" Catering, Refrigerios y Eventos"

En MELI MIEL lo primordial es la calidad de los productos ofrecidos y el excelente servicio.

Para nosotros es un placer atenderlo, para que su evento sea todo un éxito.

Quienes somos?

MELI MIEL es un emprendimiento familiar conformado por profesionales con amplia

experiencia en el área de alimentos, bebidas y servicios. Contamos con estándares de
calidad para la adquisición y compra de nuestros productos y, de la misma manera,
seguimos programas de mejoramiento continuo donde lo más importante es la satisfacción
de nuestros clientes.

Que buscamos?

Hacer cada día de MELI MIEL una mejor empresa en el área de catering, refrigerios y
eventos, para generar mayor confianza y satisfacción en nuestros clientes, así como
el orgullo propio del esfuerzo realizado.

Misión
En MELI MIEL estamos comprometidos con
la calidad de nuestros productos y con la
atención de nuestros clientes, proveedores y
grupo de trabajo. Desarrollando programas de
mejoramiento de los procesos y bienestar para
nuestra comunidad.
Visión
MELI MIEL se consolida en el sector como
la empresa más sobresaliente en el
manejo de los alimentos, comidas,
eventos, refrigerios y cafeterías del país.
Destacando nuestros servicio y producto,
en presentación, manejo,
transporte, servicio y atención de cada
uno de nosotros
Para la atención de su importante evento sugerimos:

 MESA DE TENTEMPIES, BISCUITS & SNACKS.

SALADOS
CANTONESE SANDWICH
(120 GR)

Pan multicereal, pollo grillado

condimentado con especies y
semillas de sésamo, la lechuga
morada y romana, queso
crema,
queso mozzarella y tocineta,
salsa teriyaki.

Valor: 4.500 cop/unid

SMOKED – PORK (120 GR)

Pan artellano, lomo cerdo

ahumado, lechuga lisa,
aguacate,
cebolla témpura, queso
mozzarella,
Sour cream y Aceto
balsámico.
Presentado estilo club
sándwich.

Valor: 4.500 cop/unid

VEAU VOL-AU-VENT (100

GR)

Vol au vent de Ternera al

vino,
Con setas caramelizadas,
Con mouse de espárragos.
Presentado en capacillo.

Valor: 4.500 cop/unid

MINI BURGER (150 gr)

 En pan avena, Campesino o
ajonjolí, exquisita mini
hamburguesa de res o pollo
con lechuga tomate y BBQ.

Valor: 4.500 cop/unid

CHICKEN WRAP (100 GR)

Mini Wrap de pollo y piña

parrillada
con queso parmesano,
espinaca
y aderezo cesar.
Presentado en forma de cono.

Valor: 4.500 cop/unid

GREEK PIZZA (130 GR)

Mini Pizza griega, con cebolla

roja, Tatziki, Maíz tierno,
aceituna negra, Queso feta,
tomate en cuartos Y aceite de
albahaca.

Valor: 4.500 cop/unid

MASAGO BISCUIT (90 GR)

Galleta de avena integral

Con Mouse de papa y
Masago (caviar rojo).
Presentación en capacillo.

Valor: 4.500 cop/unid

BROCHETAS MIXTAS (120

gr)
Brocheta de Cerdo y pollo,
Tomate cherry, queso gouda,
Zuccini verde, cebollitas,
Rugula y salsa BBQ.
Presentación en Brocheta.

Valor: 4.500 cop/unid

TABLA DE QUESOS
(30 PAX)
Tabla de quesos y carnes frías,
para 30 personas que incluye:
Queso feta, holandés, gouda,
gruyere,
Camembert, jamón serrano,
salami,
Chorizo español, jamón de
pollo,
Jamón de pavo, roast beef.
Presentación en bandeja.

Valor: 360.000 cop

En caso de requerirse también ofrecemos para cambio de cualquiera de las
opciones presentadas:
OPCIONES SALADAS ($ 4.500 cop.)
Hojaldre de pollo y champiñones
Hojaldre de salmón y queso feta
Crepe de pechuga de pollo con hierbas, queso y aderezo de la casa.
Croissants de pollo, queso y salsa de manzana caramelizada.
Trío de panes típicos (Pan de yuca, buñuelos, pan de bono con bocadillo)
Mini Wrap de pollo y piña parrillada con queso parmesano y aderezo cesar
Mini Wrap de res con pimientos asados, queso gouda y aderezo mil islas
Mini arepas rellenas (asadas o fritas)
Mini Hot Dogs con sus guarniciones
Carimañolas con suero costeño
Empanadas de carne con ají casero
Muffins de choclo y queso
Vol au vent de pollo a la crema con champiñones
Mini sándwich de pollo BBQ, queso derretido, pepinillo, cebollas fritas y
aderezo cesar
Mini sándwich habanero (Cerdo asado, aguacate, tomate, queso y
mayonesa de ajo)
OPCIONES DULCES ($ 4.500 cop.)
Tarta de manzana
Flan de caramelo
Torta de piña
Mini Pie de frutos rojos
Mini pie de limón
Mil hojas de arequipe
Parfait de yogurt con fruta y cereal
Mini cake de limón y crema inglesa
Torta de zanahoria, pistacho y queso crema
Tartaletas de frutos secos
Muffins de avena y yogurt
Cupcakes variados
Brownie variado
Coctel de frutas
Muffins de frutos secos y manzana
Muffins de jengibre y arándanos

SERVICIOS

 Todas las opciones tienen opción Vegetariana y/o Vegana,

mismo gramaje y valor.
 Cotización Nº 1237

"Restaurante, Catering, Refrigerios y Eventos"

Estimados
Sandra Sánchez y Bernardo Valderrama
Por medio de la presente, presentamos una propuesta comercial con los
productos y servicios que ofrecemos como empresa prestadora de servicios
de alimentos a la mesa preparados en restaurante.
MELI MIEL agradece a ustedes la atención prestada, esperando satisfacer a
plenitud sus expectativas y quedando al pendiente de sus comentarios,
inquietudes y sugerencias.
Cordialmente.
Leyla Melissa Tinjaca Perdomo
Alimentos y Bebidas.

Calle 13 # 31-106 To.15 – 404. Teléfonos: 9012201 – 318 8634601 – 313 4040261