PAN DE QUESO

INGREDIENTES:

2 tazas de harina para pancake

1 taza de queso parmesano
1 1/2 taza de leche
1 taza azúcar
1 barra de margarina
2 huevos
PREPARACIÓN:

Batir todo y ponerlo en un contenedor; hornear a 350 grados F por 20 minutos.

HARINA CASERA PARA HOT CAKES

Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 5 cucharadas de azúcar morena
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- ½ cucharada de bicarbonato de sodio
- ½ de cucharada de sal
- Cocoa o canela (opcional)

Preparación:
1. Tamiza en un tazón la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y
la sal. Mezcla con cuidado.
2. Agrega el azúcar poco a poco y continúa mezclando. Si lo deseas incluye un
poco de canela o cocoa en polvo para darle un toque extra a tu harina.
3. Resérvala en un frasco o bien utilízala para preparar unos hot cakes caseros.