INSUMOS DE BARRA

INSUMO. PRESENTACION MINIMO. MAXIMO.

CANTIDAD
ML//GRM.
Café de grano. 1 KILO. 3. 6.
Café molido para 1 KILO. 3. 6.
percoladora.
Café descafeinado 1 kilo. 1. 2.
molido.
Café arabe. ½ kilo. ½ kilo. 1 kilo
Te chai. 1.59 KG. 1 KILO. 3.180 KG.
Te taro. 1.59 KG. ½ KILO. 1.59 KG.
Base frappe. 1.59 KG. ½ KILO. 1.59 KG.
Chocolate blanco. 1.59 KG ½ KILO. 1.59 KG.
Chocolate oscuro. 0.357 GMS. 1 KILO. 4 KILOS.
Te verde matcha 1.59 KG. ½ KILO. 1.59 KG.
Te manzanilla. 0.250 GRMS. 0.100 GRMS. 0.250
GRMS.
Te manzana canela. 0.250 GRMS 0.100 GRMS. 0.250
GRMS.
Te lavanda. 0.250 GRMS. 0.100 GRMS. 0.250
GRMS.
Te blanco Yazmin. 0.250 GRMS. 0.100 GRMS. 0.250
GRMS.
Te verde. 0.250 GRMS 0.100 GRMS 0.250 GRMS
Te verde menta. 0.250GRMS 0.100 GRMS 0.250GRMS.
Te negro. 100 PIEZAS (1.5 50 PIEZAS 100 PIEZAS.
GMS)
Te frutos rojos. 25 PIEZAS (1.5 25 PIEZAS 50 PIEZAS.
GRMS)
Te de azhar. 25 PIEZAS (1.5 15 PIEZAS 25 PIEZAS
GRMS)
Jarabe de fresa. 1 LITRO 1 LITRO 2 LITROS
Jarabe de kiwi. 1 LITRO 1 LITRO 2 LITROS
Jarabe de maracuya. 1 LITRO 1 LITRO 2 LITROS
Jarabe de avellana. 1 LITRO 1 LITRO 2 LITROS
Jarabe de almendra. 1 LITRO 1 LITRO 2 LITROS
Jarabe de manzana 1 LITRO 1 LITRO 2 LITROS
verde.
Jarabe de naranja. 1 LITRO 1 LITRO 2 LITROS
Jarabe crema 1 LITRO 1 LITRO 2 LITROS
irlandesa.
Jarabe de menta. 1LITRO 1 LITRO 2 LITROS
Jarabe de caramelo. 1LITRO 1 LITRO 2 LITROS
Jarabe de vainilla. 1 LITRO 1 LITRO 2 LITROS
Licor de café. 1 litro 1 LITRO 2 LITROS
Leche de coco. 1 LITRO 3 LITROS 6 LITROS
Leche de almendra. 1 LITRO 3 LITROS 6 LITROS
Leche de coco. 1 LITRO 3 LITROS 6 LITROS
Leche carnation. 1 LITRO 3 LIROS 6 LITROS
Leche entera. 1 LITRO 10 LITROS 48 LITROS
Leche deslactosada. 1 LITRO 10 LITROS 48 LITROS
Jugo de piña. 1 LITRO 1 LITRO 3 LITROS
Jugo de tomate. 1 LITRO 1 LITRO 2 LITROS
Jugo de arandano. 2.83 LITROS 1 LITRO 5.66 LITROS
Crema de coco. 1 LITRO 1 LITRO 4 LITROS
Chocolate liquido 2.6 LITROS 1 LITRO 2.6 LITROS
hersheys.
Jarabe natural. 5 LITROS 5 LITOS 10 LITROS
Cereza en almibar. 4 KILOS 1 KILO 4 KILOS
Salsa inglesa. 0.980 ML 0.500 ML 0.980 ML
Jugo maggi. 0.800 ML 0.500 ML 0.800 ML
Salsa tabasco. 0.475 ML 0.200 ML 0.475 ML
Sal en grano. 1 KILO 1 KILO 2 KILOS
Azucar refinada. 1 KILO 1 KILO 2 KILOS
Mazapan. X PIEZA (0.50 3 PIEZAS 10 PIEZAS
GMS)
Chocolate en tableta X PIEZA (0.020 3 PIEZAS 5 PIEZAS
de fresa hersheys. GRMS)
Bombones. X BOLSA(0.240 1 PIEZA 1 PIEZA
GMS)
Espirulina. X BOLSA (0.100 1 PIEZA 1 PIEZA
GMS)
Cardamomo. X PIEZA (0.080 1 PIEZA 1 PIEZA
GMS)
Agitadores. X BOLSA (100 1 PIEZA 2 PIEZAS
PZS)
Popotes. X CAJA (500 PZS) 100 PIEZAS 500 PIEZAS
Palillos. X CAJA (500 PZS) 100 PIEZAS 500 PIEZAS
Manzana. X PIEZA 3 PIEZAS 6 PIEZAS
Platano. X PIEZA 2 PIEZAS 4 PIEZAS
Kiwi. X PIEZA 1 PIEZA 4 PIEZAS
Carambolo. X PIEZA 1 PIEZA 2 PIEZAS
Pepino. X PIEZA 2 PIEZAS 4 PIEZAS
Piña. X PIEZA 1 PIEZA 2 PIEZAS
Naranja. X KILO 1 KILO 2 KILOS
Espinaca. X KILO 0.500 GRMS 1.500 KILOS
Apio. X PÍEZA 1 PIEZA 2 PIEZAS
Hierbabuena. X KILO 0.100 GRMS 0.300 GMS
Nopal. X PIEZA 1 PIEZA 4 PIEZAS
Fresa. X KILO 1 KILO 3 KILOS
Blue Berry. X DOMO 1 DOMO 4 DOMOS
Zarzamora. X DOMO 1 DOMO 4 DOMOS
Frambuesa. X DOMO 1 DOMO 4 DOMOS
Clamato. X PIEZA 1 PIEZA 8 PIEZAS
Pulpa de mango. X LITRO 1 LITRO 2 LIROS
Pulpa de maracuyá. X LITRO 1 LITRO 1 LITRO
Pulpa de tamarindo. X LITRO 1 LITRO 1 LITRO
Pulpa de guanábana. X LITRO 1 LITRO 1 LITRO
Crema batida. XPIEZA 1 PIEZA 3 PIEZAS
Jugo de naranja. X GALON (4 L) 1 GALON (4 L) 8 GALONES
(4 L)
Jugo de toronja. X GALON (4 L) 1 GALON (4 L) 3 GALONES
(4 L)
Jugo de zanahoria. X GALON (4 L) 1 GALON (4 L) 2 GALONES
(4 L)
Jugo de limón. X GALON (4 L) 1 GALON (4 L) 3 GALONES
(4 L)
Helado de chocolate. X GALON (2.59 L) 1 LITRO 2.59 LITROS
Helado de vainilla. X GALON (2.59 L) 1 LITRO 5.18 LITROS
Helado de fresa. X GALON (2.59 L) 1 LITRO 2.59 LITROS
Nuez troceada. 0.500 GMS 0.250 GRMS 0.500 GRMS
Jw black label 750ml 0.750ml 1 pieza 2 piezas
Jw red label 750ml 0.750 ml 1 pieza 2 piezas
Buchanans 750ml 0.750 ml 1 pieza 2 piezas
Glenfiddich 750ml 0.750 ml 1 pieza 2 piezas
Smirnoff 750ml 0.750 ml 1 pieza 2 pieza
Stolichnaya 750ml 0.750 ml 1 pieza 2 pieza
Grey goose 750mñl 0.750 ml 1 pieza 2 pieza
Absolut azul 750ml 0.750 ml 1 pieza 2 pieza
Zacapa 23 años 0.750 ml 1 pieza 2 piezas
750ml
Matusalem clásico 0.750 ml 1 pieza 3 pieza
750ml
Bacardi blanco 750ml 0.750 ml 1 pieza 2 pieza
Bacardi blanco 1.75 1.750 ml 1 pieza 2 piezas
ml
Havana club añejo 7 0.750 ml 1 pieza 2 pieza
años 750ml
Torres 10 750ml 0.750 ml 1 pieza 2 pieza
Martell vs 750ml 0.750 ml 1 pieza 2 pieza
Don julio 70 700 ml 0.700 ml 1 pieza 2 pieza
Azul centenario 700 0.700 ml 1 pieza 4 piezas
ml
Don julio blanco 0.700 ml 1 pieza 2 píeza
700ml
Herradura reposado 0.700 ml 1 pieza 2 pieza
700 ml
Cuervo tradicional 0.700 ml 1 pieza 2 pieza
700 ml
Maestro dobel 700 0.700 ml 1 pieza 2 piezas
ml
400 conejos 750 ml 0.750 ml 1 pieza 2 piezas
Promesa 750 ml 0.750 ml 1 pieza 2 piezas
Amores joven 750 ml 0.750 ml 1 pieza 2 piezas
Tanqueray 750 ml 0.750 ml 1 pieza 2 piezas
Bombay 750 ml 0.750 ml 1 pieza 2 piezas
Hendricks 750 ml 0.750 ml 1 pieza 2 piezas
Beefeater 750 ml 0.750 ml 1 pieza 2 piezas
Tinto circo 750 ml 0.750 ml 1 pieza 6 piezas
Tinto monte xanic 0.750 ml 1 pieza 3 piezas
calixa blend 750ml
Tinto rioja vega 0.750 ml 1 pieza 2 pieza
750ml
Tinto 12 lunas 750 ml 0.750 ml 1 pieza 2 piezas
Tinto casa madero 3 v 0.750 ml 1 píeza 2 piezas
750ml
Tinto la cetto 750 ml 0.750 ml 1 pieza 2 piezas
Tinto 34 melot 750 0.750 ml 1 pieza 2 piezas
ml
Rosado woodbrige 0.750 ml 1 pieza 4 piezas
zinfandel 750 ml
Blanco monte xanic 0.750 ml 1 pieza 3 piezas
sauvignon blanc
750ml
Moet chandon 750 0.750 ml 1 pieza 1 pieza
ml
Chandon 187 ml 0.187 ml 1 pieza 2 piezas
Pacifico X carton (24 pzs) 5 piezas 24 piezas
Corona X carton (24 pzs) 10 piezas 96 piezas
Corona light X carton (24 pzs) 5 piezas 24 piezas
Victoria X carton (24 pzs) 10 piezas 96 piezas
Modelo especial X carton (12 pzs) 5 piezas 48 piezas
Negra modelo X carton (12 pzs) 5 piezas 48 piezas
Ultra X carton (24 pzs) 10 piezas 48 piezas
Trama X carton (24 pzs) 5 piezas 24 piezas
Minerva X carton (24 pzs) 5 piezas 24 piezas
Stella X carton (24 pzs) 10 piezas 48 piezas
Corona cero X carton (24 pzs) 5 piezas 24 piezas
Cucapa X carton (24 pzs) 5 piezas 24 piezas
Cayaco X carton (24 pzs) 5 piezas 24 piezas
Colimita X carton (24 pzs) 5 piezas 24 piezas
Aperol 750 ml 0.750 ml 1 pieza 3 piezas
Espumoso andre 750 0.750 ml 1 pieza 4 piezas
ml
Larios 750 ml 0.750 ml 1 pieza 4 piezas
Rumchata 750 ml 0.750 ml 1 pieza 2 pieza
Baileys 750 ml 0.750 ml 1 pieza 3 pieza
Sambuca 750 ml 0.750 1 pieza 2 piezas
Jagermeister 750ml 0.750 ml 1 pieza 2 piezas
Hipnotiq 750ml 0.750 ml 1 pieza 2 pieza
Licor 43 750ml 0.750 ml 1 píeza 7 piezas
Anis chincon 750 ml 0.750 ml 1 pieza 1 pieza
Coca cola regular X paquete (12 10 piezas 72 piezas
pzs)
Coca cola regular 235 X paquete (12 10 piezas 48 piezas
ml pzs)
Coca cola light X paquete (12 10 piezas 48 piezas
piezas)
Coca cola sin azucar X paquete (12 10 piezas 48 piezas
pzs)
Sprite X paquete (12 10 piezas 48 piezas
pzs)
Manzanita X paquete (12 10 piezas 48 piezas
pzs)
Fresca X paquete (12 10 piezas 36 piezas
pzs)
Fanta X paquete (12 10 piezas 24 piezas
pzs)
Agua mineral Perrier X paquete (4 10 piezas 48 piezas
pzs)
Agua mineral topó X paquete (24 10 piezas 48 piezas
chico pzs)
Agua mineral patrona X paquete (12 10 piezas 48 piezas
mia pzs)
Agua mineral ciel X paquete (12 10 piezas 72 piezas
pzs)
Agua mineral ciel 235 X paquete (12 10 piezas 48 piezas
ml pzs)
Agua embotellada X paquete (12 10 piezas 120 piezas
pzs)
Agua quina X paquete (12 10 piezas 36 piezas
schweppes pzs)
Agua quina seagrams X paquete (12 10 piezas 48 piezas
235 ml pzs)
Ginger ale seagrams X paquete (12 10 piezas 48 piezas
235 ml pzs)
Ginger ale Schweppes X paquete (12 10 piezas 48 piezas
pzs)
De luz kambucha X caja (12 pzs) 5 piezas 12 piezas
Velvet soda X caja (24 pzs) 10 piezas 24 piezas