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DE MÉXICO.
MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN
DE NEGOCIOS (MAB).
ÉTICA Y
GOBIERNO CORPORATIVO.
ENTREGABLE 1. “ANÁLISIS GRUPO BIMBO”.
PROFRA. SOFÍA DEL CARMEN MORA SÚAREZ.
Sábado 27 de noviembre, 2021.
Cuando hablamos de gobierno corporativo nos referimos al sistema por el cual las
sociedades son dirigidas y controladas, este brinda la estructura a través de la cual
se establecen los objetivos de la empresa y los medios para alcanzarlos, así como
la forma de hacer un seguimiento a su desempeño, todo esto mediante un conjunto
de normas, principios y procedimientos que regulan dicha estructura y el buen
funcionamiento de los órganos de gobierno que la conforman, estableciendo las
relaciones entre el personal y estipulando las reglas que regirán dicho proceso para
la mejor toma de decisiones sobre la organización para generar valor a la misma.
El presente trabajo tiene como objetivo principal, identificar una empresa que tenga
todos los aspectos que engloba el “Gobierno Corporativo” y realizar un análisis
integral sobre los mismos, se tomará como sujeto de estudio a Grupo Bimbo S.A.B
de C.V. quien ocupa el lugar número 1 del Top Ten de las empresas con
Responsabilidad Social y Gobierno Corporativo, según Monitor Empresarial de
Reputación Corporativa (MERCO, 2020).
En 1943 nace la idea de crear una empresa de panificación y aparece por primera
vez el nombre de “Bimbo”. Hacia el año 1945 es fundada la empresa Panificación
Bimbo S.A. y el Osito Bimbo® surge como logotipo; con ellos salen a la venta los
primeros productos entre los que destacaban: el pan blanco grande y chico, pan
negro y pan tostado, pero para el año 1948 ya contaba con 9 productos en el
mercado. En los 50’s aparece el “38”, un vehículo decorado con altavoces,
tocadiscos y micrófonos para anunciar sus productos en los pequeños pueblos, a
sus 10 años en el mercado Bimbo ya contaba con 700 trabajadores y 140 vehículos
y se instala la fabrica de Occidente en Guadalajara.
Para el 2011 Grupo Bimbo se consolido como la empresa panificadora más grande
a nivel mundial al adquirir Sara Lee American Fresh Bakery®, en Estados Unidos;
Fargo® en Argentina y Bimbo Iberia en España y Portugal.
Hoy en día Grupo bimbo es la panificadora más importante del mundo ya que tiene
presencia en 33 países de América, Asia, Europa y África, contando con más de
135 mil colaboradores, 208 plantas, más de 13 mil productos y más de 100 marcas
de reconocido prestigio que se encuentran en más de 2.9 millones puntos de venta.
FILOSOFIA, MISIÓN, VISIÓN Y VALORES INSTITUCIONALES.
• PROPÓSITO.
• FILOSOFÍA.
• MISIÓN.
• VISIÓN.
• CREENCIAS.
• Valoramos a la persona.
• Somos una comunidad.
• Conseguimos resultados.
• Competimos y ganamos.
• Somos operadores eficaces.
• Actuamos con integridad.
• Trascendemos y permanecemos en el tiempo.
Como podemos observar, Grupo Bimbo no ha logrado ser la empresa que es hoy
en día y posicionarse como una empresa transnacional solo porque si, si no todo lo
contrario, nació como idea pequeña y con el paso del tiempo se convirtió en la
empresa que es hoy, siempre trabajando en conjunto y de la mano de sus
colaboradores que le han permitido el desarrollo que ha tenido.
Se ha mantenido firme en sus principales bases como lo son su misión, su visión y
su filosofía. Además de ser fiel a sus valores estipulados, considero que Grupo
Bimbo tiene muy solidos los valores sobre los que trabaja, ya que podemos ver que
no solo es una empresa cualquiera, esta, ha logrado crear una comunidad y un
sentido de pertenencia tanto interna como externamente, además de que siempre
van enfocados a resultados y para ello se encuentran un paso adelante, compitiendo
frente a otras empresas pero ganando, no únicamente marcas que adquirió a lo
largo de su historia si no también, captando el talento de las personas que le han
permitido desarrollar las estrategias adecuadas para ello.
Grupo Bimbo cuenta con 10 políticas que han sido pauta para manejarse, enfocarse
y dirigirse en los objetivos de la empresa, facilitándole el cumplimiento de los
mismos. Las cuales son:
Enfocada en ser una empresa que contribuya con el desarrollo social, el respeto del
medio ambiente y la generación de empleos con valor.3
1
https://grupobimbo-com-custom01-assets.s3.amazonaws.com/s3fs-public/Grupo-Bimbo-FGB-EPR-01-
Politica-Agricola-Global.pdf
2
https://grupobimbo-com-custom01-assets.s3.amazonaws.com/s3fs-public/GGB-004-Politica-Global-de-
Integridad_0.pdf
3
https://grupobimbo-com-custom01-assets.s3.amazonaws.com/s3fs-public/Grupo-Bimbo-FGB-EIR-01-
Politica-Global-de-Sustentabilidad%20%281%29.pdf
4
https://grupobimbo-com-custom01-assets.s3.amazonaws.com/s3fs-public/Grupo-Bimbo-PGB-MK-01-Asi-
hacemos-Marketing_0.pdf
• POLÍTICA GLOBAL DE DERECHOS HUMANOS.
Al igual que la Política Global de Integridad, esta va dirigida a todas las personas,
colaboradores y accionistas; independientemente de su cargo o nivel dentro de la
empresa; estableciendo lineamientos generales sobre el respeto a los derechos
humanos.5
5
https://grupobimbo-com-custom01-assets.s3.amazonaws.com/s3fs-public/Grupo-Bimbo-FGB-EHR-01-
Politica-Global-de-Derechos-Humanos.pdf
6
https://grupobimbo-com-custom01-assets.s3.amazonaws.com/s3fs-public/FGB-EPR-02-Politica-Global-de-
Aceite-de-Palma.pdf
7
https://grupobimbo-com-custom01-assets.s3.amazonaws.com/s3fs-public/Grupo-Bimbo-FGB-CP-01-
Politica-Global-de-Proteccion-de-Datos-Personales.pdf
8
https://grupobimbo-com-custom01-assets.s3.amazonaws.com/s3fs-public/Grupo-Bimbo-FGB-EOP-01-
Politica-Global-de-Medio-Ambiente_0.pdf
• POLÍTICA GLOBAL DE DIVERSIDAD E INCLUSIÓN.
Esta política es aplicable a todo el personal y accionistas de Grupo Bimbo, así como
a sus clientes, proveedores y personas relacionadas con la empresa, la cual tiene
como finalidad crear y brindar un ambiente de inclusión y no discriminación.9
9
https://grupobimbo-com-custom01-assets.s3.amazonaws.com/s3fs-public/Grupo-Bimbo-Politica-Global-
de-Diversidad-e-Inclusion-GGB-009.pdf
10
https://grupobimbo-com-custom01-assets.s3.amazonaws.com/s3fs-public/Grupo-Bimbo-GGB-014-
Politica-Global-de-Conflictos-de-Interes-VF.pdf
ESTRUCTURA
Estas son solo algunas de las empresas que son participe y forman parte de Grupo
Bimbo, cada una con una actividad diferente, pero contribuyendo a la gran empresa
que es hoy en día.
CONSEJO DE ADMINISTRACION
COMITÉ DIRECTIVO.
Al igual que las políticas, el código de ética está enfocado a todos las personas,
colaboradores y accionistas que trabajan para la empresa, sin importar su cargo o
nivel, dentro de ella. Su principal objetivo es construir una empresa sustentable y
altamente productiva, pero sobre todo una empresa plenamente humana. Por ello
mismo, en este código de ética se establece el marco normativo que servirá de guía
en el actuar de los colaboradores, así como en la interacción de los mismos.11
Basados en sus creencias, este código exhorta a los colaboradores de Grupo Bimbo
a ser personas de calidad moral, cumpliendo los lineamientos establecidos y
predicando con el ejemplo; pues al ejecutar las disposiciones, estas los llevarán a
tener la satisfacción de haber actuado de manera honesta y leal con la misma
empresa y con cada uno de los grupos de interés, creando un ambiente de
cordialidad, confianza y respeto, no solo en sus aspectos de su vida cotidiana si no
que, además tendrá un efecto positivo en lo personal y profesional.
Por su parte este código de ética va dirigido a todos los proveedores de Grupo
Bimbo, esta basado principalmente en el respeto, la confianza mutua, la honestidad,
la integridad y en la mejora continua, lo cual le ha permitido un compromiso entre
ambas partes con principios éticos y sustentables. Para la empresa es de suma
importancia involucrar y sobre todo que esta cadena este comprometida. 12
11
https://grupobimbo-com-custom01-assets.s3.amazonaws.com/s3fs-public/Grupo-Bimbo-Codigo-de-
Etica.pdf
12
https://grupobimbo-com-custom01-assets.s3.amazonaws.com/s3fs-public/FGB-EPR-03-Codigo-de-
Conducta-para-Proveedores-de-Grupo-Bimbo.pdf
Con este código Grupo bimbo espera que todos sus proveedores cumplan
totalmente el mismo, con la finalidad de mejorar las practicas entre ambas partes,
lo que le garantice un valor a largo plazo para sus consumidores y a su vez les
permita la excelencia de sus productos que los ha colocado y mantenido en el lugar
donde hoy se encuentran.
Así mismo, considero importante resaltar que nos encontramos frente a una
empresa de nivel mundial, y esto ha sido gracias a la buena estrategia que ha
implementado dentro y fuera de la organización, definitivamente cuando
escuchamos Grupo Bimbo, sabemos en automático la magnitud de la empresa y
del gran desarrollo que ha tenido a lo largo del tiempo; pues el hecho de estar
conformada por mas de 100 marcas de prestigio le dan a Grupo Bimbo una fuerte y
significativa ventaja competitiva frente a otras empresas.
Grupo Bimbo ha trascendido a lo largo del tiempo, atrayendo el mejor talento, lo que
le permite tener a un capital humano con mucha experiencia y apegado a los
lineamientos que ha planteado, esto hace que la empresa se coloque a un nivel
difícil de alcanzar.
FUENTES DE CONSULTA