PROCESOS INDUSTRIALES

LIZETH ACOSTA SÁNCHEZ

CORPORACIÓN UNIVERSITARIAIBEROAMERICANA

FACULTA DE INGENIERÍA

PROCESOS INDUSTRIALES

BOGOTÁ D.C.

2021
 PROCESOS INDUSTRIALES

LIZETH ACOSTA SÁNCHEZ

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA IBEROAMERICANA

JEFFERSON RUBIANO

FACULTA DE INGENIERÍA INTRODUCCIÓN

PROCESOS INDUSTRIALES

BOGOTÁ D.C.

2021
 Formato para diseñar preguntas de cuestionarios

Programa Nombre del Duración en Total de

Asignatura
Académico Cuestionario minutos preguntas
Taller Practico
Ingeniería Unidades y
Procesos Industriales N/A
industrial patrones de
medida

Número de Tipo de Calificación Promedio de

Intentos En caso de que el cuestionario tenga dos calificaciones
intentos o más, maque con una X el tipo de Nota más alta X
1 calificación a utilizar Nota último intento

Retroalimentación General (Nota de 0 a 2.9)

Según rúbrica de evaluación

Retroalimentación General (Nota de 3.0 a 5.0)

Según rúbrica de evaluación

Taller-practico: La técnica aplicada se denomina Taller-práctico aplicado y busca la realización

y puesta en marcha operativa de los conceptos aprendidos hasta aquí en la unidad, los cuales
requerirán de todo el empeño del estudiante en el desarrollo de un taller físico estructurado con
ejercicios de orden de dificultad ascendente. Los mismos deberán ser enviados bajo los parámetros
y tiempos estipulados.

Guía de la actividad
Paso 1: La actividad está comprendida por una prueba aplicada por 3 ejercicios sobre Unidades
y patrones de medida, los cuales usted estimado estudiante debe desarrollar.

Paso 2: Al terminar los ejercicios, el estudiante debe escanear el documento (en el documento
escaneado se deben ver claramente, la presentación de los ejercicios propuestos, el
desarrollo, planteamiento y el procedimiento, así como los resultados encontrados).

Paso 3: El documento debe ser subido en la plataforma bajos los parámetros (tipos de formatos)
y en los plazos dispuestos (tiempos de entrega).

Taller práctico Unidades y patrones de medida

1. Desarrollo el siguiente ejercicio, en la planta productiva de un industria dedicada a la

fabricación de Champú se produce 537lb/h de producto con una densidad de 0,944g/cm³

Determine:
 a) La cantidad de galones procesados anualmente, considerando que la industria trabaja
dos turnos de 8 horas por di, cinco días por semana, cuatro semanas por mes, 12 meses
al año.
b) ¿Cuántas botellas de 260mL se requieren comprar cada seis meses? Considere que
cada botella se llena al 90% de su capacidad.
c) Si cada botella tiene un valor de $2,50 ¿Cuál será la inversión mensual, bimestral y anual
por este concepto?

Desarrolle lo anterior indicando paso a paso en sus palabras los cálculos relacionados e indique
si las siguientes respuestas son correctas o falsas.

a) 258260,59 gal/año Verdadero

b) 2119061 botellas/6 meses verdadero
c) $5297652,50/mes verdadero
$10595306/bimestre
$63571830.99/año

Si las anteriores respuestas son falsas indique el por que según sus cálculos.
 2. Resuelva correctamente los siguientes problemas, con la información dispuesta. Una
fábrica produce pulpa de frutas tiene el siguiente plan de producción:

El producto terminado se obtiene en un 75% respecto a la cantidad de materia prima utilizada y

la temperatura del proceso es de 110 ⁰C. Con base al plan de producción, calcule:

a) El producto elaborado en Ton/h de piña y durazno

b) El producto elaborado en Kg/h de piña y durazno
c) La cantidad de envases/año. Para el durazno efectué el cálculo considerando el
contenido en cm³.
d) Exprese la temperatura del proceso en ⁰F.
 3. Con la siguiente información responda lo solicitado. Una empresa desea adquirir un
generador de vapor para su proceso y tiene las siguientes opciones

***La empresa trabaja únicamente un turno de 8 horas por día.

Determine:

a) La cantidad de energía en forma de calor que genera cada equipo en tres horas de
trabajo. Exprese sus resultados en BTU (considere que calor=masa * capacidad
calorífica).
b) Si se requieren 1,55*106 Kcal en el proceso, ¿Cuál sería la opción más adecuada?
c) Según los cálculos anteriores, ¿Cuál sería la mejor opción a elegir?