Estimado cliente si tiene alergia o reacción algún alimento por favor comu-

níquelo al momento de hacer su pedido. En José Manuel Cafetería y Ecua-

dorian Cuisine nos preocupamos por tu bienestar.

CAFÉ
José Manuel Caiza, esposo de Doña Gloria Esperanza, padre de 5 hijos,
carpintero de profesión, siempre sonriente y con mirada lejana en cada
mueble dejó plasmada su marca personal, la dedicación y el esmero que
en cada detalle siempre destacó su labor.
Este legado de perseverancia y trabajo duro inspiró a la creación de José
Manuel Cafetería y Ecuadorian Cuisine, un emprendimiento familiar que
nace como un homenaje al hombre que entre anecdotas y con su ejemplo
nos regaló la convicción para destacar en cada detalle.

Bienvenidos a una nueva experiencia culinaria.

ENTRADAS
Locro de papA ..........................................$ 4.25

Ceviche jipijapa.......................................$ 7.50

(con pescado)

Aros De cebOlla......................................$ 5.75

(CON SALSA DE QUESO CHEDDAR)

ceviche de camarón................................$ 7.75

Ensalada cÉsar ......................................$ 6.75

Porción de papas.....................................$ 3.80

(CON SALSA ROSADA)

EMPANADAS DE VERDE...............................$ 4.25

(4 UNIDADES)

EMPANADAS DE MOROCHO..........................$ 4.60

(4 UNIDADES)
NUESTRA PARRILLA
FILET MIGNON......................................$ 16.50

TomahAWk a la parrilla..................$ 13.99

( 400 gr)

T-boNE a la parrilla.........................$ 13.99

( 400 gr)

Costilla en salsa BBQ......................$ 13.99

( 350 gr)

bife de chorizo..................................$ 13.99

( 330 gr)

HAMBURGUESA JOSÉ MANUEL................$ 7.50

SÁNDUCHE DE STeak..............................$7.50
( A la parrilla)
( NUESTROS CORTES DE CARNE SON ACOMpÁÑADOS CON PAPA AL HORNO
Y SALSA DE QUESO AGRIA)
PASTAS
pasta carbonara....................................$ 7.50

pasta bolognesa.....................................$ 7.80

pasta en salsa de mariscos................$ 13.50

Lasagna de carne...................................$ 9.80

(acompañada con ensalada fresca)

SALMÓN a la parrilla con salsa tartara de

la casa ..................................................$ 17.50

NUESTRAS AVES
POLLO EN SALSA DE VINO TINTO...............$ 10.50
(acompañadO con PAPA SALTEADA Y VERDURAS)

ENROLLADO DE POLLO EN SALSA DE MOSTAZA

DIJON Y MIEL...........................................$ 10.50

SANDUCHE DE POLLO A LA PARRILLA .........$ 6.50

(acompañadO con PAPA FRANCESA)

ALITAS en SALSA BBQ................................$ 6.80

(acompañadO con PAPA FRAnCESA)

POLLO EN SALSA DE CAFÉ LOJANO............$ 10.50

(acompañadO DE GUARNICIÓN ESPECIAL DE LA CASA)
LO NUESTRO
Fritada quiteña.....................................$ 9.50

SECO DE POLLO...........................................$ 6.50

llapingachos..........................................$ 7.50

Seco de chivo.........................................$ 11.00

cHURRASCO LA ESPERANCITA....................$ 9.75

CAMARONES AL AJILLO.............................$ 12.50

encocado de camarón..........................$ 12.50

ENCOCADO DE pescado.............................$ 9.80

 mENÚ vEGETARIANO
LLAPINGACHOS RELLENOS DE CHAMPIÑONES Y EN-
SALADA FRESCA.............................................$ 9.50

PASTA SALTEADA CON VEGETALES GRILLADOS EN

ACEITE DE CÉSAMO.......................................$ 10.50

mENÚ vEGANO
CHAMPIÑONES PORTOBELLO CON QUINOA Y OLIVAS
VERDES........................................................$ 10.50

CouS CouS RELLENO DE CHAMPIÑONES SALTEADOS

Y VEGETALES DE TEMPORADA.......................$ 12.00
menú infantil
PECHUGUITA DE POLLO................................$ 6.75
(con PAPAS FRITAS Y ENSALADA DE LA CASA + BEBIDA)

nUGGETS DE POLLO......................................$ 6.75

(con PAPAS FRITAS Y ENSALADA DE LA CASA + BEBIDA)

sPAGHETTI BOLOGNESA...............................$ 7.50

(INCLUYE BEBIDA)

HORA DEL TÉ
HUMITAS.....................................................$ 1.50

qUIMBOLITOS..............................................$ 1.60

sADWICH JAMÓN Y QUESO ...........................$ 3.50

(caliente o frío)

club sandwich..........................................$ 6.80

sandwich de atún y mayonesa................$ 3.75

(frío)
BEBIDAS CALIENTES
Capuccino.....................................................$ 2.25
expresso......................................................$ 1.25
mocaccino....................................................$ 2.50
Café late......................................................$ 2.00
café cortado...............................................$ 2.00
café americano...........................................$ 1.50
Chocolate de ambato..................................$ 2.00
chocolate con queso..................................$ 2.50
chocolate con crema.................................$ 3.00
aguas aromáticas.......................................$ 1.25
(manzanilla, té negro, hierba luisa)

Irish coffe....................................................$ 4.75

(café con licor)

Vino hervido.................................................$ 4.50

CANELAZO......................................................$ 3.25
Jarra de vino hervido...............................$ 17.00
JARRA DE CANEZALO.....................................$ 13.50

POSTRES
FRUTILLAS CON CREMA..................................$ 3.75
BROWNIE CON HELADO...................................$ 4.50
PIE DE MANZANA CON HELADO.......................$ 4.00
CHEESECAKE DE LA CASA...............................$ 3.75
WAFFLES CON HELADO...................................$ 4.00
BEBIDAS FRÍAS
Jugos naturales......................................$ 2.25
(NARANJA, MORA, GUANABANA, FRUTILLA)

jARRA DE JUGO............................................$ 8.00

LIMONADA..................................................$ 2.00
jARRA DE LIMONADA...................................$ 6.00

BATIDOS.....................................................$ 2.60
(MORA, GUANÁBANA, FRUTILLA)

Milkshake................................................$ 3.50
Agua natural...........................................$ 1.25
AGUA MINERAL...........................................$ 1.50
GASEOSA 300 ML........................................$ 1.50
TÉ HELADO..................................................$ 2.25

COPA DE VINO TINTO....................................$ 4.00

COPA DE VINO BLANCO................................$ 4.00
COPA DE SANGRÍA.......................................$ 3.50
JARRA DE SANGRÍA...................................$ 15.50

BOTELLA DE VINO......................................$ 25.00

CERVEZA PILSENER.....................................$ 2.50

CERVEZA CLUB............................................$ 2.75
CERVEZA CORONA.......................................$ 3.25
MICHELADA................................................$ 3.50