Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingenieria Quimica
Area de Quimica
Laboratorio de Quimica 4
Ing. Mercedes Esther Roquel Chavez
Seccion: _B

Practica #1

“calor de Reacción”

Ninoshcka Eunice Marroquin Puaque

201600672 Fecha de Práctica:
31/07/2018
 RESUMEN

La presente experiencia tuvo como objetivo determinar experimentalmente los

cambios de entalpía para 2 distintas reacciones teniendo en cuenta que, la
entalpía a presión y volumen constante es igual al calor molar, esta es igual al
calor molar entre el número de moles de la sustancia.

El calor es una forma de energía que pasa espontáneamente de un objeto con alta
temperatura hacia otro objeto de menor temperatura, siempre y cuando estén en
contacto.

Las reacciones químicas pueden ser endotérmicas, si requieren calor para

realizarse, o exotérmicas si liberan calor. El calor desprendido puede medirse en
un aparato llamado calorímetro y se expresa en Joule (J, unidad SI). Un
calorímetro es un recipiente sencillo con paredes aisladas, de manera que el calor
no pueda intercambiarse entre lo que contiene el calorímetro y sus alrededores. Es
posible construir calorímetros sencillos para hacer mediciones aproximadas

Se realizaron dos prácticas en el laboratorio, en la primera se aprendió a fabricar y

utilizar un calorímetro, y en la segunda se realizó una reacción de neutralización
Para una mejor comprensión de la termoquímica, es necesario basarse en las dos
leyes de termoquímica: Ley de Hess y Ley de Lavoseir-Laplace. Las cuáles
resultan ser una aplicación de la primera ley de la termodinámica a la química y
por consiguiente la Ley de la conservación de la energía.

Para la práctica fueron necesarias algunas fórmulas para llegar a conclusiones

científicas exactas Determinación del Calor q = mCe∆T

Determinación de la Capacidad Calorífica

Cc = q/ ∆T

Determinación del Calor de Reacción de Neutralización

qrxn = ((mHCL x CsHCL x ∆THCL) + (mKOH x CsKOH x ∆TKOH) + (Cp x ∆T))
Entalpía de Reacción:

HCl + KOH = KCL + H2O

∆Hr = Σnp x ∆Hf p - Σnr x ∆Hf

 OBJETIVOS

General

• Realizar el análisis de algunos calores de reacción más comunes

Específicos

• Construir y conocer el funcionamiento básico de un calorímetro

• Determinar el calor de la reacción de neutralización entre un acido fuerte y

una base fuerte
 MARCO TEORICO

Todas las reacciones químicas van acompañadas de absorción o desprendimiento

de energía, que generalmente se manifiestan como calor. La termoquímica es
unarama de la Fisicoquímica que estudia los cambios térmicos a las diferentestran
sformaciones químicas y físicas éste análisis es puramente teórico, ya que la parte
experimental es estudiada por la calorimetría.

La ley de Hess y la Ley de Lavoseir-Laplace son la aplicación de la primera ley de

termodinámica y por consiguiente, la ley de conservación de la materia

Si la reacción absorbe calor se denomina endotérmica, y si cede calor, se le llama

exotérmica. Definimos calor de reacción como el calor cedido o absorbido cuando
las cantidades de reactantes especificadas por una reacción química balanceada,
reaccionan completamente. Tipos de calor

CALOR DE FORMACIÓN

Representa la energía liberada o consumida durante la formacion de dichasustanci

a, en condiciones normales, a partir de los elementos que laconstituyen. Si en tale
s condiciones se consideran nulos los contenidos energéticos H de los elementos,
el calor de formación Δ Hf de un compuesto coincide con su contenido energético
o entalpía.

CALOR DE COMBUSTIÓN:

Energía envuelta para quemar compuestos que resulta en la producción de los

óxidos de los elementos de dichos compuestos. El valor del calor de combustión
da una idea de la fortaleza de los enlaces.

CALOR DE ABSORCIÓN:

El calor de absorción es la suma del calor de condensación del vapor de contenida

en el absolvedor está a una temperatura más alta que la del vapor de agua de
alimentación. Esta diferencia detemperaturas puede variar entre 20 y 50°C. Por lo
tanto, el calor de absorción, puede ser utilizado para producir vapor a temperatura
superior a la del vapor de alimentación del absolvedor.

CALOR DE SOLUCIÓN:

Es la variación de entalpía relacionada con la adiciónde una cantidad

determinada de soluto a una cantidad determinada desolv ente a temperatura y
presión constantes. Existe dependencia general entre el calor de solución y la
cantidad de solvente. A medida que se utiliza más solvente, el calor de solución
se aproxima a un valor límite.

CALOR DE NEUTRALIZACIÓN:

El calor de neutralización es definido como el calor producido cuando un

equivalente gramo de ácido es neutralizado por una base. El calor de
neutralización tiene un valor aproximadamente constante, en la neutralización de
un ácido fuerte con una base fuerte, ya que en esta reacción se obtiene como
producto en todos los casos un mol de agua.

Calorímetro: Aparato para medir cualquier constante térmica o calor especifico

Determinación del Calor q = mCe∆T

Determinación de la Capacidad Calorífica

Cc = q/ ∆T

Determinación del Calor de Reacción de Neutralización qrxn = ((mHCL x

CsHCL x ∆THCL) + (mKOH x CsKOH x ∆TKOH) + (Cp x ∆T))

Entalpía de Reacción:

HCl + KOH = KCL + H2O

∆Hr = Σnp x ∆Hf p - Σnr x ∆Hf
MARCO METODOLÓGICO

CRISTALERIA Y EQUIPO

Cristaleria

1 beaker de 450 ml 2 beaker de 100 ml 2 probetas de 100 ml 2 balones aforados

de 100 ml cada uno 5 pipetas serològicas 1 varilla de vidrio de agitaciòn 1 vidrio de
reloj equipo 1 campana de extracciòn 1 balanza analìtica 1 termòmetro de
mercurio (de 100 grados celsius ò màs) 1 pizeta Reactivos àcido clorhìdrico (hcl)
hidròxido de sodio (naoh) agua destilada

Insumos

½ libra de algodòn 2 pajillas de plàstico 2 vasos de espuma de poliestireno o

duroport 1 par de tijeras 1 bolsa pequeña de hielo ½ rollo de masking tape 1
marcador fino cualquier color

ALGORITMOS DE PROCEDIMIENTO

FASE 1: Construcción y conocimiento del funcionamiento básico de un

Calorímetro.

Crear un calorímetro

1. Colocar algodón en el fondo del beaker

2. Colocar el vaso de duroport en el centro del mismo.

3. Proceder a aislar el vaso colocando algodón en el espacio restante entre el

beaker y el vaso.

4. Formar dos agujeros en la tapa en los cuales se debe insertar la pajilla como
mezclador y el termómetro.
Utilización de el calorímetro
1. Pesar 20 ml de agua destilada a temperatura ambiente y verter en el vaso del
inciso anterior.

2. Proceder a calentar 60 ml de agua destilada a temperatura de ebullición (100

C), y pesarla.

3. Verter el agua al calorímetro y tapar el vaso con el fin de medir su temperatura.

Repetir dos veces más el proceso.

FASE 2: Determinación del calor de reacción de neutralización de un ácido y una

base fuerte.

Vaciar el calorímetro construido en la fase anterior,

1. Preparar una solucion de Acido Clorhídrico (HCl).

En un balón aforado de 100 ml, agregar 20 ml de agua destilada. En el mismo

balón agregar ___ ml de HCl para crear una disolución. Continuar la misma al
agregar agua destilada hasta llegar a la marca de aforo de el balón. Identificar la
disolución creada apropiadamente.

2. Preparar una solucion de Hidroxido de Sodio (NaOH)

En un beaker de 100 ml agregar _ g de lentejuelas de NaOH. Proceder a sumergir

el beaker en agua fría, y agregar 30 ml de agua destilada mezclando ambos para
disolver el reactivo. Cuando ya se tenga la solución, agregar a otro balón aforado,
y continuar la misma al agregar agua destilada hasta llegar a la marca de aforo del
balón. Identificar la disolución creada apropiadamente.

Comprobación de la reacción entre disoluciones

1. Tomar 30 ml de cada diosolución y verter en beaker separados.

2. Esperar a que ambas soluciones tengan la misma temperatura y proceder a

verter rápidamente en el calorímetro.

3. Sellar el calorímetro y medir el cambio de temperatura.

Repetir dos veces más el proceso.

FASE1
FASE 2
 RESULTADOS

qrxn = -1567.92

Determinación del Calor

q = 16 779.56 J

Determinación de la Capacidad Calorífica

Cc = 229.31 J/Co

Determinación del Calor de Reacción de Neutralización qrxn

=-844.57

Entalpía de Reacción:

HCl + KOH = KCL + H2O

ΔHº = -13,680 kcal

 INTERPRETACION DE RESULTADOS
En la fase 1

El calor de reacción nos dio una respuesta negativa, por lo que la reacción fue
exotérmica, esto significa que se perdió energía o calor

Al mezclar dos cantidades de líquidos a distinta temperatura se genera una

transferencia de energía en forma de calor desde el más caliente al más frío.
Dicho tránsito de energía se mantiene hasta que se igualan las temperaturas,
cuando se dice que ha alcanzado el equilibrio térmico.

la capacidad calorífica del calorímetro, significa cuánto calor absorbe por grado de
aumento en la temperatura.

Fase 2

El calor de neutralización de ácidos fuertes con bases fuertes en solución diluída,

es prácticamente constante cuando 1 mol de agua se forma en la reacción. La
explicación de este hecho reside en que tanto los ácidos como las bases fuertes y
sus sales derivadas están completamente disociadas en sus respectivos iones
cuando se hallan en solución acuosa suficientemente diluida.

La respuesta al calor de reacción de neutralización tiene un signo Negativo por lo

que la reacción libera energía o es exotérmica
 CONCLUSIONES

1. Se realizó el análisis de algunos calores de reacción más comunes como lo

fueron el cambio de calor en diferentes temperaturas de agua destilada así
también, el cambio en una reacción entre reactivos, esto se realizó con el
propósito de inducción a la termoquímica general y familiarizarnos con los
términos generales de calorimetría y entalpia

2. Se construyó con materiales de laboratorio y conoció a fondo el

funcionamiento básico de un calorímetro, y cuáles eran sus funciones y
alternantes de resultados

3. Se determinó el calor de la reacción de neutralización entre un ácido fuerte

(HCl) y una base fuerte (NaOH) partiendo de una base teórica y
comprobando con experimentación y cálculos de laboratorio
 BIBLIOGRAFIA
• Instructivo de laboratorio Quimica 4, universidad de San Carlos de
Guatemala, Facultad de Ingenieria
• ZYRY, IMEL, Calores de reacción (consultado el 28 de julio de 2018)
disponible en https://es.scribd.com/doc/20754853/practica-

3FISICOQUIMICA-CALORES-DE-REACCION
• Hojas de fichas de seguridad,Universidad Nacional de Cali Colombia,
Consejo Colombiano de Seguridad, Carrera 20
 APENDICE

Datos Calculados qrxn = ((-51.31 x 4.186 x (99-26)) - (15.78 x 4.186 x (26-26))/

(76-66)= -1567.92 Determinación del Calor q = (54.78)(4.186)(99-26)= 16 779.56

Determinación de la Capacidad Calorífica

Cc = 16 779.56/(99-26)= 229.31 J/Co

Determinación del Calor de Reacción de Neutralización

qrxn = (32.22 x 0.7981x 26-26) + (32.25 x 0.1233 x 27-26) - (64.57x4.186x(32-29))

=-844.57

Entalpía de Reacción:

NaOH + HCL = NaCL + H2O

ΔHºf NaOH (ac) -112,236 kcal

ΔHºf HCl (ac) -40,023 kcal
ΔHºf NaCl (ac) -97,302 kcal
ΔHºf H2O (l) 683,17 kcal

ΔHº = [ (-97,302) + (-68,317) ] - [ (-112,236) + (-40,023) ] = -13,680 kcal

% de error

Fase 1

-1480 –(-1567.92) / -1480 * 100= 5.94%

Fase 2

-900-(-844.57) /-900 ¨*100= 6.16%

Diagrama de entalpia