INFORME DE LABORATORIO

LABORATORIO TALLER X SIMULACIÓN CAMPO

NOMBRE: Altamirano Fernanda

Castañeda Jean
Frías Adriana
Rojas Miguel
CARRERA: Ingeniería en Biotecnología
ASIGNATURA: Biología Animal
NIVEL: Tercero PARALELO: “A”
ÁREA ACADÉMICA: Básico DOCENTE: Ing. Paola Chiluiza
CICLO ACADÉMICO: Septiembre 2018 – Febrero 2019

I. TEMA

Aptitud física, sensibilidad a la insulina e integridad del lóbulo frontal en adultos con

sobrepeso y obesos.

II. OBJETIVOS

II.1. GENERAL

 Determinar la relación entre la sensibilidad a la insulina, el buen estado físico y la

integridad cerebral.

II.2. ESPECÍFICOS

 Identificar la parte especifica del cerebro que presenta cambios con relación al estado

físico

 Realizar pruebas para respaldar que la sensibilidad a la insulina está relacionada con

la perdida de capacidades cognitivas y con la capacidad de absorción de aire.

III. METODOLOGÍA

IV. RESULTADOS

Clasificaron 32 participantes de 84 adultos, entre ellos se hallaban de contextura delgada,

obesos y con sobrepeso. Las personas seleccionadas fueron las resistentes a la insulina por

QUICKI. Se separaron en dos grupos, las personas delgadas en un grupo y las con obesidad y
sobrepeso otro grupo; las diferencias fueron observadas en el comportamiento de su

metabolismo. Los adultos delgados se encontraban más saludables con niveles bajos de

glucosa e insulina , menor presión arterial , además de poseer menos grasa abdominal y

mejor condición física a diferencia del otro grupo.

Asociaron la obesidad mediante la relación cintura-altura( WHtR), la sensibilidad a la

insulina medida por QUICKI y aptitud física cardiorrespiratoria (CRF) medida por el la

captación máxima de oxígeno VO2 máx, independientemente de las cualidades que poseían

las personas. Los resultados mostraron negatividad con la relación de WHtR con QUICKI y

VO2 máx y una correspondencia positiva entre QUICKI y el VO2 máx.

El análisis de neuroimagen se determinó a partir de volumen y grosor del cerebro ajustado

por la bóveda intracraneal. El volumen de corteza cingulada anterior (ACC) se correlacionó

positivamente con QUICKI y por tanto con VO 2 máx y negativamente con WHtR. No se

revelaron ninguna influencia con el volumen o el grosor de la corteza orbitofrontal (OFC) al

igual que el giro frontal medio rostral (rMFG).

De acuerdo a los datos establecieron una relación significativa entre la sensibilidad a la

insulina , la forma física y el volumen del cerebro. Un análisis voxel de cerebro completo

mostro respuestas positivas entre QUICKI y el volumen materia gris (GM) en el ACC

izquierdo y el cingulado medio bilateral.

V. DISCUSIÓN

Los hallazgos cerebrales fueron confirmados tanto por los análisis de segmentación como los

de voxel, los cuales detectaron cambios sutiles en el volumen de ACC y GM asociados con

niveles variables de sensibilidad a la insulina (QUICKI). La sensibilidad a la insulina se

estimó mediante el cálculo del índice de comprobación de la sensibilidad cuantitativa a la

insulina (QUICKI), al extraer sangre de personas que realizaron un ayuno de 9 a 12 horas

durante la noche, valores más altos de QUICKI reflejaron una mayor sensibilidad a la

insulina, QUICKI ≤ 0.350 sugiere IR. Los resultados del análisis morfometría basada en

voxel (VBM) de cerebro completo mostraron un volumen de GM significativamente mayor

en la región ACC en personas con niveles más altos de QUICKI. Durante la resonancia

magnética, se utilizó la secuencia del eco de gradiente de adquisición rápido preparado por

magnetización ponderada, de los cuales derivaron estimaciones de grosor cortical y volumen

de materia gris (GM),en los hemisferios izquierdo y derecho (Castro, Christopher, Yau, &

Convit, 2016).

La relación entre la aptitud física cardiorrespiratoria (CRF), por una estimación de V O2,

permitió explicar la integridad de tres regiones corticales del lóbulo frontal (corteza cingulada

anterior (ACC), combinados lateral y medial (OFC) y el giro frontal medio rostral (rMFG).

Al realizar estudios, se confirmó que adultos con alto CRF (VO 2 máx), tienen un volumen

mayor de materia gris (GM) en la ACC, lo que indica que los individuos que están en mejor

forma física tienen una mayor sensibilidad a la insulina, esta última medio el efecto del VO2

máx, en el volumen de (ACC). QUICKI como el mejor predictor de la integridad estructural

del cerebro, se correlacionó significativamente con el V O2 máx, y el grosor corticales del

ACC. Por otro lado hubo una relación negativa entre WHtR con QUICKI y V O2max, lo

cual señala que las personas con obesidad central tienen más retención a la insulina (IR), y

están menos en forma, como consecuencia de la inactividad física que puede causar la

retención de insulina (IR). Por ello las intervenciones de ejercicio puede mejorar la

sensibilidad a la insulina, el dominio cognitivos, atenuar la IR, aumentar los niveles de IGF-1

(mediador principal de los efectos de la hormona del crecimiento), lo que conduce a una

integridad cerebral más saludable, especialmente entre los adultos mayores. Los estudios

realizados a personas adultas fue debido a que el envejecimiento normal está asociado con un

aumento del IMC, Jano (2012), refiere que la capacidad de la insulina para estimular el
metabolismo de la glucosa se reduce con la edad, por ejemplo en los mayores que mantenían

la sensibilidad a la insulina alta, los cerebros eran mayores y tenían más materia gris en

regiones importantes. Al aumentar el gasto energético por el ejercicio se produce un efecto

reductor de tejido graso y se afecta la tasa metabólica normal, que disminuye la resistencia a

la insulina. Ambos efectos se encuentran muy relacionados.

El método HOMA (“Homeostatic Model Assessment”) es otra herramienta para medir la

sensibilidad a la insulina, mediante la cuantificación de la función de la célula beta y la

sensibilidad insulínica de los tejidos periféricos. Su bajo costo y sensibilidad apoyan su

aplicabilidad en estudios de grandes poblaciones, los cuales han revelado la presencia de

diferencias metabólicas en grupos poblacionales con respecto a los habitantes a nivel del mar

(Hurtado, 2006).

VI. CONCLUSIONES

 Basándose en los estudios realizados se estableció una relación entre las habilidades

cognitivas el peso la condición física el volumen del cerebro y la sensibilidad a la

insulina

 Se identificó que la parte del cerebro que se ve afectado según la condición física y la

sensibilidad a la insulina es la corteza cingulada anterior.

 Se estableció una relación con ejercicios cardiorrespiratorios y la resistencia a la

insulina, mientras mejor condición física tenga una persona menos resistencia a

insulina tiene.

VII. BIBLIOGRAFÍA

Castro, M., Christopher, V., Yau, P. L., & Convit, A. (2016). Fitness, Insulin Sensitivity and

Frontal Lobe Integrity in Overweight and Obese Adults. Nueva York: HHS Pulic
 Access.

Hurtado, A. (2006). Determinación de la sensibilidad a la insulina usando el método HOMA

en poblaciones adultas habitantes de grandes alturas y a nivel del mar. Lima:

Universidad Peruana Cayetano Heredia. Obtenido de

http://www.scielo.org.pe/pdf/rmh/v17n4/v17n4ao3.pdf

Jano, E. (2 de Febrero de 2012). Medicina y Humanidades. Obtenido de

http://www.jano.es/noticia-el-descenso-sensibilidad-insulina-deteriora-16185