Trabajo colaborativo 2-b

Pesquería de la Anchoveta en el Perú

Nombre del trabajo
Período lectivo Sección Aula
Día Horario Fecha de entrega

N° Nombre de los alumnos Nota

1 RYLDO GIOVANY QUISPE ANDIA
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3
4
5
6
7

Revisa el vídeo y la lectura de "Pesquería de la Anchoveta en el Perú" y responde las

preguntas que encontrarás al final de la lectura.

No olvides que esta actividad forma parte de tu PC1 (2 puntos).

https://www.youtube.com/watch?v=cUvvD_MVfm4

PESQUERÍA DE LA ANCHOVETA EN EL PERÚ

La anchoveta (Engraulis ringes) es un pez del mar peruano, y el más importante recurso
pesquero nacional. Es pequeño, de no más de 18 cm., y forma grandes cardúmenes muy cerca
de la superficie, por lo que es presa fácil de aves, lobos marinos, peces depredadores y barcos
pesqueros.

La pesquería industrial de la anchoveta sirve para producir harina y aceite de pescado, esta se
inicia en la década de los 50. El Perú rápidamente se convierte en un país pesquero y líder
mundial. Las industrias de harina de pescado llegan a 154 fábricas. En 1964, el Perú genera el
18% de la captura de pesca mundial y produce 40% del total mundial de harina de pescado. Sin
embargo, comienza a evidenciarse señales de sobrepesca a mediados de los 60s. La biomasa de
la anchoveta comienza a descender y las empresas pesqueras para mantener los mismos
volúmenes de pesca adquieren barcos modernos y más grandes. En 1970 con 1 300
embarcaciones, la captura de anchoveta aumenta por encima de los 12 millones de toneladas.
En esta circunstancia se produce el fenómeno el niño de 1972 -1973, en consecuencia, la captura
de anchovetas cae a 1.3 millones en 1973. La excesiva extracción, el sobredimensionamiento
industrial, y las condiciones oceanográficas adversas por el fenómeno del niño, originaron la
casi extinción de la anchoveta, la muerte de miles aves marinas, y el colapso de la industria
anchovetera. Para la década de l990 la pesquería empezó a recuperarse, con niveles de captura
similares a los años 1960. Sin embargo, otro fenómeno el niño en 1998 – 1999 generó una
nueva crisis.

Con el colapso de la pesquería en 1998, el gobierno implementó medidas estrictas para

recuperar la anchoveta, con el cierre de industrias, límites para la entrada de nuevas
embarcaciones, cuotas totales permisibles y vedas. Como resultado, la pesca aumentó
significativamente hasta 6.6 millones TM en 1999, 9.6 millones TM en el año 2000 y un
promedio de 8 millones TM en los años 2002, 2004 y 2005. En los últimos años, la captura
anual ha fluctuado entre 3.8 millones TM en el 2010, llegando a 7 millones TM en 2011,
cayendo nuevamente a 4.0 millones y menos en años siguientes. En todos estos años no se ha
superado la Cuota Total Permisible (CTP). Sin embargo, por la falta de control adecuado y
oportuno, muchas empresas pescan más de lo debido.

La abundancia de la anchoveta en nuestras costas depende de la protección a la población

desovante (peces adultos en reproducción), de los factores ambientales como el fenómeno el
Niño y de otras anomalías oceanográficas y evitar la sobrepesca. La biomasa desovante
adecuada para asegurar su renovación debe ser mayor de 6 millones de toneladas, por debajo
de 4 millones es poner en riesgo al recurso. El desove principal (postura de huevos) ocurre a
fines del invierno y los jóvenes reclutables para la pesca se encuentran entre los meses de
diciembre y junio cuando tienen entre 5 o 6 meses de edad y una talla de 08 y 11 cm. Por esta
razón, se ha establecido dos temporadas de pesca de enero a junio y de noviembre a enero, pero
puede suspenderse la pesca cuando se alcance la cuota total.

Responda las siguientes preguntas:

1.- ¿Qué clase de recurso es la Anchoveta?

La anchoveta es un recurso hidrobiológico es decir que son organismos que pasan toda su vida
en un ambiente acuático. Además de ser muy rico en nutrientes, podemos decir que sobrepasa
los nutrientes de las aves y carnes rojas. Contiene aminoácidos que forman proteínas y son muy
necesarias para nuestro organismo. Además, es un pescado de alto valor nutricional,
entre sus componentes encontramos un 56% de proteínas y abundante omega.
Contiene calcio, fosforo, potasio, vitamina A, vitamina C, minerales, hierro y zinc

2.- ¿La pesquería de la anchoveta desde 1950 ha sido sostenible?

Lamentablemente la pesquería de anchoveta desde 1950 no ha sido sostenible por dos

circunstancias, el fenómeno del niño y la sobrepesca. El Perú se convirtió en un gran
exportador de harina de pescado de anchoveta por lo que la pesca con nuevas embarcaciones
de las grandes fábricas llego por encimade los 12 millones de toneladas, generando así un
descenso en el stock de estas especies, las biomasas que antes se encontraban en el
mar habían descendido totalmente. Así mismo durante el fenómeno del Niño de 1972-1973la
pesca de anchoveta se vio completamente afectada ya que como consecuencia de
este fenómeno se presentó la escasez de esta especie marina afectando así a muchos
pescadores y empresas, estas a su vez se vieron obligadas a cambiar de rubro porque ya no
podían sobrevivir de la pescade la anchoveta. Durante los siguientes años se siguió dando
la pesca de anchoveta, pero no a los mismos volúmenes, sin embargo, fue aumentando
poco a poco hasta que llegó el próximo fenómeno del niño en 1997-1998 pero en contraste,
durante este evento se trató de limitar la pesquería de anchoveta para así mantener a buen
recaudo la especie que se vería afectada por este fenómeno, aunque el stock se redujo esta se
pudo recuperaren menos de un año y así las embarcaciones pudieron seguir con la pesca de
anchoveta manteniéndose por encima de los 3 millones de toneladas por año. En el Perú aún no
se mantiene un buen control para la pesca de esta especie por lo que hay demasiados
malos pescadores que sobrepasan la pesca limitada, con ello solo se va a llegar a extinguir
esta especie por lo que se debería tomar conciencia y aumentar los controles en la
pesquería para seguir manteniendo a nuestras especies que son un recurso de
sobrevivencia de muchas familias y otras especies animales.

3.- ¿Qué medidas se implementaron en 1998 para recuperar la anchoveta?

- Sistemas de seguimiento, control y vigilancia El Perú cuenta con un sistema de

seguimiento satelital y un programa de vigilancia y control de la pesca y el desembarque
en el ámbito marítimo.

- Sistema de seguimiento satelital

Es el sistema que permite seguir las operaciones de toda la flota pesquera registrada, con el fin
de observar si las embarcaciones vienen cumpliendo con las zonas de exclusión, áreas cerradas
y las vedas.

- Programa de vigilancia y control de la pesca

Esta iniciativa consiste en poner un inspector calificado en todos los puntos de descarga,
procesamiento y transporte de la industria de harina y aceite de pescado con el objetivo de
asegurar el estricto cumplimiento de las medidas de ordenamiento.

- La protección de juveniles

Como parte de las acciones de sostenibilidad de la anchoveta, la industria pesquera

peruana, en coordinación con el Ministerio de la Producción El MARPE, cuentan con
un sistema de protección de los juveniles del recurso anchoveta, el cual contempla las siguientes
medidas:

- Cierre temporal de zonas En los últimos años se ha resaltado la relevancia de que

los armadores informen de manera oportuna las zonas con elevada presencia de juveniles, con
el fin de que Produce proceda a la suspensión preventiva de la referida zona de pesca.

- Sistema complementario de monitoreo

Bajo el mismo objetivo de la sostenibilidad de la anchoveta, la Sociedad Nacional

de Pesquería estableció, desde la segunda temporada de pesca del2015, un sistema
complementario al del Ministerio de la Producción para la vigilancia y control de incidencia de
juveniles. Con la aplicación de las distintas medidas e instrumentos que se han señalado, la
incidencia de juveniles en la pesca es bastante menor a lo registrado en los cruceros de
investigación
4.- ¿Cuáles son las condiciones para lograr la sostenibilidad de la anchoveta?

A inicios de los 90 el Perú toma decisión para combatir la reducción de

explotación de la anchoveta.

- Hay un régimen de supervisión dado por el ministerio de la producción.

- Los titulares de embarcaciones ya sea artesanales de menor escala o de
mayor escala e industriales deberán informar mensualmente al ministerio
de la producción la cantidad extraída.
- Existen temporadas de pesca y vedas para la explotación, y sale una lista de
embarcaciones quienes realizaran la pesca, esta disposición está dada con la
finalidad que se debe dejar crecerá las anchovetas para su siclo reproductivo normal
dando el ministerio de la producción una talla mínima para la pesca que es de 12 Cm.
Aquello que incurra en lo mencionado será sancionada por el ministerio de la
producción.
- Los pescadores artesanales solo podrán pescar las primeras 5millas marinas,
sus embarcaciones tienen menos de 10 metros cúbicos de capacidad bodega.
- La flota de menor escala de anchoveta, tiene para pescar entre las 5 y10 millas de la
franja, tiene de 10 hasta los 32.5 metros cúbicos de capacidad de bodega.
- Los pescadores artesanales y los de la flota menor solo pescan
anchoveta para consumo humano ya sea fresco, enlatado y curado.
- La flota industrial de cerco: pescan a partir de la milla 10 y tienen 32.5metros cúbicos
de capacidad de bodega. Estas embarcaciones pescan para el consumo humano indirecto
ya sea fabricar harina y aceite de pescado.
- Realiza un monitoreo satelital de todas las embarcaciones pesqueras
industriales con la finalidad de que se dé el cumplimiento de las zonas establecidas
legalmente.
- No se otorgan nuevos permisos de pesca de menor escala con acceso de dicho recurso.