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LOGÍSTICA INVERSA
GUÍA DIDÁCTICA
Nº horas 160
Nivel Octavo
Carrera Logística y transporte
Código de la LTLIUPPP47
Asignatura
Unidad de
Organización Profesional
curricular
www.upec.edu.ec
Junio– septiembre 2020
1
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA ESTATAL DEL CARCHI
Educación para el desarrollo y la integración
Logística Inversa
Guía Didáctica
160 horas
Datos informativos
Autor: Daniel Mauricio Beltrán Del Hierro
Email: daniel.beltran@upec.edu.ec
Celular: 0990362476
Atención a estudiantes: día/s , horario
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-2888-4007
www.upec.edu.ec
Primera edición
ISBN:
DOI:
Queda prohibida la reproducción total o parcial de la obra por cualquier medio sin la respectiva
autorización del autor o sus autoridades.
Mayo, 2020
Motivacional
Entre todos los aspectos que podemos considerar a la hora de analizar
el papel que desempeña la empresa en su relación con el entorno
ambiental, uno de los más estudiados, quizá por su importancia para el
bienestar actual y futuro de la sociedad, es la gestión de los residuos
generados por las empresas en el ejercicio de su actividad. Éstas, a lo
largo de su proceso de operaciones (aprovisionamiento, producción,
almacenaje, distribución), realizan múltiples tareas en las que generan
una serie de subproductos que, en un primer momento, no tenían otro
destino final que el vertedero. Hasta no hace mucho tiempo, existía
muy poca preocupación por la cantidad y calidad de estos
subproductos que en su mayor parte eran directamente desechados,
convirtiéndose así en residuos industriales con importantes efectos
negativos sobre el medio ambiente.
1. SÍLABO..................................................................................................................... 1
1.1. DATOS DEL PROFESOR .......................................................................................... 1
1.2. DATOS DE LA ASIGNATURA ................................................................................... 1
1.3. Planificación .......................................................................................................... 2
3. BIBLIOGRAFÍA............................................................................................................... 4
3.1. Bibliografía básica ................................................................................................. 4
3.2. Bibliografía complementaria ................................................................................ 5
3.3. Motores de búsqueda y meta buscadores .......................................................... 5
3.4. Bases de datos: ..................................................................................................... 6
4. ORIENTACIONES GENERALES PARA EL ESTUDIO ........................................................ 7
6. PROCESO DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE PARA EL LOGRO DE RESULTADOS DE
APRENDIZAJE.................................................................................................................. 11
Estrategias de trabajo: ............................................................................................... 21
Cuestionario autoevaluación 1 .............................................................................. 22
Estrategias de trabajo: ............................................................................................... 32
Cuestionario autoevaluación 2 .............................................................................. 32
Estrategias de trabajo: ............................................................................................... 44
Cuestionario autoevaluación 3 .............................................................................. 45
Estrategias de trabajo: ............................................................................................... 54
Cuestionario autoevaluación 4 .............................................................................. 54
Estrategias de trabajo: ............................................................................................... 64
Cuestionario autoevaluación 5 .............................................................................. 64
7. SOLUCIONARIO .......................................................................................................... 67
TRABAJO FINAL .......................................................................................................... 68
8. GLOSARIO ................................................................................................................... 69
9. ANEXOS ...................................................................................................................... 78
1. SÍLABO
2.4.2 N° DE 1020-15-
2.4 TÍTULO DE
2.4.1 Descripción: Magister En Gestión REGISTRO 86065620
CUARTO NIVEL
De La Producción SENESCYT:
1
1.3. Planificación
3.1 N° DE LA UNIDAD: 1 3.2 NOMBRE DE LA UNIDAD: GENERALIDADES DE LA LOGÍSTICA INVERSA 3.3 N° DE HORAS: 23
3.8 DOCENCIA
3.7 HORAS 3.9 3.11 ACTIVIDADES DE 3.12 ACTIVIDADES DE 3.13 ACTIVIDADES
3.6 FOLIO 3.10 CONTENIDO
CLASE 3.8.1 3.8.2 AA APRENDIZAJE EVALUACIÓN AUTÓNOMAS
AAP AC
Definición, alcance, Evaluación diagnóstica- Revisión de Definición,
Clase Magistral-Ciclo de
1 5 2 1 2 objetivos de la logística Cuestionario de alcance, objetivos de la
Aprendizaje
inversa. conocimientos previos logística inversa.
3.14 BIBLIOGRAFÍA BÁSICA: Mora, A. (2013) Logística Inversa y Ambiental. Ecoe Ediciones, Colombia.
3.15 BIBLIOGRAFÍA
Castán, J. (2012). La Logística en la Empresa. Ediciones Pirámide, Madrid - España.
COMPLEMENTARIA:
3.8 DOCENCIA
3.7 HORAS 3.9 3.11 ACTIVIDADES DE 3.12 ACTIVIDADES DE 3.13 ACTIVIDADES
3.6 FOLIO 3.10 CONTENIDO
CLASE 3.8.1 3.8.2 AA APRENDIZAJE EVALUACIÓN AUTÓNOMAS
AAP AC
Ejercicios para
Economía y desarrollo Revisión de Estrategias de
Clase Magistral-Ciclo de autoevaluación-
6 7 0 3 4 sostenible desde la manejo y control de la
Aprendizaje coevaluación-
logística inversa logística inversa
heteroevaluación
3
Ejercicios para
Consideraciones legales autoevaluación- Revisión de Taller práctico
8 5 3 0 2 Método Analógico
de la logística inversa coevaluación- 2
heteroevaluación
Ejercicios para
Consideraciones de
autoevaluación- Revisión de Estrategias de
9 5 0 0 2 beneficio y costo de la Método Analógico
coevaluación- eliminación de residuos
logística inversa
heteroevaluación
Ejercicios para
La responsabilidad social Revisión de Estrategia de
autoevaluación-
10 7 3 0 4 en las empresas con Método Analógico reutilización o re-
coevaluación-
logística inversa fabricación de productos
heteroevaluación
3.14 BIBLIOGRAFÍA BÁSICA: Mora, A. (2013) Logística Inversa y Ambiental. Ecoe Ediciones, Colombia.
3.15 BIBLIOGRAFÍA
Castán, J. (2012). La Logística en la Empresa. Ediciones Pirámide, Madrid - España.
COMPLEMENTARIA:
3.8
3.7 HORAS DOCENCIA 3.9 3.11 ACTIVIDADES DE 3.12 ACTIVIDADES DE 3.13 ACTIVIDADES
3.6 FOLIO 3.10 CONTENIDO
CLASE 3.8.1 3.8.2 AA APRENDIZAJE EVALUACIÓN AUTÓNOMAS
AAP AC
4
Estrategias de manejo y
Evaluación formativa- Revisión de Taller práctico
11 3 0 0 0 control de la logística Preguntas-Respuestas
sumativa 4
inversa
Ejercicios para
Clase Magistral-Ciclo de autoevaluación- Revisión de Estrategia de
12 5 1 2 2 Taller práctico 1
Aprendizaje coevaluación- reciclado de materiales
heteroevaluación
Ejercicios para
Estrategia de recogida y Clase Magistral-Ciclo de autoevaluación-
13 5 3 0 2
clasificación Aprendizaje coevaluación-
heteroevaluación
Ejercicios para
Clase Magistral-Ciclo de autoevaluación-
14 5 0 3 2 Taller práctico 2
Aprendizaje coevaluación-
heteroevaluación
Ejercicios para
Clase Magistral-Ciclo de autoevaluación- Revisión de Estrategia de
16 7 0 3 4 Taller práctico 3
Aprendizaje coevaluación- Destrucción controlada
heteroevaluación
5
Ejercicios para
Estrategia de reutilización
Clase Magistral-Ciclo de autoevaluación- Revisión de Taller práctico
17 3 0 0 0 o re-fabricación de
Aprendizaje coevaluación- 6
productos
heteroevaluación
Ejercicios para
Revisión de Economía y
Clase Magistral-Ciclo de autoevaluación-
18 5 3 0 2 Taller práctico 4 desarrollo sostenible desde
Aprendizaje coevaluación-
la logística inversa
heteroevaluación
Ejercicios para
Estrategia de reciclado de Clase Magistral-Ciclo de autoevaluación- Revisión de La empresa y
19 5 3 0 2
materiales Aprendizaje coevaluación- el medio ambiente
heteroevaluación
Ejercicios para
Ejercicios de
autoevaluación-
20 5 0 3 2 Taller práctico 5 Lluvia de Ideas Consideraciones legales de
coevaluación-
la logística inversa
heteroevaluación
6
3.15 BIBLIOGRAFÍA
Castán, J. (2012). La Logística en la Empresa. Ediciones Pirámide, Madrid - España.
COMPLEMENTARIA:
3.1 N° DE LA UNIDAD: 4 3.2 NOMBRE DE LA UNIDAD: OPCIONES PARA EL MANEJO INVERSO 3.3 N° DE HORAS: 24
3.8
3.7 HORAS DOCENCIA 3.9 3.11 ACTIVIDADES DE 3.12 ACTIVIDADES DE 3.13 ACTIVIDADES
3.6 FOLIO 3.10 CONTENIDO
CLASE 3.8.1 3.8.2 AA APRENDIZAJE EVALUACIÓN AUTÓNOMAS
AAP AC
Ejercicios para
Desarrollo de una Ejercicios de Desarrollo de
Clase Magistral-Ciclo de autoevaluación-
24 3 3 0 0 estrategia de logística una estrategia de logística
Aprendizaje coevaluación-
inversa inversa
heteroevaluación
Ejercicios para
Taller práctico 7 (caso de Clase Magistral-Ciclo de autoevaluación- Ejercicios de Taller
25 7 0 0 4
éxito) Aprendizaje coevaluación- práctico 7 (caso de éxito)
heteroevaluación
7
Ejercicios para
Diseño del proceso de Clase Magistral-Ciclo de autoevaluación- Ejercicios de Diseño del
26 3 0 3 0
logística inversa Aprendizaje coevaluación- proceso de logística inversa
heteroevaluación
Ejercicios para
Ejercicios de Taller
Taller práctico 8 Clase Magistral-Ciclo de autoevaluación-
27 7 0 0 4 práctico 8 (aplicaciónen
(aplicaciónen clase) Aprendizaje coevaluación-
clase)
heteroevaluación
Revisión de La logística
La logística inversa en Clase Magistral-Ciclo de Evaluación formativa-
28 3 3 0 0 inversa en procesos de
procesos de tercerización Aprendizaje sumativa
tercerización
3.14 BIBLIOGRAFÍA BÁSICA: Mora, A. (2013) Logística Inversa y Ambiental. Ecoe Ediciones, Colombia.
3.15 BIBLIOGRAFÍA
Castán, J. (2012). La Logística en la Empresa. Ediciones Pirámide, Madrid - España.
COMPLEMENTARIA:
3.1 N° DE LA UNIDAD: 5 3.2 NOMBRE DE LA UNIDAD: GESTIÓN AMBIENTAL DE LA LOGÍSTICA 3.3 N° DE HORAS: 14
3.8
3.7 HORAS DOCENCIA 3.9 3.11 ACTIVIDADES DE 3.12 ACTIVIDADES DE 3.13 ACTIVIDADES
3.6 FOLIO 3.10 CONTENIDO
CLASE 3.8.1 3.8.2 AA APRENDIZAJE EVALUACIÓN AUTÓNOMAS
AAP AC
8
Retrospectiva y deficiones Ejercicios para Revisión de Retrospectiva y
de la gestión de logística Clase Magistral-Ciclo de autoevaluación- deficiones de la gestión de
29 7 0 0 4
ambiental o logística Aprendizaje coevaluación- logística ambiental o
verde. heteroevaluación logística verde.
Ejercicios para Revisión de Plan de acción
Plan de acción logístico
Clase Magistral-Ciclo de autoevaluación- logístico para la
30 3 3 0 0 para la implantación de la
Aprendizaje coevaluación- implantación de la logística
logística verde
heteroevaluación verde
Ejercicios para
Clase Magistral-Ciclo de autoevaluación- Revisión de plan de acción
31 7 0 0 4 plan de acción logístico
Aprendizaje coevaluación- logístico
heteroevaluación
3.14 BIBLIOGRAFÍA BÁSICA: Mora, A. (2013) Logística Inversa y Ambiental. Ecoe Ediciones, Colombia.
3.15 BIBLIOGRAFÍA
Castán, J. (2012). La Logística en la Empresa. Ediciones Pirámide, Madrid - España.
COMPLEMENTARIA:
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2. INTRODUCCIÓN
L
a asignatura de “Logística Inversa”, se dicta en el octavo ciclo
de la Carrera de Logística y Transporte, tiene un total de 160
horas de dedicación, se encuentra incluida dentro de la Unidad
Profesional de la malla curricular y su campo de formación
corresponde a Logística.
Tome en cuenta que en esta asignatura no se consideran todos los temas del libro
básico, pues nuestro campo de estudio hace referencia específicamente a las prácticas
de la logística inversa, por lo que se ha realizado una selección de los contenidos
requeridos para la asignatura, los mismos que se indican a lo largo de la presente guía
didáctica.
3. BIBLIOGRAFÍA
4
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
https://scholar.google.es/
https://www.searates.com/es/maritime/ecuador.htm
5
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
SPRINGER
SpringerLink, que se presentó en 1996 como base de datos centralizada para
investigadores en los campos científico, tecnológico y médico, ha crecido de forma
constante hasta convertirse en el principal proveedor de información científi ca, técnica
y médica en línea. La colección de Springer, que ofrece una amplia gama de temas,
abarca actualmente todo el universo de la investigación, con más de 1.250 revistas
arbitradas y 10.000 libros electrónicos. Además, está previsto que se incorporen cada
año más de 3.000 libros, obras de referencia y series monográficas en formato
electrónico.
SciELO
SciELO (Scientific Electronic Library Online): Es una biblioteca electrónica que abarca una
colección de revistas científicas en todas las áreas del conocimiento. Además, tiene
acceso a revistas en el área de la salud y tienen enlaces a las bases de datos LILACS y
MEDLINE.
LATINDEX
Latindex es producto de la cooperación de una red de instituciones que funcionan de
manera coordinada para reunir y diseminar información sobre las publicaciones
científicas seriadas producidas en Iberoamérica. La idea de creación de Latindex surgió
en 1995 en la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y se convirtió en una
red de cooperación regional a partir de 1997. Incluye revistas de investigación científica,
técnico-profesionales y de divulgación científica y cultural que se editan en América
Latina, el Caribe, España y Portugal. Además, ofrece información sobre revistas con
contenidos iberoamericanistas editadas en cualquier parte del mundo. Las revistas
pueden ser impresas o electrónicas, de todas las disciplinas científicas.
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
E
stimada y estimado estudiante en formación profesional, incorporar la
“educación no presencial”, para garantizar el acceso, la permanencia y
acreditación, como una estrategia educativa para enfrentar esta emergencia
global, es un proceso que requiere organización y disciplina de su parte, por tal motivo,
la planificación, dedicación y tiempo es fundamental para llevar a cabo las actividades
de estudio de manera autónoma, responsable, sistemática y secuencial.
✓ La guía didáctica: Están presentes las unidades con los respectivos contenidos de
estudio. Encontrará ejercicios, ejemplos, preguntas, y actividades diseñadas para que su
aprendizaje sea activo.
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Le motivo a que haga uso de cada uno de estos recursos que han sido diseñados
exclusivamente para usted.
• Ingrese al menos dos veces por semana al Entorno Virtual del Aprendizaje, con
la finalidad de recibir por parte de sus profesores(as) instrucciones, anuncios e
información complementaria, que le servirán de guía para el desarrollo de sus
actividades. También se enviarán vía whats app. Si usted no posee conectividad
debidamente comprobada, esta guía está diseñada para que inicie y complete
todos sus aprendizajes.
• Empiece a leer la guía didáctica y esta le conducirá a los capítulos que debe
revisar en el texto básico, tome en cuenta que no todo el contenido del texto
básico se ha considerado para esta asignatura, a lo largo de la guía encontrará
recomendaciones sobre algunos ejercicios que deberá resolverlos para la
adquisición de los resultados de aprendizaje esperados.
8
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
9
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
68
10
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Unidad 1
Generalidades de la logística inversa
Le invito a iniciar el estudio tomando en cuenta para ello los contenidos del texto básico,
la guía didáctica, los recursos educativos abiertos y actividades recomendadas que se
plantean.
Los contenidos de esta unidad, usted los puede encontrar en el capítulo 2 del texto
básico Logista inversa y ambiental, página 19-34 (Mora, 2013). Y en el Capítulo 1 del
texto básico Logística inversa y verde, página 13-59 (López, et al., 2014).
ACTIVIDAD INICIAL
Con estas definiciones que se han revisado, estoy seguro que usted
está en condiciones de plantearse un concepto con sus propias
palabras sobre lo que es y significan los siguientes términos; a
continuación, le invito a redactar una definición,
Logística directa es:
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
11
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
12
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Es necesario que los socios y fabricantes que participen dentro de un proyecto se vean
involucrados en la organización para descubrir formas de reducir costos a la hora por
ejemplo de devolver productos. En estudios realizados alrededor de la logística inversa
se ha observado que las compañías que hacen su logística de forma externa tendrán
costos más bajos que los que la realizan de manera interna.
Costo-Beneficio. Productos mejores con costo de producción más bajo, recuperación del
valor de envases, empaques, embalajes y unidades de manejo reciclables.
13
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Flujo directo o hacia adelante, que engloba el conjunto de actividades relacionadas con
el flujo total de materiales, productos e información desde el productor hasta el
consumidor, desde el aprovisionamiento de materias primas hasta la entrega del
producto al cliente.
Flujo inverso o hacia atrás, que hace referencia tanto a la recuperación como a la
devolución de los productos, subproductos y materiales susceptibles de ser
reintroducidos en el proceso productivo de la empresa o en otros procesos diferentes,
14
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
a las actividades necesarias para ello y al flujo de información que se establece desde el
consumidor hasta el recuperador.
• Procuración de compras.
• Reducción de insumos vírgenes.
• Reciclado.
• Sustitución de materiales.
• Gestión de residuos.
En cada uno de los procesos de la logística empresarial se pueden identificar los cinco
enfoques señalados:
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
• Retirada de productos.
• Clasificación de productos.
• Reacondicionamiento de productos.
• Devolución a orígenes.
• Destrucción.
• Procesos administrativos.
• Recuperación, reciclaje de envases y embalajes y residuos peligrosos.
Se han identificado diez elementos claves en pro de una adecuada dirección en logística
inversa:
2. Ciclos de tiempo. Las devoluciones son siempre procesos excepcionales, por lo que es
muy difícil reducir los ciclos de tiempo relativos a las decisiones en cuanto a la
16
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
17
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
10. Outsourcing. Contratando el proceso inverso con un tercero. Cada vez más empresas
están contratando firmas externas especializadas en logística. A menudo, estas firmas
18
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
19
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE:
U
na vez que realizó la revisión de los contenidos de esta
unidad le invito a desarrollar las siguientes actividades de
aprendizaje sobre los temas planteados en esta semana, el
cumplimiento de estas le servirán como refuerzo de los
conocimientos más importantes a considerar en la presente
unidad. Por favor no se limite a realizar una copia textual,
exprésese con sus propias ideas y palabras.
En este apartado los estudiantes deberán aportar con 10 palabras técnicas por unidad
(escribir la definición con sus propias palabras), misma que no se debe repetir y que sea
producto de la revisión bibliográfica de tres fuentes. Cabe indicar que este glosario se
encuentra al final de este documento.
20
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
https://www.diariosur.es/tecnologia/investigacion/201702/18/ghana-vertedero-
tecnologico-primer-20170216090027-rc.html?ref=https:%2F%2Fwww.google.com%2F
Busca información sobre las empresas Coca-cola e IKEA y realiza un resumen de las
actividades de Logística inversa que realizan estas empresas.
AUTOEVALUACIÓN 1.
Para culminar con éxito esta unidad, le sugiero que resuelva la
autoevaluación 1 sobre los contenidos estudiados hasta el
momento, de esta forma usted comprobará el avance de su
aprendizaje.
Estrategias de trabajo:
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Cuestionario autoevaluación 1
Devoluciones
Recuperación de materiales
Reciclaje.
Todas son correctas.
Eliminación
Transporte.
Revisión.
Inspección.
Industria de vidrios.
Industria de alimentos.
Industria maderera.
Industria automotriz
Química
Aeronáutica
Computación
Plásticos
22
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
¡Éxitos en su evaluación!
¿Cómo se siente?
¿Por qué?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
¿A qué se compromete?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
23
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Unidad 2
Elementos de dirección en la Logística inversa
E
stimado estudiante, antes de iniciar con el estudio
revisemos algo importante para aclarar nuestra
perspectiva. Las referencias al concepto de Logística
Inversa se realizan tanto desde el punto de vista de las
devoluciones como desde la perspectiva de la
recuperación de productos y, generalmente, de una
manera excluyente; es decir, la consideración de una función inversa de la logística para
la gestión eficiente de las devoluciones, no contempla la posibilidad de utilizar dichos
sistema de retorno para recuperar los productos fuera de uso y viceversa. De esta forma,
podemos hablar de una logística de devoluciones (return logistics) y de una logística para
la recuperación (recovery logistics) como dos realidades que coexisten en el concepto
de Logística Inversa.
Le invito a iniciar el estudio tomando en cuenta para ello los contenidos del texto básico
y complementarios, la guía didáctica, los recursos educativos abiertos y actividades
recomendadas que se plantean.
Los contenidos de esta unidad, usted los puede encontrar en el capítulo 1 y 2 del texto
básico Logista inversa y ambiental, página 1-34 (Mora, 2013). Y en el Capítulo 3 del texto
básico Logística inversa y verde, página 69-112 (López, et al., 2014).
ACTIVIDAD INICIAL
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
En un mundo donde los recursos naturales son limitados y además escasos, las tasas de
producción y consumo crecientes, y las posibilidades para deshacernos de los residuos
que generamos cada vez menores, la idea de recuperar y aprovechar económicamente
los bienes que desechamos, debiera ser una obligación. Sin embargo, aún la sociedad
occidental parece estar inmersa en la cultura del “Usar y Tirar”, que se desarrolló
durante el boom industrial de los años 50, y que nos sigue afectando.
En los últimos años las sociedades de los países más desarrollados están demandando a
las empresas comportamientos medioambientalmente más positivos, principalmente
en aspectos relacionados con la generación y gestión de los residuos.
25
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Consideraciones legales
1) Cambio climático.
2) Naturaleza y biodiversidad.
3) Medio ambiente y salud.
4) Utilización sostenible de los recursos naturales y gestión de residuos.
En el artículo 14, Capítulo segundo- Derechos del buen vivir - Sección segunda-Ambiente
sano, explica que se reconoce el derecho de la población a vivir en un ambiente sano y
ecológicamente equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el buen vivir, sumak
kawsay.
En el título VII Régimen del Buen Vivir, capítulo segundo de la Constitución se habla de
la, Biodiversidad y Recursos Naturales, el Art 395 por su parte expone que la
Constitución reconoce los siguientes principios ambientales:
26
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Convenio 169 de la OIT sobre los Pueblos Indígenas y Tribales, Convocada en Ginebra
por el Consejo de Administración de la Oficina Internacional del Trabajo, y congregada
en dicha ciudad el 7 junio 1989, en su septuagésima sexta reunión, ratificado por
Ecuador en Mayo de 1998.
27
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Consideraciones económicas.
28
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
29
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
En sus orígenes la Responsabilidad social no era vista con buenos ojos por las empresas,
que entendían que solo implicaba incrementos de coste del producto o servicio, sin
contraprestación alguna para la empresa. Pero la evolución de la propia sociedad ha
implicado un cambio de perspectiva sobre este tema. El lema anglosajón la ética de
dinero, nos resume muy bien este cambio de opinión, ya que la responsabilidad social
se entiende hoy como un factor clave de competitividad, e incluso se concibe desde un
enfoque comercial. La Responsabilidad Social Corporativa ha pasado de ser un fin ideal
a se un medio para la obtención de beneficios económicos.
Sin embargo, el factor mas importante para llevar a cabo la Responsabilidad Social desde
un punto de vista estratégico es el competitivo, ya que genera valores intangibles para
la empresa y mejora la imagen que esta proyecta hacia los grupos de interés y la
sociedad. A pesar de que la mayoría de los autores no se ponen de acuerdo en la
cuantificación de los beneficios económicos que conlleva la Responsabilidad Social, si
coinciden en que no tenerla en cuenta puede llevar a las empresas a costosas pérdidas
de imagen y beneficios, de las cuales es muy difícil resarcirse en el futuro.
Por otro lado, debemos tener en cuenta que la RCS, como la logística, abarca toda la
cadena de suministro. Eso implica que loa empresa es responsable no solamente de sus
acciones, sino también de las de sus proveedores, distribuidores, contratistas,
subcontratistas, etc. La empresa tecnológica Apple, por ejemplo, fue acusada de malas
30
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
prácticas en RCS porque las empresas subcontratadas por ella explotaban a sus
trabajadores con agotadoras jornadas y bajos salarios. La presión social le obligo a
aumentar el grado de transparencia en la información acerca de sus proveedores y a
crear códigos de conducta al respecto, que están expuestos en una sección especifica
de su web corporativa.
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE:
U
na vez que realizó la revisión de los contenidos de esta
unidad le invito a desarrollar las siguientes actividades de
aprendizaje sobre los temas planteados en esta semana, el
cumplimiento de las mismas le servirán como refuerzo de los conocimientos más
importantes a considerar en la presente unidad. Por favor no se limite a realizar una
copia textual, exprésese con sus propias ideas y palabras.
Busca información en internet o artículos relacionados sobre el caso Nike, relacionado con
la responsabilidad social corporativa y responde a las siguientes cuestiones:
a) Cuales fueron las malas practicas en Responsabilidad social corporativa de las que
se acusó a Nike.
b) Como reacciono Nike a estas acusaciones.
c) Que medidas tomó posteriormente Nike a nivel social y de producción.
Revisa información sobre los casos Enron, Forum Filatélico y AFINSA, están relacionados
con la RSC o con la responsabilidad moral empresarial, indique los motivos.
31
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
• Alimentación
• Electrónica e informática
• Automoción
• Producción de energía
• Ropa y calzado
• Transporte
Que establecen estos planes en relación con la logística inversa.
AUTOEVALUACIÓN 2.
Para culminar con éxito esta unidad, le sugiero que resuelva la
autoevaluación 2 sobre los contenidos estudiados hasta el
momento, de esta forma usted comprobará el avance de su
aprendizaje.
Estrategias de trabajo:
Cuestionario autoevaluación 2
Cambio climático
Reforestación
Protección al consumidor
32
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Incremento de la producción
¡Éxitos en su evaluación!
¿Cómo se siente?
¿Por qué?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
¿A qué se compromete?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Unidad 3
Procesos involucrados en la logística inversa
La gestión empresarial de los PFU (productos fuera de uso) tiene ante sí un futuro
esperanzador, aunque su éxito dependerá, fundamentalmente, de la existencia de un
compromiso por parte de todos los miembros de la cadena de suministro para
desarrollar eficientemente esta actividad, desde los proveedores y suministradores
hasta los distribuidores, los consumidores, los recuperadores e incluso los propios
competidores. El establecimiento de objetivos cuantificables en las operaciones de
recuperación, la selección de la opción más adecuada, así como un diseño detallado del
producto y del proceso contribuirán al éxito de este proyecto.
Le invito a iniciar el estudio tomando en cuenta para ello los contenidos del texto básico,
la guía didáctica, los recursos educativos abiertos y actividades recomendadas que se
plantean.
Los contenidos de esta unidad, usted los puede encontrar en el capítulo 3 del texto
básico Logista inversa y ambiental, página 47-63 (Mora, 2013).
ACTIVIDAD INICIAL
Con estas definiciones que se han revisado, estoy seguro que usted
está en condiciones de plantearse un concepto con sus propias
palabras sobre lo que es y significan los siguientes términos; a
continuación, le invito a redactar una definición,
34
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Rubio, (2003) menciona que las posibilidades de recuperación económica no son las
mismas para todos los productos fuera de uso, e incluso las opciones existentes para la
gestión de los productos recuperados, difieren según el producto de que se trate, los
mercados de destino, los canales de distribución existentes, etc. Así pues, se hace
imposible establecer un único sistema a través del cual modelizar la función inversa de
la logística. La diversidad es tal, que puede hablarse de un sistema diferente para cada
empresa en cuestión, por lo que se suele decir que el diseño de la función logística se
realiza a medida; sin embargo, en determinados aspectos de esta función inversa
intentaremos buscar puntos de encuentro que nos ayuden a simplificar esta tarea.
35
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Por su parte, Fleischmann, Krikke, Dekker y Flapper (2000) describen una tipología de
redes logísticas para la recuperación de productos similar a la anterior, en la que
distinguen entre tres sistemas de recuperación de acuerdo con la opción de gestión
utilizada: Reciclaje, Refabricación, Reutilización.
Rubio, (2003) menciona que otro criterio para la clasificación de los sistemas de logística
inversa en la empresa puede formularse atendiendo a quién desarrolla y gestiona dicho
sistema. Quizá, la primera decisión que debe tomarse a la hora de diseñar el SLI a través
del cual recuperar económicamente los PFU sea si emplear, para tal fin, medios propios
o ajenos a la empresa. De acuerdo con este criterio, establecemos la siguiente
clasificación para los SLI:
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
1) Sistemas Propios de Logística Inversa. En este caso es la misma empresa la que diseña,
gestiona y controla la recuperación y reutilización de sus productos fuera de uso. Las
empresas que desarrollan sus propios SLI suelen caracterizarse por ser líderes en sus
respectivos mercados, en los que la identificación entre empresa y producto es muy alta.
Se trata, generalmente, de fabricantes de productos complejos y tecnológicamente
avanzados, diseñados para poder recuperar parte del valor añadido que incorporan
(Diseño para el Medio Ambiente, DFE, Diseño para el Desmontaje, DFDA). Aunque el
responsable último del sistema sea la propia empresa, suele ser habitual que algunas
actividades sean realizadas por terceros ajenos a la empresa, por ejemplo, la recogida
de productos y su transporte hasta el centro de recuperación. El proceso productivo
utilizado para recuperar el valor añadido del producto fuera de uso suele ser un proceso
complejo, con múltiples tareas, en los que existe una utilización intensiva de mano de
obra. La red logística que se desarrollará para recuperar estos productos se caracteriza
37
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
por ser una red compleja, con múltiples eslabones, generalmente descentralizada y en
las que el producto recuperado vuelve a introducirse en la cadena de suministro original
(closed-loop). Empresas como Xerox, IBM, Electrolux o Bosch son algunas de las que
cuentan con sistemas propios de logística inversa. Podemos identificar este sistema con
la Red para la Refabricación de la clasificación anterior.
38
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
2) Eliminación: hasta hace pocos años era la opción más utilizada y en algunos sectores
como el agroalimentario, sigue siendo la principal. Supone deshacerse, por medios
propios o ajenos, del producto devuelto a través, básicamente, del vertido directo o de
la incineración. Las posibilidades para recuperar parte del valor económico de los
productos devueltos, además de representar una oportunidad de negocio para las
empresas, generan también beneficios medioambientales para la sociedad debido a la
reducción de los vertidos finales. Estée Lauder Companies Inc. eliminaba anualmente un
tercio de los productos devueltos por valor de 60 millones de dólares. El desarrollo de
un sistema de logística inversa a través del cual se generan opciones de reutilización de
40
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
5) Reciclaje: consiste en recuperar el material con el que está fabricado el producto fuera
de uso, para utilizarlo en la fabricación de nuevos productos. Es la opción más conocida
y la de mayor aplicación: vidrio, papel, cartón, latas, etc.
Esta clasificación señala la reparación de productos como una opción de gestión de los
productos recuperados, cuando más bien parece ser la actividad habitual de cualquier
servicio técnico. Aunque esta actividad supone el retorno del producto desde el
consumidor a la cadena de suministro, quizá fuera más adecuado no incluir la reparación
de productos como una opción en la gestión de productos fuera de uso, en primer lugar,
porque basamos la recuperación de PFU en la idea de aprovechamiento del valor que
incorporan dichos productos y la actividad de reparación no recupera sino sustituye. En
segundo lugar, la reparación no constituye un nuevo ciclo de vida para el producto
retornado o para alguno de sus componentes sino, simplemente, un alargamiento del
mismo. Las demás opciones (Reutilización, Refabricación y Reciclaje) sí satisfacen esta
premisa. Por último, en la reparación ni siquiera podríamos hablar de productos fuera
de uso, ya que el cliente desea seguir utilizando dicho producto y por eso pretende su
reparación.
Por ello, proponemos una clasificación para las opciones de gestión de los PFU en la cual,
cada una de las categorías satisfacen las siguientes premisas:
1) Que se trate realmente de un producto fuera de uso, es decir, que el producto haya
finalizado su vida útil o que no pueda seguir satisfaciendo las necesidades del
consumidor,
42
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
3) Que se obtenga un nuevo ciclo de vida para el PFU o para alguno de sus componentes
o materiales.
Por lo tanto, la clasificación de gestión de los productos fuera de uso estaría simplificada
del siguiente modo:
3) Reciclaje: se realiza una recuperación del material con el que está fabricado el PFU,
de manera que éste pierde su identidad durante el proceso. Los niveles de calidad del
producto elaborado con materiales reciclados pueden alcanzar a los de los productos
originales.
Consideramos que esta clasificación resume, de un modo más directo, las diferentes
opciones con que cuenta la empresa para recuperar el valor que incorporan los PFU, por
lo que será la que utilizaremos como referencia a lo largo de esta tesis. Estas opciones
de gestión de PFU quedarán agrupadas bajo la denominación “3-R”: Reutilización,
Refabricación, Reciclaje.
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE:
En este apartado los estudiantes deberán aportar con 10 palabras técnicas por unidad
(escribir la definición con sus propias palabras), misma que no se debe repetir y que sea
producto de la revisión bibliográfica de tres fuentes. Cabe indicar que este glosario se
encuentra al final de este documento.
AUTOEVALUACIÓN 3.
Estrategias de trabajo:
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
• Una vez que ha terminado la autoevaluación usted puede verificar sus respuestas con
las que constan en el solucionario, el cual se encuentra al final de la presente guía
didáctica.
• Si ha tenido dificultad en alguna de las preguntas no olvide afianzar sus conocimientos
con la revisión del texto básico, recuerde que en el mismo podrá encontrar un resumen
de cada unidad y ejercicios prácticos.
Cuestionario autoevaluación 3
25%
50%
70%
30%
Propio
Contratado
Restauración
Canibalismo
Reparación
Refabricación
Reciclaje
Canibalismo
Reparación
Refabricación
Restauración
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Canibalismo
Reparación
Refabricación
¡Éxitos en su evaluación!
¿Cómo se siente?
¿Por qué?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
¿A qué se compromete?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Unidad 4
Opciones para el manejo inverso
Le invito a iniciar el estudio tomando en cuenta para ello los contenidos del texto básico,
la guía didáctica, los recursos educativos abiertos y actividades recomendadas que se
plantean.
Los contenidos de esta unidad, usted los puede encontrar en el capítulo 3 del texto
básico Logista inversa y ambiental, página 47-63 (Mora, 2013).
ACTIVIDAD INICIAL
Con estas definiciones que se han revisado, estoy seguro que usted
está en condiciones de plantearse un concepto con sus propias
palabras sobre lo que es y significan los siguientes términos; a
continuación, le invito a redactar una definición,
Red logística directa:
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
El diseño de los modelos para la logística inversa utiliza, como acabamos de ver, la
estructura de los tradicionales modelos de localización y asignación, con objeto de
explicar el comportamiento y las relaciones que se establecen en los procesos de
recuperación de los productos fuera de uso.
En el siguiente gráfico se muestran las relaciones que pueden establecerse entre los
distintos eslabones de la red de recuperación de los productos fuera de uso.
48
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Las tareas que se desarrollan dentro de la función de Logística inversa también forman
parte de la Logística directa, es por ello que todo diseño vinculado con las tareas
operativas, administrativas, de localización, envase del producto, transporte, entre
otras, debe ser tenido en cuenta al momento de planificar cada uno de los pasos a
seguir para aplicar algunas de las opciones denominadas REs y obtener la recuperación
económica que se está buscando.
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
producción; desconocimiento del estado de los productos y/o sus componentes hasta
que los mismos sean revisados y seleccionados; problemas de incompatibilidad durante
el proceso de ensamble, reciclado, etc. (Haller, 2010)
50
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
destinar a otro proceso como input de materia prima, etc. Puede ser realizado al
momento de hacer la recolección de los materiales o en la etapa próxima al
poner en marcha el tratamiento acordado según sea el producto. Para ellos
habrá que tener en cuenta los costos asignados a cada una de las opciones
planteadas. En esta etapa ya es posible utilizar el producto recuperado, o alguno
de sus componentes, dentro del proceso productivo de la empresa, o de alguna
otra que los incorpore como materia prima. Cada una de las partes del producto,
componentes, o en producto en su totalidad, deberán ser contempladas dentro
de la gestión de stock y, en consecuencia, en el proceso de Planificación y Control
de la Producción. (Haller, 2010)
4. Localización y Distribución: es una decisión fundamental, la cual debe basarse en
la ubicación de los consumidores del producto, las normas y políticas
gubernamentales vigentes y las decisiones estratégicas organizacionales. Así
mismo, es importante considerar la capacidad productiva de la planta/fábrica, la
cual es determinada por el tamaño físico de la planta y sus instalaciones, según
el nivel estimado de productos a recibir, los costos asociados, los competidores,
y otras cuestiones operacionales. La logística inversa tiene un papel importante
en este paso dado que interviene en los procesos de planeamiento,
implementación y control de eficiencia, efectividad de todos los procesos
internos, determinación del tamaño de los lotes operativos, las rutas de
distribución, así como también en las inspecciones y disposiciones de los
productos recibidos y todo aquello vinculado con el proceso de recuperar
productos dentro de la organización brindando valor a los próximos clientes. En
resumen, las decisiones vinculadas con la localización son tan importantes como
las decisiones respecto de las instalaciones para la recuperación de productos.
En cuanto a la Distribución, previamente será necesario tener en cuenta los
stocks de productos y/o componentes recuperados, aptos para su reutilización,
re fabricación o reciclaje, y la relación de la empresa para con las distintas áreas
internas involucradas y/o aquellas empresas a quienes podrá proveer estos
productos para sus propias cadenas de producción. Este punto está
directamente vinculado con el área de marketing de la empresa, dado que las
estrategias propuestas generarán mayores ventajas competitivas en el mercado
cuando se involucre a la mayor cantidad posible de consumidores, y se expongan
claramente tanto los efectos positivos como los beneficios en el medio
ambiente, si se ponen en práctica las propuestas planteadas. (Haller, 2010)
5. Eliminación: La Eliminación consiste en desconsiderar todos aquellos productos
que no cumplan con los requerimientos necesarios que les permitan continuar
dentro del proceso productivo determinado previamente. También contemplará
aquellos productos y/o componentes tóxicos y/o peligrosos que puedan haber
sido ingresados en las primeras etapas del proceso. Se decidirá la vía más
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Asumiendo que son los clientes quienes acercan los envases a los centros de
recolección, con lo cual se establece una "red convergente", es decir, existe una mayor
cantidad de fuentes (clientes) respecto del número de destinos (centros de recolección),
y que los clientes reciben a cambio algún tipo de reembolso, cupón de descuento para
próximas compras, etc., en caso de ser aceptado el envase presentado, es decir, no se
genera ninguna obligación de recibirlo. Este tipo de flujo, donde el cliente es quien
suministra los productos a ser recuperados, se conoce como "sistema push".
Posteriormente, el envase en introducido en el proceso de inspección/selección, y de
superar esta instancia pasará a formar parte del proceso productivo de la empresa,
como una materia prima, se reciclará, se reutilizará en su mismo estado o se destinará
como materia prima hacia otra empresa. Cada una de estas opciones tendrá un costo
asociado que podrá variar según los procesos productivos envueltos, la tecnología
necesaria, los espacios dentro de la planta, los recursos humanos involucrados, plazos
necesarios para la reintroducción del producto en el proceso productivo, etc.
La estructura para este sistema de Logística inversa es del tipo "closed-Ioop" (el
producto recuperado vuelve a introducirse en la cadena de suministro original) y
descentralizada. En cuanto al producto, éste es estandarizado, puede ser reciclado y
reintroducido en el proceso productivo propio de la empresa. Dentro de las distintas
etapas del sistema, la selección de los productos y el transporte se vuelven unos de los
procesos más importantes. Los productos que se recuperan vuelven a formar parte del
mismo mercado del cual se extrajeron. Es posible obtener economías de escala dado el
gran volumen de productos que circulan en el mercado, lo que permite estimar una
continua incorporación de productos a ser reciclados, teniendo en cuenta la cantidad de
veces que como máximo podrá ser reciclado.
52
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
En todos los casos, lo que se busca básicamente es: minimizar las operaciones de
producción y distribución, procurando reducir así los desperdicios; así mismo, buscar
alternativas de materiales que permitan que los productos finales sean más pequeños
y/o livianos, según sea el caso, de manera tal de reducir los costos de transporte;
reutilizar aquellos materiales y envases, que lo permitan, más de una vez; y, por último,
incorporar en la cadena productiva componentes y materiales que afecten lo menos
posible al medio ambiente, ya sea al momento de extraerlos, como así también cuando
éstos sean dispuestos como residuos.
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE:
U
na vez que realizó la revisión de los contenidos de esta
unidad le invito a desarrollar las siguientes actividades de
aprendizaje sobre los temas planteados en esta semana, el
cumplimiento de las mismas le servirán como refuerzo de los
conocimientos más importantes a considerar en la presente
unidad. Por favor no se limite a realizar una copia textual, exprésese con sus propias
ideas y palabras.
En este apartado los estudiantes deberán aportar con 10 palabras técnicas por unidad
(escribir la definición con sus propias palabras), misma que no se debe repetir y que sea
producto de la revisión bibliográfica de tres fuentes. Cabe indicar que este glosario se
encuentra al final de este documento.
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
AUTOEVALUACIÓN 4.
Para culminar con éxito esta unidad, le sugiero que resuelva la
autoevaluación 4 sobre los contenidos estudiados hasta el
momento, de esta forma usted comprobará el avance de su
aprendizaje.
Estrategias de trabajo:
Cuestionario autoevaluación 4
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Re fabricación
Recuperación
Reutilización
Reciclaje
Closed-loop
Open-loop
Reciclaje
Eliminación
Eliminación
Reciclaje
Reproceso
Canibalismo
¡Éxitos en su evaluación!
¿Cómo se siente?
¿Por qué?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
¿A qué se compromete?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Unidad 5
Gestión ambiental de la logística
Le invito a iniciar el estudio tomando en cuenta para ello los contenidos del texto básico,
la guía didáctica, los recursos educativos abiertos y actividades recomendadas que se
plantean.
Los contenidos de esta unidad, usted los puede encontrar en el capítulo 4 del texto
básico Logista inversa y ambiental, página 67-79 (Mora, 2013).
ACTIVIDAD INICIAL
Con estas definiciones que se han revisado, estoy seguro que usted
está en condiciones de plantearse un concepto con sus propias
palabras sobre lo que es y significan los siguientes términos; a
continuación, le invito a redactar una definición,
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
En los últimos 40 años los conceptos de cuidado del medio ambiente, responsabilidad
social empresaria, desarrollo sustentable, entre otros, se han empezado a ver
plasmados en leyes y normas internacionales que trascienden las prácticas locales de
una organización, y que, definitivamente, la falta de cumplimiento de las mismas, dan
lugar a barreras comerciales cuando se busca trascender las fronteras de los países para
dar a conocer y vender productos en otros mercados. Durante la década del 70' el
concepto de desarrollo sustentable, en respuesta al notable crecimiento del deterioro
ambiental, comenzó a vincularse en Europa con la idea de logística inversa, creando
conciencia acerca de la etapa final del ciclo de vida de los productos. Posteriormente,
comenzaron a enfocarse en los clientes, y en el tratamiento de residuos, junto con la
posibilidad de reciclar ciertos envases. (Haller, 2010)
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
La UE ha establecido directrices que determinan que todos los países que la integran
deben cumplir con las políticas "verdes" en términos de reutilización, reciclaje y
recuperación de productos. El compromiso de la EU es tal, que acompañan el desarrollo
de proyectos internacionales a través de grupos de trabajo especializados en logística
inversa, como, por ejemplo: manejo de inventarios, diseño de redes logísticas,
administración del flujo de productos en la cadena de producción, etc. Las directivas
también obligan a los productores a hacerse responsables de la contaminación que
generan sus productos. Estas leyes y normativas se fundamentan en el Principio de
Jerarquización de Opciones para la Gestión de los Residuos establecido por la Unión
Europea en su VI Programa sobre Medio Ambiente (2001-2010), en el cual se establecen
objetivos y estrategias para tratar la gestión de residuos.
Desde el año 1994, la Directiva europea de Envases y Residuos de Envases ha sido la ley
que se aplica a estos productos al final de su ciclo de vida. Según esta Directiva, todas
las partes que intervienen en el mercado, como, los embotelladores, los
establecimientos comerciales, los operadores encargados de la gestión de residuos y los
municipios sujetos al derecho público tienen la obligación de organizar el retiro de
envases usados y enviarlos posteriormente para su reutilización o recuperación. Algunos
58
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
países han sido pioneros en la implementación de las leyes sobre residuos generados
por envases y embalajes como, por ejemplo, Alemania en el año 1991, Francia en 1992
y Austria en 1993. Hasta la fecha, la Directiva de Envases se ha actualizado en el año
2004, habiendo sido incorporada por los nuevos estados miembros de la UE dentro de
sus leyes nacionales. Para garantizar la recuperación en el sector de los envases y
embalajes plásticos, se han puesto en marcha diversos sistemas de retirada en los
diferentes estados miembros de la UE, teniendo siempre en cuenta las infraestructuras
particulares de cada país.
Aire y clima
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Agua
• Convenio de Barcelona para la protección del mar Mediterráneo
• Convenio de Helsinki para la protección del mar Báltico
• Convenio OSPAR
• Seguridad marítima: Convenio «Combustible de los buques»
• Convenio de Helsinki: cursos de agua transfronterizos y lagos internacionales
• Convenio sobre la protección del Rin
Naturaleza y biodiversidad
Suelo
Otros
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
A partir de los años 70, el mundo comenzó a tomar mayor consciencia de los efectos
que generan cada una de las actividades productivas e industriales en el medio
ambiente, acompañado por la incorporación de nuevos conceptos que brindaban al
hombre mayores y nuevos desafíos a plantear al momento de proyectar nuevos
procesos, invenciones, prácticas y desarrollos. Europa mantiene desde esa época, un
fuerte compromiso para con el medio ambiente: la protección de la calidad del aire y el
agua, la conservación de los recursos y de la biodiversidad, la gestión de los residuos y
de las actividades con efectos perjudiciales, tanto en los Estados miembros como
internacionalmente. La política europea de medio ambiente, basada en el Artículo 174
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Los recursos no renovables de la Tierra deben emplearse de forma que se evite el peligro
de su futuro agotamiento y se asegure que toda la humanidad comparta los beneficios
de tal empleo. (Haller, 2010)
Estas son actividades caracterizadas por estar muy vinculadas entre sí, por lo que es
clave analizar correctamente cada una de las distintas áreas logísticas relacionadas con
las compras, los almacenes, la producción y la distribución física de las mercancías, a fin
de poder lograr una gestión eficaz de todo el conjunto. Para realizarlo, es importante
tener formación en la materia realizando previamente un curso de logística.
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Para profundizar estos conocimientos vamos a revisar los contenidos del texto básico
Logista inversa y ambiental, página 67-79 (Mora, 2013).
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE:
U
na vez que realizó la revisión de los contenidos de esta
unidad le invito a desarrollar las siguientes actividades de
aprendizaje sobre los temas planteados en esta semana, el
cumplimiento de estas le servirán como refuerzo de los
conocimientos más importantes a considerar en la presente
63
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
unidad. Por favor no se limite a realizar una copia textual, exprésese con sus propias
ideas y palabras.
En este apartado los estudiantes deberán aportar con 10 palabras técnicas por unidad
(escribir la definición con sus propias palabras), misma que no se debe repetir y que sea
producto de la revisión bibliográfica de tres fuentes. Cabe indicar que este glosario se
encuentra al final de este documento.
• ISO 14000
• TEXTO UNIFICADO DE LEGISLACIÓN SECUNDARIA MEDIO AMBIENTAL
AUTOEVALUACIÓN 5.
Para culminar con éxito esta unidad, le sugiero que resuelva la
autoevaluación 5 sobre los contenidos estudiados hasta el
momento, de esta forma usted comprobará el avance de su
aprendizaje.
Estrategias de trabajo:
Cuestionario autoevaluación 5
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Aire y clima
Agua
Suelo
Naturaleza y biodiversidad
Aire y clima
Agua
Suelo
Naturaleza y biodiversidad
Aire y clima
Agua
Suelo
Naturaleza y biodiversidad
Aire y clima
Agua
Suelo
Naturaleza y biodiversidad
Aire y clima
Agua
Suelo
Naturaleza y biodiversidad
¡Éxitos en su evaluación!
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
¿Cómo se siente?
¿Por qué?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
¿A qué se compromete?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
7. SOLUCIONARIO
Autoevaluación 1 Autoevaluación 3
Página 21 Página 45
Autoevaluación 2 Autoevaluación 4
Página 32 Página 54
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
Autoevaluación 5
Página 65
Pregunta Respuesta
1 A
2 D
3 B
4 B
5 C
TRABAJO FINAL
Investigue sobre el caso COCA COCA FEMSA, y realice un ensayo en el que se explique lo
siguiente:
• Cual fue la motivación para que se implemente Logística inversa en esta empresa.
• Que beneficios a traído la implementación de la Logística inversa en la empresa.
• Cuales son las estrategias que aplica.
• Cual es el diagrama de la cadena de suministros
• Que normativa ambiental cumple la empresa
• Explique cual es el plan de acción logístico de la empresa.
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
8. GLOSARIO
• A
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• B
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• C
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_______________________________________________________________________
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• D
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• E
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• F
-
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_______________________________________________________________________
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
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• G
-
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• H
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_______________________________________________________________________
• I
-
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
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• J
-
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• K
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• L
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
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• M
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_______________________________________________________________________
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• N
-
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• O
-
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_______________________________________________________________________
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GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
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• P
-
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• Q
-
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• R
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• T
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• U
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• V
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• Z
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9. ANEXOS
ANEXO 1
Cronograma sugerido
JUNIO JULIO
AGOSTO SEPTIEMBRE
SEMANAS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
UNIDAD 1
UNIDAD 2
UNIDAD 3
UNIDAD 4
UNIDAD 5
78
GUÍA DIDÁCTICA DE LOGÍSTICA INVERSA
ANEXO 2
Complemento bibliografico
79
294 LUIS ANÍBAL MORA G.
• Procuración de compras.
• Reducción de insumos vírgenes.
• Reciclado.
• Sustitución de materiales.
• Gestión de residuos.
Bienes de
post-consumo
• Retirada de productos.
• Clasificación de productos.
• Re-acondicionamiento de productos.
• Devolución a orígenes.
• Destrucción.
• Procesos administrativos.
• Recuperación, reciclaje de envases y embalajes y residuos peligrosos.
Sub-Procesos Actividades
retorno
101
• Determinar si el producto debería ingresar
al flujo inverso. Gráfica
• Colocar códigos para despachos y eliminación
Revisión de chequeo
• Mientras se hace la revisión y que no cumplan Manejo de
• Con las políticas de a compañía los retornos
Autorización • Generar autorización
para manejar el • Dar crédito al cliente
material
Recibir e • Consolidación del transporte
inspeccionar • Verificación e inspección del
el material material retornado
• Basurero
• Renovar
Opciones para la • Reciclar
eliminación • Revender
• Mercado secundario
Gráfica
Evolución de las 102
Evolución de las normas ISO de calidad Normas ISO de Calidad
103 Gráfica
Las tecnologías de la logística SCM Supply chain management
MRP Material resource planning
WMS Warehousing management system
DRP Distribution resourcing planning
DMS Distribution management system
TMS Transportation management system
CRM Consumer relationship management
ERP Enterprice resource management
BPI Business planning intelligence
EDI Electronic data interchange
GPS Global position system