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UNIDAD EDUCATIVA

“SIMÓN BOLÍVAR SUR”

TAMA:
La agricultura en Bolivia
PARTICIPANTES:
-Iván Ruddy Catacora Hinojosa
-Nestor Siles Quispe
PROF:
Domingo G. Huchani Mamani
CURSO:
5to de secundaria
GESTION:
2021
1. Antecedentes: A mediados de la década de los sesenta, Bolivia se ubicaba
en el nivel más bajo de producción agrícola de la región andina. En los años siguientes
experimentaría un crecimiento sostenido, con un desempeño notable a comienzos del siglo XXI
(Cepal 2017). ¿Cómo se explica este cambio? ¿Es una ilusión estadística o qué información falta?
Integración oriente-occidente: preludio del crecimiento agrícola
La radical reforma agraria de 1953 devolvió las tierras a las comunidades de la región andina de
valles y altiplano, acabó con el régimen del servidumbre, devolvió sus tierras a las comunidades
quechuas y aimaras y terminó con el modelo terrateniente semifeudal que caracterizó las
relaciones sociales del agro andino-republicano hasta entonces. Ya en la década de los sesenta,
la política pública más exitosa fue la «marcha al Oriente» que el Movimiento Nacionalista
Revolucionario (MNR) tomó del Plan Bohan y la convirtió en realidad con la construcción de la
carretera Cochabamba-Santa Cruz.
2. Concepto: La agricultura (del latín agri ‘campo’ y cultūra ‘cultivo’, ‘crianza’). La agricultura es
una actividad económica primaria que consiste en el cultivo de la tierra además incluye todos
los trabajos relacionados con el tratamiento del suelo y la plantación de vegetales destinados a
la producción de alimentos y obtención de frutas, verduras, hortalizas y seriales
La agricultura3 también incluye una demanda global del ramo y el servicio de la alimentación
mundial depende en gran medida del clima y de las técnicas para poder hacer la tierra fértil,
conserva su origen en la propiedad privada y en la explotación de la tierra entregada a familias
para poder establecerse. Es una actividad de gran importancia estratégica como base
fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones. La ciencia que estudia
la práctica de la agricultura es la agronomía.
3. Características: La agricultura es el arte de cultivar la tierra; son los diferentes trabajos de
tratamiento del suelo y cultivo de vegetales, normalmente con fines alimenticios.
La agricultura es la actividad agraria que comprende todo un conjunto de acciones humanas que
transforma el medio ambiente natural, con el fin de hacerlo más apto para el crecimiento de las
siembras.
Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo
autosuficiente y riqueza de las naciones.
La ciencia que estudia la práctica de la agricultura es la agronomía.
4. Clasificación: La agricultura se divide en dos que son:
a) Agricultura alimentaria: Tradicionalmente, la agricultura boliviana ha sido retratada en
forma de pequeños campos de cultivos coloridos y manejados por campesinos indígenas. Con el
tiempo, esta imagen fue sustituida por extensas planicies de monocultivos, trabajadas con
enormes maquinarias agrícolas, siempre fumigadas y, al fondo, silos de granos con capacidad de
almacenar miles de toneladas. Esta nueva imagen ha sido y sigue publicitada como la
modernidad a la que debemos encaminarnos. Sin embargo, algo huele mal por debajo de esta
apariencia. Los indicios crecen y nos hablan de que, tanto la agricultura a gran escala, como lo
que queda de la tradicional, están sumergidas por igual en una crisis estructural.
Mientras la crisis del agro valluno y altiplánico persiste desde los años ochenta, la agricultura
cruceña presenta un agotamiento más bien reciente y debido a una cuestión de inviabilidad
económica, productividad en declive y pérdida de competitividad en el mercado internacional.
La agro exportación depende de un único cultivo, la soya, y a la vez, crece la importación de
alimentos y el contrabando, al punto que dentro de unos cinco años, el saldo comercial agrícola
podría llegar a marcar cero. En otras palabras, estamos encaminándonos hacia algo insólito para
un país mega diverso como Bolivia: una agricultura colapsada y a ser importadores netos de
alimentos.
b) Agricultura industrial: Entre los cultivos industriales, la soya y la caña de azúcar son los dos
productos más importantes. Tanto es así que Bolivia ha recaudado más de 251 millones de
dólares en exportación de soya en 2013 y el año siguiente rompió un récord mundial al exportar
3,1 millones de toneladas de este producto.
Otros productos agrícolas significativos de Bolivia son los tubérculos; destacándose las patatas,
la yuca y el camote; las verduras y hortalizas, entre las que destacan las arvejas, habas y frijoles;
frutas tan variadas como bananas, piñas, mangos, chirimoya, papaya, maracuyá; y estimulantes
naturales como el cacao, café, té y coca.
Al encontrarse entre la majestuosidad de los Andes y la exótica e inmensa riqueza del
Amazonas, Bolivia goza de grandes beneficios en términos de agricultura, siendo una verdadera
promesa sudamericana.
5. Proceso de producción:
a) Siembra: La siembra convencional prioriza el trabajo de labranza previo al cultivo. Esto
significa que requiere de un trabajo más profundo y de repetición para el futuro sembrado. La
siembra tradicional tiende a arar los primeros 15 cm de suelo. Estos surcos creados son los que
se aprovechan luego para que la propia máquina, en otra pasada, pueda colocar las semillas en
su sitio.
Con este procedimiento se consigue la liberación de nutrientes, el control y eliminación de
plagas y crear una homogeneidad en el campo de cultivo. Por el contrario, con las repeticiones y
movimiento de tierras se puede causar la erosión de la misma. Mencionar también que se
requerirá mayor uso tanto de personal, combustible como de tiempo.
b) Cosecha: En agricultura la cosecha se basa en la recolección de los frutos, semillas u
hortalizas de los campos en la época del año en que están maduros. Este término bíblicamente
habla de recoger la cosecha de la lluvia temprana y de la tardía, generalmente y
aproximadamente un mes después de la siembra, aplicando también a una interpretación
actual, a las invitaciones a cenar. La cosecha marca el final del crecimiento de una estación o el
final del ciclo de un fruto en particular. El término cosechar, en su uso general, incluye también
las acciones posteriores a la recolección del fruto propiamente dicho, tales como la limpieza,
clasificación y embalado de lo recolectado, hasta su almacenamiento y su envío al mercado de
venta al por mayor o al consumidor.
c) Cateo: el proceso final para verificar el producto alimentario, los alimentos son clasificados
dependiendo a la calidad algunos son exportados a otros países, otros son seleccionados como
materia prima para un producto industrial.
La clasificación de alimentos varía dependiendo del alimento, como ejemplo tenemos la papa
que se clasifica en: grandes que lo utilizan para hacer tunta, los peños utilizados para ser chuño
y las mejores papas que son guardan para ser semillas.
6. Comercio: Superficie Cosechada y Producción Agrícola No Industrial
(en miles de Ha. y miles de Toneladas Métricas)

Superficie Cosechada y Producción Agrícola Industrial


(en miles de Ha. y miles de Toneladas Métricas)

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