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1. RUTA DE BIOSINTESIS DE LOS TERPENOS Es un mecanismo cabeza-cola. La parte más alejada del fosfato es la cabeza y la mas
cercana la cola, y al unirse las dos unidades se une la cola de una con la cabeza de otra y se libera un grupo pirofosfato.
Se biosintetizan a través de la vía del mevalonato. Comienza con la condensación de 3 moléculas de Acetil-CoA, que va a servir
como fuente de carbono. A través de una serie de reacciones químicas da lugar al ácido mevalónico. Después, tiene lugar una serie
de fosforilaciones y descarboxilaciones para formar un intermedio muy relevante que es isopentenil 5- pirofosfato (IPP), que es
considerado la unidad biosintética elemental. Es conocido como isopreno activo o unidad isoprenica.
Por isomerización el IPP va a dar lugar al DMAPP que también sirve como intermediario. Todos los intermediarios dan lugar a una N
serie de isoprenoides y esteroides muy importantes como el colesterol, hemo, vitaminas, coenzimas, hormonas… o
Las estatinas son inhibidores de la HMG-CoA-reductasa, que inhibe la biosíntesis del colesterol (Farmacología).
Hay una vía alternativa de formación del IPP. Comienza con el gliceraldehido fosfato y el piruvato, que son intermediarios
del metabolismo. Se descarboxila y se condensa el piruvato con el gliceraldehído-P, y después se reduce y se transpone
para formar un precursor del intermediario IPP.
El IPP da lugar a la formación de los terpenos y también a los monoterpenos irregulares. Por condensación del IPP con el
DMAPP (intermediario) se produce el pirofosfato de geranilo (GPP) que es el precursor de los monoterpenos. A partir del
Por adición nuevamente de nuevas unidades IPP, se va a producir el GGPP que va a ser el precursor de los diterpenos. De
dos unidades de FPP que se acoplan y se reducen vienen los triterpenos, pasando por el intermediario escualeno, y también
los esteroides.
A partir de dos unidades de GGPP van a dar lugar a los carotenoides que tienen como
intermediario el fitoeno.
Las moléculas de IPP e isopreno son muy similares a diferencia del grupo pirofosfato.
Se considera que los terpenos se forman por unidades isoprenicas del IPP, ya que el
isopreno como tal no interviene en la biogénesis, sino que es el IPP el que se considera como unidad isoprenica por
similitud con el isopreno. Res
erv
La longitud se va a determinar en función del número de unidades isoprenicas que se condensen. Los monoterpenos tiene
2, los sesquiterpenos tiene 3, los diterpenos tienen 4…
2. CLASIFICACION
MONOTERPENOS (C-10)
o Regulares: aceites esenciales
o Irregulares: iridoides
SESQUITERPENOS (C-15)
o Aceites esenciales
o Lactonas sesquiterpénicas N
DITERPENOS (C-20) o
TRITERPENOS (C-30)
o Saponósidos
o Heterósidos cardiotónicos
TETRATERPENOS (C-40): carotenoides
MONOTERPENOS
Están formados por el acoplamiento de dos unidades isoprenicas. Son los constituyentes más
sencillos de la serie terpenica. Se conocen más de 100 compuestos. Son los constituyentes más
frecuentes de los aceites esenciales.
Se suelen encontrar de forma libre, aunque pueden formar heterósidos. Se conocen dos tipos:
- Regulares: pueden ser aciclicos o cíclicos (acción de ciclasas); que son los componentes
principales de los aceites esenciales
- Irregulares: por reagrupamiento o biosíntesis no convencional. Su forma habitual es
heterosidica. Iridoides.
SESQUITERPENOS
El farnesil pirofosfato es el precursor de toda la serie. Una ciclación intramolecular o reagrupamientos u oxidaciones dan
lugar a un gran número de estructuras.
3. ACEITES ESENCIALES
Tanto los monoterpenos como los sesquiterpenos regulares van a ser componentes principales de los aceites esenciales de
las plantas. Los aceites esenciales son sustancias volátiles obtenidas mediante procesos físicos a partir de especies Res
erv
vegetales aromáticas, que se caracterizan por tener una composición compleja en la que predominan derivados terpénicos
(mono y sesquiterpenos) y otros compuestos fenilpropanicos.
Según la Real Farmacopea Española, un aceite esencial es un compuesto oloroso, de composición compleja que puede ser
obtenida por diversos procesos obtenida a partir de una materia prima vegetal definida botánicamente. Ejemplo: Anís
estrellado, formado en un 90% por anetol (fenilpropano).
Los aceites esenciales se pueden obtener a un tratamiento posterior para eliminar algún componente, ya sea porque no N
resulte de interés en la composición final del aceite a nivel comercial: mal olor, toxico… o
Tienen un aspecto y olor específicos determinado por la especie de la que proceden. Se suele identificar realizando un perfil
cromatografico, realizando una cromatografía de gases. En su defecto se puede realizar una cromatografía de capa fina.
Numerosas drogas con aceites esenciales se usan por sus propiedades farmacológicas, pero muchas de ellas, que tienen
propiedades organolépticas agradables y se usan en alimentación (especias y aromas) para condimentar los alimentos.
DISTRIBUCIÓN Los aceites esenciales se encuentran en vegetales superiores, repartidos en un número limitado de
familias: lamiaceas, Asteráceas, Rutaceas, Lauraceas, Magnoliaceas y Mirtaceas.
Pueden almacenarse en todos los órganos vegetales, aunque se suelen almacenar en flores y hojas. Se pueden encontrar
también en cortezas (canela), en rizomas (jengibre), frutos, raíces…
Se sintetizan y liberan en estructuras histológicamente especializadas de tipo secretor, ya sean pelos glandulosos o canales
secretores que están en la superficie vegetal o cerca de esta.
Cuantitativamente, el contenido en aceite esencial es bajo (menor del 15). Los contenidos más elevados son excepcionales
como ocurre con el clavero clavo (Eugenia caryophyllata), donde el contenido puede ser superior al 15%.
COMPOSICIÓN QUÍMICA Son mezclas complejas de compuestos, principalmente monoterpenos (geraniol y mentol) y
sesquiterpenos (bisabolenos), aunque también hay otros compuestos aromáticos derivados del fenilpropano menos Res
frecuentes como la vainillina. erv
Ciclo vegetativo
Características edáficas
Características climáticas
Tipo de extracción, conservación
Para una determinada especie, la proporción de los aceites esenciales varia a lo largo del desarrollo, como en la menta, que
a lo largo de su ciclo vegetativo va disminuyendo su contenido en mentona.
Dependiendo del compuesto predominante (distintos principios activos) puede variar las indicaciones terapéuticas para las
que son recomendados.
EXTRACCIÓN
Los aceites esenciales son ampliamente usados en el mundo con distintas finalidades. Su comercio está en constante
crecimiento. Es útil en Farmacia, en el ámbito alimentario o la industria cosmética. N
o
ALTERACIONES QUÍMICAS Los componentes de los aceites esenciales una vez que son aislados del medio natural, si no
se extraen correctamente ni se almacenan en condiciones específicas, son propensos a sufrir alteraciones químicas, como
procesos de oxidación, polimerizaciones… que hacen que pierdan mucha calidad o tengan una mayor toxicidad (degradación
de principios activos, enranciamiento).
Esta pérdida afecta a las propiedades organolépticas, y está relacionada con el desarrollo de cambios de color, olores
desagradables… Estas alteraciones en la calidad pueden estar relacionadas con una mayor toxicidad, sobre todo si se
asocian a reacciones de hipersensibilidad cutánea.
Es necesario que se hagan controles de calidad exhaustivos que garanticen su utilidad, eficacia y la seguridad. Hay
Además, se valoran propiedades organolépticas, constantes físico- químicas (densidad, índice de refracción, poder rotatorio,
solubilidad en alcohol, índice de acetilación, saponificación) y análisis de sus componentes (por cromatografía de gases o
capa fina, para detectar una pérdida de calidad o toxicidad en la concentración de algún p.a).
IMPORTANCIA FARMACOGNÓSTICA
No siempre las indicaciones terapéuticas coindicen con las de la droga de la que proviene. El aceite esencial de romero es
antibacteriano, pero la infusión de la droga de este vegetal se usa para trastornos digestivos.
Actividad antimicrobiana: afecta a bacterias, pero también a hongos y levaduras. Destacan el tomillo, la lavanda o el
eucalipto que son antisépticos.
Espasmolítico y sedante: alivian o claman los espasmos gastrointestinales. Estimulan la secreción gástrica por lo que se
clasifican como digestivos, entre los que se usan la manzanilla o la meta También mejoran el insomnio y el nerviosismo
(valeriana)
Expectorante y balsámico. Mejoran el comportamiento de la tos.
Antiinflamatorios
Rubefacientes: enrojecimiento de la piel como la esencia de clementina.
Propiedades aromatizantes: se usa en la aromaterapia porque se asocian a situaciones relajantes que calman y
tranquilizan.
En la aromaterapia se usa la lavanda, el romero, la menta la salvia, la manzanilla, el jazmín, el cedro, el pachuli y el Res
eucalipto. Se usan con difusores que permiten la inhalación, o mediante masajes. Se indican en trastornos de ansiedad, erv
nerviosismo o excitación ya que son sedantes que actúan en el SNC. Demostrado científicamente (lavanda).
Los aceites esenciales se deben usar con precaución ya que tiene cierto grado de toxicidad. En general, por vía oral tienen
una toxicidad muy baja, pero se han registrado casos de intoxicaciones agudas, sobre todo, en niños, por consumo de
alcanfor o eucalipto. Pueden producir incluso la muerte a altas dosis.
El aceite esencial de la menta (toxicidad a dosis altas) puede producir espasmos laríngeos y bronquiales en niños menores
de 7 años.
Además, muchos aceites esenciales, al aplicarlos en la piel en personas sensibles, pueden provocar irritaciones de la piel, N
fototoxicos… o
La extracción de estos compuestos es delicada ya que son frágiles. Son responsables del oscurecimiento de muchos
vegetales tras la recolección. La extracción se realiza con el reactivo de Trim &Hill (disolución dilucida de sulfato de cobre y
acido diluido).
La mayoría de los iridoides está implicada en la relación planta-animal porque poseen funciones defensivas para el vegetal,
ya que aporta un sabor amargo que aparta a los seres vivos del consumo.
Lo seco-iridoides (subtipo de iridoides) proceden de los iridoides por una ruptura del enlace entre los carbonos 7 y 8 del
anillo ciclopentanico.
Importancia farmacognostica (bastante baja) En muchos casos los efectos de los iridoides de forma asilada no han
podido ser comprobados científicamente. Esto se debe a que normalmente en los vegetales se forman mezclas complejas
con otros principios activos y es difícil saber a quién se debe la actividad.
Res
- Efectos sedantes: valepotriatos y ácido valerenico de Valeriana officinalis erv
- Efectos hipotensores: oleupeosido de Olea europaea
- Efectos antiinflamatorios: sobre todo por vía tópica del harpagósido de Harpagophytum procumbens
- Amargos: genciopicrosidos de Gentiana lutea. La droga esta formada por los órganos subterráneos. Las sustancias
amargas de la droga estimulan las secreciones gástricas por lo que se usa en casos de pérdida de apetito y en
problemas gástricos menores.
Las lactonas sesquiterpénicas constituyen un grupo de compuestos importantes. Son principios amargos porque aportan
ese sabor a las drogas y es un principio activo de defensa contra los animales. Tienen estructuras variadas.
Poseen una actividad farmacológica muy potente. Tienen un papel de defensa en el vegetal debido a su sabor amargo.
Importancia farmacognóstica
Antiinflamatorios: en la mayoría de los casos inhiben al factor de transcripción NF- kB, fundamental en la síntesis de
muchas citoquinas y quimioquinas inflamatorias
Helenalina de Arnica montana. Esta es una asterácea. Flor de color amarillo. La droga es el capítulo floral desecado. Se
usa en aplicación tópica en los golpes.
Inhibe la NFkB en las vías inflamatorias.
Partenolido: de Tanacetum parthenium, que es una planta herbácea con flores muy parecidas a las de la manzanilla. La
droga está constituida por las partes aéreas. El principio activo es el partenolido, y su contenido disminuye con el
tiempo sobre todo después de la recolección.
Se usa en la migraña, artritis, inhibe la liberación de serotonina, inhibe la síntesis de prostaglandinas, inhibe la
degranulación de los polimorfonucleares. Se ha demostrado que inhibe factores de la inflamación como NFKB o STAT3.
Res
Antiinfeccioso erv
Artemisina: antimalarico de Artemisia annua. La droga es la parte aérea de la planta. La composición es variable según
la procedencia. Se recomienda como tratamiento y no como profilaxis por la posible aparición de resistencias.
Picrotoxina de Anamirta cocculus, está en los frutos. Actúan como antagonistas no competitivos de los receptores de
GABA. Son muy toxicas. No poseen similitud estructural cono el GABA. Reducen el flujo de iones Cl- a su través,
reduciendo el flujo del canal, así como la velocidad de apertura. Van a producir convulsiones. Se usa en investigación. N
o
Coriamirtina de Coriaria myrtifolia, se encuentra en los frutos. Es conocida como emborrachacabras. Es muy abundante en
la Península Ibérica. Es responsable de intoxicaciones en niños y el ganado por confusión con el fruto de la
zarzamora. Tiene una estructura y toxicidad semejante a la picrotoxina.
6. DITERPENOS
Se componen de 20 carbonos con un esqueleto formado por 4 unidades isoprenicas. Proceden del metabolismo del GGPP.
Tienen una distribución restringida en los vegetales, abundan en las asteráceas, sapiaceas y lamiaceas.
Importancia farmacognóstica
EDULCORANTE
El esteviosido de Stevia rebaudiana. Este compuesto se extrae de las hojas. Tiene un poder edulcorante 300 veces mayor
que la sacarosa. Se usa en industria alimentaria. Aunque hay ciertos estudios que indican cierta toxicidad.
HIPOTENSOR
La forskolina de Coleus forskohlii tiene propiedades antihipertensivas. Es una panta herbácea. Contiene varios diterpenos,
pero el componente principal es la forskolina. Tiene una acción ionotropa positiva sobre el miocardio (aumenta la
contracción, pero disminuye la resistencia vascular general. La acción ionotropa positiva se asocia a que activa a la adenilato
ciclasa, de forma que aumenta el AMPc. También activan protein kinasas plasmáticas y modulan canales de Ca2+ a nivel de
Res
la membrana.
erv
Aumenta la contractilidad miocárdica y es vasodilatador. Es broncodilatador y se puede usar en asma. Disminuye la
presión intraocular por lo que se puede usar en glaucoma. Es capaz de activar la lipolisis, reduciendo la concentración de
grasa, por lo que se encuentra en preparados alimenticios para dietas.
ANTITUMORAL
El taxón es un terpeno tetraciclico. Se indica en cáncer de ovario, mama y pulmón no microcitico entre otros. También se
usa en el sarcoma Kaposi asociado a SIDA en el que han fallado otros medicamentos.
Hay análogos estructurales producidos químicamente que se usan en terapéutica. Es uno de los 3 agentes terapéutico
N
usados a nivel hospitalario. o
El Paclitaxel es una de las muchas drogas citoesqueléticas que tienen como diana la tubulina, en concreto, la subunidad β
de la tubulina. Estabiliza los microtúbulos impidiendo su despolimerización y bloquea así la mitosis.
Tiene problemas de toxicidad y solubilidad, por lo que en los últimos años se ha estudiado mucho su asociación a algunas
partículas, como la encapsulación en ciclodextrinas.
La colchicina también se une a esta proteína impidiendo el ensamblaje de los túbulos impidiendo su polimerización, por lo
tanto, los cromosomas no pueden alcanzar la conformación necesaria para la metafase.
En ambos casos hay bloqueo de la mitosis, prolongando la activación de los puntos de control, ya sea induciendo la apoptosis
o induciendo la reversión del ciclo celular hacia fase G.
- Supresión de medula ósea (mielosupresion), es el tipo más frecuente. Neutropenias, trombocitopenias o anemias. Se
deben realizan controles hematológicos frecuentes
- Reacciones de hipersensibilidad: disnea, angioedema, urticaria, hipertensión. Un pequeño porcentaje de pacientes
pueden sufrir reacciones de hipersensibilidad graves fatales.
- Alteraciones graves en la conducción cardiaca como hipotensión, hipertensión y bradicardia
- Neurotoxicidad, concretamente neuropatías periféricas como mialgia.
- Alopecia (80%)
- Reduce la fertilidad y causa daños graves al feto
7. PRODUCTOS RESINOSOS
Son una exudación del vegetal fisiológica o patológica. Son sólidas o semilíquidas (suelen solidificar en contacto con el aire)
y tienen una composición química compleja. Van a estar formados por mezclas de aceites esenciales y resinas.
Tienen una distribución botánica restringida a algunas familias abundantes en las pináceas, dicotiledóneas, burseráceas,
apiaceas…
Se producen en glándulas resinosas especializadas (son una droga producto). Están preformadas en el vegetal, pero la
síntesis aumenta cuando se hace una lesión, especialmente en la corteza.
Rizoma de podofilo N
Posee entre un 3 y 6% de resina. Su principal constituyente es la podofilotoxina. Esta toxina es un agente fitotóxico que se o
une a la tubulina e impide la formación del huso mitótico, por lo que impide el ciclo celular en la metafase.
Es muy tóxica, así que se han derivado derivados semisintéticos que se usan como antitumorales en diferentes tipos de
Actualmente se usa como antiverrugas genitales, de los genitales femeninos externos, y masculinos.
Sus usos terapéuticos son escasos Antes se usaba como expectorante y se usa vía tópica como rubefaciente (réflex y el
VicksVaporub contiene este tipo de compuestos).
Bálsamo de Perú
Es un líquido viscoso tipo oleo-resina. Tiene color pardo oscuro y un olor agradable.
Se obtiene por medio de incisiones realizadas en la corteza del árbol Myroxylon balsamum (El Salvador).
El balsamero lo extrae por la calienta del árbol (se aplica calor a una incisión horizontal en la corteza del mismo). Es una
sustancia cara y frecuentemente sufre adulteraciones.
Se usa como cicatrizante de la piel (Linitul contiene este bálsamo, empleado en apósitos impregnados).
Se puede usar en forma de supositorios para aliviar el dolor o el prurito. Como antibacteriano… etc. Res
Puede ser irritante de mucosas. erv
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