RECETAS A BASE DE PISCO

1. CANARIO

INGREDIENTES CANTIDAD (01 copa)

- Pisco - 01 0nza
- Jugo Naranja - 250 ml.

RESOLUCION:

CANTIDAD
INGREDIENTES
1 COPA 2 COPAS 3 COPAS 4 COPAS
PISCO 01 OZ 1 oz x 2 2 oz 1 oz x 3 3 oz 1 oz x 4 4 oz
JUGO DE
NARANJA 250 ml 250 ml x 2 500ml 250 ml x 3 750ml 250 ml x 4 1000 ml

2. PISCO BEBE

INGREDIENTES CANTIDAD (01 vaso largo)

- Pisco - 02 oz.
- Leche condensada - 02 cucharadas
- Azúcar - 02 cucharaditas
- Refresco de naranja - 0.5 lt.
- Hielo - 01 cubito
 CANTIDAD ( VASOLARGO)
INGREDIENTES
1 2 3 4
PISCO 2 oz 2 oz x2 4 oz 2 oz x 3 6 oz 2 oz x4 8 oz
LECHE
CONDENSADA 2 cdas 2 cdas x 2 4 cdas 2 cdas x 3 6 cdas 2 cdas x 4 8 cdas
AZUCAR 2 cdtas 2 cdtas x 2 4 cdtas 2 cdtas x 3 6 cdtas 2 cdtas x 4 8 cdas
REFRESCO DE
NARANJA 0.500 Lt 0.500Lt x 2 1 Lt 0.500Lt x 3 1.500 Lt 0.500Lt x 4 2 Lt
HIELO 1 cubito 1 cubito x 2 2 cubitos 1 cubito x 3 3 cubitos 1 cubito x 4 4 cubitos
RESOLUCION:

3. PRIMAVERA

INGREDIENTES CANTIDAD (01 copa)

- Pisco - 01 oz.
- Jugo de piña - 02 oz.
- Jugo de naranja - 02 oz.
- Jarabe de granadina - 0.5 oz.
- Hielo - 01 cubito

RESOLUCION

CANTIDAD ( COPA)
INGREDIENTES
1 2 3 4
PISCO 1 oz 1 oz x2 2 oz 1 oz x 3 3 oz 1 oz x 4 4 oz

JUGO DE PIÑA 2 oz. 2 oz. x 2 4 oz. 2 oz. x 3 6 oz. 2 oz. x 4 8 oz.

JUGO DE NARANJA 2 oz. 2 oz.x 2 4 oz. 2 oz.x 3 6 oz. 2 oz.x 4 8 oz.
JARABE DE
GRANADINA 0.5 oz. 0.5 oz. x 2 1 oz. 0.5 oz. x 3 1 ½ oz 0.5 oz. x 4 2 oz.
HIELO 1 cubito 1 cubito x 2 2 cubitos 1 cubito x 3 3 cubitos 1 cubito x 4 4 cubitos
 4. CAPITAN

INGREDIENTES CANTIDAD (01 copa)

- Pisco - 01 oz.
- Vermouth rojo - 1 oz.
- Cereza - 01 unidad
- Hielo - 01 cubito

RESOLUCION

CANTIDAD ( COPA)
INGREDIENTES
1 2 3 4
PISCO 1 oz 1 oz x2 2 oz 1 oz x 3 3 oz 1 oz x 4 4 oz

VERMOUTH ROJO 1 oz. 1 oz. x 2 2 oz. 1 oz. x 3 3 oz. 1 oz. x 4 4 oz.

CEREZA 1 und. 1 und. x 2 2 und. 1und. x 3 3 oz. 1 und. x 4 4 oz.
HIELO 1 cubito 1 cubito x 2 2 cubitos 1 cubito x 3 3 cubitos 1 cubito x 4 4 cubitos

5. NAVIDEÑO

INGREDIENTES CANTIDAD (06 copas)

- Pisco - 06 oz.
- Jugo de naranja - 12 oz.
- Curasao - 03 oz.
- Hielo - 12 cubos
- Vino espumante seco frio - 750 ml.
- Kiwis - 02 rodajas

RESOLUCION

CANTIDAD ( COPAS)
INGREDIENTES
6 12 18 24
PISCO 6 oz 6 oz x2 12 oz 6 oz x3 18 oz 6 oz x4 24 oz
JUGO DE
NARANJA 12 oz. 12 oz. x 2 24 oz. 12 oz. x 3 36 oz. 12 oz. x 4 48 oz.
CURASAO 03 oz. 3 oz. x 2 6 oz. 3 oz. x 3 9 oz. 3 oz. x 4 12 oz.
HIELO 12 cubos 12 cubos x 2 24 cubos 12 cubos x 3 36 cubos 12 cubos x 4 48 cubos
VINO
ESPUMANTE
SECO FRIO 750 ml. 750 ml. x 2 1500 ml 750 ml. x 3 2.250 ml 750 ml. x 4 3000 ml
KIWIS 2 rodajas 2rodajas x 2 4 rodajas 2rodajas x 3 6 rodajas 2rodajas x 4 8 rodajas

REFLEXIONA Y RESPONDE
¿Las operaciones básicas, de qué manera nos ayudan a solucionar situaciones de la vida real?

Las operaciones básicas nos ayudan a solucionar algunos quehaceres del día a día, como
calcular el gasto de pasajes, comida, entre otros gastos diarios.

PREGUNTAS DE REPASO

Calcula lo siguiente:

1. Suma
¿Qué propiedad de la suma se da en las siguientes operaciones?
a) 7 + (5 + 10 ) = (7 + 5 ) + 10
- A so c ia t iva
- Co nmutat iva
- Ele me nto ne utr o
b) 1 + 0 = 1
- Co nmutat iva
- Elem ent o neut ro
- O pe r ació n inte r na
c) 12 + 2 e s un núme r o natur al
- Co nmutat iva
- Aso ciativa
- Oper ac ió n int er na
d) 3 + 4 = 4 + 3
- Co nm ut at iva
- Ele me nto ne utr o
- O pe r ació n inte r na
e) 0 + 8 = 8
- O pe r ació n inte r na
- Aso ciativa
- Elem ent o neut ro .
f) 9 + 14 58 e s un núme ro natur al.
- Oper ac ió n int er na
- Aso ciativa
- Ele me nto ne utr o
g) (1 + 0 ) + 9 = 1 + (0 + 9 )
- Co nmutat iva
- A so c ia t iva
- O pe r ació n inte r na
h) 2 47 9 + 8 26 e s un núme r o natur al.
- Co nmutat iva
- Aso ciativa
- Oper ac ió n int er na
2. Ejercicios
¿Qué propiedad del producto se usa en las siguientes operaciones?
a. 3 · (7 + 1 2 ) = 3 · 7 + 3 · 1 2
- Facto r co mún
- Aso ciativa
- Dist r ibut iva
 b. 58 67 · 1 = 58 67
- Fac t or co m ún
- Aso ciativa
- Distr ibut iva
c. 56 7 · 2 34 = 2 34 · 56 7
- Co nmutat iva
- A so c ia t iva
- Distr ibut iva
d. (7 · 8 ) · 1 2 = 7 · (8 · 12 )
- Co nmutat iva
- A so c ia t iva
- Distr ibut iva
3. Indica si las siguientes divisiones son exactas o no:
a. 256: 3 NO
b. 1234565: 25 NO
c. 8571: 3 SI
d. 48796:23 NO
e. 478625:15 NO
f. 96214:56 NO