PESQUERÍA DE LA ANCHOVETA EN EL PERÚ

La anchoveta (Engraulis ringes) es un pez del mar peruano, y el más

importante recurso pesquero nacional. Es pequeño, de no más de 18 cm., y
forma grandes cardúmenes muy cerca de la superficie, por lo que es presa fácil
de aves, lobos marinos, peces depredadores y barcos pesqueros.
La pesquería industrial de la anchoveta sirve para producir harina y aceite de
pescado, esta se inicia en la década de los 50. El Perú rápidamente se
convierte en un país pesquero y líder mundial. Las industrias de harina de
pescado llegan a 154 fábricas. En 1964, el Perú genera el 18% de la captura
de pesca mundial y produce 40% del total mundial de harina de pescado. Sin
embargo, comienza a evidenciarse señales de sobrepesca a mediados de los
60s. La biomasa de la anchoveta comienza a descender y las empresas
pesqueras para mantener los mismos volúmenes de pesca adquieren barcos
modernos y más grandes. En 1970 con 1 300 embarcaciones, la captura de
anchoveta aumenta por encima de los 12 millones de toneladas. En esta
circunstancia se produce el fenómeno el niño de 1972 -1973, en consecuencia,
la captura de anchovetas cae a 1.3 millones en 1973. La excesiva extracción, el
sobredimensionamiento industrial, y las condiciones oceanográficas adversas
por el fenómeno del niño, originaron la casi extinción de la anchoveta, la muerte
de miles aves marinas, y el colapso de la industria anchovetera. Para la década
de l990 la pesquería empezó a recuperarse, con niveles de captura similares a
los años 1960. Sin embargo, otro fenómeno el niño en 1998 – 1999 generó una
nueva crisis.
Con el colapso de la pesquería en 1998, el gobierno implementó medidas
estrictas para recuperar la anchoveta, con el cierre de industrias, límites para la
entrada de nuevas embarcaciones, cuotas totales permisibles y vedas. Como
resultado, la pesca aumentó significativamente hasta 6.6 millones TM en 1999,
9.6 millones TM en el año 2000 y un promedio de 8 millones TM en los años
2002, 2004 y 2005. En los últimos años, la captura anual ha fluctuado entre 3.8
millones TM en el 2010, llegando a 7 millones TM en 2011, cayendo
nuevamente a 4.0 millones y menos en años siguientes. En todos estos años
no se ha superado la Cuota Total Permisible (CTP). Sin embargo, por la falta
de control adecuado y oportuno, muchas empresas pescan más de lo debido.
La abundancia de la anchoveta en nuestras costas depende de la protección a
la población desovante (peces adultos en reproducción), de los factores
ambientales como el fenómeno el Niño y de otras anomalías oceanográficas y
evitar la sobrepesca. La biomasa desovante adecuada para asegurar su
renovación debe ser mayor de 6 millones de toneladas, por debajo de 4
millones es poner en riesgo al recurso. El desove principal (postura de huevos)
ocurre a fines del invierno y los jóvenes reclutables para la pesca se
encuentran entre los meses de diciembre y junio cuando tienen entre 5 o 6
meses de edad y una talla de 08 y 11 cm. Por esta razón, se ha establecido
dos temporadas de pesca de enero a junio y de noviembre a enero, pero puede
suspenderse la pesca cuando se alcance la cuota total.
Responda las siguientes preguntas:
1.- ¿Qué clase de recurso es la Anchoveta?

La anchoveta es un recurso
hidrobiológico que está dentro
de los recursos renovables, ya
que se llama
así a los organismos que pasan
toda su vida o parte de ella en
un ambiente acuático y son
utilizados
por el hombre en forma directa
o indirecta. Ademas es un
pescado de alto valor
nutricional, entre sus
componentes encontramos un
56% de proteínas y abundante
omega. Contiene calcio,
fosforo, potasio
La anchoveta es un recurso
hidrobiológico que está dentro
de los recursos renovables, ya
que se llama
así a los organismos que pasan
toda su vida o parte de ella en
un ambiente acuático y son
utilizados
por el hombre en forma directa
o indirecta. Ademas es un
pescado de alto valor
nutricional, entre sus
componentes encontramos un
56% de proteínas y abundante
omega. Contiene calcio,
fosforo, potasio
La abundancia de la anchoveta
en nuestras costas depende de
la protección a la población
desovante
(peces adultos en
reproducción), de los factores
ambientales como el fenómeno
el Niño y de otras
anomalías oceanográficas y
evitar la sobrepesca. La
biomasa desovante adecuada
para asegurar su
renovación debe ser mayor de 6
millones de toneladas, por
debajo de 4 millones es poner
en riesgo al
recurso. El desove principal
(postura de huevos) ocurre a
fines del invierno y los jóvenes
reclutables
para la pesca se encuentran
entre los meses de diciembre y
junio cuando tienen entre 5 o 6
meses de
edad y una talla de 08 y 11 cm.
Por esta razón, se ha
establecido dos temporadas de
pesca de enero a
junio y de noviembre a enero,
pero puede suspenderse la
pesca cuando se alcance la
cuota total.
Responda las siguientes
preguntas:
1.- ¿Qué clase de recurso es la
Anchoveta? Explica
La anchoveta es un recurso
hidrobiológico que está dentro
de los recursos renovables, ya
que se llama
así a los organismos que pasan
toda su vida o parte de ella en
un ambiente acuático y son
utilizados
por el hombre en forma directa
o indirecta. Ademas es un
pescado de alto valor
nutricional, entre sus
componentes encontramos un
56% de proteínas y abundante
omega. Contiene calcio,
fosforo, potasio,
vitamina A, vitamina C,
minerales, hierro y zinc
La anchoveta es un recurso hidrobiológico el mismo que se encuentra dentro
de los recursos renovables, los cuales pueden ser animal o vegetal; cuyo ciclo
de vida e cumple totalmente en el medio acuático y son utilizados por el
hombre de forma indirecta o directa como en el caso de la pesca.
2.- ¿La pesquería de la anchoveta desde 1950 ha sido sostenible?
No, debido a que, a mediados de los 60s, se evidencia señales de sobrepesca
por lo que la biomasa de la anchoveta comienza a descender, por la excesiva
extracción, sumado a ello impactos ambientales como el fenómeno del niño lo
que ocasionaron la casi extinción de la anchoveta. Conforme fueron pasando
los años se tomaron medidas a fin de controlar la cantidad de pesca que
realizan, pero muchas empresas pescan más de lo debido.
3.- ¿Qué medidas se implementaron en 1998 para recuperar la anchoveta?
El gobierno implementó medidas estrictas para recuperar la anchoveta, con el
cierre de industrias, las cuales estaban capturando mayores volúmenes en
embarcaciones más grandes; asimismo pusieron límites para la entrada de
nuevas embarcaciones, de igual forma fijaron cuotas totales permisibles con el
cual se controla una cantidad máxima de pesca y vedas para evitar la
extensión de las anchovetas, estableciéndose dos temporadas de pesca de
enero a junio y de noviembre a enero, pudiendo suspenderse la pesca cuando
se alcance la cuota tota
4.- ¿Cuáles son las condiciones para lograr la sostenibilidad de la anchoveta?
Controlar de forma minuciosa y responsable el porcentaje máximo de captura
por cada embarcación, asegurando que al término de la temporada de pesca
exista el número suficiente de anchovetas para seguir multiplicándose,
garantizando la adecuada renovación de la especie.
Cierre temporal de zonas altas de concentración de anchovetas jóvenes, a fin
de preservar su crecimiento y reproducción.
Poner mayor control y fiscalización de la pesca informal, los cuales en su
mayoría no respetan las medidas tomadas.