INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO

“SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSIÓN MARACAY

Estudiante: Eduardo Urdaneta

C.I: 24.413.205
Evaluación 20%
Profesor: Pedro Valera
Sección MDM / DES ELx 2xx

1. Se dice que la eficiencia es la razón entre la producción real obtenida y la producción estándar esperada, En base a lo anterior, Si la
producción de una fábrica es de 15000 ton/año, y la misma logra producir 750 ton/mes, cual es la eficiencia de la planta en porcentaje. 3pt
R=
PRO= 750ton/mes E (%) = ?
PEE= 150ton/año
750ton/mes *12meses/1año = 9000ton/año ( se cancelas mes con mes y obtenemos ton/ año) .
E= 9000 ton/año = 0.6 *100 = 60%
1500 ton/año

2. Tres empleados de una empresa de seguros, procesaron 600 pólizas la semana pasada trabajando 8 horas diarias y 5 días a la semana.
Calcular la productividad con respecto a las horas de trabajo por producción. Indique y justifique a qué tipo de productividad se está
solicitando, interprete el resultado. 3pt
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EXTENSIÓN MARACAY

R=

Producción total
Productividad total =
Insumos totales

PT = 600 pólizas

IT = 8h*3empleados=24

600 600
Productividad total = =
8*3 24

Productividad total = 25

Se solicita una productividad parcial porque necesita saber cuál es la productividad por las horas de trabajo de los empleados.

Los resultados nos indican que cada empleado hace 25 pólizas en 8 horas diarias por los 5 días a la semana.

3. La embotelladora ACME, produce diversos productos de jugo de fruta. A partir de un lote de 120 kg de manzana obtienen 1.920 botellas
de jugo.
Los demás ingredientes son: 50 L de agua industrial; 0,15 kg de ácido cítrico; 0,05 kg de ácido ascórbico; 0,40 kg de benzoato de sodio;
250 L de colorante y agua tratada.
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La manzana se compra en 2,8Bs/kg, el agua industrial a 10 Bs/L, los demás ingredientes cuestan 488 Bs. El proceso incluyendo mano de
obra y empaque implica un gasto de 1.556Bs. Se estima que al pelar las manzanas se desperdicia un 20% y el extractor desecha otro 10%
de pulpa de manzana. El precio de venta será de 2,9 Bs/botella.
a) Encontrar la productividad de la empresa, indique y justifique que tipo de productividad se está solicitando. Interprete el resultado
R = Datos: Lote dejugo de manzana se obtienen 1.920 botellas de jugo
Precio venta 2,9 Bs/botella

Producto Precio
Manzana 2,8Bs/kg
Agua industrial 10 Bs/L
Otros Ingredientes 488 Bs
mano de obra y empaque 1.556Bs

Producción total
Productividad total =
Insumos totales

Producido = 1.920 botellas *2.9Bs/botella = 5568

Producción total
Productividad total =
Insumos totales
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5,568 Bs 11,0837733
Productividad total =
(2.8+10+488+1.556) Bs

El índice de productividad de 11,08 Bs nos indica que por cada jugo se gana 11,08 Bs

b) Si usted como ingeniero logra suprimir el desperdicio del 30% de pulpa de manzana, cuantas botellas se podrían incrementar para la
venta. Cual sería ahora la productividad de la empresa, interprete el resultado. 5pt
Producido = 1920*0,3 576
Producido = 1920+576 2496
Producido = 2496*2,9 7238,4

7238,4
Productividad total =
2,8+10+488+1,556

14,4089052
Productividad total =

Aumentarían 576 botellas para la venta, si se suprime el 30% que se estaba desperdiciando en el proceso.
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La productividad aumentaría a 14,41Bs, eso nos india que por cada jugo que se venda ese es el monto de la ganancia.

Al tener ese desperdicio del 30%, se deja de ganar 3,325Bs por cada botella.

4. El ensamble de una pieza metálica requiere una serie de actividades de acuerdo a la tabla que se muestra. Se trabaja un turno diurno de 8
horas y se disponen de 400 minutos diarios en planta para fabricar la pieza, La demanda diaria es de 60 unidades

Tarea Tiempo (min) Precedencia

A 1 -
B 3 A
C 2 B
D 4 B
E 1 C,D
F 3 A
G 2 F
H 5 G
I 1 E,H
J 3 I
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Dibuje el diagrama de precedencia 1pt

J 3

I
1
C
2
E
1 B 1
D
3 4 H
A G
F
3 2 5

Calcular tiempo de ciclo teórico 1pt

TC = 8horas/día*400min/1h
60 unidades

TC = 53,3333333

No. Teórico de estaciones 1 pt

NTE = suma de los tiempos de trabajo
TC

NTE = 0,46875
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NTE = 0,5 Estaciones

Asigne las tareas a las estaciones 2 pt

Tiempo Tiempo no
Tarea Precedencia Candidatas Asigandas
(min) asignado
A 1 - A A 25-1=24
B 3 A C,D C 24-2=22
C 2 B E E 22-1=21
D 4 B E E 21-1=20
E 1 C,D I I 20-1=19
F 3 A G G 19-2=17
G 2 F H H 17-5=12
H 5 G I I 12-1=11
I 1 E,H J J 11-3=8
J 3 I J J 8-3=5

Dibuje las estaciones con tareas asignadas 1 pt

Tiempo de ocio total cada día 2 pt

Ttoc = (NTE - A)*TC

Ttoc = (0,5-0,46875)*(53,33333)
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Ttoc = 1,66666563

Eficiencia global de la línea de ensamble 1 pt

Eficiencia Suma de tiempo de las tareas
=
Número real de estaciones * tiempo de ciclo

E = 25
0,5*53,33

E = 0,93750059
E= 93,7500586

Su eficiencia seria de 93,75% que seria aproximando a 94%.