GUIA DE PROYECTO DE AULA DE INTRODUCCION A LA PRODUCCION

1. OBJETIVO:
Definir las directrices básicas para articular los conceptos de la asignatura de Introducción a la
producción en el desarrollo de los proyectos de aula de tercer semestre del programa de Tecnología
en Producción Industrial de la Fundación Universitaria Tecnológico Comfenalco Cartagena.

2. ALCANCE:
Los conceptos de la asignatura de Introducción a la producción aplicados a Proyecto de aula son:
Influencia de los sectores económicos en la industria de la producción de refrigeradores comerciales
en el sector metal mecánico de Cartagena, tipo de sistema de producción Job Shop, Flujograma y
Caracterización del Proceso.

3. PROCEDIMIENTO:

PRIMERA ENTREGA:
1. Acta de compromiso diligenciada: Deben diligenciar el documento de Word con los datos
requeridos y firmas respectivas, entregar escaneadas con los demás entregables que debe estar
en plataforma.

2. Justificación del estudio enfatizando aspectos importantes como: Identificación de la actividad

económica de la cadena de valor desde la explotación de la materia prima requerida hasta el
procesamiento de ensamblaje de los Congeladores comerciales, distribución y comercialización
de los mismos. Determinando el código CIIU; Evolución de la industria de los congeladores
comerciales en Colombia.

3. Rastreo de mínimo tres conceptos: para la asignatura de Introducción a la Producción deben

realizar el rastreo conceptual para los conceptos de Producción, Productos y Proceso a través
de la guía de rastreo conceptual.

SEGUNDA ENTREGA:

4. Ensayo Expositivo: Para la descripción general del proceso de producción de Congeladores

comerciales deben realizar un ensayo expositivo con las características que se definen en el
documento guía: Sánchez Upegui, A.A. (2016). El ensayo académico: aproximación y
recomendaciones para su escritura. Revista Reflexiones y Saberes, 3 (5): 44-55. Recuperado
de: http://revistavirtual.ucn.edu.co/index.php/RevistaRyS/article/view/784/1310

5. Características del Job Shop (Producción tipo taller): Es necesario el uso de herramientas de
vigilancia para la descarga de información que soporte la teoría del Job Shop con sus
respectivas características. Realizar al menos dos páginas con la descripción correspondiente
teniendo como base el proceso productivo del eje del molino. Se debe hacer uso de las bases
de datos recomendadas y que tiene la institución para describir el sistema productivo.
TERCERA ENTREGA:
En la tercera entrega se realiza el flujograma del proceso productivo de troquelado en la producción
de congeladores comerciales y la caracterización del mismo, a través de:
a. Diagrama de flujo del proceso productivo con metodología ASME: El lenguaje gráfico de los
diagramas de flujo está compuesto de símbolos, cada uno de ellos tiene un significado diferente,
lo que garantiza que tanto la interpretación como el análisis del diagrama e realicen de forma
clara y precisa.

b. Caracterización del proceso productivo teniendo en cuenta lo siguiente: La Caracterización de

Procesos consiste en identificar condiciones y/o elementos que hacen parte del proceso, tales
como: ¿quién lo hace?, ¿para quién o quienes se hace?, ¿por qué se hace?, ¿cómo se hace?,
¿cuándo se hace?, ¿qué se requiere para hacerlo?  

Ver plantilla en Excel para realizar la caracterización: