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CPH1021B - U3 - Estudio Tecnico - Eq - 6
CPH1021B - U3 - Estudio Tecnico - Eq - 6
7mo Semestre
Estudio técnico
Elaboración y Evaluación de Proyectos de Inversión
Venta de galletas SAPD (Galletas sin azucares para diabéticos)
Equipo 6
Canche Iuitz Jennifer Nathalie
Cruz Moreno Brayan Humberto
Gómez Chan Katia Sophia
Olascuaga Beytia Jazmyn
Tuz López Annie Alessandra
05 de noviembre de 2021
INDICE
Introducción 1
ESTUDIO TÉCNICO 2
1.-Planteamiento del problema 2
2.-Pregunta de investigación 2
3.-Objetivo general 2
4.-Objetivos específicos 2
5.- Hipótesis 2
6.-Definición de variables 3
7.-Marco teórico 3
8.-Metodología de la investigación del estudio técnico 18
Análisis y determinación de la localización óptima del proyecto 18
Análisis y determinación del tamaño óptimo del proyecto 21
Análisis de la disponibilidad y el costo de los suministros e insumos 22
Aspectos legales de la constitución para la apertura de la empresa 28
Conclusión 39
Bibliografía 40
Anexos 40
Anexo 1 41
Anexo 2 49
Anexo 3 50
Anexo 4 52
Anexo 5 53
Introducción
Empezando con este pequeño resumen de la introducción de nuestro
proyecto veremos todo lo que con lleva un estudio técnico de nuestra
empresa, realizando paso a paso con las instrucciones específicas que
nos han dado clase a clase por el profesor.
5.- Hipótesis
Si el estudio técnico demuestra que existen las condiciones técnicas y los recursos
necesarios para elaborar el producto o servicio del proyecto “Venta de galletas
SAPD” en Cancún Quintana Roo se tomará la decisión de invertir en él.
6.-Definición de variables
Variable Independiente: Estudio Técnico.
Variable Dependiente: Invertir en él.
7.-Marco teórico
De acuerdo a una investigación realizada por la OMS las personas con mayor
índice de diabetes lo presentan las mujeres y menor los hombres esto debido a
que, deben mantener un equilibrio en el organismo y por eso se deben evitar el
consumo de alcohol, sal, carbohidratos, harinas, alimentos con azúcar producida
es por esto que la fabricación y elaboración de alimentos especializados dentro de
los procesos culinarios y tecnológicos en los alimentos que contienen cereales y
los productos de panificación, representa una alternativa para la producción de
productos aptos para diabéticos ya que científicamente y tecnológicamente se ha
investigado que en su proceso de producción dentro de la elaboración es
importante para la salud. Los alimentos deban contener bioactivos de efecto
reconocido, tales como ciertos tipos de fibra diabética, prebióticos, ácidos grasos
omega-3 entre otras medidas que dentro de su fabricación puedan reemplazar las
grasas saturadas por otras mucho más saludables, así como la disminución del
sodio, adicción a los almidones resistentes a la indigestión dentro de su porcentaje
por las modificaciones tecnológicas de elaboración.
Hoy en día las producciones de la elaboración de los alimentos dulces existen
materias primas sustitutas de grasas y azúcares, ya que no son elaboradas con
ácidos grasos, pero tienen la misma función de la grasa de los productos algunos
de los sustitutos en la elaboración son: almidón pregelatinizado, almidón de trigo,
estearoil lactilato de sodio, monoglicéridos, dióxido de silicio, ácido ascórbico,
enzimas: alfa amilasa fúngico, celulosa y fosfolipasa.
La mayoría de los investigadores han elaborado sus tablas tomando como
referencia para los cálculos el valor de la glucosa, pues siempre tiene una
absorción intestinal de 100%. Los alimentos con bajo IG han sido científicamente
validados y están jugando un importante papel en dietas de disminución del peso
corporal, para diabéticos y para la reducción de riesgos de enfermedades del
corazón e hipertensión. Los polioles, la polidextrosa, la insulina, así como la
fructosa, la tagatosa y la isomaltulosa se emplean en productos de confitería
con bajo o reducido IG. (Ciencia y tecnología de alimentos vol. 25, 2015)
Maquinaria y Equipo
Escritorio de Computadora
Espacio de trabajo de 147,5 cm
Con suficiente espacio para trabajar
$3,099.00
Marca FurnitureR
Proveedor: Proveedor:
Suministros y materiales
Micro ubicación
● Agua
● Electricidad
● Pavimento
● Drenaje
● Teléfono
● Correo
● Transporte terrestre
Dat Especificaciones
os
Dirección Av. Yaxchilán Mz 61 calle 25
Dimensiones 28 M2x35M2=980M2
Precio de Venta 1,000,000.000
Método de elección de terreno
Fact Ventaj
or as
Mano de obra La mano de obra que se requiere puede ser local
ubicada en Cancún Quintana Roo y dentro de la
ubicación sea una zona más céntrica y a su vez la
mano de obra sea bajo lo cual permite su
accesibilidad.
Disponibilidad La ubicación del terreno se encuentra situada en la
av. Yaxchilán ya dentro del perímetro se encuentran
de servicios hospitales, bancos.
Ya que cuenta con servicios de energía eléctrica,
agua potable, alcantarillado y otros medios.
Aspectos legales El terreno se encuentra en una zona urbana por lo
que los trámites que permiten dar operación no
deberán presentar inconveniente alguno, ya que es
un lugar donde sí se pueda prestar el servicio la
elaboración de estas.
Mercado La ubicación donde está situado quedaría en una
región donde se encuentra el mercado potencial
siendo una zona de turismo y comercialización. Lo
que permite que los costos de las distribuciones
permanezcan bajos.
Zona de acceso El terreno está rodeado de avenidas que son
principales y transitadas que son Av. Sunyaxchen,
Uxmal, Cobá ya que permite la distribución eficaz de
las materias primas sea viable.
● Área de cajas
Esta área está encargada de atender y recibir los cobros, así como orientar a los
clientes que entren a adquirir nuestros productos.
● Oficinas administrativas
Dentro de este departamento administra las operaciones financieras como control
contable, facturación y funcionamiento administrativo del proyecto.
MATERIA PRIMA
Avena Hojuela 5 bultos 630.00 3,150.00
Harina De Trigo 2 bultos 760.00 1,520.00
Reja de Huevo 30 rejas 62.50 1,875.00
Aceite de coco 1 cubeta 1,655.00 1,655.00
Aceite De Oliva Virgen 2 galones 2,100.00 4,200.00
Extra
Mantequilla con Sal 10 botes 77.90 779.00
Almendra Natural 3 bultos 1,699 5,097.00
Vainilla Natural 2 galones 210.68 421.36
Polvo De Hornear 1 bulto 899.00 899.00
Canela Molida 1 bultos 579.00 579.00
Bicarbonato De Sodio 1 bulto 219.00 219.00
Miel Orgánica 2 cubetas 1,600.00 3200.00
Stevia Liquida 5 piezas 100.00 500.00
Sal De Mar En Grano 1 bulto 265.00 265.00
Cacao 100% Puro 10 kilos 250.00 2,500.00
Jengibre En Polvo 10 kilos 149.00 1,490.00
Coco Rallado 5 kilos 125.00 625.00
Limón sin Semilla 5 kilos 34.90 174.50
Mix De Frutos Rojos 10 kilos 210.00 2,100.00
Deshidratados
Leche de almendra sin 3 cajas 289.00 867.00
azúcar
Plátano 5 kilos 17.40 87.00
Manzana Gala 5 kilos 69.90 349.50
Chocolate blanco 10 kilos 354.00 3,540.00
TOTAL DE MATERIA $36,092.36
PRIMA
MAQUINARIA Y EQUIPO
Batidora Planetaria 1 Batidora 17,199.00 17,199.00
Amasadora de masa 1 Amasadora 8,921.43 8,921.43
Máquina para hacer galletas pequeñas 1 Maquinaria 79,768.08 79,768.08
Horno Giratorio 1 Horno 94,528.50 94,528.50
Licuadora Industrial 1 Licuadora 12,453.69 12,453.69
Congelador Horizontal 1 Congelador 8,799.00 8,799.00
Mesa de Acero 3 Mesas 12,408.00 37,224.00
Estante Anaquel 4 Anaqueles 2,894.00 11,576.00
Vitrina Conversadora 1 Vitrina 9,500.00 9,500.00
Computadora de Escritorio 2 Computadora 9,499.00 18,998.00
Escritorio de Computadora 1 Escritorio 3,099.00 3,099.00
Sillas Gaon Eames 1 Paq sillas 6 2,044.00 2,044.00
Silla Ejecutiva 1 Silla 9,049.00 9,049.00
TOTAL DE 313,159.70
MAQUINARIA Y
EQUIPO
SUMINISTROS Y
MATERIALES
Rasqueta 10 Rasquetas 245.00 2,450.00
Charolas De Zintroalum 5 Paquetes 1,949.00 9,745.00
Espátulas 5 Espátulas 1,050.00 5,250.00
Lodge P14W3 2 Piezas 1,762.98 3,525.96
Inserto Contenedor 5 Piezas 369.00 1,845.00
Cucharas medidoras 5 Paquetes 182.34. 911.70
Espátula 8 Paquetes 40.00 320.00
Tazas Medidoras 5 Paquetes 159.55 797.75
Papel encerado 3 Paquetes 1,685.00 5,055.00
Papel Aluminio 2 Paquete 2,596.00 5,192.00
Guantes de horno 5 Pares 385.00 1,925.00
Báscula 2 Basculas 1,099.00 2,198.00
Toallas de cocina 3 Paquetes 580.04 1,740.12
Cuchillos 2 Paquetes 569.00 1,138.00
Cubrebocas Tricapa 3 Paquetes 345.00 1,035.00
Redecillas desechables con malla 4 Paquete 589.41 2,357.64
Delantales 3 Paquetes 520.99 1,562.97
Guantes de Látex 3 Paquetes 393.11 1,179.33
TOTAL DE 48,228.47
SUMINISTROS Y
MATERIALES
INSUMOS AUXILIARES
Jabón Líquido 4 Piezas 141.55 566.20
Escoba y recogedor 3 Piezas 954.14 2,862.42
Trapeador Mop Y Cubo Con Pedal 2 Piezas 938.77 1,877.54
Lysol Spray Desinfectante 10 Piezas 69.00 690.00
Blanqueador Líquido Cloralex 3 Piezas 159.00 477.00
Lava trastes Líquido 8 Piezas 169.00 1,352.00
Cubeta De Plástico 6 Cubetas 69.00 414.00
Bolsa rollo biodegradable 3 Piezas 999.00 2,997.00
Bolsa en rollo para basura 3 Piezas 999.00 2,997.00
TOTAL DE INSUMOS 14,233.16
AUXILIARES
TERRENO
Terreno en zona comercial para la 1 Terreno 1,000,000.00 1,000,000.00
produccion y venta
TOTAL DE TERRENO 1,000,000.00
MANO DE OBRA
Panadero 1 7,000.00 7,000.00
Ayudante 2 5,000.00 10,000.00
Administrador 1 7,500.00 7,500.00
Cajero/Vendedor 1 5,000.00 5,000.00
Limpieza 1 4,500.00 4,500.00
Almacenista 1 5,000.00 5,000.00
Contador 1 8,000.00 8,000.00
TOTAL DE MANO DE 47,000.00
OBRA
GESTORIA FISCAL
Tramites municipales
Pago de basura 1 4,800.00 4,800.00
Constancia de uso de sueldo para 1 2,190.00 2,190.00
operacion
Inscripcion al padron municipal 1 1,300.00 1,300.00
Dictamen aprobatorio para locales 1 4,120.00 4,120.00
comerciales y renovacione (proteccion
civil)
Acta constitutiva 1 2,520.00 2,520.00
TRAMITES FEDERALES
Instituto mexicano de la propiedad 1 2,800.00 2,800.00
industrial
TOTAL DE GESTORIA 17,730.00
FISCAL
TOTAL DE 1,476,443.69
INVERSION
INICIAL
Son: Un millón cuatrocientos setenta y seis mil cuatrocientos cuarenta y tres pesos 69/100 centavos m.n.
Proceso inicial - materias primas
Requisitos:
1. Copia del pago de impuesto predial actualizado.
2. Fotografía del interior habilitado, y del exterior panorámica donde se muestre el
predio completo con banqueta, área de estacionamiento y vecinos colindantes.
3. Croquis de ubicación con Sm., Mz, lote, calle número y referencias.
4. Firma original de vecinos colindantes con dirección. En caso de que se
encuentre en plazas comerciales, mercados y hoteles presentar original de la
anuencia de la administración.
5. Para oficina de seguridad privada copia de la solicitud sellada del registro
estatal de seguridad privada.
6. Copia del aviso de funcionamiento sanitario.
7. Copias del dictamen de protección civil (o solicitud de ingreso sellada).
8. Concesión si se encuentra en zona federal marítima y anuencia de la
ZOFEMAT.
9. Anuncio de la secretaría general para estacionamientos públicos de cobro y
copia de seguro vigente.
10. Aviso al registro federal de contribuyentes (r-1 o r-2 según sea el caso).
11. Contrato de arrendamiento o carta comodato con copia de las identificaciones
del arrendador y arrendatario (en caso de que el predial no esté a nombre del
arrendador presentar el comprobante de la propiedad) o escrituras en caso de ser
propietario.
12. Copia de acta constitutiva en caso de ser persona moral.
13. En caso de clínica y consultorios médicos, copia de la cédula profesional del
médico responsable.
14. En caso de guarderías y/o escuelas o spa deberá acreditar la actividad con
copia de diplomas o de la cédula profesional del responsable. En caso de
guarderías y/o escuelas o spa deberá presentar acuerdo de SEYC.
15. Copia de anuencia de servicios públicos (para talleres mecánicos y auto
lavados) solo en zona habilitación.
16. Copia de licencia de construcción y terminación de obra. ( Municipio de Benito
Juárez, 2021)
Licencia de funcionamiento.(Anexo 3)
Este trámite permitirá realizar de manera legal la realización de las actividades
operacionales conforme a la planificación urbana y bajo los establecimientos de
seguridad, así como permite el libre desarrollo de las actividades, así como ley lo
determine.
Requisitos
.Requisitos:
1. Escrito libre con información del evento, personas, ubicación, fecha y horario.
2.Comprobante del depósito o transferencia bancaria.
3. RFC del solicitante para generar la factura.
Este trámite es anual teniendo 24 horas hábiles que se realiza en la dirección general
de protección civil.
Se encargan de arbitrar los medios para evitar y salvaguardar cuando se produzca una
catástrofe o calamidad pública.
Requisitos:
3.Copia fotografía del interior y exterior del predio, el local debe estar habilitado
Galletas de Avena
1. Colocar dentro de un recipiente avena, almendras molidas y canela, y
mezclar los ingredientes
2. Dentro de otro recipiente mezclamos compota de manzana y plátanos
maduros
3. Mezclamos los ingredientes secos con los húmedos, hasta formar una
mezcla homogénea
4. En una bandeja expandimos un poco de mantequilla o aceite y le damos
forma
5. Horneamos las galletas durante 25 min. a 180°C
Galleta de jengibre
1. Derretimos mantequilla y agregamos en un recipiente con una cucharadita
de edulcorante natural
2. Añadimos un huevo, vainilla, aceite, y se mezcló hasta que se integren
todos los ingredientes
3. Añadimos harina, avena , levadura y amasamos hasta que tengamos una
pasta homogénea, le hechos jengibre y seguimos amasando
4. Cubrimos una bandeja con papel de cocina y precalentamos el horno a
180°C
5. Realizamos bolas con la masa y moldeamos galletas de 4
cm aproximadamente
6. Colocamos las galletas sobre el papel de cocina, con una separación de
dos dedos
7. Horneamos durante 15 min a 180°C
Galletas de Naranja
1. Precalentamos el horno a 180°C
2. Mezclamos mantequilla y edulcorante natural
3. Añadimos ralladura de naranja y una cucharada de esencia de naranja y
mezclamos
4. Agregamos harina integral y mezclamos hasta conseguir una mesa
homogénea
5. Con la masa hacemos bolas pequeñas y colocamos en una bandeja
6. Horneamos durante 10 min en un horno precalentado a 180°C
Opcional: Decorar con chocolate sin azúcar derretido
Materias Primas
Leche
La leche que sea utilizada para la preparación de las galletas tendrá que ser
conservada en los refrigeradores, para evitar que se corte.
Harinas y Huevos
Se mantendrán dentro del almacén en el área de alimentos no perecederos, así
cuando sean necesarios, será más fácil su ubicación.
Estructura organizacional
Contabilidad
● Contabilidad y finanzas el área administrativa está entregada por el jefe de
finanzas, el
● contador y varios auxiliares de contabilidad para el soporte general de esta
importante área.
● Es ordenada y legal.
● Se mantiene un perfil comprobable con el SAT ya que se guardan todas las
facturas y
● documentación pertinente contable en libros, para justificar los gastos de
manera correcta.
Recursos humanos
● Al principio solamente se contrataba personas casadas y de mediana edad
ya que se
● pensaba que eran más responsables en la empresa, y que el trabajo era de
una manera para
● generar labor a personas de mediana y grande edad en sectores
adecuados.
● Actualmente se permiten jóvenes a medio tiempo que estudie, respetando
la ley federal
● del trabajo de acuerdo con sus estipulados sobre estudiantes.
Calidad
● Se tiene una alta calidad de las diferentes masas que se utilizan en la
elaboración de galletas.
● El área de operación de la empresa utiliza el sistema de medición
cuantitativa por el cual se
● ha implementado en los últimos cinco años para calcular cuántos gramos
se necesitan para
● elaborar cada galleta.
● La empresa desea certificar sus productos con la norma ISO 9000.
● Se elaboran con alta higiene y seguridad.
● La producción de las galletas es medida para que sea balanceada en la
nutrición y lo
● adecuado para la salud en porciones.
● Es un producto bajo en calorías, grasas y conservadores saturados.
● Se puede comprobar la certificación de higiene y calidad alimenticia en los
productos en las
● licencias de la empresa
Conclusión
Son muchos procedimientos que tuvimos que seguir para lograr terminar este
estudio técnico y eso que es una empresa ficticia, si realmente emprendemos
este proyecto en la vida real será un gran proceso que debemos seguir y este
proyecto nos ayuda para ya tener el conocimiento necesario por si algún día
queremos emprender algún negocio propio, son de valientes aquellos que
logran una gran planificación en su proceso de emprendimiento.
Bibliografía
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Anexos
Anexo 1
CONSTITUCIÓN LEGAL DE LA ENTIDAD ECONÓMICA.
SEPTIMA. –
OCTAVA. – El capital social fijo se podrá aumentar o disminuir bajo estas formas: En caso
de aumento se requerirá de Asamblea General extraordinaria de Accionistas y éstos
tendrán derecho preferente para suscribirlo en proporción al número de acciones de que
sean titulares. Tal derecho de preferencia deberá ejercitarse dentro de los quince días
siguientes a la fecha de publicación en el Diario Oficial de la Federación o en uno de los
periódicos de mayor circulación del domicilio social, del acuerdo de la Asamblea que haya
decretado dicho aumento, pero si en la asamblea estuviera representada la totalidad del
capital social, podrá hacerse el aumento en ese momento.
En caso de disminución se requerirá la Asamblea General Extraordinaria de Accionistas y
no podrá ser inferior al autorizado por la Ley General de Sociedades Mercantiles; la
disminución se efectuará por sorteo de las acciones o por retiro de aportaciones.
El socio que desee separarse deberá notificarlo a la sociedad y no surtirá efectos tal
petición sino hasta el fin del ejercicio anual en curso, si la notificación se hace antes del
último trimestre o hasta el fin del siguiente ejercicio si se hiciere después. Al efecto se
cumplirá con lo que establece el artículo 220 de la Ley General de Sociedades
Mercantiles.
NOVENA.- El máximo de capital será ilimitado, así también se aclara que la sociedad
fijará los limites tanto en capital fijo como capital variable, el capital variable se aclarará
mediante asamblea ordinaria de accionistas y estará relacionado a aportaciones en
efectivo y en especie, con motivo de capitalización de primas sobre acciones, con
capitalización de utilidades retenidas o de reservas de valuación y reevaluación así como
otras aportaciones previas de los accionistas, sin que esto implique la alteración o
modificación de los reglamentos o Estatutos de la Sociedad; mediante los mismos
requerimientos se podrá alterar el capital de la sociedad en el aspecto variable. Las
acciones en su caso emitidas y no suscritas a tiempo de aumentar el capital serán
guardadas en la caja de la sociedad para entregarse a medida que vaya realizándose la
suscripción.
DÉCIMA. – Se llevará un registro de acciones nominativas tal y como está establecido en
la ley general de Sociedades Mercantiles, y será considerado como accionista a quien
aparezca de tal forma en el registro mencionado.
Se inscribirá en dicho libro a la petición de cualquier accionista, cualquier transmisión que
se efectúe y de igual forma cada acción representará un voto con iguales derechos, así
como que será indivisible.
Así, si una acción perteneciere a dos o más personas, se deberá asignar a un
representante común.
Los certificados provisionales o de títulos definitivos que representen las acciones, deben
cumplir todos los requisitos establecidos en la ley general de sociedades mercantiles en
su artículo ciento veinticinco, pudiendo adquirir una o más acciones las que serán
firmadas por los miembros del consejo de administración y/o por el administrador.
ASAMBLEA GENERAL DE ACCIONISTAS
DECIMA PRIMERA. – El órgano supremo de la sociedad es la Asamblea General de
Accionistas y representa la totalidad de acciones.
DECIMA SEGUNDA. – Toda asamblea estará constituida de conformidad a la ley general
de sociedades mercantiles.
DECIMA TERCERA. – La orden del día contemplará la convocatoria y será firmada por
quien la haga, así como que será publicada una en el diario oficial de la federación por
una ocasión, así como podrá usarse en forma supletoria un diario de elevada circulación
en la localidad, esto se debe realizar con tiempo de antelación, que no será menor de 5
días.
DECIMA CUARTA. – Las decisiones de la asamblea tendrán total validez sin necesidad
de que exista publicación cuando se encuentre la totalidad de accionistas.
DECIMA QUINTA. – Los accionistas podrán designar a un representante para que vote
en su nombre, (este se deberá nombrar con carta poder ante notario), y las acciones
deberán ser resguardadas en la caja fuerte de la sociedad o en una institución bancaria
con anterioridad a la reunión.
DECIMA SEXTA. – Las asambleas serán presididas por el Administrador, y al no
encontrarse este, por el presidente del consejo de administración y en el fortuito caso de
que este no se–presente, se podrá nombrar un presidente de debates quien designara al
secretario suplente.
DECIMA SEPTIMA. – El presidente nombrará uno o más escrutadores de preferencia
accionistas, para que certifiquen el número de acciones representadas.
DECIMA OCTAVA. – Las Asambleas serán Ordinarias y Extraordinarias y ambas deberán
reunirse en el domicilio social.
DECIMA NOVENA. – La Asamblea General Ordinaria y Accionistas deberán reunirse por
lo menos una vez cada año, dentro de los cuatro meses que sigan a la clausura del
ejercicio social.
VIGESIMA. – Quedará legalmente instalada la asamblea ordinaria si en primera
convocatoria se encuentra presente el cincuenta por ciento del capital social y sus
accionistas propietarios correspondientes los accionistas.
VIGESIMA PRIMERA. – Los accionistas que tengan cargos o funciones deberán
abstenerse de votar tal como lo establezca la ley.
VIGESIMA SEGUNDA. – Se asentará el acta correspondiente por el secretario y realizará
la liste de asistencia que será firmada por los asistentes, el presidente y el secretario.
ADMINISTRACIÓN DE LA SOCIEDAD.
VIGESIMA TERCERA. – Esta labor se llevará a cabo por el administrador o por un
consejo de administración de dos o más miembros, que podrían no ser accionistas y no
existirá tiempo definido para tal función.
VIGESIMA CUARTA. – La administración se realizará por la Asamblea General de
Accionistas, quienes elegirán a los funcionarios por mayoría de votos y designarán
suplentes.
La participación de la Inversión Extranjera en los órganos de administración de la
sociedad no podrá exceder de su participación en el capital.
VIGESIMA QUINTA. – El Administrador Único o el Consejo de Administración en su caso,
serán quienes representen en lo legal a la sociedad y sus atribuciones serán:
1. Con un poder general, podrá administra los bienes y negocios de la sociedad,
siempre en conformidad a lo que establezca el Código civil para el Distrito Federal.
2. Representará a la sociedad mediante un poder general para pleitos y cobranzas,
con todas las facultades generales y las especiales que requiera conforme a la
cláusula especial y conforme a la Ley, sin que tenga limitaciones como lo
establecen los artículos dos mil quinientos cincuenta y cuatro Primer párrafo y dos
mil quinientos ochenta y siete del Código Civil para el Distrito Federal estando
quedando facultado para promover el juicio de amparo, seguirlo en todos sus
trámites así como desistirse del mismo.
3. Representará a la sociedad en sus actos de dominio como lo establece el artículo
dos mil quinientos cincuenta y cuatro del Código Civil para el Distrito Federal.
4. Representar a la sociedad con poder general para actos de administración laboral,
en los términos de los artículos once y seiscientos noventa y dos de la Ley Federal
del Trabajo, ante las Juntas Locales y Federales de Conciliación y Arbitraje.
5. Celebrar convenios con el Gobierno Federal en los términos de las fracciones
primera y cuarta del artículo veintisiete Constitucional, su Ley Orgánica y los
Reglamentos de éste.
6. Formular y presentar querellas, denuncias o acusaciones y coadyuvar junto al
Ministerio Público en procesos penales, pudiendo constituir a la sociedad como
parte civil en dichos procesos y otorgar perdones cuando, a juicio, el caso lo
amerite.
7. Adquirir participaciones en el capital de otra sociedad.
8. Otorgar y suscribir títulos de crédito a nombre de la sociedad.
9. Abrir y cancelar cuentas bancarias a nombre de la sociedad, con facultades de
designar y autorizar personas que giren a cargo de estas.
10. Conferir poderes generales o especiales con facultades de sustitución o sin ellas y
revocarlos.
11. Nombrar y remover a los Gerentes, Sugerentes, Apoderados, agentes y
empleados de la sociedad determinando sus atribuciones, condiciones de trabajo y
remuneraciones.
12. Celebrar contratos individuales y colectivos de trabajo e intervenir en la formación
de los Reglamentos Interiores de Trabajo.
13. Delegar sus facultades en uno o varios consejeros en casos determinados,
señalándose sus atribuciones para que las ejerciten en los términos
correspondientes.
14. Convocar a Asambleas Generales Ordinarias y Extraordinarias de Accionistas,
ejecutar sus acuerdos, y en general llevar a cabo los actos y operaciones que
fueren necesarios o convenientes para los fines de la sociedad, con excepción de
los expresamente reservados por la Ley o por estos Estatutos a la asamblea.
VIGESIMA SEXTA. – Si la Asamblea elije Consejo se utilizarán estipulaciones siguientes:
1. Los accionistas minoritarios que representen veinticinco por ciento del capital total
como mínimo, tendrán derecho a elegir uno de los consejeros Propietarios, este
nombramiento únicamente podrá anularse o revocarse con los votos de la
mayoría. Este porcentaje será del diez por ciento cuando las acciones de la
sociedad inscriban en la Bolsa de Valores.
2. El Consejo se reunirá en sección ordinaria por lo menos una vez al año y en
extraordinaria cuando lo citen el presidente, la mayoría de los consejeros o el
Comisario.
3. Integrarán quórum para las reuniones la mayoría de los consejeros.
4. Los acuerdos se aprobarán por mayoría de votos y en caso de empate el
presidente tendrá voto de calidad.
5. De cada sesión se levantará acta que firmarán los consejeros que asistan.
VIGESIMA SEPTIMA. – La asamblea General de Accionistas, el Administrador o Consejo
de Administración, designarán a los Gerentes, señalarán el tiempo que deban ejercer sus
cargos sus facultades y obligaciones.
VIGILANCIA DE LA SOCIEDAD
VIGESIMA OCTAVA. – La vigilancia de la Sociedad estará a cargo de uno o varios
Comisarios, quienes podrán ser o no accionistas serán elegidos por la Asamblea General
de Accionistas por la mayoría de los votos y ésta podrá designar sus suplentes, así como
que desempeñarán sus cargos por tiempo indefinido hasta que tomen posesión quienes lo
sustituyan.
VIGESIMA NOVENA. – Los Ejercicios sociales se inician el primero de enero y terminan
el treinta y uno de diciembre de cada año, excepto el primer ejercicio que se iniciará con
las actividades de la sociedad y terminará el treinta y uno de diciembre del siguiente.
TRIGESIMA. – En los primeros cuatro meses siguientes a la clausura del ejercicio social,
el Administrador o el Consejo de Administración, harán un balance con los documentos
justificativos y pasarán al Comisario para que emita dictamen en un lapso de diez días.
TRIGESIMA PRIMERA. – después de practicado el balance, se realizará una
convocatoria a una asamblea general de accionistas y el balance correspondiente
quedará a merced de los accionistas, esto se realizada quince días antes de que quede
reunidas la asamblea, tal y como lo establece el artículo ciento setenta y dos de la ley
general de sociedades mercantiles.
TRIGESIMA SEGUNDA. – La repartición de utilidades se realizará de la siguiente
manera:
1. El cinco por ciento será seleccionado para formar o reconformar un fondo de
reserva que alcanzará un quinto del capital social.
2. El resto será repartido en partes iguales entre los accionistas.
TRIGESIMA TERCERA. – Cuando haya pérdida serán soportadas por las reservas y
agotadas éstas por acciones por partes iguales hasta su valor nominal
TRIGESIMA CUARTA. – Los fundadores no se reservan participación adicional a las
utilidades.
DISOLUCIÓN Y LIQUIDACIÓN
TRIGESIMA SEXTA.-. La sociedad se disolverá en los casos previstos por el
artículo doscientos veintinueve de la Ley General de Sociedades Mercantiles.
TRIGESIMA SEPTIMA. – La Asamblea que acuerde la disolución nombrará uno o
más liquidadores, fijará sus emolumentos facultades, obligaciones y el plazo de
liquidación.
TRIGESIMA OCTAVA. – La liquidación se sujetará a las bases consignadas por el
artículo doscientos cuarenta y dos de la Ley General de Sociedades Mercantiles.
Anexo 2