INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO

“SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSIÓN MARACAY

Estudiante: Rafael Morao

C.I. 28.308.073
Evaluación 20%
Profesor: Pedro Valera
Sección AD

1. Se dice que la eficacia es la razón entre la producción real obtenida y la producción

estándar esperada, En base a lo anterior, si el objetivo de una fábrica es producir
15000 ton/año, y la misma logra producir 750 ton/mes, cuál es la eficacia de la
planta en porcentaje. 3pt
R=

RE= 15000 ton/año E=?

RO=750 ton/mes 750ton/mes*12meses(1 año)= 9000ton/ año

E= 9000ton/ año / 15000 ton/año = 0.6*100% = 60%

2. Tres empleadas de una empresa, procesaron 480 facturas la semana pasada

trabajando 8 horas diarias y 5 días a la semana. Calcular la productividad con
respecto a las horas hombre de trabajo. Indique y justifique a qué tipo de
productividad se está solicitando, interprete el resultado. 3pt
R=

Producción total
PRODUCTIVIDAD TOTAL= Insumos totales

PT = 480 facturas IT= 8h*5d*3 empleados= 120

480/ 120= 4

Se solicita UNA PRODUCCION parcial, porque se necesita saber cual es la productividad por hora
de trabajo de los empleados.
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Los resultado antes obtenidos nos indican que cada empleado procesa 4 facturas por hora

3. En Venezuela no se puede producir con los mismos estándares de calidad hoy día
por los diversos problemas presentes, en tal situación somos eficientes o somos
eficaces? 2pt Justifique su respuesta en forma breve
R

En Venezuela somos eficientes, viendo la definición de eficiencia: “Se refiere a lograr las
metas con la menor cantidad de recursos.” Por la gran crisis económica y humanitaria,
los venezolanos tuvimos que adaptarnos a las circunstancias del país para poder seguir
salir adelante, teniendo en cuenta que cada recurso es escaso y costo el venezolano se
ingenian diversas formas de lograr sus metas ahorrando y reducción los recursos
necesarios para cumplir sus objetivos.

4. La embotelladora ACME, procesa 200 kg de naranja para producir jugo. Durante

el procesado se desperdician un 30% de naranjas adquiridas y se obtienen 2000
botellas de jugo. Las naranjas se compra 3 Bs/kg, el agua a 10 Bs/l, para la cual
se usan 100 litros, otros ingredientes de la preparación en el orden de 500Bs
El proceso incluyendo mano de obra y empaque implica un gasto de 1.500 Bs. Se
estima un precio de venta de 3 Bs/botella.
a) Encontrar la productividad de la empresa, indique y justifique que tipo de
productividad se está solicitando. Interprete el resultado 2pt
producto Precio uni. cantidad Total de
gasto
Naranja 3 Bs/Kg 200-30% 600Bs
Agua 10 Bs/L 100L 1000 Bsd
Otros ingredientes 500bs 500bs

mano de obra y 1500 Bs 1500 Bs

empaque
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total 3600Bs
Producion total: 2000 botellas * 3bsd = 6000

Productividad total= 6000/3600 = 1.66 Bs

El índice de productividad de 1.66 nos demuestra que por cada jugo se gana
1.66 Bs

b) Si usted como ingeniero logra suprimir el desperdicio del 30% de peras,

cuantas botellas se podrían incrementar para la venta. Cual sería ahora la
productividad de la empresa, interprete el resultado. 2pt
Produccion

2000*30% = 600

2000+600 = 2600  2600* 3 Bs = 7800 Bs

Productividad total = 7800/3600 = 2.166

Aumentarían 600 botellas para la venta si se suprime el 30 % que se estaba perdiendo

en el proceso

5. La fabricación de unas carteras requiere de 10 tareas para su elaboración. Se tienen

400 minutos diarios disponibles en planta para la manufactura de las carteras. La
demanda diaria se estima en 60, en la tabla se muestran las tareas asociadas.

Tarea Tiempo (min) Precedencia

A 1 -
B 3 A
C 2 B
D 4 B
E 1 C,D
F 3 A
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G 2 F
H 5 G
I 1 E,H
J 3 I

Dibuje el diagrama de precedencia 1pt

Calcular tiempo de ciclo teórico 1pt

TC = 400MIN/ 60 Unidades = 6.66
No. Teórico de estaciones 1 pt
NTE= suma de tiempo/ TC  25/ 6.66 = 3.7878
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Asigne las tareas a las estaciones 2 pt

Tarea Tiempo (min) Precedencia candidatas asignada Tiempo no
Asignado
A 1 - A A 25-1=24
B 3 A C,D C 24-2=22
C 2 B E E 22-1=21
D 4 B E E 21-1=20
E 1 C,D I I 20-1=19
F 3 A G G 19-2=17
G 2 F H H 17-5=12
H 5 G I I 12-1=11
I 1 E,H J J 11-3=8
J 3 I J J 8-3=5

Dibuje las estaciones con tareas asignadas 1 pt

Tiempo de ocio total cada día 1 pt

Eficiencia global de la línea de ensamble 1 pt

Diag