¿ ES LO MISMO ?

Están asociados al desembolso dedinero

que una empresa o negocio realiza con
el fin de la elaboración, compra, ó pro-
ducción de un producto o servicio espe-
cífico, dicho de otro modo, los costos
tienen unarelación directa con el
producto, ya que la construcción del
mismo fue a causa del desembolso de
efectivo generado por la empresa.
Está mas vinculado al desembolso que una organización
realiza para satisfacer sus actividades comerciales,
administrativas, financieras, logísticas, etc.

En otras palabras, los gastos no representan para la

empresa, una salida de dinero con intención de retorno
en la inversión directa.

Los gastos, aunque se direccionan para la estimulación

de la venta de un producto o servicio, no la determinan.
Es el conjunto de estimaciones monetarias realizadas
detalladamente con el fin de brindar a la empresa un
cuadro exacto de lo que representará la construcción
o elaboración de un fin determinado.

El presupuesto vincula todos los costos y los gastos,

puesto que, al tener un detalle de ambos, se determinará
si la empresa podrá hacer frente a dicha responsabilidad en
conjunto.
 Las mermas son las pérdidas que se producen en el
proceso de producción.

MERMA NORMAL :

Es la pérdida que se produce en el proceso de producción y que se

debe a causas inherentes al proceso de la elaboración; por lo cual,
sus costos deben ser absorbidos por las unidades procesadas.

Por ejemplo: Pérdidas por evaporación de insumos, cortes, etc.

MERMA ANORMAL :

sus costos no deben ser absorbidos por las unidades procesadas;

sino que, debe cargarse a cuenta personal del responsable ó
como pérdida de la empresa.
Es todo el material que hace parte integrante del producto terminado, y se puede identificar
de manera clara dentro del mismo. La materia prima se divide en 2 grupos:

MATERIAL DIRECTO:
Es aquella parte del material que se puede identificar cuantitativamente dentro del producto
terminado y cuyo importe es considerado.

MATERIAL INDIRECTO:
Es aquel material que no se identifica cuantitativamente dentro del producto, ó que aunque
identificándose, no representa un importe considerable.
 MATERIAL DIRECTO:
Carne y pan, ambos presentan un importe considerable y se sabe que
tanto de este material hay en cada unidad de producto terminado.

MATERIAL INDIRECTO:
Sal, que es un factor importante dentro del
producto, pero es muy dificil determinar qué
cantidad hay en cada unidad producida, y en
Caso de saberlo, el costo es tan insignificante,
que no vale la pena considerarlo como material
directo.
Es la remuneración en dinero o especie que se da al personal que labora
en la planta productora, o área de trabajo se divide en 2 grupos a saber:

Mano de obra directa: Es la remuneración al personal que

Efectivamente ejerce un esfuerzo físico dentro del proceso
de transformar la materia prima en un producto final.

ejemplo: el mecánico automotriz en el taller de mecánica,

el cocinero en el restaurante, el médico en el hospotal.
Mano de obra indirecta: Es la remuneración al personal
que labora en la planta, pero no interviene directamente
dentro de la transformación de la materia prima en un
producto final.

Ejemplo: supervisores, jefes de producción, vigilantes,

personal de mantenimiento.