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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA,

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL CENTRO,


DIRECCIÓN DE ESCUELA DE ESTUDIOS PROFESIONALES,
PLANTAS INDUSTRIALES,
SEDE GUACARA

PRODUCTIVIDAD Y PLANTAS INDUSTRIALES

FRANKLIN SOLORZANO
13201240
Octubre, 2021
Índice.

Pág.

Introducción…………………………………………………………………………………………………………………3

Cadena de suministro…………………………………………………………………………………………………..4

Medición de la productividad en la cadena de suministros…………………………………………..4

Debilidades en la cadena de suministros del IUT LA VICTORIA…………………………………….5

¿Qué tienen en común las compañías Dell Computer, Nokia, LG, Toyota

y Samsung en relación a la logística y gerencia de cadena de suministros?....................5

Estrategias de operaciones y suministros…………………………………………………………………….6

¿Cuál de los subsistemas de logística cree uste

d que es el más importante y por qué?..........................................................................6

Relación entre SAP, ERP, SCM, MRP y aplicaciones ASP……………………………………………….7

Conclusiones……………………………………………………………………………………………………………….8
Introducción

La estrategia en las operaciones es una de las herramientas fundamentales de la


empresa para que pueda llegar a ser competitiva en el mercado y a la vez tenga éxito.
Debido a esto es esencial identificar las estrategias que debe llevar a cabo la empresa.

La estrategia de operaciones y suministro integra a la estrategia corporativa, están


presentes en el proceso y la infraestructura. El diseño del proceso incluye elegir la
tecnología, determinar el tamaño del proceso a lo largo del tiempo, la función del
inventario y su ubicación. Las metas para las operaciones y la organización se coordinan
en el proceso de planificación de la estrategia de operaciones y suministros. Las metas
de la organización sufren cambios a través del tiempo, debido a esto la estrategia de las
operaciones se deben formular con la idea de adelantarse a las exigencias futuras.
Cadena de suministro.

Una cadena de suministro es el conjunto de actividades, instalaciones y medios


de distribución necesarios para llevar a cabo el proceso de venta de un producto en su
totalidad. Esto es, desde la búsqueda de materias primas, su posterior transformación y
hasta la fabricación, transporte y entrega al consumidor final.

En otras palabras, la cadena de suministro es una función estratégica y logística


que involucra todas las operaciones que son indispensables para que una mercancía
logre llegar al cliente final en óptimas condiciones.

2.- Medición de la productividad en la cadena de suministros.

La medición del desempeño de la cadena de suministro implica realizar todos los


esfuerzos para monitorear, auditar y analizar las condiciones de los procesos logísticos
de la empresa. Este proceso te brindará información valiosa para:

• Identificar oportunidades de mejora en cada etapa logística de la cadena de


suministro.

• Optimizar y fortalecer el desempeño de toda la empresa.

• Descubrir cómo ahorrar costos.

• Detectar problemas de producción, almacenamiento, distribución, ventas, etc.,

• Prever situaciones que dificulten el trabajo y generen pérdidas.

• Anticiparte a posibles problemas de logística.

Por lo tanto, gracias a la evaluación de la cadena de suministro podrás aportar


soluciones integrales para la mejora de la productividad empresarial, lo que a su vez
genera un aumento en las ventas y mejora la satisfacción de los clientes.

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3.- Debilidades en la cadena de suministros del IUT LA VICTORIA.

Para el momento en que estudie allí ofrecían un paquete para el estudiante que
incluía a parte de cursar las carreras la posibilidad de participar en actividades culturales,
pertenecer a algún equipo deportivo, becas trabajo y becas estudiantiles. Dentro de las
fortalezas de esta universidad se pueden mencionar sus instalaciones, el servicio de
comedor y los talleres mecánicos. En todo momento mientras curse allí mi carrera, el
mantenimiento a las instalaciones era constante lo que hacia una muy agradable
experiencia cursar allí mis estudios, como elemento más débil se puede mencionar una
sede del tecnológico que aperturaron en la ciudad de Maracay, esta sede funciona en el
antiguo INCE metalmecánico, las instalaciones son muy antiguas, no hay un
mantenimiento continuo y la experiencia de estudio no es grata.

4.- ¿Qué tienen en común las compañías Dell Computer, Nokia, LG, Toyota y
Samsung en relación a la logística y gerencia de cadena de suministros?

Todas estas compañías son empresas de distribución de equipos y de servicios.


Con productos similares, de fácil adquisición tanto para su fabricación como para su
distribución y comercio.

Todas las gerencias buscan obtener los mejores equipos, la mejor tecnología,
tener a mano con prontitud cada repuesto requerido y así tener un mercado satisfecho y
una competencia desplazada.

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5.- Estrategias de operaciones y suministros.

La estrategia de operaciones es un plan a largo plazo, en el que se enmarcan las


acciones a realizar, necesarias para alcanzar los objetivos fijados. Se basa en el uso
adecuado de los recursos de la empresa, requiere de un análisis del entorno y del
mercado, y su cometido es el de mejorar la competitividad de la compañía.

El objetivo principal de la estrategia de operaciones es el de encontrar una ventaja


competitiva sostenible para la empresa. Las acciones contempladas en el plan
estratégico se enfocan en generar valor a través del proceso productivo de bienes o
servicios para aumentar la calidad, la productividad, la satisfacción del cliente y rebajar
los costes. Por ejemplo, en la empresa donde trabajo (Industrias Qproductos s.a)
anteriormente se distribuían los tanques a los clientes a nivel nacional desde Santa Cruz
de Aragua que es donde está ubicada, a comienzos de este año se aperturaron
almacenes en el Zulia, Puerto Ordaz, Miranda, Barquisimeto y Nueva Esparta. Esta
estrategia nos ha permitido llegar con más rapidez a nuestros clientes que la
competencia.

6.- ¿Cuál de los subsistemas de logística cree usted que es el más importante
y por qué?

De los tres subsistemas que componen la logística a mi parecer el más importante


es el subsistema de salida, ya que este es el responsable de hacer que los bienes o
servicios lleguen a tiempo al consumidor final porque de él depende la gestión en la
cadena de suministro. Podemos tener el mejor subsistema de entrada y el mejor
subsistema de producción, pero si fallamos en el subsistema de salida nuestros
productos no se darán a conocer de la manera adecuada.

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7.- Relación entre SAP, ERP, SCM, MRP y aplicaciones ASP.

Todos son sistemas operativos que poseen módulos en todos los departamentos,
los cuales se interrelacionan unos con otros para lograr la efectiva cadena de suministros.

Las organizaciones en industrias de planificación y programación intensivas, como


la fabricación y el comercio minorista, a menudo utilizan múltiples aplicaciones, incluidas
ERP, MRP, SCM y APS para optimizar los procesos de producción y distribución. La
integración de estas aplicaciones optimiza las operaciones comerciales y, por lo tanto,
aumenta el ROI (Retorno Sobre la Inversión).

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Conclusiones.

Es clave tener buenas relaciones organizacionales para así lograr que los flujos
de información y materiales sean los correctos, porque en caso contrario los flujos no
suman en el proceso, sino que restan. Las empresas no deben ver sus áreas como
independientes unas de las otras, todo lo contrario, se deben ver como organismos
interdependientes que hacen parte de un mismo ente. Para apoyarse en las sinergias y
entregar cada día un producto o servicio con mayor valor agregado. Es importante crear
canales adecuados de comunicación con los clientes y proveedores, para que la
organización los utilice continuamente, se trata de escuchar a los mismos y poder
entregar el producto de acuerdo a las necesidades del cliente. Los eslabones o áreas de
una empresa deben entender que todos tienen que ir dirigidos hacia el cumplimiento de
un mismo objetivo general que comparten todos, por tal motivo hacen parte de un mismo
sistema. Finalmente, es de vital importancia para las compañías entender que siempre
debe existir una sinergia en el desarrollo de los procesos de todos los eslabones de la
cadena de suministro, para así evitar el mal funcionamiento de todo el sistema

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