“AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD”

UNIVERSIDAD DE HUÁNUCO

FACULTAD:
Derecho y Ciencias Políticas

TRABAJO ASIGNADO:
LA ESTRUCTURA DE LA
MONOGRAFÍA Y LAS FICHAS

• ALUMNO(A): Yadira Julissa Manuel Sandoval

• DOCENTE: Manuel Elia Grandes Ana pan
• ASIGNATURA: Psicología
• CICLO: I
• SECCION “D”

HUANUCO-PERU
2020
 FACULTAD DE DERECHO Y CIENCIA POLITICAS

TEMA: LA ESTRUCTURA DE LA
MONOGRAFÍA Y LAS FICHAS

EL DESORDEN ALIMENTICIO

• PORTADA

• DEDICATORIA

• INTRODUCCION

• INDICE

CAPITULO I: DESORDEN ALIMENTICIO

1.1 CONSECUENCIA
1.2 SÍNTOMAS
1.3 PREVENCIÓN
1.4 TRATAMIENTO
CAPITULO II: TIPOS
2.1 ANOREXIA
2.2. BULLIMIA
2.3 TRASTORNOS
2.3.1 TRASTORNO DE RUMIACIÓN
2,3.2 TRASTORNO ALIMENTARIO COMPULSIVO
2.3.3 TRASTORNO POR EVITACIÓN O RESTRICCIÓN DE LA INGESTA DE
ALIMENTOS

CAPITULO III: FACTORES

3.1. BIOLÓGICOS
3.2 PSICOLOGICOS
3.3 FAMILIARES
3.4 SOCIALES
CONCLUSIONES

• BIBLIOGRAFIA
• ANEXOS
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TEMA: LA ESTRUCTURA DE LA
MONOGRAFÍA Y LAS FICHAS

FICHAS BIBLIOGRAFICAS

LIBROS

CAMERON, A.
El lugar más bonito del mundo
Marzo del 2002
Editorial: Alfaguara Editorial
Guatemala
Pág. 86 – 1ª Edición

LIBROS

CORTEZ, A
De Tres en Tres
2013
Editorial: San Marcos
Perú
Pág. 102 – 1ª Edición
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TEMA: LA ESTRUCTURA DE LA
MONOGRAFÍA Y LAS FICHAS

REVISTAS

LOPEZ CANO,R.
Entre el giro lingüístico y el quiño hermenéutico: tópicos y competencia en la
semiótica musical actual
2002
Editorial: Cuicuilco
México
45 artículos, vol. 9, núm. 25, p. 0
http://lopezcano.org/Articulos/2002Entre_el_Giro.pdf

ARTICULOS
CIENTIFICOS

SABINO,C.
El proceso de la investigación
1995
Editorial: Panamericana
Colombia
Edición: 2ª
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TEMA: LA ESTRUCTURA DE LA
MONOGRAFÍA Y LAS FICHAS

FICHAS TEXTUALES
Desorden Alimenticio

• Autor: Hernández, Virginia.

• Los trastornos alimenticios
• Ficha: No.1
• Otros datos: Publicado en 2009, pág. 16
• “Los trastornos alimenticios son enfermedades que se relacionan con la
alteración de los hábitos alimenticios comunes. Estas conductas pueden
o no alterarse voluntariamente, está sujeto a factores externos e internos
como el nivel de autoestima, presiones familiares, frustraciones,
comparación constante con alguien cercano por parte de un familiar o
amigo”.
• http://www.ulacit.cr

• Autor: Gutiérrez , Irene

• Anorexia y Bulimia
• Ficha: Nro.2
• Otros datos: Publicado en 2004, pág. 32
• “1. Bulimia. Se caracteriza por episodios frecuentes y recurrentes de comidas
copiosas durante las cuales se experimenta falta de sentimiento de control. Estos
“atracones” son generalmente seguidos por comportamientos de compensación
como vómitos inducidos o excesivo uso de laxantes y/o diuréticos.
2. Anorexia. A menudo, demasiado perfeccionistas, con baja autoestima y
excesivamente críticas consigo mismo y sus cuerpos, así como sentir emociones
y actitudes extremas. Por lo general comen, pero cosas con escazas calorías
para poder adelgazar y tener el cuerpo que desean.”
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TEMA: LA ESTRUCTURA DE LA
MONOGRAFÍA Y LAS FICHAS

• Autor: Scott C
• Libro de Salud Familiar
• Otros datos: Editorial Trillas(2004) pág.191
• Ficha: Nro.3

• “-Trastorno alimentario compulsivo: Cuando tienes el trastorno alimentario compulsivo,

habitualmente comes en exceso (atracón) y tienes la sensación de pérdida de control
sobre lo que comes. Puedes comer con rapidez o consumir más alimentos de los que
tienes pensado, incluso cuando no tienes apetito, y seguir comiendo mucho tiempo
después de sentirte demasiado lleno. Por lo general, se produce una nueva ronda de
atracones por lo menos una vez a la semana. Puedes tener un peso normal, sobrepeso u
obesidad.
-Trastorno de rumiación: El trastorno de rumiación es la regurgitación repetida y continua
de los alimentos después de comer, pero que no se debe a una enfermedad ni a otro
trastorno de la alimentación, como anorexia, bulimia o trastorno alimentario compulsivo.
La comida vuelve a la boca sin náuseas ni arcadas, y puede que la regurgitación no sea
intencional. A veces, los alimentos que se regurgitan se mastican nuevamente y se
vuelven a tragar, o bien se escupen.
-Trastorno por evitación o restricción de la ingesta de alimentos: Este trastorno se
caracteriza por no alcanzar los requerimientos nutricionales diarios mínimos por la falta de
interés en alimentarse; es decir, evitas las comidas con determinadas características
sensoriales, como el color, la textura, el aroma o el sabor; o bien estás preocupado por las
consecuencias al comer, como el temor a atragantarse. No evitas alimentos por temor a
aumentar de peso.”

• Autor: Sáenz S.
• Hábitos y trastornos alimenticios asociados a factores sociales, físicos y conductuales.
• Otros datos: Revista Clínica de Medicina de Familia (2011), pág.24
• Ficha: Nro.4
• “-Factores biológicos: Algunas personas pueden tener genes que aumenten el riesgo de
presentar trastornos de la alimentación. Los factores biológicos, como cambios en las
sustancias químicas del cerebro, pueden tener una función en los trastornos de la
alimentación.
-Factores psicológicos: Las personas con trastornos de la alimentación pueden tener
problemas psicológicos y emocionales que contribuyen al trastorno. Pueden tener
autoestima baja, perfeccionismo, comportamientos impulsivos y relaciones problemáticas.
-Factores familiar: Hay una probabilidad significativamente mayor de que los trastornos de
la alimentación ocurran en las personas cuyos padres o hermanos hayan presentado un
trastorno de este tipo.
-Factores social: Presiones culturales que glorifican la “delgadez” y le dan un valor a
obtener un “cuerpo perfecto”, definiciones muy concretas de belleza que incluyen
solamente mujeres y hombres con ciertos pesos y figuras, normas culturales que valorizan
a la gente en base a su apariencia física y no a sus cualidades y virtudes internas.”
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MONOGRAFÍA Y LAS FICHAS

FICHAS HEMEROGRAFICAS

TRUJILLO PAZOS, Julio

“Huaicos amenazan con aislarnos”

Ahora

Huánuco, Perú

Año 25 , N° 7619

11 Febrero 2011, pág. 2

CASTILLO DEL CARMEN , RODRIGO

“Choferes de tráiler se dirigían a sus casas en la zona 3 Escuintla”

NUESTRO DIARIO

Guatemala

Año 21, N° 7387

9 Julio del 2018, pág. 3

SAADE, Lira Carmen

“Meade: México no está ni cerca de una crisis”

LA JORNADA

México

Año 33, N°11562

6 Octubre del 2016,pág.21

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TEMA: LA ESTRUCTURA DE LA
MONOGRAFÍA Y LAS FICHAS

FICHA DE RESUMEN

Desorden Alimenticio

RESUMEN

Los trastornos alimenticios son condiciones serias que potencialmente ponen tu vida en
peligro y afectan la salud física y emocional de la persona.
Muchos de los pacientes (…) sufren de otras enfermedades psiquiátricas como ansiedad
clínica, depresión, cambio y personalidad (…) y muchos llevan al suicidio.
Otras implicaciones incluyen bajas de pulso y bajas de presión, periodos menstruales
irregulares (…), deshidratación, bajas de temperatura del cuerpo , reducción de la masa
muscular, perdida de calcio en los huesos.

BIBIANO.-
Desórdenes alimenticios, causas
Pág. 6

RESUMEN
Los desórdenes de la alimentación son tratables, (…). La recuperación, sin embargo, va
más allá de dejar de mantenerse en inanición, de dejar las comilonas o dejar las
purgaciones (…). Para dar por hecho la recuperación, ésta debe incluir el establecimiento
de patrones saludables de alimentación y peso, y la resolución de los problemas médicos,
psicológicos, sociales y familiares que contribuyeron a que se desarrollara el trastorno.
El tratamiento exitoso debe ser multidisciplinario, y es altamente individualizado. (…) debe
comenzar con una valoración médica y seguir con el desarrollo de un plan que
incluirá: psicoterapia individual, psicoterapia familiar, terapia de pareja, terapia en grupo,
medicación para mejorar la depresión, la ansiedad y otros trastornos similares,
hospitalización, y asesoría nutricional.
(…) , existen muchas variantes en diagnóstico y tratamiento que deben ser evaluadas y
manejadas en forma individual.
LOPEZ. -
Tratamiento, a trastornos alimenticios en adolescentes
Pág. 14
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TEMA: LA ESTRUCTURA DE LA
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RESUMEN

Los trastornos alimentarios son problemas psicológicos complejos que consisten en una
serie de conductas disfuncionales y alteradas relacionadas con la alimentación y el control
de peso (…).

Aunque mucha gente también los denomina trastornos alimenticios, el término correcto es
trastornos alimentarios o trastornos de la conducta alimentaria. Para proteger a nuestros
hijos/alumnos y a nosotros mismos (…), a pesar de la gran influencia de los medios de
comunicación, realmente sí podemos hacer algo (…).

También es importante recordar que la mejor manera de enseñar es predicar con el

ejemplo (…). Pon en práctica estos consejos para la prevención de la anorexia y la bulimia.

GARCIA. -
Medidas de prevención de trastornos alimentarios
Pág. 4