PRÁCTICA N° 3

ARITMÉTICA QUÍMICA
1. OBJETIVOS

1.1. Comprobar experimentalmente equivalencias con respecto a la teoría de masas

de átomos, moléculas y de los iones en formación al que ella está sujeta
considerando sus implicancias en la ingeniería.

1.2. Elaborar un reporte escrito de la experiencia, siguiendo el formato establecido

en la Hoja de Reporte.

2. FUNDAMENTO TEÓRICO

A) NÚMERO DE MOLES: Es la cantidad de sustancia existente en un mol de

la misma.

B) MOL:

C) NÚMERO DE MOLÉCULAS:

N moléculas = n x N A

1
D) COMPOSICIÓN PORCENTUAL EN MASA (%X): Es el porcentaje
en masa de cada elemento contenido en una sustancia o compuesto. La
masa molar de una sustancia o compuesto es el 100%.

Melemento
%X = x 100

Mcompuesto

Donde:
 2

3. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:

Completa el cuadro identificando si en la simulación se utiliza un
instrumento, material, equipo o utensilio de laboratorio

MATERIALES, EQUIPOS Y
IDENTIFICA IMAGEN
REACTIVOS
Balanza electrónica

equipo

Matraz de Erlenmeyer de 250

mL
Instrumento

Gotero

Instrumento

Instrumento

Beacker de 250 mL

Material

NaOH

Material
H2SO4

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4. SECUENCIA EXPERIMENTAL
1. SIMULACIÓN 1
A) PARTE I

1. Ingresar al Laboratorio virtual

2. ,con el siguiente link:

http://chemcollective.org/vlab/vlab.php

3. Abrir la pestaña FILE (carpeta).

4. Elegir el desplegable Load an assignment (cargar una tarea)
5. En el cuadro que aparece, dirigirse y dar clic a la sección MOLARITY AND
DENSITY ,luego dar clic en la flecha que aparece en el siguiente cuadro:
B) PARTE II

1. Seleccionar todos los materiales a utilizar:

- Una Balanza electrónica (Presionar Tools), luego Scale.

- Vaso de precipitación 250 mL (Presionar Glassware), luego Beaker
seleccionando la primera opción.

- Solución de Hidróxido de Sodio 19 M (Presionar Solutions), luego

Stock Solutions y seleccionar la primera opción.

2. Visualiza la masa del vaso de precipitación de 250 mL vacío en la

balanza electrónica y anotar el valor en la tabla 4.1.

3. Retirar el vaso de precipitación de la balanza electrónica y con

cuidado trasvasar 42,35 mL (aproximadamente) de solución de
Hidróxido de Sodio 19 M dentro del vaso de precipitación (beaker)
de 250 mL.

5
 4. Volver a colocar el vaso de precipitación (beacker) que contiene a la
solución de Hidróxido de sodio 19 M, en la balanza electrónica y
anotar el valor de la masa en el cuadro 2.

5. Realizar los cálculos aprendidos y llenar el cuadro 2:

- Utilice como datos adicionales: (MM Na = 23 g/mol, MM O =
16 g/mol, MMH = 1 g/mol); el Número de Avogadro (6,022 x
1023), además se sabe que la solución de NaOH tiene una pureza
del 80%.

CUADRO 2
Masa del Masa del vaso Masa de Volumen de Densidad de Masa Moléculas Moles
vaso vacío vacío + Masa de Solución de solución solución NaOH (g) de NaOH NaOH
(g) la solución (g) NaOH (g) (mL) (g/mL)
104,3129 307.5929 203.28 42.35 3.84 162.624

2. SIMULACIÓN 2

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A) PARTE I
1. Ingresar al Laboratorio virtual7, con el siguiente
link:
http://chemcollective.org/vlab/vlab.php
2. Abrir la pestaña FILE (carpeta).
3. Elegir el desplegable Load an assignment (cargar una tarea)
4. En el cuadro que aparece, dirigirse y dar clic a la sección
MOLARITY AND DENSITY, luego dar clic en la flecha que aparece
en el siguiente cuadro:

B) PARTE II
1. Seleccionar todos los materiales a utilizar:
- Solución de Ácido sulfúrico 17,8 M (Presionar Solutions), luego
Stock Solutions y seleccionar la tercera opción.

- 2 Vasos de precipitación 250 mL (Presionar Glassware), luego 2

veces Beaker seleccionando la primera opción.

- 1 Gotero (Disposable pipette), Presionar Glassware, luego pipette y

seleccionar Disposable pipette (0.001 L)

2. Con cuidado trasvasar 60 mL (aproximadamente) de solución de Ácido

sulfúrico 17,8 M a un beacker(1) de 250 mL de capacidad.

Usar el Boton HOLD TO POUR para extraer la cantidad

7
 3. Volver a trasvasar del beacker (1) a otro beacker (2), un volumen de 21
mL(+/- 0,5 mL) de solución, completar con un gotero (Disposable
pipette), de ser necesario.

Usar el Botón HOLD TO POUR para trasvasar la cantidad

4. En el Beacker (2) hay ……mL, completar el cuadro 3:

CUADRO 3

Materiales Solución Volumen Captura de pantalla

obtenido en mL /imagen de cantidad final
Vaso de precipitado
(Beaker 1)
Vaso de precipitado
(Beaker 2)

5. Sabiendo que la densidad del ácido sulfúrico es 1830 𝑘𝑔/𝑚3,

completar el cuadro 4:

CUADRO 4
Materiales Densidad Volumen Masa Moles de Átomos de
(g/mL) (mL) (g) Azufre azufre
Vaso de precipitado
(Beaker 1)

Vaso de precipitado
(Beaker 2)

3. SIMULACIÓN 3
A) PARTE I
1. Ingresar al Laboratorio virtual, con el siguiente
link:

http://chemcollective.org/vlab/vlab.php

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 2. Abrir la pestaña FILE (carpeta).
3. Elegir el desplegable Load an assignment (cargar una tarea)
4. En el cuadro que aparece, dirigirse y dar clic a la sección MOLARITY
AND DENSITY ,luego dar clic en la flecha que aparece en el siguiente
cuadro:

B) PARTE II
1. En el WORKBENCH (Almacén), identifica Solutions y selecciona
muestra que contiene la bebida gasificada (Cola), (muestra 1)

“Normal/Clásica”

2. Regresa a WORKBENCH (Almacén), identifica Glassware

(materiales de trabajo), selecciona 2 veces el Matraz de Erlenmeyer del
250 mL de capacidad, colócalos en el WORKBENCH 1.

3. Trasvasar 15 mL de la muestra 1 aun matraz (muestra 2) de 250 mL

4. Trasvasar 40 mL de la muestra 1 aun matraz (muestra 3) de 250 mL

9
 5. Analizando la muestra 1, completar el cuadro:

Especie Gramos

Hallar la fórmula empírica de dicha especie sabiendo que tiene la siguiente composición:
42,105% de C, 6,433% de H y 51,462 % de O. Completar los siguientes cuadros para
obtener la fórmula.

NÚMERO DE RAZÓN MOLAR

ELEMENTO GRAMOS
MOLES
C
H
O

FÓRMULA MOLECULAR
MUESTRA 1

6. Analizando la muestra 2, completar el cuadro:

Especie Gramos

10
Hallar la fórmula empírica de dicha especie sabiendo que tiene la siguiente composición:
42,105% de C; 6,433% de H y 51,462 % de O. Completar los siguientes cuadros para
obtener la fórmula.

ELEMENTO GRAMOS NÚMERO DE MOLES RAZÓN MOLAR

C
H
O

FÓRMULA MOLECULAR
MUESTRA 2

7. Analizando la muestra 3, completar el cuadro:

CAMBIÓ LA FORMULA
EMPÍRICA DE LA ¿POR QUÉ?
MUESTRA
(SI/NO)

MUESTRA 3

CUESTIONARIO
1. Determina la masa molar de los siguientes compuestos químicos:

a. (NH2)2Cr2O7

b. Al2(SO4)3

2. Calcule el número de moles de sacarosa (C12H22O11) que hay en 18,56 g de

esta sustancia que está presente en su mayoría en la caña de azúcar.

3. ¿Cuál es la diferencia entre la fórmula empírica y la fórmula molecular?,

presente dos ejemplos de cada fórmula.

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 BIBLIOGRAFÍA

- Burns R.A. Fundamentos de Química 2ª Edición. Pearson Education, México

1996 pp 283 - 310.
- Budavari S. et all. 1996. The Merck Index: an encyclopedia of chemical, drugs
and biological.

- Brown T.L., LeMay H.E y Bursten B.E. 1999. Química, la ciencia central.
Editorial Pearson- Prentice Hall, Séptima edición, México.
- Chang,R y College, W. 2010. Química. Mc Graw Hill, Bogotá.
- Panreac Química S.A.2005. Manual de Seguridad en laboratorios Químicos.
Graficas Montaña.S.L. Barcelona España

- Brown T.L., LeMay H.E y Bursten B.E. 1999. Química, la ciencia central.
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- Guide for safety in the chemical laboratory. Manufacturing chemists Association.

- Chang,R y College, W. 2010. Química. Mc Graw Hill, Bogotá.
- Skoog,D.A; West,D.M; Holler,F.J y Crouch,S.R. 2000. Química analítica, Mc
Graw Hill, México.

- Burns R.A. Fundamentos de Química 2ª Edición. Pearson Education, México

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- Chang, R., (2010), Química, DF México, Mc Graw Hill.

- Dirección General de Cómputo y de Tecnologías de información y
Comunicación. (2015). Reacción química a nivel molecular en Apoyo académico
para la educación

mediasuperior.México:UNAM.Disponibleen:http://objetos.unam.mx/quimica/rea
ccionQuimica/index.html.
- Brady, James (1999). Química Básica. Principios y Estructura. México:
Limusa y Grupo Noriega Editores.
- Keenan, Charles & Wood, Jesse (1978). Química General Universitaria.
México: CECSA.
- Recurso educativo desarrollado para el plan de estudios del CCH de la UNAM.

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