28. Se realiza un estudio para comparar dos tratamientos que se aplicarán a

frijoles crudos con el objetivo de reducir el tiempo de cocción. Un tratamiento (T1)
es a base de bicarbonato de sodio; mientras que el otro, T2, se realiza con cloruro
de sodio o sal común. La variable de respuesta es el tiempo de cocción en
minutos.
Se hacen siete replicas. Los datos se muestran en la siguiente tabla:
Tratamiento Minutos
T1 76 85 74 78 82 75 82
T2 57 67 55 64 61 63 63
Diferencia 19 18 19 14 21 12 19

a) Formule una hipótesis para probar la igualdad de medias de los

los
tratamientos.
µT1 =78,8571429 µT2 = 61,4285714 µD = 17,4285714 (promedio o media)

S1= 4,18045338 S2= 4,1576092 Desviación estandar

Sd= Desviación estándar de las diferencias

Sd= 3,2071349

Hipotesis

Ho= µT1 = µT2 Ha= µT1 ≠ µT2

En un caso ponderado se plantea como

Ho= µD =0 Ha= µD ≠ 0 
b) Anote la fórmula del estadístico de prueba para probar la hipótesis.

 
√ 
c) Pruebe la hipótesis a un nivel de significancia
significancia de 5%. Para rechazar o no la
hipótesis, apóyese tanto en el criterio del valor-p como en el criterio de
tablas.

libertad, por lo que H o se rechaza si l to l > 

Bajo H o el estadístico t o se distribuye como una T de Student con n − 1 grados de
  , o si valor-p < α. 
 

 
  
 
   

  

    

l to l >   

13,311236 >   

Por esta razón Ho se rechaza, así que las medias de los tratamientos no son iguales.

d) Pruebe la hipótesis de igualdad de varianzas entre tratamientos.

Ho:
 =1


HA:
  ≠1 
Basándose en :

Fo=
 

Se rechaza Ho, si Fo>
   o si Fo<
   Al aplicar el
 p < α. 
criterio del valor-p, entonces se rechaza H 0 si valor - p

  
Fo=

Fo=1,01101


 


=5,28 

Fo<   

1,01101< 5,28

Debido a esto Ho no se rechaza, de lo cual se deduce que las varianzas son

iguales, porque al dividirse son igual a 1.

29. Con respecto al problema descrito en el ejercicio 30, el mejor método de

inoculación se aplicó a dos variedades de maíz en dos localidades. Una vez
infectada la mazorca, interesa medir el porcentaje
por centaje final de la superficie de esta que
fue cubierta por el hongo, así como el peso en gramos del huitlacoche. Los
resultados para la variedad 2 de maíz, obtenidos en 15 mazorcas de Texcoco y en
15 mazorcas de Celaya son los siguientes:

Mazorc % De %De Peso en Peso en Diferenci

a cobertura cobertura gramos gramos a
(texcoco) (celaya) (texcoco) (celaya)
1 60 95 122,6 231,8 -109,2
2 40 100 182,74 346,74 -164
3 95 70 203,45 231,41 -27,96
4 55 40 84,03 141,49 -57,46
5 40 35 128,46 149,69 -21,23
6 20 100 31,85 291,28 -259,43
7 10 30 12,81 86,03 -73,22
8 10 100 57,05 158,74 -101,69
9 55 100 145,83 167,25 -21,42
10 15 100 49,49 120,89 -71,4
11 35 25 103,66 19,7 83,96
12 25 15 95,05 22,08 72,97
13 70 85 125,02 134,02 -9
14 20 15 40,57 28,76 11,81
15 20 30 19,36 24,87 -5,51
Prome 38 62,667 -50,185
dio
Desvia 24,77 35,800 87,327
ción

µ1=38 µ2=62,7

S1= 24,77037401 S2= 35,80037244

 

a)  ¿Se puede afirmar que el porcentaje de cobertura del hongo es mayor en Celaya que en
Texcoco? Pruebe la hipótesis apropiada para las medias.

    

Hipótesis

Ho: µ1=µ2
    
Ha: µ1< µ2

Criterios de rechazo

l to l >   

 
  
    
 
     

  

      

 
  


Si α=5% 
 
  =2,1447867

l to l < 
2,117486< 2,1447867
 

Se puede observar que la hipótesis no se rechaza así que se puede afirmar que el
porcentaje de cobertura de texcoco es igual al de Celaya ( µ1=µ2).
 

b) Utilice un diagrama de dispersión (gráfica tipo

tipo X-Y) para verificar si existe
una relación lineal entre el porcentaje de cobertura de la mazorca con los
gramos de huitlacoche.

Texcoco y = 1.9245x + 20.334

250 R² = 0.6639

200
   s
   o
   m
   a 150
   r
   g
   n
   e
   o 100
   s
   e
   P
50

0
0 20 40 60 80 100
% de cobertura

celaya y = 2.1485x + 9.0107

400 R² = 0.5886

350

   s 300
   o
   m250
   a
   r
   g
   n 200
   e
   o 150
   s
   e
   P
100

50

0
0 20 40 60 80 100 120
% de cobertura

Como se ve anteriormente en la localidad de Texcoco hay una mayor relación

lineal que en la localidad Celaya, sin embarga las dos relaciones lineales son muy
pobres, ya que el rango desde 0 a 1, siendo 1 la correlación más fuerte.

c) Ignore la cobertura y pruebe la igualdad

igualdad de la producción promedio de
huitlacoche en las dos localidades.
 

Hipotesis

Ho= µT1 = µT2 Ha= µT1 ≠ µT2

En un caso ponderado se plantea como

Ho= µD =0 Ha= µD ≠ 0 

 
√ 
µD = -50,1853333 (promedio de la diferencia entre los pesos en gramos de Texcoco y Celaya)
Sd= 87,3268554 (Desviación estándar de la diferencia entre los pesos en gramos de Texcoco y
Celaya)

 

 
  

0| > t α/2,
Se rechaza Ho, si |t 0| α/2, n − 1, o si valor-p < α. 

Si α=0,05 

 = 2,1447867
  

l to l >  

2,225739 >2,1447867

Por esta razón se rechaza la hipótesis nula, y se tiene que las medias de los pesos en
gramos de Texcoco y Celaya, son diferentes.

d) Es evidente que a mayor cobertura existe una mayor producción de huitlacoche,

habría forma de saber con estos datos si a igual cobertura corresponde una
 

producción de huitlacoche semejante en ambas localidades? Argumente su

respuesta.
- En realidad no habría forma de saberlo, dado que no se sabe de qué tipo es la
expansión de esta producción los datos anteriores, no proporcionan la suficiente
firmeza para asegurar que con una igual cobertura se tendrá una producción de
huitlacoche semejante en ambas localidades.

30. Se comparan dos métodos para inocular o contagiar una cepa del hongo del
maíz conocido como huitlacoche. En una primera
p rimera etapa del estudio, el
experimentador quiere determinar cuál de los métodos genera mayor porcentaje
de infección. El método A consiste en cortar la punta de la mazorca para aplicar la
cepa, y en el método B se inyecta la cepa de forma transversal.
De 41 mazorcas inoculadas con el método A, 20 se infectaron, es decir, generaron
huitlacoche; en tanto, de 38 mazorcas inoculadas con el método B se
infectaron 27.

a) Existe evidencia estadística suficiente para afirmar que el método B genera

una mayor infección de huitlacoche? Plantee y pruebe la hipótesis
correspondiente
.
Mazorc % De %De Peso en Peso en Diferenci
a cobertura cobertura gramos gramos a
(texcoco) (celaya) (texcoco) (celaya)
1 60 95 122,6 231,8 -109,2
2 40 100 182,74 346,74 -164
3 95 70 203,45 231,41 -27,96
4 55 40 84,03 141,49 -57,46
5 40 35 128,46 149,69 -21,23
6 20 100 31,85 291,28 -259,43
7 10 30 12,81 86,03 -73,22
8 10 100 57,05 158,74 -101,69
9 55 100 145,83 167,25 -21,42
10 15 100 49,49 120,89 -71,4
11 35 25 103,66 19,7 83,96
12 25 15 95,05 22,08 72,97
13 70 85 125,02 134,02 -9
14 20 15 40,57 28,76 11,81
15 20 30 19,36 24,87 -5,51
Prome 93,465 143,650 -50,185
dio
Desvia 58,508 100,257 87,327
ción
 

 
µ1=38 µ2=62,7

S1= 24,77037401 S2= 35,80037244

    
Hipótesis

Ho: µ1=µ2
Ha: µ1< µ2

       

  
   
  
    
  

Si α=5% 

 = 2,1447867

Criterios de rechazo
l to l >

 

4.16789 > 2,1447867

Por esta razón se rechaza la hipótesis nula, y se acepta la hipótesis de que el

método B generó una mayor infección de huitlacoche.