Ing. Ma.

Antonieta Cahuana Parada

Tema 08:

División Magnoliophyta.
Orden Piperales, familia Piperáceas, orden
Papaverales familia, Papaveráceas.
Géneros y especies de importancia agronómica,
nativas y exóticas.
POLICARPICEAS CENTROSPERMALES ROSIFLORAS AMENTÍFERAS

1. Magnoliáceas 6. Chenopodiaceas 10. Rosáccas 12. Urticáceas

2. Anonáceas 7. Amarantáceas 11. Fabáceas 13. Moráceas
3. Lauráceas 8. Nictagináceos 14. Casuarináceas
4. Piperáceas 9. Caryophyllaceas 15. Juglandáceas
5. Papaveráceas
MIRTIFLORAS DISCIFLORAS UMBELIFERAS CISTIFLORAS
18. Anacardiáceas 24. Umbelíferas 25. Bixáceas
16. Mirtáceas 19. Rutáceas 26. Violáceas
17. Punicáceas 20. Geraniáceas 27. Pasifloras
21. Oxalidáceas 28. Crucíferas
22. Erythroxyláceas 29. Cucurbitáceas

COLUMNÍFERAS HETERÓMERAS TUBIFLORAS CAMPANULADAS

31. Malváceas 33. Sapotáceas 35 Oleáceas 33. Asteráceas
32. Euphorbiáceas 34. Ericáceas 36. Apocináceas
37. Rubiáceas
38. Convolvuláceas
39.Solanáceas
40. Scrophulariáceas
41. Plantagináceas
42. Verbenáceas
 FAMILIAS ESPECIES
GRUPOS ORDENES
Magnoliáceas

Anonáceas
MAGNOLIALES
Lauráceas
POLICARPICEAS

Miristicáceas

PIPERALES Piperáceas

Ranunculáceas
RANALES
Berberidáceas

PAPAVERALES Papaveraceas
 Familia Piperáceas
a. Porte: Plantas herbáceas o arbustivas, raros son arboles.
b. Hojas: Simples, enteras, con peciolos o sésiles,
disposición alternas, opuestas o verticiladas. Son
carnosas y presentan aceites esenciales.

Estípulas: unidas al pecíolo formando

una base envainadora o ausentes

(Peperomia) Piper geniculatum Sw. (Piper)

c. Flores: amentos densos y alargados. Pequeñas, con flores
desnudas (sin perianto), hermafroditas, raros son unisexuales
fórmula floral P 0, A 2, G 3

Inflorescencias opuestas a las hojas (Piper), terminal o agrupadas en

las axilas de las hojas (Peperomia)
e. Androceo: 2 o 6 estambres
dispuestos en dos verticilos de 3.
androceo de dos estambres
en Peperomia, o estambres
(1)6(10), comúnmente en dos
grupos de 3, las anteras
dehiscentes por una abertura
en Peperomia, o dos aberturas
en Piper, teca 1 (Peperomia) ó 2
(Piper);
f. Gineceo: 1 pistilo de 1 a 6 carpelos soldados, de ovario
supero con un solo lóculo y ovulo.
gineceo con ovario súpero, gamocarpelar en Piper,
carpelos 1 en Peperomia o 3-4 en Piper, lóculos 1 en Piper,
estilos casi obsoletos, estigmas 3-4; óvulos 1
e. Fruto: baya o drupa.
Consistencia : carnosa
Pericarpio : Esclerenquimatico
Mesocarpo: Sección externa sabor
Sección interna olor
e. Semilla:
ovalada de color gris
amarillento, consistencia
almidonado
 Piperáceas

10 géneros 3600 especies

Piper nigrum (pimienta) Peperomia

P. Officinarum Piper longum

Piper cubeba
400 especies

La pimienta negra es el fruto climas tropicales y sub-

completo, pimienta blanca se tropicales
obtiene al quitar el pericarpo
Clave para la identificación de los géneros de
Piperáceas

1a. Arbustos; inflorescencias opuestas a las hojas

................ Piper

1b. Hierbas; inflorescencias terminales o axilares

................ Peperomia
e. Fruto:

Piper nigra
(pimentero)
Especies:

Piper angustifolium Macropiper excelsum Peperonia graveolens

Lam (matico) (G.Forst) Miq Rauh & Barlhott
 b. Peperomia trineuroides,
a. Peperomia increscens
detalle de la espiga, perianto
ausente, y dos estambres del
androceo
 Familia Papaveráceas
Constituido por 44 géneros y 760 especies. Distribuidos
en ambos hemisferios.
Plantas de las que se obtiene drogas medicinales, otras
son ornamentales.
a. Porte: Plantas herbáceas, anuales y bianuales,
perennes, arbustivos, otras matas postradas.
Característica importante: tallos son nudosos, engrosados.
b. Hojas: Simples, lineales o lanceoladas de disposición
opuesta, decusada o verticilada. presenta látex color naranja
c. Flores: Solitarias o en cimas biparas. La flor es regular.
d. Perianto: Cáliz
de 5 sépalos,
corola de
pétalos
coloreados.
 e. Gineceo: Pistilo formado de
e. Androceo: Estambre en 2 a 5 carpelos, de uno a varios
número de 10, a veces 5. lóculos. Uno o varios óvulos,
ovario supero.
e. Fruto: Tipo capsula, aquenio o baya.
 Papaver sonmiferum L.
(Adormidera, amapola real)
 Glaucium flavum Crantz Papaver rhoeas L. Argemone mexicana L.
(Amapola dorada, adormidera) (cardosanto)

Schscholsia californica Bocconia integrifolia L. Argemone albiflora Hornem

 Papaver orientale L. Cedric Morris salmon pink Oriental poppy
Pattys Plum plum

Papillon pink Olympia orange Türkenlouis red, highly fringed

ne subfusiformis
 Investigación

- En esta actividad se debe de que es la

Etnobotánica (usos)
Sistema de riego “Kondenskompressor” o “goteo solar”