Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • Carta-Platos-Carta 2022 Peruana

    Cargado por

    JESSICA
    90 vistas12 páginas
    El documento presenta la carta de un restaurante peruano con seis platos principales que incluyen causas limeñas, arroz chaufa de mariscos, tallarines huancaína con lomo saltado, asado de tira, ossobuco de la casa. Los precios van desde $7.200 hasta $10.900.

    Descripción original:

    Título original

    carta-platos-carta 2022 peruana

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Denunciar este documento
    El documento presenta la carta de un restaurante peruano con seis platos principales que incluyen causas limeñas, arroz chaufa de mariscos, tallarines huancaína con lomo saltado, asado de tira, ossobuco de la casa. Los precios van desde $7.200 hasta $10.900.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    90 vistas12 páginas

    Carta-Platos-Carta 2022 Peruana

    Cargado por

    JESSICA
    El documento presenta la carta de un restaurante peruano con seis platos principales que incluyen causas limeñas, arroz chaufa de mariscos, tallarines huancaína con lomo saltado, asado de tira, ossobuco de la casa. Los precios van desde $7.200 hasta $10.900.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    de 12

    CAUSA LIMEÑA $7.

    200
    Puré de papa amarilla con un toque de ají amarillo, gotas de limón y
    especias. Rellena con pollo, mayonesa, palta y cebolla en brunoise
    ARROZ CHAUFA DE MARISCOS $9.900
    Mixtura de mariscos con especias orientales, salteados en aceite
    de sésamo con cebollines, pimientos y diente de dragón en wok
    peruano, con salsa de soya y huevo.
    TALLARINES HUANCAÍNA CON LOMO SALTADO $10.900
    Tallarines bañados en salsa Huancaína, acompañado con lomo saltado
    al mejor estilo peruano.
    ASADO DE TIRA (COSTILLAR DE RES) $10.900
    Cocido ocho horas al horno en su propio jugo con especias, acompañado
    De tacu tacu de la abuela.

    OSSOBUCO DE LA CASA $10.900


    Cocido seis horas, muy casero, acompañado de puré de papas y verduras salteadas.

    También podría gustarte