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CALCULO DE AFORO

Para el calculo de aforo del presente proyecto, se hará uso del Reglamento Nacional
de Edificaciones (RNE).

Titulo III "EDIFICACIONES"


SECCION III.1 "ARQUITECTURA"
NORMA TECNICA A.070 "COMERCIO"

En la presente N.T podemos encontrar el Articulo 8:

Artículo 8.- El número de personas de una edificación comercial (AFORO) se


determinará de acuerdo a la siguiente tabla, en base al ÁREA DE VENTA de cada
establecimiento según lo definido en el art. 3.
Para centros comerciales, el número máximo autorizado de personas que puede
admitir, se determina en base a la sumatoria de la superficie de venta de los
establecimientos que lo conforman.
Para los casos de otros establecimientos, que no se encuentran en la lista, se aplicará
el indicador de aquel que tenga un uso afín.
En caso de proyectos con dos o más tipos de establecimientos se calculará el número
de ocupantes correspondiente a cada área según su uso. Cuando en una misma área
se contemplen usos diferentes deberá considerarse el el de mayor aforo.
Ademas para poder tener claro el concepto de "AREA DE VENTAS" haremos uso
del Articulo 3:

Artículo 3.- La superficie ó área de venta es aquélla en la que se exponen las


mercancías o se prestan los servicios, con carácter habitual y permanente o
destinada a tal fin de forma estacional, a la cual puede acceder la clientela para
realizar sus compras. Incluye escaparates y espacios destinados a la presentación
de mercancías o servicios y al tránsito de personas. También se considera
superficie de venta a la zona de cajas, la zona entre éstas y la salida, si en lla se
prestan servicios o sirve de escaparate.
La superficie edificada, es la superficie total construida, la que incluye la superficie
o área de venta, antes definida, y la destinada al almacenamiento, servicios,
espacios comunes de paso, entre otros.

Teniendo ambos conceptos claros, podemos deducir que el "AREA DE VENTAS" es


el espacio habitual donde se prestara el servicio o se expondrá la mercancía y
calculando dicha área, podemos hacer uso de la tabla presentada para poder
calcular el aforo.

En el presente proyecto tenemos 2 áreas diferenciadas para las cuales se hará su


propio calculo de aforo:

- COCINA:
-AREA: 24.73 m2
-FACTOR DE AFORO PARA COCINA DE RESTAURANTE SEGUN
TABLA: 9.3 m2 POR PERSONA
-CALCULO DE AFORO:
AREA/FACTOR =AFORO
24.73 m2/9.3 m2 = 2.66 = 3
AFORO= 3 PERSONAS

- SALON:

Se excluye el área de oficina ya que esta no es un área donde tendrá


acceso el cliente y se incluye el área de bar ya que es un área donde se
expondrá mercaderia.

-AREA: 74.67 m2
-FACTOR DE AFORO PARA AREA DE MESAS DE
RESTAURANTE SEGUN TABLA: 1.5 m2 POR PERSONA
-CALCULO DE AFORO:
AREA/FACTOR = AFORO
74.67 m2/1.5 m2 = 49.78 = 50

AFORO= 50 PERSONAS

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