3A
| MINERALES EN LAS PLANTAS |
FUNCIONES Y SINTOMAS DE DEFICIENCIA
P
PARTE ESTRUCTURAL DE ACIDOS NUCLEICOS (ADN Y ARN), REACCIONES DE TRANSFERENCIA
DE ENERGIA A TRAVES DE LOS NUCLEOTIDOS, Y HACE PARTE DE COMPUESTOS ORGANICOS
ESENCIALES (FOSFOLIPIDOS, FITINA, AZÚCARES FOSFATO).
1. CRECIMIENTO Y COLORACIONES VERDE OSCURO E INCLUSIVE PÚRPURA (NO ASOCIADO A LA
CLOROSIS COMO EN N)

DEFICIENCIA DEL FOSFORO EN LAS


PANTAS

pg (a)

: Planta en floración (a) Planta


Silicuas. (a) Normal. (bj) Con a
deficienc la de IOSIOTO normal. (0) pl ina 20

deficiencia de fosfor

https: /hwww.google.com.co/search?
g=deficiencia+de+fosforo+en+las+plantasg.espv=28biw=10248.bih=6673:source=Inmsátbm=isch8sa=X8ved=0ahUKEw¡ngbPuyf7OAhWEth4KHdQ1CXKQ_
AUIBigB*imgrc=bAHKD3
thf2WjCM%3A
FUNCIONES Y SINTOMAS DE DEFICIENCIA
P
1. CRECIMIENTO Y COLORACIONES VERDE OSCURO E INCLUSIVE PÚRPURA (NO ASOCIADO A LA
CLOROSIS COMO EN N). LO ANTERIOR POR ACUMULACIÓN DE CLOROFILA EN RELACIÓN AL
CRECIMIENTO Y EXPANSIÓN DE LAS HOJAS

g=deficiencia+de+fosforo+en+las+plantasglespv= 28
biw=10248.bih=6678source=InmsStbm=ischása=X8ved=0ahUKEwjngbPuyf70OAhWEth4KHdQ1CXkQ_AUIBigBHtbm=isch8.q=H
OJAS+DE+MAIZ+PURPURAS imgre=InjrQBaywS2rpM%3A
https: /hwww.google.com.co/search?
q=PLANTA+SIN+FRUTOS£.espv=28biw=10248bih=6678source=Inmsátbm=ischása=X8ved=0ahUKEwiLprizzf70AhVB2R4KHT9aDAQQ_AUIBigB*tbm=isch8.q=DEFICIENCIAS+DE+
Páimgrc=_ECPNwj_Q0Q87hM%3A
https: /hwww.google.com.co/search?
q=NECROSIS+DE+HOJASásource=Inmsgétbm=ischása=X8ved=0ahUKEwiwu5mA0P7OAhXPNx4KHS5iBm4Q_AUICCgBábiw=10242bih=667*imgrc=3u275IrPpvKONM%3A
MINERALES EN LAS PLANTAS
FUNCIONES Y SINTOMAS DE DEFICIENCIA
Ca
ESTABILIZACIÓN DE PAREDES Y MEMBRANAS CELULARES, ELONGACIÓN Y DIVISIÓN CELULAR,
MODULACIÓN HORMONAL

va ES Microfibrilla de
Molécula ] á y y PA -— celulosa
de o PY + =- A (60-70
celulosa o ; j ¿SA = moléculas de
| : A celulosa)

Molécula
de
celulosa

H 0H
B-D glucosa
hr a. Celulosa —
Spúlimero de la )-D glucosa con enlaces Y 1-4)

E . Microfibrilla de celulosa
a

Celobiosa . Moléculas de celulosa


. Hemicelulosa
. Pectina neutra
. Pectina ácida

https:/lwww.google.com.co/search?
g=deficiencia+de+calcio+en+las+plantasásource=Inmsátbm=isché8sa=X8ved=0ahUKEwiXopmZ0f70AhVM.JB4KHZu3AVIQ_AUICCaBS2biw=10248bih=5667Htbm=isch8q=PARED+C
ELULAR+Y+CALCIOSimgrc=tLMqzl1GGdkL4M%3A
MINERALES EN LAS PLANTAS
FUNCIONES Y SINTOMAS DE DEFICIENCIA
Ca
ESTABILIZACIÓN DE PAREDES Y MEMBRANAS CELULARES, ELONGACIÓN Y DIVISIÓN CELULAR,
MODULACIÓN HORMONAL

moléculas
dec pectina
ácida

alucoproteína

moleculas
de pectina
, neutra
molecula de
microafñitirillas de
hnemiceluiosa
celulosa

https:/lwww.google.com.colsearch?
a=deficiencia+de+calcioren+las+plantasásource=Inmsátbm=ischsa=XSved=0ahUKEwiXopmZ0f70AhVM.JB4KHZu3AVIQ_ AUICCgB£biw=10248bih=667Atbm=isch8:q=PARED+C
ELULAR+Y+CALCIOS imgrc=mi¡bFSrhlEZIOM%3A
MINERALES EN LAS PLANTAS
FUNCIONES Y SINTOMAS DE DEFICIENCIA
Ca

1. MALFORMACIÓN DE HOJAS. LAMINA FOLIAR SE CURVA O ARRUGA. EN OTROS CASOS SOLO


SE OBSERVA LAS VENAS. DICOTILEDONEAS MAS SUSCEPTIBLES

https://www.google.com.co/search?q=MALFORMACI
03% 93N+DE+HOJAS+POR+DEFICIENCIA+DE+CALCIOS espv=28biw=10248bih=6678source=Inmsétbm=isch8sa=X8ved=0ahUKEwi9rZibx__OAhWBrB4KHbpzDnwQ_AUIBigB+t
bm=isch8.q=hojas+arrugadas+tomaterasimgrc=iB5xGDdZn1xQAM%3A

https: //www.google.com.co/search?q=MALFORMACI
%.C3%93N+DE+HOJAS+POR+DEFICIENCIA+DE+CALCIOS:espv=28.biw=10248.bih=6678source=Inmsg8tbm=isch8sa=X8ved=0ahUKEwi9rZibx__OAhWBrB4KHbpzDnwQ_AUIBigB4t
MINERALES EN LAS PLANTAS
FUNCIONES Y SINTOMAS DE DEFICIENCIA Ca
2. CLOROSIS EN HOJAS JOVENES, MUERTE APICES, BITTER PIT (MANZANO), PUDRICIÓN APICAL
(TOMATE), NARIZ BLANDA EN MANGO O AGUACATE, NECROSIS EN HORTALIZAS.

https: /www.google.com.co/search?q=MALFORMACI
%C3/93N+DE+HOJAS+POR+DEFICIENCIA+DE+CALCIOS:espv=28biw=10243.bih=6678:source=Inmsétbm=isch8sa=X8ved=0ahUKEwi9rZibx__OAhWBrB4KHbpzDnwQ_AUIBigB+*t
bm=isch8q=pudriciC3%B3n+apicaHdeHtomate
https: //www.google.com.co/search?q=MALFORMACI
%C3%93N+DE+HOJAS+POR+DEFICIENCIA+DE+CALCIOS espv=28biw=10248bih=6678:source=Inmsétbm=ischása=X8ved=0ahUKEwi9rZibx__OAhWBrB4KHbpzDnwQ_AUIBigB+t
bm=isch8q=NECROSIS+APICES+DE+HOJAS8imgrc=pvfpSAtW1m-ThM%3A
a Mo $ s die

A | [ l AAA PA

https://www.google.com.co/search?q=MALFORMACI
03% 93IN+DE+HOJAS+POR+DEFICIENCIA+DE+CALCIOS.espv=28.biw=10248.bih=6678source=Inmsátbm=isch8sa=X8ved=0ahUKEwi9rZibx__OAhWBrB4KHbpzDnwQ_AUIBigB+*t
bm=isch8q=CLOROSIS+EN+HOJASSimgrc=67NMpRu_KceUbM%3A
MINERALES EN LAS PLANTAS
FUNCIONES Y SINTOMAS DE DEFICIENCIA
Mg
2. NECROSIS EN MARGENES, ABSICIÓN PREMATURA
(A) Fase . de mantenimiento (B) Fase de inducción a la abscisión
de la hoja '

La auxina previene
la producción de enzimas El etileno reduce el transporte
digestivas qn la zona de auxina y promueve la senes-
de abscisión cencia y la abscisión foliar.

pa

E 7 L—— Amarilleamiento
(C) Fase de abscisión E
Capa de separación <DEL. 8

https:/fwww.google.com.co/search?q=abscisi
103/B3n+de+hojas8espv=28biw=10248bih=6678source=Inmsátbm=isch8sa=X8sqi=28ved=0ahUKEwin3ljdzf_OAhXFmx4KHVkWASMO AUIBigB*imgrc=S7EmN5H26isXWMI
Y 3A
MINERALES EN LAS PLANTAS |
FUNCIONES Y SINTOMAS DE DEFICIENCIA
S
PARTE METIONINA Y CISTEINA, DE PROTEINAS, COENZIMAS,
SULFOLÍPIDOS.

1. SINTOMAS DE DEFICIENCIA PARECIDOS Y DIFICILES DE


DISTINGUIR CON LOS DE N.
2. HOJAS PEQUEÑAS
3. RAMIFICACIÓN Y CRECIMIENTO
4. DEFICIENCIA MAS EN HOJAS INTERMEDIAS, MAS QUE BAJERAS.
(N SE DA LA CLOROSIS EN HOJAS BAJERAS)
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FUNCIONES ELEMENTOS MENORES Y SINTOMAS

Fe: TRANSFERENCIA ELECTRONES (FOTOSINTESIS Y RESPIRACIÓN), ACTIVA ENZIMAS,


SINTESIS Y DLLO. DE CLOROPLASTOS. CLOROSIS INTERVENAL HOJA BLANCA

Mn: PARTICIPA EN FOTOSINTESIS (FOTOLISIS DEL AGUA), ACTIVA ENZIMAS EN CICLO


DE KREBS. CLOROSIS INTERVENAL EN HOJAS MADURAS Y HOJAS JOVENES SEGUN
LA ESPECIE.

Cu: TRANSFERENCIA ELECTRONES (PARTE DE PLASTOCIANINA,


SUPEROXIDISMUTASA, CITOCROMO, ASCORBATO OXIDASA, LACCASA, FENOLASA, Y
AMINO OXIDASA. HOJAS VERDES OSCURAS, MANCHAS NECROTICAS, ARRUGAS,
TORCEDURAS, MARCHITEZ.
Zn: PARTE ENZIMAS ALCOHOL DESHIDROGENASA, SUPEROXIDISMUTASA, ANHIDRASA
CARBONICA Y ACTIVADOR ENZIMAS EN SISNTESIS DEL ÁCIDO INDOL ACÉTICO.
ACORTAMIENTO ENTRENUDOS, CURVATURA EN HOJAS HACIA ABAJO, CLOROSIS EN
HOJAS BAJERAS DE ASPECTO BLANCUZCO
MINERALES EN LAS PLANTAS |
FUNCIONES ELEMENTOS MENORES

B: PARTE DE COMPUESTOS ORGÁNICOS, CRECIMIENTO CELULAR, METABOLISMO


ACIDOS NUCLEICOS, CARBOHIDRATOS, PROTEINAS, Y POLINIZACIÓN. PUDRICIÓN EN
FLOREZ Y FRUTOS, ABORTOS, FORMACIÓN DE CORCHO O MANCHAS SECAS, YEMAS
ESCOBA DE BRUJA. HOJAS CON COLORACIONES ANORMALES Y MALFORMACIÓN
Mo: PARTE NITROGENASA, Y NITRATO REDUCTASA. SINTOMAS SIMILARES AL N.
GENERA COLA DE LATIGO O WHIPTAIL (SOLO SE FORMA NERVADURA CENTRAL) EN
CRUCIFERAS, Y EN PINO.

Cl: PARTICIPA EN FOTOSINTESIS Y REGULACIÓN OSMOTICA, Y ACTUA ASIMILACIÓN


NUTRIENTES CON BOMBAS DE ATP-asa. MARCHITEZ EN HOJAS TIERNAS.

Na: EN HALOFITAS SUSTITUYE AL K, REGENERA FOSFOENOL PIRUVATO EN C4 Y MAC.

Ni: PARTE DE UREASA. ACUMULACIÓN DE UREA EN TEJIDOS, CAUSANDO NECROSIS


APICAL EN HOJAS
MINERALES EN LAS PLANTAS
FUNCIONES ELEMENTOS MENORES
B: SINTOMA DE ESCOBA DE BRUJA

FIGURA 5. Escobas de bruja en un roble.debtorby.typepad.com?/


[nature/index.htmi.

https:/hwww.google.com.co/search?
q=YEMAS+ESCOBA+DE+BRUJAZespv=2£biw=10248bih=667£source=Inmsétbm=ischása=X8ved=0ahUKEwjdg8PC1P_OAhXHph4KHU5DA4AQ AUIBigB*imgrc=ATKpkUrog4xgx
M703A
| https://www.google.com.co/search?
q=YEMAS+ESCOBA+DE+BRUJAZespv=22biw=10248bih=6678source=Inmsátbm=ischása=X8ved=0ahUKEwjdg8PC1P_OAhXHph4KHU5DA4AQ AUIBigB*imgrc=ATKpkUrog4xgx

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