+

MICROBIOLOGÍA
GENERAL
Dr. Hugo Antonio Hernández Pérez

INTRODUCCIÓN A LA
MICROBIOLOGÍA
Presentación con fines didácticos únicamente
+
Historia de la Microbiología

n  ¿Cuál es tu idea de la Microbiología?

n  Definición formal

n  ¿Áreas que la rodean?

n  Importancia para ti…

+ Historia de la Microbiología
• Protozología: Estudio de los protozoarios en
• Bacteriología: Estudio de las
general. La parasitología estudia a protozoarios
bacterias y otros organismos
y gusanos causantes de enfermedades.
procariotes (Archaea)

• Ficología: Estudio de las algas (macroscópicas

• Micología: Estudio de los y microscópicas)
hongos (levaduras y mohos)

• Virología: Trata sobre los virus y otras

partículas infecciosas.
+ Historia de la Microbiología

Bacteria: Propionibacterium acne Priones

Hongo: Candida albicans Virus influenza

•       Microbiología de Plantas •       Microbiología de los Insectos

Prototoario: Tripanosoma cruzi Hongo: Beauveria bassiana

Hongo: Claviceps purpureaVirus del Mosaiso del tabaco

•       Microbiología Ambiental.

o     Microbiología
Acuática. o     Microbiología del Agua o     Microbiología o     Microbiología
y Drenajes Domésticos. del Aire. del Suelo.
+ HECHOS QUE PASAN A LA HISTORIA
EVENTO IMPORTANCIA PARA LA VIDA

1) Sopa orgánica Primeras moléculas orgánicas a partir de compuestos

inorgánicos, presentes en una atmósfera reductora.

2) Coacervados Organización de moléculas en membranas, separando

el interior del exterior.

3) Protocélula Hipotética antecesora de la célula viva, más compleja

que los coacervados al incorporar otras estructuras
dentro de la membrana
4) Primeras Se postula que ya existe la vida celular tal como la
“células” vivas conocemos, sin embargo no hay rastro de ella.
5) Primeros fósiles Registros fósiles que confirman la vida en esa época, se
de vida considera que son bastante evolucionados, hay
organismos litótrofos.
+ EVENTO IMPORTANCIA PARA LA VIDA

6) Células Aparición de procariotes anaerobios y

procarióticas procariotes fotosintéticos, esos últimos
favorecen la aparición del O2 cambiando
a una atmósfera oxidante.
7) Bacterias Evolución de bacterias que utilizan
aeróbicas respiración aerobia gracias a la
abundancia de oxígeno, se establece la
posibilidad de obtener mayor energía de
los compuestos orgánicos.
8) Células Por el aporte energético de la respiración
eucarióticas aerobia aumenta el grado de complejidad
de las células, aparece el núcleo, y
asociaciones entre organismos aeróbicos
(mitocondrias) o fotosintéticos
(cloroplastos) y células mayores.
9) Organismos Se agregan las células aumentando la
pluricelulares complejidad de los organismos, hay una
diferenciación celular de funciones.
+ HECHOS QUE PASAN A LA HISTORIA
ÉPOCA* CIVILIZACIÓN EVENTO

Antiguas Uso de plantas y

Paleolítico civilizaciones minerales para
y Neolítico en todo el tratamiento de heridas.
mundo (evitar infecciones)

Uso de levadura para

3000 A.C. Oriente medio
panificación.

Producción de cerveza.
También uso de levadura
2500 A.C. Egipto antiguo para pan.
+
ÉPOCA* CIVILIZACIÓN EVENTO

Peste Negra,
Siglo XIV enfermedad causada por
Europea
D.C. Yersinia pestis, diezmó
la población.

Viruela. Otra vez una

e n f e r m e d a d
desconocida afecto a la
Siglo XVI población autóctona,
Americana c a u s a n d o s u
D.C.
debilitamiento y
conquista.

Siglo XIX
Europea Inicio de la microbiología
D.C.
+ LINEA DEL TIEMPO

Año Investigador(es) Evento

1665 Robert Hooke Primeras observaciones de células

1684 Antonie Van Leeuwenhoek Descubrimiento de las bacterias (microscopios funcionales)

1735 Karl Linneo Nomenclatura de microorganismos

1798 Edward Jenner Vacunación contra la viruela

1853 Heinrich Anton De Bary Enfermedades de plantas causadas por hongos

1857 Louis Pasteur Microbiología de la fermentación láctica

1861 Louis Pasteur Papel de las levaduras en la fermentación alcohólica

1862 Louis Pasteur Fin de la controversia sobre la generación espontánea

1864 Louis Pasteur Pasteurización

1867 Joshep Lister Principios antisépticos en cirugía

1870 Ernst Karl Abbé Condensador Abbé y Objetivo de inmersión

+ Primeros microscopistas
Leeuwenhoek y su microscopio simple

•  Antoni van Leeuwenhoek:

–  Microscopio simple
–  Descubrimiento de los microorganismos
(“animálculos” en gota de estanque, 1675)
–  Describe bacterias (1683)
–  Describe protozoos
•  Robert Hooke:
–  Microscopio compuesto
–  Describe hongos filamentosos (1667)
 Año Investigador(es) Evento
+
1880 Louis Pasteur Técnicas de inmunización (rabia)

1881 Robert Koch Técnicas de estudio de bacterias en cultivo axénico

1882 Robert Koch Descubrimiento del agente causal de la tuberculosis

Walter Hess Uso del agar en medios de cultivo
1884 Robert Koch Postulados de Koch sobre el origen de las enfermedades
Descubrimiento del Vibrio cholerae
1884 Christian Gram Desarrollo de la técnica de Gram para bacterias

1887 Julius Richard Petri Elaboración de la caja petri para cultivo de microorganismos

1889 Martinus Beijerinck Concepto de virus

1890 Emil von Bering Toxina antidiftérica
1901 Martinus Beijerinck Métodos de cultivo enriquecidos

1908 Paul Erlich Agentes quimioterapéuticos

1928 Frederick Griffith Descubrimiento de la transformación de neumococos

1929 Alexander Fleming, Ernest B. Descubrimiento de la Penicilina y aplicación quimioterapéutica

Chain y Howard W. Florey
1934 Rebeca C. Lacenfield Antígenos de estreptococos

1935 Wendell M. Stanley, John H. Obtención de virus cristalizados

Northrop y James B. Summer
+ Historia de la Microbiología

Microbiología Microbiología Microbiología Molecular,

General y Médica General y Biología Genómica y Proteómica
(1680-1940) Molecular (1941-1985) (1986- )

http://1.bp.blogspot.com/-SyCBNQRruSk/U3_Ft-nGHyI/AAAAAAAAALg/KaJn3LehcFA/s1600/hollywood-scientists-09-0712-lgn.jpg
http://www.sciencemuseum.org.uk/hommedia.ashx?id=7499&size=Large
http://adambyron.files.wordpress.com/2012/07/adambyron-supercomplexityzoom2-large.png
http://pubs.acs.org/cen/_img/85/i08/8508cov1_opencxdLg.jpg
+ Historia de la Microbiología
1953. James Watson,
Francis Crick y
Rosalind Franklin.
Estructura del ADN.
+ Historia de la Microbiología
1959. Arthur Pardee, Francois Jacob y Jacques Monod.
Regulación de genes por una proteína represora.

1959. Rodney Porter. Estructura de la inmunoglobulina.

+ Historia de la Microbiología
1961. Sydney Brennen, Francois Jacob y Matthew Meselson. El ARN
mensajero y los ribosomas como el sitio de la síntesis de
proteínas.
1966. Marshall Nirenberg y H. Gobind Khorana. Descubrimiento del
código genético.
+
1967. Thomas Brock. Descubrimiento de
bacterias que crecen en géiseres.

1969.Howard Temin, David Baltimore y Renato

Dulbecco. Descubrimiento de los
retrovirus/transcriptasa reversa.

1969. Thomas Brock y Hudson Freeze. Aislamiento

de Thermus aquaticus, fuente de la Taq
polimerasa.
+ 1970. Hamilton Smith. Especificidad de la
acción de las enzimas de
restricción.

1973. Stanley Cohen, Annie Chang,

Roberty Helling y Herbert Boyer. ADN
recombinante.
+ Descubrimientos
1977. Carl Woese y George Fox. Descubrimiento de las arqueas.

1977. Fred Sanger, Eteven Niklen y Alan Coulson. Métodos de

secuenciación de DNA.

1981. Stanley Prusiner. Caracterización de priones.

+ Descubrimientos
1982. Karl Stetter. Aislamiento del primer procariote
con Tº óptima > 100ºC.

1983. Luc Montagnier. Descubrimiento del HIV causa

del SIDA.

1985. Kary Mullis. Invención de la PCR.

1986. Norman Pace. Ecología microbiana molecular.

1992. Jed Fuhrman y Edward DeLong.

Descubrimiento de arqueas marinas.

1995. Craig Venter y Hamilton Smith.

Secuencia completa de un genoma
bacteriano.

1999~ Secuenciación de genomas.