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Introduccion Balance de Materia
Introduccion Balance de Materia
¿Por qué estudiar los balances de materia como tema aparte? En los cálculos
de balance de materia son casi siempre un requisito previo para todos los
demás cálculos al resolver problemas de ingeniería química tanto sencillos
como complejos. Además, las habilidades que desarrolle al analizar los
balances de materia se podrán transferir con facilidad a otros tipos de balances
y otros tipos de problemas.
MEZCLADO
SEPARACION
MIXTO
Estrategia para analizar los problemas de balances de materia
2. Haga un dibujo del proceso; defina el sistema por medio de una frontera.
3. Rotule con símbolos cada flujo y las composiciones que les correspondan,
además de otra información que se desconozca.
6. Haga una lista de símbolos para cada uno de los valores desconocidos de
los flujos y las composiciones, o por lo menos márquelos claramente de alguna
manera y cuéntelos.
9. Resuelva las ecuaciones. Cada cálculo debe hacerse sobre una base
consistente.
W=200 kg
77.7% H2SO4
22.3% H2O
P=F+W
P = 1905.48 + 200 = 2105.48 kg
P=F+W
P = 1905.48 + 200 = 2105.48 kg
2. En un lote dado de torta de pescado que contiene 80% de agua (el resto
es torta seca), se eliminan 100 kg de agua, y se determina entonces que la
torta de pescado tiene 40% de agua. Calcule el peso de la torta de
pescado que se introdujo originalmente en el secador.
W= 100 kg
F=? 100% H2O
80% H2O P
20% TS 40% H2O
60% TS
Balance global……… F = W + P
F = 100 + P
F = 150 kg
3. Una disolución de celulosa contiene 5.2% en peso de celulosa en agua.
¿Cuántos kilogramos de disolución al 1.2% se requieren para diluir 100 kg
de disolución al 5.2% a 4.2%?
5.2% cel
94.8% H2O 4.2% cel
F = 100kg 95.8% H2O
P=?
W= ?
1.2% cel
98.8% H2O
W= ?
100% H2O
F= 500 kg/h
55% H2O P
45% cereal 30% H2O
70% cereal
W=F-P
W = 500 - 321.43
W = 178.57 kg/h
D
% sal= ?
A % petroleo= ?
5% sal
95% petroleo
C
15% sal
85% agua
B
100% agua