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Índice

Antecedentes............................................................................................................................................... 3
1. Esquema del Sistema............................................................................................................................... 4
2. Declaración de la MISION........................................................................................................................ 4
2.1. Elementos de la MISION................................................................................................................... 4
2.2. MISION............................................................................................................................................. 5
3. Declaración de la VISION......................................................................................................................... 6
3.1. Elementos de la VISION................................................................................................................... 6
3.2. VISION.............................................................................................................................................. 7
4. Cultura Organizacional............................................................................................................................. 7
5. Procesos.................................................................................................................................................. 8
5.1. Identificación de los procesos........................................................................................................... 8
5.1.1. Proceso de DIRECCIÓN............................................................................................................ 9
5.1.1.1. Esquema del proceso de Dirección....................................................................................9
5.1.1.2. Elementos de la Misión..................................................................................................... 10
5.1.1.3. MISION............................................................................................................................. 10
5.1.1.4 Sistema de control............................................................................................................. 11
5.1.2. Proceso de MARKETING......................................................................................................... 13
5.1.2.1. Esquema del proceso de Marketing.................................................................................13
5.1.2.2. Elementos de la Misión..................................................................................................... 14
5.1.2.3. MISION............................................................................................................................. 14
5.1.2.4 Sistema de control............................................................................................................. 15
5.1.3. Proceso de COMPRAS............................................................................................................ 17
5.1.3.1. Esquema del proceso de Compras...................................................................................17
5.1.3.2. Elementos de la Misión..................................................................................................... 18
5.1.3.3. MISION............................................................................................................................. 18
5.1.4. Proceso de PRODUCCION..................................................................................................... 19
5.1.4.1. Esquema del proceso de Producción...............................................................................20
5.1.4.2. Elementos de la Misión..................................................................................................... 21
5.1.4.3. MISION............................................................................................................................. 21
5.1.4.4. SISTEMA DE CONTROL.................................................................................................. 22
5.1.5. Proceso de VENTAS................................................................................................................ 24
5.1.5.1. Esquema del proceso de Ventas......................................................................................24
5.1.5.2. Elementos de la Misión..................................................................................................... 25
5.1.5.3. MISION............................................................................................................................. 25
5.1.5.4 Sistema de control............................................................................................................. 26
5.1.6. Proceso de RECURSOS HUMANOS......................................................................................28
5.1.6.1. Esquema del proceso de Recursos Humanos..................................................................28
5.1.6.2. Elementos de la Misión..................................................................................................... 29
5.1.6.3. MISION............................................................................................................................. 29
5.1.6.4. SISTEMA DE CONTROL.................................................................................................. 30
5.1.7. Proceso de FINANZAS............................................................................................................ 32
5.1.7.1. Esquema del proceso de Finanzas...................................................................................32
5.1.7.2. Elementos de la Misión..................................................................................................... 33
5.1.7.3. MISION............................................................................................................................. 33
5.2. Mapa de procesos........................................................................................................................... 35
Gestión Estratégica de Empresas

Antecedentes
FREMAR, es una empresa pequeña, unipersonal, creada en 1999. La sigla proviene de
la conjunción del primer nombre del propietario y su esposa (Freddy y Marisol). Se
dedica a la confección de textiles, cuyo producto estrella es la ropa deportiva en una
gran variedad de prendas y colores como: buzos, poleras, polerones, canguros, etc. 
Por las características de la empresa, el propietario es el encargado de la supervisión
de todos los procesos, desde la elección del diseño, adquisición de materiales e
insumos, fabricación, hasta la distribución de sus productos en los puntos de venta. La
elección de diseños se realiza de acuerdo a la moda internacional, haciendo algunas
modificaciones para personalizar los productos, de manera que sean únicos. 
Cuenta con personal que constantemente es capacitado para garantizar calidad en los
procesos de fabricación.
 
Actualmente dispone de varios puntos de venta propios en Cochabamba, además de
estos puntos, distribuye sus productos en otros mercados en la ciudad y en el resto del
país. En el futuro desea incursionar en el mercado internacional. 

Ficha Técnica de FREMAR


Propietario: Freddy Fernández M.
Actividad: Confección, venta por mayor y menor de ropa deportiva.
(Poleras, polerones, buzos, sudaderas, pantaletas,
pescaderas y otros).
Ubicación Fabrica: Villa Pagador
Puntos de Venta: Sucursal Nº 1:
Mercado Agustín López,
frente al alojamiento Cristel. 

Sucursal Nº 2:

Mercado La Paz, Caseta Nº 84, pasillo oeste


Telf. Fabrica: 4751551
Telf. Domicilio: 4332245

Grupo Nº 9
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Grupo Nº 9
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1. Esquema del Sistema


PRESIONES DEL ENTORNO

Contrabando.
Políticas Arancelarias.
Tratados Comerciales.

MISION VISION
PROCESOS
Ofrecemos ropa Ser una empresa
ENTRADA deportiva en los modelo con un
Diseño de Plantillas
centros urbanos del control total del
Cortado SALIDA departamento de
Estampado y/o ciclo productivo,
Materia Prima. Cochabamba,
Bordado ampliando la gama
Insumos Ropa Deportiva innovando
Costurado de productos para
Pedidos. (Poleras, constantemente los
Planchado todos los centros
Diseños. polerones, buzos, diseños y colores
Etiquetado. urbanos del
Recursos sudaderas, en nuestros
Empaquetado. territorio nacional,
Humanos. pantaletas) productos de
Distribución. brindando
Benchmarking Desechos excelente calidad y seguridad
precio, para ocupacional, mejor
satisfacer las calidad de vida
necesidades de las con participación y
personas que trabajo en equipo.
RETROALIMENTACION desean practicar Generando mayor
actividades rentabilidad a la
deportivas o vestir empresa y
Incremento de de manera cómoda fomentando el
Pedidos. y casual. consumo de
Utilidad. Estamos mejorando productos
continuamente, nacionales.
comprometidos con .
el desarrollo del
capital humano, el
crecimiento rentable
y el respeto al
medio ambiente.

2. Declaración de la MISION.

2.1. Elementos de la MISION.


¿Qué?:  
¿Qué?
Confección de ropa deportiva: 
 Buzos.
 Chaquetas.
 Pantaletas.
¿Por  Poleras.
Qué?  Polerones.
 Sudaderas.
¿Cómo ¿Quién?
?

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¿Para quién?:  

Población de los centros urbanos del departamento de Cochabamba, que deseen


practicar actividades deportivas o vestir de una manera cómoda y casual
¿Cómo?:  

 Mejorando continuamente (procesos, maquinaria, capacitación del personal,


optimización de recursos).
 Innovando constantemente diseños y colores.
 Comprometidos en la entrega (puntualidad, calidad) desarrollo del capital
humano y respeto el medio ambiente.

¿Por qué?:  

 Clientes: Brindamos satisfacción (comodidad, durabilidad, precio, exclusividad)


a los clientes.
 Empleados: Compromiso con el desarrollo del capital humano.
 Accionistas o dueños: Genera crecimiento rentable, sostenible para la
empresa.
 Sociedad:
○ Respeto al medio ambiente

2.2. MISION
Ofrecemos ropa deportiva en los centros urbanos del departamento de Cochabamba,
innovando constantemente los diseños y colores en nuestros productos de excelente
calidad y precio, para satisfacer las necesidades de las personas que desean practicar
actividades deportivas o vestir de manera cómoda y casual. Estamos mejorando
continuamente, comprometidos con el desarrollo del capital humano, el crecimiento
rentable y el respeto al medio ambiente.

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3. Declaración de la VISION

3.1. Elementos de la VISION.


¿Qué?: 

¿Qué?
Ampliación de la gama de
productos: 
 Shorts.
 Mallas deportivas.
¿Por  Tops.
Qué?
 Soleras.  
¿Cómo? ¿Quién?

¿Para quién?: 

Para centros urbanos del territorio nacional.

¿Cómo?: 

 Siendo una Empresa Modelo.


 Con el uso optimo de recursos (humanos, tecnológicos y financieros).
 Control total del ciclo productivo.
 Producción flexible.
 Participación y trabajo en equipo.  

¿Por qué?: 

 Clientes: Ofreciendo mayor variedad de productos de calidad.


 Sociedad: Fomentando el consumo de productos nacionales.
 Empleados: Seguridad Ocupacional, Mejor calidad de vida.
 Accionistas o dueños: Mayor rentabilidad.

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3.2. VISION.
Ser una empresa modelo con un control total del ciclo productivo, ampliando la gama de
productos para todos los centros urbanos del territorio nacional, brindando seguridad
ocupacional, mejor calidad de vida con participación y trabajo en equipo. Generando
mayor rentabilidad a la empresa y fomentando el consumo de productos nacionales.

4. Cultura Organizacional

Definición de los valores de FREMAR:

 COMUNICACIÓN: Hacer común los pensamientos y acciones individuales con el fin


de que todo el personal esté al tanto de las cosas de su entorno y de otros entornos.

Actitudes

o Capacidad para escuchar y comprender posiciones diferentes.

 RESPONSABILIDAD: cumplir con los requerimientos de la empresa y del cliente,


siendo consciente por sus acciones y respondiendo a sus consecuencias.

Actitudes

o Puntualidad
o Conocer y cumplir los deberes y obligaciones de puesto que desempeña

 COMPROMISO: Es obligación contraída, palabra dada, fe empeñada y con la


responsabilidad personal de cumplir cabalmente con lo ofrecido, no se relaciona
únicamente con la responsabilidad que impone el deber, se relaciona más bien con
la obligación moral que nos impone el honor.

Actitudes

o Conocer exactamente la razón de ser de las tareas que realiza y su


relación con la misión de la empresa.

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o Al demostrar puntualidad y ser tolerantes.


o Demuestra una actitud persistente y preactiva.
o Al ofrecer y demostrar lealtad, constancia, honradez, rectitud, confianza,
eficiencia, excelencia.
o Conocer los parámetros con base en los cuales se evaluará su
desempeño.

5. Procesos

5.1. Identificación de los procesos

Nº PROCESO ESTRATÉGIC CLAVE APOYO


O
1 Dirección x
2 Marketing x
3 Compras x
4 Producción x
5 Ventas x
6 Recursos humanos x
7 Finanzas x

Designación de responsabilidades:

PROCESOS RESPONSABLE
Dirección Vildozo Zamorano Marcelo
Marketing Villegas Santander Boris G.
Compras Yucra Cruz Celia
Ustariz Gonzales Vivian
Producción
Nogales Beltrán Nelson
Ventas Huerta Ramos Maria del Pilar
Recursos Humanos Villarroel Montoya Wendy
Finanzas Villarroel Chanlopkova Daniel

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Velez de la Zerda Diego A.

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5.1.1. Proceso de DIRECCIÓN.

5.1.1.1. Esquema del proceso de Dirección.

PRESIONES DEL ENTORNO

Necesidades de los accionistas


Tratados comerciales.
Políticas Arancelarias

MISION
PROCESOS
Planificar y organizar de
ENTRADA manera eficiente los
Planificar SALIDA procesos de la empresa
Reportes de Administrar concientes de hacer las
Organizar Planes cosas cada vez mejor,
todos los Proyectos
procesos Controlar innovando constantemente
Ordenes acorde a las necesidades
Capital Memorando
humano del cliente. Dirigir de
forma prospera el capital
humano encaminados en
la consolidación de
valores. Controlar todos
RETROALIMENTACION
los aspectos necesarios
para garantizar: la
Rentabilidad rentabilidad, la calidad y el
Satisfacción con respeto al medio
los planes ambiente.
Eficiencia

ENTRADA:

 Reportes (de todos los procesos)


 Capital humano (de Recursos Humanos)

SALIDA:

 Planes (a todos los procesos)


 Proyectos (a todos los procesos)

 Ordenes (a todos los procesos)

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 Memorando (Recursos Humanos)

5.1.1.2. Elementos de la Misión

¿Qué?

 Planes, Proyectos, Órdenes.

¿Para quién?:

 Para toda la empresa.

¿Cómo?:

 Con Responsabilidad, mejorando continuamente nuestros procedimientos.

¿Por qué?:

 Debemos satisfacer las necesidades del cliente.


 Mejorando Constantemente

 Apoyamos al desarrollo del capital humano.

 Garantizamos la rentabilidad, la calidad y el respeto al medio ambiente a través


del control de todos los procesos de la empresa.

5.1.1.3. MISION

Planificar y organizar de manera eficiente los procesos de la empresa mejorando


constantemente acorde a las necesidades del cliente. Dirigir de forma prospera el
capital humano encaminados en la consolidación de valores. Controlar todos los
aspectos necesarios para garantizar: la rentabilidad, la calidad y el respeto al medio
ambiente.

5.1.1.4. Factores Críticos

* Eficiencia de los planes de la empresa.

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* Mejora continua.

* Desarrollo del Capital Humano. (Consolidar Valores)

* Rentabilidad

* Calidad

* Respeto al medio ambiente

5.1.1.4 Sistema de control


Indicador: Eficiencia de la Empresa

Objetivo1 Medir la Eficiencia de la empresa


Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector Ventas • Reporte de Mensual Responsable
Ventas Finanzas

Capital Empleado • Estado de Mensual Responsable


Resultados Finanzas
Comparador
EFI ≥1.5 Aceptable
1.5> EFI ≥1 Limitante
EFI<1 No Aceptable

Activador
1.5> EFI ≥1 Limitante Revisión de la Estructura de Costos

EFI<1 No Aceptable Optimizar el uso de recursos en los lugares que generen elevaciones de
Costos. Organizar planes de contingencia.

Indicador: Rentabilidad sobre Patrimonio

Objetivo Medir la Rentabilidad sobre el Patrimonio


Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector Utilidad Neta. Estado de Mensualmente. Responsable
Resultados. Finanzas

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Patrimonio Estado de Mensualmente. Responsable


Resultados. Finanzas
Comparador
REN ≥15% Aceptable
15%>REN ≥ 5% Limitante
REN<5% No Aceptable

Activador
15%>REN ≥5% Limitante Identificar causantes, proponer medidas económicas

REN<5% No Aceptable Optimizar el uso de recursos en los lugares que generen elevaciones de
Costos. Organizar planes económicos coordinados para el mejoramiento de la situación.

Indicador: Satisfacción de los procesos con los Planes Propuestos

Objetivo Medir la Satisfacción de los procesos con los Planes Propuestos


Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector Planes que Encuesta Resultado de la Mensual Resp. RRHH
Satisfacen a los encuesta
Clientes

Total de Planes Registro Mensual Resp. Dirección


Dirección
Comparador
SAT ≥ 60%  Aceptable
60% > SAT ≥ 40%  Limitante
SAT < 40%  No aceptable

Activador
60% > SAT ≥ 40%  No existe buena interrelación con los procesos de la empresa y los
planes propuestos puede que no se estén entendiendo o aplicando a su cabalidad. Mejorar la
comunicación con los procesos.

SAT < 40%  Reunión con los procesos con mayor incidencia en la insatisfacción de los
planes. Coordinar actividades de mejoramiento en los canales de información, para
incrementar la participación de toda la empresa para la buena elaboración de planes.

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5.1.2. Proceso de MARKETING.

5.1.2.1. Esquema del proceso de Marketing.

PRESIONES DEL ENTORNO


Plazos de Entrega.
Compromisos con Clientes.
Necesidad de Promocionar los
Prototipos vía Catalogo

PROCESOS
ENTRADA MISION
Obtener y analizar SALIDA
información del Identificar los
Información del mercado, Publicidad mercados potenciales
mercado potencial y la Promociones para lograr que
Recursos competencia. Informes del nuestros productos
Financieros Realizar mercado sean adquiridos,
Diseños investigación de Catálogos realizando campañas
Capital Humano mercados. Informes publicitarias y
Planes de económicos promociones, para
marketing: presupuestos contribuir al desarrollo
Promocione
e incremento de las
sy
utilidades de la
publicidad
empresa.
en los
medios
Generar reportes y
solicitudes.
Incrementar las
ventas.

RETROALIMENTACION

Percepción del
cliente
Impacto de la
propaganda y
publicidad
Participación
en el mercado

ENTRADA:

 Información del mercado (Entorno)


 Recursos Financieros (Finanzas)

 Diseños (Ventas)

 Capital Humano (Recursos Humanos)

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SALIDA:

 Publicidad (entorno)
 Promociones (entorno)

 Informes del mercado (Dirección)

 Catálogos (entorno)

 Informes económicos (Finanzas)

 Presupuestos (Finanzas)

5.1.2.2. Elementos de la Misión

¿Que?:

 Lograr que nuestros productos sean adquiridos, aumentando las ventas.

¿Como?:

 Identificando el mercado potencial.


 Realizando campañas publicitarias y promociones.

¿Para quien?:

 Para la empresa.

¿Por que?:

 Se quiere contribuir en el desarrollo e incremento de las utilidades de la


empresa.

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5.1.2.3. MISION

Identificar los mercados potenciales para lograr que nuestros productos sean
adquiridos, realizando campañas publicitarias y promociones, para contribuir al
desarrollo e incremento de las utilidades de la empresa.

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5.1.2.4 Sistema de control

 Indicador: impacto de la propaganda y publicidad (Duro)  


Objetivo Medir el impacto que genera la publicidad y promociones en las ventas.
Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector Gastos de Registros de datos Semestral. Responsable
promoción y de publicidad  Marketing
publicidad 

ventas Estado de Semestral. Responsable


resultados Finanzas
Comparador
IPP ≥10%   Aceptable
10%>IPP ≥20 % Limitante
IPP<20% No Aceptable

Activador
10%>IPP ≥20 % Limitante Identificar causas y generar nuevas formas de llegar al cliente.

IPP<20% No Aceptable Toma de medidas correctivas: Reforzar y/o replantear nuevas estrategias
de marketing.

Indicador: Percepción del cliente (blando)  

Objetivo Medir la percepción del cliente


Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector Clientes Encuestas de Semestral. Responsable
satisfechos satisfacción Marketing

Total Clientes Registro de Semestral. Responsable


clientes. Ventas.
Comparador
PC ≥60%   Aceptable
60%>PC ≥ 50%  Limitante
PC<50% No Aceptable

Activador
60%>PC ≥50% Limitante   Identificar las posibles causas  y preparar nuevos planes de marketing.

PC<50% No Aceptable Realizar mejoras en los planes de marketing: Incremento de promociones y


publicidad.  

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  Indicador: Participación en el mercado (duro)  

Objetivo Medir la participación en el mercado.


Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector Ventas netas  Estado de Semestral. Responsable
resultados  Finanzas.

Ventas totales del Encuestas Semestral. Responsable


mercado Marketing.
Comparador
PM ≥15%   Aceptable
15%>PM ≥ 10%  Limitante
PM<10% No Aceptable

Activador
15%>PM ≥10% Limitante   Determinar  las causa o el por que no se están cumpliendo con las
metas.

PM<10% No Aceptable Realizar acciones correctivas: Reforzar y replantear nuevas estrategias de


marketing. Revisar y replantear políticas de precios, con Dirección

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5.1.3. Proceso de COMPRAS.

5.1.3.1. Esquema del proceso de Compras.

PRESIONES DEL ENTORNO


Requerimiento de la materia
prima e insumos por el área
de producción.
Transporte.

MISION
PROCESOS
Negociar con los
ENTRADA proveedores manteniendo
Análisis de las SALIDA
ofertas. un procedimiento de
Ofertas de compra oportuna
Selección de Materia prima e
materia garantizando la provisión
Proveedor. insumos
prima e de materia prima e
Compra MP. Comprobantes
insumos insumos de calidad a
Adquisición MP. de Compra
Solicitud de nuestros programas de
Elaboración de
materia producción e informes a
Informes de
prima e dirección. Porque el éxito
Compra
insumos de la empresa también
Capital depende de nuestro
humano RETROALIMENTACION proceder.
Recursos
financieros Calidad de
Materia
Prima e
insumos
Tiempo de
entrega

ENTRADA:

 Ofertas de materia prima e insumos (de Proveedores).


 Solicitud de materia prima e insumos (de Producción).

 Capital humano (de Recursos Humanos).

 Recursos financieros (de Finanzas).

SALIDA:

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 Materia prima e insumos (a Producción).

5.1.3.2. Elementos de la Misión

¿Qué?:

 Materia prima, insumos, informes.

¿Para quién?:

 Producción
 Dirección

¿Cómo?:

 Manteniendo una selección y negociación para sincronizar la adquisición de las


materias primas con el programa de producción.
 Exigiendo calidad, buen precio y tiempo de entrega oportuno.

¿Por qué?:

 El éxito de nuestra empresa depende de contar con materia prima oportuna y de


calidad.

5.1.3.3. MISION
Negociar con los proveedores manteniendo un procedimiento de compra oportuna
garantizando la provisión de materia prima e insumos de calidad a nuestros programas
de producción e informes a dirección. Porque el éxito de la empresa también depende
de nuestro proceder.

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5.1.3.4 Sistema de control

Indicador: Calidad en Materia Prima e Insumos comprados. (Duro).

Objetivo Medir la calidad de MP e insumos comprados


Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector MP e insumos Proceso de Mensual. Responsable de
comprados producción. compras.
Aceptados.

MP e insumos Proceso de Mensual. Responsable de


totales comprados compras compras.
(inventario)
Comparador
X ≥ 95 % Aceptado
90< X<95 % Limitado
X < 90 % No Aceptado

Activador
Limitado: Revisar exhaustivamente la recepción de materia prima.

No aceptable: Cambiar de proveedor.

Indicador: Puntualidad en la entrega de Materia Prima e Insumos. (Duro).

Objetivo Medir la puntualidad de la entrega de MP e insumos a producción


Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector Cantidad de Proceso de Mensual. Responsable de
pedidos producción. compras.
entregados a
tiempo

Cantidad de Proceso de Mensual. Responsable de


pedidos totales producción. compras.

Comparador
Y ≥ 90 % Aceptado
85< Y <90 % Limitado
Y < 85 % No Aceptado

Activador
Limitado: Analizar las causas de tiempo de retrazo en la entrega y anticipar posibles retrasos.

No aceptable: Analizar los motivos y razones del retrazo en el tiempo de entrega o por lo
contrario cambiar de proveedor.

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5.1.4. Proceso de PRODUCCION.

5.1.4.1. Esquema del proceso de Producción.

PRESIONES DEL ENTORNO


Requerimiento de
productos
terminados por
parte del área de
ventas.

PROCESOS MISION

ENTRADA Diseño
Elaborar ropa deportiva de
Cortado de SALIDA excelente calidad,
Materia Prima acuerdo a
innovando constantemente
e insumos. moldes. Ropa los diseños y colores
Orden de Estampado y/o Deportiva. mejorando continuamente
producción. Bordado Desechos. nuestros procesos,
Capital Costurado Solicitud de logrando una producción
Humano. Planchado materia flexible que satisfaga los
Etiquetado. prima. requerimientos del área de
Empaquetado. Informe de ventas.
producción.
RETROALIMENTACION Diseño.
Porcentaje de
fallas
Productividad
Tiempo de
entrega
Innovación de
diseños

ENTRADA:

 Materia prima e insumos (de Compras).


 Orden de producción (de Dirección).

 Capital Humano (de Recursos Humanos).

SALIDA:

 Ropa deportiva (a Ventas)


 Desechos (a Ventas)

 Solicitud de materia prima (a Compras)

 Informe de producción (a Dirección)

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 Diseño (a Marketing)

5.1.4.2. Elementos de la Misión

¿Qué?:

Elaborar ropa deportiva de excelente calidad, innovando constantemente diseños y


colores.

¿Para quién?:

Para satisfacer los requerimientos del departamento del Área de ventas

¿Cómo?:

Mejorando continuamente nuestros procesos, logrando una producción flexible que


cumpla con las solicitudes recibidas.

¿Por qué?:

Cumplir con las exigencias tanto de cantidad, calidad como de diseño solicitadas por el
Área de ventas

5.1.4.3. MISION

Elaborar ropa deportiva de excelente calidad, innovando constantemente los diseños y


colores mejorando continuamente nuestros procesos, logrando una producción flexible
que satisfaga los requerimientos del Área de ventas.

Grupo Nº 9
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Gestión Estratégica de Empresas

5.1.4.4. Sistema de control

Indicador: Porcentaje de fallas (Duro).

Objetivo Porcentaje de fallas


Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector # De unidades Realizando En cada uno de los Mensualmente. Encargado de
defectuosas. comparaciones procesos de cada proceso.
con un modelo producción.
aprobado (libre de
fallas).
Total de unidades Informe de Mensualmente. Responsable de
producidas. producción. producción.

Comparador
PF< 3 %  Aceptable
3%<= PF<=5% Limitante
PF> 5 %  No aceptable

Activador
L: Haciendo un control en los procesos correspondientes y muestras aleatorias en cada área de
trabajo.

N.A.: Mejorando la capacitación de los Empleados semestralmente en las respectivas áreas, con
apoyo de Recursos Humanos.

Indicador: Productividad (Duro).

Objetivo Medir la productividad.


Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector Total de unidades Informe de Mensualmente. Responsable de
producidas. producción. producción.

Horas trabajadas. Informe de Mensualmente. Responsable de


producción. producción

Comparador
P> X [uds. / h]  Aceptable
Y [uds. / h]<= P<= X [uds. / h]  Limitante
P< Y [uds. / h]  No aceptable

Activador
L: Análisis de aspectos técnicos y humanos.

N.A.: Reestructuración del ciclo productivo.

Grupo Nº 9
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Gestión Estratégica de Empresas

Indicador: Tiempo de entrega (Puntualidad) (Duro).

Objetivo Medir tiempo de entrega.


Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector Promedio del Entrega en Mensualmente. Responsable de
tiempo real de almacenes. producción.
entrega.

Promedio del Informe de ventas. Mensualmente. Responsable de


tiempo requerido ventas.
de entrega.

Comparador
te>80%  Aceptable
75%<= te <=80% Limitante
te <75 %  No aceptable

Activador
L: Análisis de aspectos técnicos y humanos.

N.A.: Coordinar una mejor planificación con dirección, compras y ventas.

Indicador: Innovación de diseños (Duro).

Objetivo Medir la innovación de diseños.


Objeto
  Que Como Donde Cuando Quien
Detector #de Diseños
Nuevos.

#de Diseños Informe de diseño. Semestral. Responsable de


Anteriores. producción.

Comparador
D>1  Aceptable
D=1  Limitante
D <1  No aceptable

Activador
L: Revisión de procesos en diseño.
N.A.: Actualización según la tendencia vigente de moda.

Grupo Nº 9
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Gestión Estratégica de Empresas

5.1.5. Proceso de VENTAS.

5.1.5.1. Esquema del proceso de Ventas.


PRESIONES DEL ENTORNO

Necesidades de los accionistas


Tratados comerciales.
Políticas Arancelarias

PROCESOS MISION

Almacenar PT.
ENTRADA Separar los Entregar y promocionar
SALIDA
Pedidos para ropa deportiva de manera
Productos entrega. eficiente y a tiempo, recibir
terminados. Entrega de PT
Control de pedidos nuevos y elaborar
Desechos. a clientes.
ventas. adecuados informes de
Recursos Ingresos por
Reportes de ventas, para satisfacer los
financieros. Ventas de
ventas. requerimientos de los
Capital PT.
Recepción de clientes y la administración.
Humano. Ordenes de
Nuevos Con Responsabilidad,
Pedidos. pedidos
Pedidos. mejorando continuamente
Catálogos. Nuevos.
Selección de nuestros procedimientos,
Ordenes de Ingresos por
Desperdicio. concientes de nuestra
entrega. Venta de
misión empresarial,
Desperdicios.
logrando así incrementar
Reportes
RETROALIMENTACION nuestros pedidos,
mejorando los ingresos de
Incremento de la empresa.
Pedidos.
Tiempo de
entrega.
Satisfacción del
cliente

Nota: PT se refiere a Productos Terminados.

ENTRADA:

 Productos terminados. (de Producción)


 Desechos. (de Producción)

 Recursos financieros. (de Finanzas)

 Capital Humano.(de Recursos Humanos)

 Pedidos. (de Clientes)

Grupo Nº 9
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Gestión Estratégica de Empresas

 Catálogos. (de Producción)

 Ordenes de entrega. (de Dirección)

SALIDA:

 Entrega de PT a clientes. (a Clientes)


 Ingresos por Ventas de PT.(a Finanzas)

 Ordenes de pedidos Nuevos.(a Dirección)

 Ingresos por Venta de Desperdicios.(a Finanzas)

5.1.5.2. Elementos de la Misión

¿Qué?:

 Entregar ropa deportiva de manera eficiente (a tiempo, con los recursos


mínimos necesarios).
 Recibir pedidos nuevos y elaborar adecuados informes de ventas.

¿Para quién?:

Para satisfacer los requerimientos de los clientes y de la administración de la empresa.

¿Cómo?:

Con Responsabilidad, mejorando continuamente nuestros procedimientos, concientes


de nuestra misión empresarial.

¿Por qué?:

Para cumplir con las exigencias de la Clientela, incrementando nuestros pedidos


mejorando los ingresos de la empresa.

Grupo Nº 9
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Gestión Estratégica de Empresas

5.1.5.3. MISION

Entregar ropa deportiva de manera eficiente, recibir pedidos nuevos y elaborar


adecuados informes de ventas, para satisfacer los requerimientos de los clientes y la
administración. Con Responsabilidad, mejorando continuamente nuestros
procedimientos.

5.1.5.4 Factores Críticos.

*Entrega Eficiente.

*Recepción de nuevos pedidos

*Satisfacción de los Clientes

*Responsabilidad.

*Mejora continua.

5.1.5.5 Sistema de control


Indicador: Satisfacción del cliente (Blando).

Objetivo Medir la Satisfacción del cliente


Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector Clientes Encuesta 1 a 1 en Encuesta post Trimestral Responsable de
Satisfechos lugar de venta venta ventas

Total de Clientes Registro de Trimestral Responsable de


Clientes Ventas
Comparador
SATI ≥ 60%  Aceptable
60% > SATI ≥ 40%  Limitante
SATI < 40%  No aceptable

Activador
60% > SATI ≥ 40%  Coordinar con Producción las mejoras que deberían realizarse en el producto
para que este sea mas aceptado en el Mercado.

SATI < 40%  Trabajar conjuntamente con dirección, Marketing y producción para mejorar las
falencias percibidas ya sea en el producto o en la entrega.

Grupo Nº 9
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Gestión Estratégica de Empresas

Indicador: Incremento de los pedidos (Duro).

Objetivo Medir el crecimiento de los pedidos


Objeto
  Que Como Donde Cuando Quien
Detector Pedidos actuales Salida de almacén Mensual Responsable de
ventas
Pedidos anteriores Reporte de pedidos Mensual Responsable de
ventas
Comparador
X unidades  Aceptable
> Y unidades  Limitante
< Y unidades  No aceptable

Activador
X e Y unidades  Ajustar el proceso de promoción para incrementar los pedidos.

< Y unidades  Reunión con dirección, Marketing y producción para determinar las causas del
decrecimiento para proponer medidas drásticas (campaña publicitaria, producción)

Indicador: Pedidos entregados (puntualidad) (Duro).

Objetivo Medir la puntualidad en la entrega


Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector Pedidos Controlando que Salida de almacén Mensual Responsable de
entregados a el t de entrega cumpliendo plazo ventas
tiempo coincida con el del de entrega
contrato.

Total Pedidos Entrada pedidos Mensual Responsable de


ventas
Comparador
PEN ≥ 80%  Aceptable

Grupo Nº 9
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Gestión Estratégica de Empresas

80%> PEN ≥ 75%  Limitante


PEN < 75%  No aceptable

Activador
80%> PEN ≥ 75%  Analizar causas de retraso y proponer medidas para mejorar la coordinación
con la producción.

PEN < 75%  Verificar minuciosamente el proceso de entrega, y reformular la manera en que
actualmente se hacen las entregas.

Grupo Nº 9
31
Gestión Estratégica de Empresas

5.1.6. Proceso de RECURSOS HUMANOS.

5.1.6.1. Esquema del proceso de Recursos Humanos.

PRESIONES DEL ENTORNO


Requerimientos de todos los procesos.
Limitaciones en los requerimientos del
personal

PROCESOS

Capacitación, MISION
motivación y
actualización Desarrollar el capital
ENTRADA humano para todos los
del personal. SALIDA
Proceso de procesos de la empresa
Personal con la capacitación,
legislación
Recursos Capital motivación, participación y
laboral
financieros humano trabajo en equipo de todo
(tratamiento
Información Reportes, el personal, induciendo el
de planillas de
(requerimien presupuesto pensamiento de la mejora
sueldos).
to de y solicitud a continua, para
Control de
personal o dirección incrementar el
Seguridad
talleres). Planillas de rendimiento e inculcar
Evaluación y
salarios valores al personal.
contratación plan de
de personal.
seguridad
RETROALIMENTACION
Productividad
del personal
Bienestar
Capacitación
Motivación.

ENTRADA:

 Personal (Interno y externo).


 Recursos financieros (de Finanzas).

 Información: requerimiento de personal o talleres (de Dirección).

SALIDA:

 Capital humano (a todos los procesos)


 Reportes, presupuesto y solicitud (a Dirección)

Grupo Nº 9
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Gestión Estratégica de Empresas

 Planillas de salarios (a Finanzas)

5.1.6.2. Elementos de la Misión

¿Que?

Desarrollo del capital humano

¿Para quién?

Para todos los procesos de la empresa

¿Cómo?

 Capacitación permanente del personal.


 Motivando continuamente al personal

 Participación y trabajo en equipo

¿Por que?

 Inducimos el pensamiento de mejora continúa del personal.


 Mejora el rendimiento del personal.

 Inculca valores en el personal.

5.1.6.3. MISION

Desarrollar el capital humano para todos los procesos de la empresa con la


capacitación, motivación, participación y trabajo en equipo de todo el personal,
induciendo el pensamiento de la mejora continua, para incrementar el rendimiento e
inculcar valores al personal.

Grupo Nº 9
33
Gestión Estratégica de Empresas

5.1.6.4. Sistema de control


Indicador: Motivación (Duro)
Eficacia

Objetivo1 Medir el porcentaje de ausentismo de los trabajadores de la empresa


Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector  Número de  Revisión de tarjetas Planilla de Cada mes Responsable
trabajadores de tiqueo asistencia. RRHH
faltantes

 Numero de  Revisión de tarjetas Planilla de Cada mes Responsable


trabajadores de tiqueo asistencia. RRHH
totales
Comparador Aceptable: Ia ≤ 10%
Limitado:10%< Ia ≤20%
No aceptable: Ia > 20%
Activador
L:10%< Ia ≤20% Técnicas de motivación e incentivos

NA: Ia > 20% Entrevistas y memorando a los faltantes

Indicador: Productividad del personal (Dura) Eficiencia

Objetivo2 Medir la productividad del empleado en la empresa


Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector  Unidad Reportes de Cada mes Responsable
producida producción producción

 HH Reportes de Cada mes Responsable


trabajadas RRHH RRHH
Comparador
Aceptable: P ≥ X [ud. / h]
Limitado: Y [ud. / h] ≥ P < X [ud. / h]
No aceptable: P< Y [ud. / h]

Activador
L: Y ≥ P < X Determinar causas Sicológicas y/o de capacitación y corregirlas

NA: P< Y Intensificar la motivación y capacitación caso contrario despido

Grupo Nº 9
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Gestión Estratégica de Empresas

Indicador: Porcentaje de bienestar en el ambiente de trabajo (Blanda) Eficacia


Objetivo3 Medir el porcentaje de satisfacción del personal

Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector ♣ Empleados Encuestas hechas al Información Cada trimestre Responsable
Satisfechos personal de la empresa de RRHH RRHH
(encuestas,
entrevistas)
♣ Empleados Registro de Cada trimestre Responsable
totales empleados RRHH

Comparador
Aceptable: S ≥80%
Limitado: 65% ≥ S<80%
No aceptable: S< 65%

Activador
L: 65≥S<80% Reunión de confraternización y evaluación de los requerimientos del personal

NA: S< 65% Brindar : (Bonos, Puestos de trabajo cómodos, limpios y acorde a sus
requerimientos)

Objetivo4 Medir el porcentaje del personal capacitado

Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector  # de Registro de Cada Responsabl
capacitacio capacitacione semestr e RRHH
nes s e
realizadas

 # de Registro de Cada Responsabl


capacitacio capacitacione semestr e RRHH
nes s e
planificadas
Comparado Aceptable: R >85%
r Limitado: 85% ≤ R ≥ 70%
No aceptable: R< 70%
Activador
L : 85% ≤ R ≥ 70% Mejorar los programas de capacitación
NA: R< 70% Implementar nuevos programas de capacitación

Indicador: Porcentaje de capacitación (Duro)


Eficiencia

Grupo Nº 9
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5.1.7. Proceso de FINANZAS.

5.1.7.1. Esquema del proceso de Finanzas.

PRESIONES DEL ENTORNO


Tasa de cambio
Precio del mercado
Políticas económicas

PROCESOS
SALIDA
ENTRADA MISION
Estados
financieros. Desembolso de Administrar los recursos
Ingresos por Análisis e recursos financieros en forma
Ventas de PT interpretación financieros. eficiente, analizando e
Ingresos por de datos Informes interpretando los estados
Venta de Evaluación de económicos financieros para la
Desperdicios créditos. Indicadores empresa Fremar, de esta
Comprobantes Planificación de económicos manera facilita la toma de
de Compra deudas y para la toma decisiones en los
Informes de obligaciones de decisiones diferentes departamentos
gastos de la empresa Plan de cobro velando siempre por el
Solicitudes de Asignación de a clientes crecimiento de la empresa.
Crédito. recursos. Planes de
Planillas de pago.
Salarios. RETROALIMENTACION
Presupuestos.
Planes. Rentabilidad
Capital Humano Liquidez
Satisfacción
asignación
recursos.

ENTRADA:

 Ingresos por Ventas de PT (de Ventas)


 Ingresos por Venta de Desperdicios (de Ventas)

 Comprobantes de Compra (de Compras)

 Informes de gastos (de todos los procesos)

 Solicitudes de Crédito. (de Ventas)

 Planillas de Salarios. (Recursos Humanos)

 Presupuestos (Compras, Marketing, Mantenimiento, Recursos Humanos)

Grupo Nº 9
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Gestión Estratégica de Empresas

 Ordenes (de Dirección)

SALIDA:

 Desembolso de recursos financieros. (a todos los procesos)


 Informes económicos (a Dirección)

 Indicadores económicos para la toma de decisiones (a Dirección)

 Planes de Cobro a clientes. (a Ventas)

 Planes de pago.(a Compras)

5.1.7.2. Elementos de la Misión

¿Que?

 Administración de los recursos financieros y elaboración informes económicos.

¿Para quien?

Para la empresa Fremar.

¿Como?

Analizando e interpretando los estados financieros.

¿Por que?

Para facilitar la toma de decisiones a los diferentes departamentos, de esta manera


velar por el crecimiento rentable de la misma.

Grupo Nº 9
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Gestión Estratégica de Empresas

5.1.7.3. MISION

Administrar los recursos financieros en forma eficiente, analizando e interpretando los


estados financieros para la empresa Fremar, de esta manera facilita la toma de
decisiones en los diferentes departamentos velando siempre por el crecimiento de la
empresa.

Grupo Nº 9
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Gestión Estratégica de Empresas

5.1.7.4. Sistema de control

Indicador: Rentabilidad de la empresa. (Duro)

Objetivo Determinar la rentabilidad de la empresa.


Objeto

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector Utilidad Neta Calculando el Estado de Cada mes Responsables
margen de Resultados de finanzas
utilidad
Estado de Cada mes Responsables
Ventas Resultados de finanzas
Comparador
>x Aceptable
y ≤ MU ≤ x Limitado
<y No Aceptable

Activador <y No Aceptable Incrementar las ventas para obtener mayor utilidad
Estrategias de Ventas y Marketing

Indicador: % Satisfacción de la asignación de Recursos económicos (Duro)

Objetivo Conocer la satisfacción de la asignación de los recursos económicos


Objeto
X=
  Que Como Donde Cuando Quien
Detector Recursos Salida del Mensual Responsable
Económicos proceso en s de finanzas
asignados (desembolso
de recursos
financieros)

Mensual Responsable
Entrada del s de finanzas
proceso
Recursos (presupuestos
Económicos )
requeridos
Comparado x > 90% Aceptable
r 80%<x<90% Limitante
x< 80% No Aceptable
Activador
80%<x<90%  Analizar presupuestos requeridos (Finanzas y Dirección)

NA< 80%  Analizar disposición de dinero (Finanzas y Dirección).

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Gestión Estratégica de Empresas

Indicador: Liquidez de la empresa. (Duro)

Objetivo Garantizar la liquidez de la empresa.


Objeto
Razón de liquidez =

  Que Como Donde Cuando Quien


Detector Activo Circulante Balance General Cada fin de mes Responsables
de finanzas

Balance General Cada fin de mes Responsables


Pasivo Circulante de finanzas
Comparador RL> x Aceptable
RL= x Limitante
RL<x No Aceptable
Activador
RL<x Incrementar el activo circulante, disminuir el pasivo circulante revisando y mejorando los
planes de Cobro a los deudores y planes de pago.
Mejorar manejo de inventarios (Responsables de Finanzas, Dirección, Ventas y Compras)

Grupo Nº 9
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Gestión Estratégica de Empresas

5.2. Mapa de procesos


Proveedores/Clientes

Clientes
Procesos Estratégicos

Dirección Marketing

Procesos Clave

Compras Producción Ventas

Procesos de Apoyo

Recursos
Humanos Finanzas Mantenimiento

Grupo Nº 9
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Gestión Estratégica de Empresas

Enfoque sistémico:

PRESIONES DEL ENTORNO

Contrabando.
Políticas Arancelarias.
Tratados Comerciales.

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