Cartas de control

Capítulos 1,2,3,4,5
 Introducción

En los ultimo años se ha visto el crecimiento de un nuevo tipo de mercado mundial sin
precedentes en volúmenes, variación y calidad. Los compradores de hoy continúan
comprando con gran atención en el precio, pero ponen cada vez mayor atención en la
calidad.

Como un sistema efectivo de los Surge así, la estadística, conocida como

esfuerzos de varios en una empresa
para la integración del desarrollo del
mantenimiento y de la superación
de la calidad con el fin de hacer
posibles mercadotecnia, ingeniería,
fabricación y servicios a satisfacción
total del consumidor y al costo más
económico.
ciencia de las mediciones, quien
proporciona diversos instrumentos que
se emplean en un programa de control
de calidad, siendo:
Diagrama de Pareto
Diagrama de causa y efecto
Histogramas y gráficos de control,
entre otros.
 Metodología
Este trabajo tiene un enfoque cuantitativo,
pues se utiliza datos generados por
simulación de funciones continuas a través
de computadoras y se construyen
diferentes cartas de control tanto para el
seguimiento de la exactitud del proceso.
Obstáculos a los que se enfrenta un
programa de control de calidad
Falta de apoyo de la gerencia en la
implementación de la calidad.
Falta de apoyo por parte de los trabajadores
para realizar el proceso.
Falta de compromiso con la calidad.
Falta de un programa de educación
continua.
Rechazo al cambio.
Ventajas
Aumento de la calidad y disminución del número de
productos defectuosos.
Obtención de una calidad más uniforme y disminución
del número de reclamos.
Aumento de la fiabilidad, y la confianza en los productos,
y clientes.
Aumento en el precio de venta de los productos.
Mayores utilidades.
Reducción de costos de producción.
Uso de un lenguaje común.
Desaparición del trabajo desperdiciado, disminución de
los reprocesos y mejora en la eficiencia.
Mejora en las relaciones humanas y eliminación de
barreras entre departamentos.
Rapidez en la toma de decisiones y mejora en el
despliegue de la política y la dirección por objetivos.
Confianza en la empresa.
 Tipos de causas que afectan un Causas aleatorias o comunes:
proceso productivo Son inherentes al sistema de producción y no se
pueden reducir ni limitar sin modificar el sistema en sí.

Como ejemplo, las pequeñas variaciones de reacción,

Cuando se efectúan mediciones en la calidad de las materias primas.
sobre cualquier fenómeno natural
conocido, se observan diferencias Causas asignables o especificas
Estas pueden ser identificadas y, por lo general resulta
entre los registros efectuados. Es
económica descubrirlas y eliminarlas. Surgen con
común que se presenten
motivo de una variación repentina o anormal de las
pequeñas diferencias. propiedades de las materias primas o de las
condiciones de reacción, o como consecuencia de
Carta de Control defectos mecánicos.
Un método gráfico para evaluar si un
proceso está o no en un estado de control
estadístico, es decir cuando sólo actúan
causas comunes o aleatorias, inherentes a
cualquier proceso.
 Tipos de carta de control

Cartas de control por variables

Cuando se lleva un registro sobre una
medida real de una característica de
Conclusiones
calidad, tal como una dimensión Uno de los objetivos del control estadísticos de
expresada en milímetros, se dice que la procesos es detectar con rapidez la presencia de
calidad se expresa por variables y las causas asignables o de tendencias o corrimientos del
cartas que se construyen . proceso, de modo que pueda efectuarse una
investigación y emprender una acción correctiva.
Cartas de control por atributos Se utiliza también para estimar los parámetros de un
Cuando se requiere que las proceso de producción y eventualmente para
características de calidad indiquen nada eliminar la variabilidad.
más que él artículo “se adapta a la
norma”, es decir si no existe una
medición continua que es crucial para el
comportamiento del artículo, el registro
se dice que es por atributos y la carta .
 Control estadístico de procesos

Nació a finales de los años 20 en los Bell Laboratories. Su creador fue W. A. Shewhart, quien en su
libro Economic Control of Quality of Manufactured Products (1931) marcó la pauta que seguirían
otros discípulos distinguidos (Joseph Juran, W.E. Deming, etc.). Sobre este libro han pasado más de 70
años y sigue sorprendiendo por su frescura y actualidad. Resulta admirable el ingenio con el que
plantea la resolución de problemas numéricos pese a las evidentes limitaciones de los medios de
cálculo disponibles en su época.

¿Porque varían los procesos?

Un proceso industrial está sometido a una serie de factores de carácter aleatorio que hacen
imposible fabricar dos productos exactamente iguales. Las características del producto fabricado
no son uniformes y presentan una variabilidad. Esta variabilidad es claramente indeseable y el
objetivo ha de ser reducirla lo más posible o al menos mantenerla dentro de unos límites. El Control
Estadístico de Procesos es una herramienta útil para alcanzar este segundo objetivo. Dado que su
aplicación es en el momento de la fabricación, puede decirse que esta herramienta contribuye a la
mejora de la calidad de la fabricación.
 Fundamentos Estadisticos
Distribución Normal o Campana de Gauss. La
distribución normal es desde luego la función de
densidad de probabilidad estrella en estadística.
Depende de dos parámetros μ y σ, que son la
media y la desviación típica respectivamente.
Teorema del Límite Central.
El teorema del límite central (TLC) establece que
si una variable aleatoria (v.a.) se obtiene como
una suma de muchas causas independientes,
siendo cada una de ellas de poca importancia
respecto al conjunto, entonces su distribución es
asintóticamente normal.
Distribución de las medias muestrales
Si X es una v.a. N(μ, σ) de la que se extraen
muestras de tamaño n, entonces las medias
muestrales se distribuyen según otra ley normal:
Obsérvese que como consecuencia del TLC, la
distribución de las medias muestrales tiende a
ser normal aún en el caso que la población base
no lo sea, siempre que el tamaño de la muestra
sea suficientemente grande n≥25, si bien este
número depende de la asimetría de la
distribución.
 Causas comunes y asignables o especiales

De acuerdo con lo dicho en la introducción, el proceso está afectado por un

gran número de factores sometidos a una variabilidad (por ejemplo
oscilaciones de las características del material utilizado, variaciones de
temperatura y humedad ambiental, variabilidad introducida por el operario,
repetibilidad propia de la maquinaria utilizada, que inciden en él y que inducen
una variabilidad de las características del producto fabricado. Si el proceso está
operando de manera que existen pequeñas oscilaciones de todos estos
factores, pero de modo que ninguno de ellos tienen un efecto preponderante
frente a los demás, entonces en virtud del TLC es esperable que la
característica de calidad del producto fabricado se distribuya de acuerdo con
una ley normal.
 ¿Que condiciones hacen falta para que se pueda
aplicar el grafico de contro?l

Para que tenga sentido la aplicación de los gráficos de control, el proceso ha de tener
una estabilidad suficiente que, aún siendo aleatorio, permita un cierto grado de
predicción. A estos procesos no se les puede aplicar el gráfico de control ni tiene
sentido hablar de capacidad. Un proceso de este tipo debe ser estudiado mediante
herramientas estadísticas avanzadas hasta que el grado de conocimiento empírico
obtenido sobre el mismo permita conocer las causas de la estabilidad y se eliminen. En
lo sucesivo, se supondrá que los procesos tienen un cierto grado de estabilidad.
Eje : puede ser la distribución de los diámetros de un proceso de taladrado, cuyo
valor inferior está limitado por el propio diámetro de la broca, mientras que la
distribución presenta una cola hacia diámetros mayores debido a posibles
incidencias oblicuas de la broca. En este caso, se dice que el proceso está bajo
control estadístico cuando no hay otras causas asignables presentes.
 Función de probabilidad de la
Simulación de un proceso sometido a
obtención de x caras lanzando 10
causas comunes no normales
monedas