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  • ES Veganuary Daily Dozen Checklist 2021

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    Este documento presenta una lista de alimentos recomendados para consumir diariamente divididos en categorías como legumbres, bayas, frutas, vegetales crucíferos, verduras, nueces y semillas. Además recomienda incluir granos enteros, bebidas como agua y té, ejercicio moderado de 90 minutos diarios, semillas de lino y suplemento de B12. La lista provee una guía para consumir una variedad de alimentos saludables.

    Descripción original:

    Vegetar

    Título original

    ES-Veganuary-Daily-Dozen-Checklist-2021

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

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    ES Veganuary Daily Dozen Checklist 2021

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    LA DOCENA DIARIA

    CÓMO UTILIZAR
    ESTA LISTA
    = Una porción

    LEGUMBRES Cuando lo hayas


    Porotos, soja, garbanzos, guisantes, lentejas, comido
    tofu o hummus, etc.

    BAYAS
    Uvas, pasas, moras, arándanos, cerezas,
    frambuesas y fresas, etc.

    OTRAS FRUTAS ESPECIAS


    Manzanas, tomates, palta, plátanos,
    Un cuarto de cucharadita de cúrcuma,
    naranjas, toronjas, melones, limones
    más cualquier otro que ames.
    o limas, etc.

    GRANOS ENTEROS
    VEGETALES CRUCÍFEROS Arroz integral, arroz salvaje, quinua, avena
    Brócoli, coliflor, col rizada, Kale, rúcula
    o pasta integral, etc.
    o coles de Bruselas, etc.

    BEBIDAS
    VERDURAS Agua, café, té verde, té blanco, té negro,
    Col rizada, rúcula, espinacas o acelgas, etc.
    oreja gris, té de hibisco, etc.

    OTROS VEGETALES EJERCICIO


    Zanahorias, maíz dulce, calabacines, ajo,
    Idealmente, 90 minutos al día de actividad
    champiñones, cebolla, calabaza o batata,
    moderada, como caminar.
    etc.

    NUECES Y SEMILLAS B12 COMO SUPLEMENTO


    Maní, almendras, nueces y semillas de (EL EXTRA DE VEGANUARY)
    girasol o calabaza, etc. Ya que es difícil para los veganos obtener
    suficiente B12 de alimentos fortificados,
    SEMILLAS DE LINO es recomendable que consumas un
    Una cucharada al día es suficiente. suplemento diario.

    “Daily Dozen” utilizada con permiso del Dr. Michael Greger How Not To Die (Macmillan 2016)

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