Proceso De Intoxicación

Presenta:

Gabriela Bejarano Sánchez

ID 659205
Laura Vanessa Gallego Granada
ID 661027
Michael Molina Torres
ID 676672

Corporación Universitaria Minuto de Dios

Unidad Ciencias Empresariales
Programa Administración en Salud Ocupacional
Semestre 8
Colombia, Guadalajara de Buga
Octubre, 9 de 2021
 Proceso De Intoxicación

Presenta:

Gabriela Bejarano Sánchez

ID 659205
Laura Vanessa Gallego Granada
ID 661027
Michael Molina Torres
ID 676672

Trabajo presentado en el curso

Toxicología

Docente
Yessica Milena Clavijo M.

Corporación Universitaria Minuto de Dios

Unidad Ciencias Empresariales
Programa Administración en Salud Ocupacional
Semestre 8
Colombia, Guadalajara de Buga
Octubre, 9 de 2021
 Tabla de contenido

Introducción .................................................................................................................................... 4
Matriz: Proceso de intoxicación ...................................................................................................... 5
Conclusiones ................................................................................................................................. 19
Referencias .................................................................................................................................... 20
 Introducción

El presente trabajo tiene como objetivo presentar la historia de la toxicología, en el que se

va a proyectar su evolución en cada edad (Media, moderna y contemporánea), para qué eran

empleadas y los grandes hitos históricos que acontecieron en cada edad a causa del empleo de las

sustancias tóxicas. Asimismo, se presentan cuáles son las posibles rutas y vías de ingreso de las

sustancias químicas y para que haya dicho ingreso de estas sustancias debe de haber la

interacción de dos ambientes el Cuerpo humano y el otro ambiente es el que lo rodea, igualmente

se presentan dos disciplinas dentro de la toxicología que en general su función es la de determinar

las lesiones que producen dichos agentes tóxicos.

 Matriz: Proceso de intoxicación

Idea Principal Idea Secundaria

Los venenos han Autor: Manuel Repetto
cumplido un Jiménez
importante papel en la Guillermo Repetto
historia, en fines Kunh
positivos o criminales. Título: Toxicología
Lo cual hizo que la fundamental
toxicología se haya
desarrollado, el
Origen de la vida y hombre pudo obtener
del tóxico y de la conocimiento de
farmacología a la propiedades tóxicas
medicina debido a sustancias
minerales, de
Historia de la
animales o vegetales.
toxicología
Por lo tanto, la
experiencia del
hombre lo llevó a
saber qué sustancias
resultan perjudiciales
y cuáles no.
Los árabes
desarrollaron con su
química la
Edad media preparación y
extracción de
medicamentos y los
venenos no fueron
desconocidos, estaban
los venenos por los
tres reinos el mineral,
vegetal y animal. En
la edad media se
expandieron los
envenenamientos y
hubo la necesidad de
establecer una
toxicología-médico-
legal. Las pruebas de
envenenamiento eran
estudiadas por
observaciones de
cadáveres. Los
venenos eran un arma
común en la vida
social y política en
esta época, la
detección de venenos
todavía era difícil
porque se confunden
los síntomas con las
enfermedades. En
Italia experimentaban
con los pobres para
verificar la efectividad
y dosificación de los
venenos. Los venenos
más famosos fueron el
 acqua toffana que
contiene arsénico y
cantáridas matando a
600 personas en Italia
creado por una mujer
delincuente y otro
famoso veneno fue el
acquetta de Peruzzia
que contiene arsénico
y vísceras de cerdo.
Primero estudios
toxicológicos
En esta época
aparecieron libros
importantes, uno de
ellos es una trilogía y
lo escribió Paracelso,
este libro trata sobre
el éter y la
yatroxquímica, con
Edad moderna
esto anticipó la
posibilidad de usar
ciertos venenos en
dosis adecuadas que
funcionaban como
medicamentos.
También, empleó
como medicamentos
cantidades apropiadas
de extractos de
heléboro, alcanfor,
convalaria, menta,
derivados de arsénico,
mercurio, plomo y
antimonio, para el
tratamiento de
diversas
enfermedades, como
por ejemplo la sífilis.

En el siglo XIX
aparece el ensayo de
toxicología de Duval,
donde recomienda el
azúcar como remedio
para las
intoxicaciones
minerales.

Bernardino Ramazzini
escribió una obra
llamada
“enfermedades de los
trabajadores” donde
dedica capítulos a las
diferentes profesiones
como mineros,
químicos,
farmacéuticos,
yeseros, estañadores,
 pintores, herreros, etc.
Con observaciones
acerca de los olores y
condiciones de
salubridad de los
lugares de trabajo y su
posible participación
en las enfermedades
comunes de cada
profesión.

James Marsh químico

inglés logró formar un
método que
evidenciaba la
presencia de arsénico
en los alimentos
buscando la manera
de disminuir el
envenenamiento
Edad
mediante ese
contemporánea
elemento químico.
Mateo Jose
Buenaventura Orfilia
fue el fundador de la
moderna ciencia
toxicológica quien
exigió mayor
profundidad química
al análisis
toxicológico,
realizaban pruebas
para identificar los
tóxicos describiendo
las propiedades
físicas, químicas,
fisiológicas y tóxicas.
Dichos experimentos
los realizaron en
animales
administrándoles
cantidades de
sustancia, esperando a
la reacción en
sintomatología e
intoxicación, después
de muertos
examinaban los
órganos y los tejidos,
así lograron descubrir
que los tóxicos se
acumulan en
diferentes tejidos.
En esta época deja de
emplearse los venenos
tradicionales dando
razón a Tardieu quien
aseguraba que debía
evitarse la difusión
del conocimiento
toxicológico.
Resisten haciendo
intentos de diferentes
extracciones para
sustituir por otras
técnicas de extracción
y fraccionamiento lo
que solo lograron
adicionar técnicas
modernas de
purificación de los
extractos.
Detectaron que era
posible el
envenenamiento en
viseras con una
sustancia alcaloide
con reacciones
parecidas a la delfina,
pero el químico
Selmina descubre que
los alcaloides se
formaron debido a la
putrefacción y los
nombró ptomaínas,
continuo durante 10
años experimentando
con viseras de
animales tratando de
 diferenciar las
ptomaínas de los
alcaloides vegetales.
Debido a todos estos
experimentos
resultaron importantes
en la toxicología
principalmente en la
rama judicial,
exigiendo una
profundidad química
en el análisis
toxicológico.

En este caso el Autor: Agencia para

ambiente interno sería Sustancias Tóxicos y
Ambiente interno y
el cuerpo humano y el el Registro de
externo al ser
externo sería el otro Enfermedades
humano
ambiente fuera del Título: Curso de
cuerpo humano. toxicología para
El cuerpo humano comunidades
Rutas de vías de
posee 3 barreras Fecha:11 abril. 2019
ingreso de los agentes
protectoras contra el
tóxicos
ambiente externo: Autor: Javier Enrique
Cutáneo: la piel que Cortes Amorte, Diana
Barreras biológicas
comprende la Carloina Chaves,
epidermis, dermis, Teresa
tejido adiposo y Rodríguez
estructuras
subcutáneas;
 Título: Fundamentos
Digestivo: el sistema de toxicología para la
gastrointestinal que seguridad y salud en el
comprende la boca, trabajo
esófago, glándulas y Fecha: 2009
el intestino;
Inhalación: vías
nasales, tráquea,
bronquios y
pulmones.
Están los sólidos,
líquidos y vapores o
gases. El ambiente
depende de los
Estados de la estados ya que el
materia ambiente interno
interactúa siempre con
los estados de la
materia y es la entrada
de los agentes tóxicos
Estudios cuantitativos Instituto nacional de la
de los procesos que salud pública de
experimenta el cuerpo México
con sustancias
potencialmente Epidemiología
Toxicocinética Definición
tóxicas que sufre unos ambiental, módulo 3
procesos de evaluación de la
absorción, exposición y efectos en
distribución, la salud.
localización,
 metabolismo y
excreción.
Es el paso de una
sustancia al
organismo, existen
diferentes tipos de
ruta de absorción:

Absorción
pulmonar: Los
pulmones son la
principal ruta de
depósito y absorción
de pequeñas partículas
suspendidas en el aire,
gases, vapores y
Absorción
aerosoles. La
velocidad de
absorción, depende
más del fluido y la
solubilidad.

Absorción
percutánea: La piel
es una barrera ya que
protege al organismo
de los
microorganismos, la
radiación ultravioleta
y otros agentes
 nocivos y también de
la pérdida de agua
excesiva.

Absorción
gastrointestinal: Se
produce tras la
ingestión de
sustancias tóxicas. A
veces se tragan las
partículas de mayor
tamaño originalmente
inhaladas y
depositadas en el
tracto respiratorio, de
donde llegan a la
faringe por transporte
mucociliar.
Después de ser
absorbida la sustancia,
esta llega a la sangre
Transporte que es el principal
vehículo de transporte
de tóxicos y sus
metabolitos.
La distribución de una
Distribución y sustancia dentro del
acumulación de organismo, es un
tejido proceso dinámico que
depende de la
 velocidad de la
absorción y
eliminación.

La acumulación es la
retención de una
sustancia en el tejido
o en un órgano.
La biotransformación
es el proceso que lleva
a una conversión
metabólica de los
compuestos extraños
presentes en un
organismo. El
metabolismo
Biotransformación
convierte las
sustancias en grandes
metabolitos
hidrosolubles que se
excretan con facilidad.
La biotransformación
la hace principalmente
en el hígado.
Es una disciplina que Autor: Javier Navarro
consiste en estudiar Título: Toxicodinamia
las lesiones que se Fecha: abr. 2018
Toxicodinamia Definición
producen después del
contacto con la
sustancia tóxica con
 algún tejido u órgano
del cuerpo
Cuando se detecta la
presencia de una
sustancia es porque ya
se ha tenido
exposición a esa
sustancia. El producto
tóxico se introduce ya
Etapas generales
sea por ingestión
en cualquier
directa, contacto con
fenómeno tóxico
la piel o inhalación,
del tóxico es
absorbido por la
corriente sanguínea y
después el toxico es
eliminado por el
cuerpo
No todos los tóxicos
actúan igual. Ciertas
sustancias tienen
efectos corrosivos
sobre los tejidos como
Estudia los efectos
los ácidos, los
de los tóxicos
disolventes no son
retenidos por el
organismo y no son
tóxicos, la exposición
a ciertos tóxicos
puede provocar
irritación
 Conclusiones

Desde tiempos muy remotos el ser humano ha logrado reconocer los efectos de las

sustancias químicas o venenos, derivados de los alimentos, animales y vegetales, con efectos

negativos sobre la salud. Esta rama es muy importante ya que se comprenden los síntomas de

cada sustancia tóxica, los efectos y cómo contrarrestar estos agentes tóxicos.

En el ámbito de salud ocupacional es muy importante ya que los trabajadores del sector

industrial, dentro sus tareas estará la manipulación de sustancias químicas y es ahí, donde

nosotros como profesionales en Salud Ocupacional tenemos que determinar las medidas

preventivas que se deben de tener en cuenta para la manipulación de dichos agentes con el fin de

preservar la salud.
 Referencias

ATSDR. (11 de Abirl de 2019). Obtenido de Agencia para sustancias toxicas y el registro de

enfermedades:

https://www.atsdr.cdc.gov/es/training/toxicology_curriculum/es_index.html

Navarro, J. (Abirl de 2018). Definicion ABC. Obtenido de Toxicodinamia:

https://www.definicionabc.com/ciencia/toxicodinamia.php

Repetto Jiménez, M. Toxicología fundamental (4a. ed.). Madrid: Ediciones Díaz de Santos, 2010.

p. https://elibro.net/es/ereader/uniminuto/53186?page=1

Instituto Nacional de Salud Publica de México, Epidemiología ambiental, modulo 3: evaluación

de la exposición y efectos en la salud

http://tie.inspvirtual.mx/temporales/OPS_Recursos/infograficos/toxicologia/pdf/Procesos

%20de%20la%20toxicocin%C3%A9tica.pdf