Diagrama de flujo del rompopo

En nuestra leche, leche condensada y flan en polvo

sabor a vainilla, revisamos: su empaque, etiqueta y
Recepción fecha de vencimiento.

1/2 litro de leche - 4 pimientas enteras

1 raja de canela -1 Lata de leche condensada
Pesado 397 gramos
3 clavos de olor

Colocar la leche en una cacerola junto con la canela,

Preparación los clavos de olor y las pimientas enteras.

Calentar la leche junto con la canela, clavos y pimienta

a fuego medio-bajo poco antes de que suelte el hervor
agregar el polvo del flan moviendo constantemente y
Cocción con la flama baja deje que hierva durante 5 minutos.

Licua el flan cuajado junto con la leche condensada.

Mezclado

Mantener la mezcla en refrigeración por un par de

horas.
Enfriado

Se vierte en una botella grande y se refrigera

Envasado

Distribuir el producto final a los todos los

Distribución consumidores.
Consumir en menos de 2 semanas.