Laboratorio de Química General II

Práctica 2. Determinación de concentraciones y las diversas maneras de expresarlas. Semestre 2020-2

______Karem Phollet Vázquez Rosas Gpo. 14
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Práctica 2.
DETERMINACIÓN DE CONCENTRACIONES Y LAS IDVERSAS
FROMAS DE EXPRESARLA

Karem Phollet Vázquez Rosas

PROFESOR: PAULINO GUILLERO ZERON ESPINOSA | GRUPO.:14

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Práctica 2. Determinación de concentraciones y las diversas maneras de expresarlas. Semestre 2020-2
Karem Phollet Vázquez Rosas Gpo. 14
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Práctica 2. Determinación de concentraciones y las

diversas maneras de expresarla

PROBLEMA: Determinar la concentración exacta de las disoluciones de los ácidos preparadas en la

sesión anterior.

INTRODUCCIÓN

Concentración de una disolución: Se refiere a la cantidad de soluto presente en una cantidad dad
de disolvente. La concentración de cantidad de sustancia o concentración de sustancia sus unidades
comunes son mol por decímetro cúbico (mol dm−3) o mol por litro (mol L−1), y en literatura más antigua, se
refieren a ella como molaridad.

Se dice que la concentración de una disolución es 1 mol L−1 cuando ésta contiene un mol de soluto en
un litro de disolución, sin importar la naturaleza del soluto. En cambio, se dice que la concentración de
una disolución es 1 eq L−1 si ésta contiene un equivalente químico de soluto en un litro de disolución.

En el caso de los ácidos, un mol de ácido puede tener una o más moles de hidrógenos ácidos que
pueden reaccionar. Así, una disolución 1 mol L−1 de un ácido como el sulfúrico, contiene 1 mol de
moléculas de H2SO4 y 2 mol de átomos de hidrógeno, o dos equivalentes de partículas H+ (dos
equivalentes ácidos) que se pueden neutralizar en una reacción ácido-base. Para este ácido, decimos
entonces que esa disolución 1 mol L-1 equivale a una disolución 1 eqÁcidos L−1, si neutralizamos sólo 1
equivalente de H+, o 2 eqÁcidos L−1, si neutralizamos los 2 equivalentes H+.

TAREA PREVIA

1. Completar y balancear cada una de las siguientes ecuaciones químicas que corresponden a procesos
de neutralización, considerando que reaccionarán todos los hidrógenos ácidos:
a. HCl + NaOH  NaCl + H2O
b. H2SO4 + 2NaOH  Na2SO4 + 2H2O
c. H3Cit + 3NaOH  Na3Cit + 3H2O

2. Dibujar las estructuras de Lewis de cada uno de los siguientes ácidos.

Ácido clorhídrico (HCl) Ácido sulfúrico (H2SO4) Ácido cítrico (H3Cit)

3. ¿Qué es la acidez libre y qué es la acidez total? Llamaremos acidez libre a la concentración de H+ que
se encuentran disociados en una disolución de cualquier ácido HX, sea fuerte o débil, y acidez total a
la concentración molar de ese ácido HX en la disolución.

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4. ¿Qué cantidad de sustancia, en moles, de hidrógenos ácidos contiene un mol de cada uno de los
siguientes ácidos?
Ácido clorhídrico: 1 mol; Ácido sulfúrico: 2 mol; Ácido cítrico: 3 mol

4. ¿Qué es una alícuota? Es una fracción medida del volumen de una muestra líquida. Se miden con
pipeta volumétrica la cual debe ser endulzada y posteriormente se succiona y se enraza al volumen
deseado.
5. ¿Qué volumen, en mililitros, de NaOH 0.1 mol L−1 se requiere para neutralizar 10 mL de una
disolución de HCl 0.1 mol L−1? ______
Operaciones:

1mol HCl 1 mol NaOH 1 000 mL NaOH

10 mL HCl × × × =10 mL NaOH
1000 mL HCl 1 mol HCl 1 mol NaOH

6. ¿Qué volumen, en mililitros, de NaOH 0.1 mol L−1 se requiere para neutralizar 10 mL de una
disolución de H2SO4 0.1 mol L−1? ______
Operaciones:

1 mol H 2 SO4 2 mol NaOH 1000 mL NaOH

10 mL H 2 SO 4 × × × =20 mL NaOH
1 000 mL H 2 SO 4 1 mol H 2 SO 4 1mol NaOH

7. ¿Qué volumen, en mililitros, de NaOH 0.1 mol L−1 se requiere para neutralizar 10 mL de una
disolución de H3Cit 0.1 mol L−1? ______
Operaciones:

1 mol H 3 Cit 3 mol NaOH 1 000 mL NaOH

10 mL H 3 Cit × × × =30 mL NaOH
1000 mL H 3 Cit 1 mol H 3 Cit 1 mol NaOH

8. ¿Qué información acerca del soluto y la disolución proporcionan las siguientes expresiones de la
concentración?

% m/m: Indica el peso de soluto por cada 100 unidades de peso de la disolución.
m gramos de soluto
% = ×100
m gramos de disolución

% V/V: se refiere al volumen de soluto por cada 100 unidades de volumen de la solución
V mL de soluto
% = × 100
V mL de disolución

% m/V: indica el número de gramos de soluto que hay en cada 100 mL de solución
m gramos de soluto
% = ×100
V mL de disolución
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9. ¿Cuál es la concentración en porciento masa/volumen (% m/V) de una disolución de HCl al 37 %

m/m cuya densidad es 1.18 g mL−1?
Operaciones:

37 g de HCl 1.18 g de disolución

× ×100=43.66 %
100 g de disolución 1 mL de disolución

10. ¿Cuál es la concentración en porciento masa/volumen (% m/V) de una disolución 2 mol L−1 de HCl?
Operaciones:

2 mol HCl 36.5 g HCl

× × 100=7.29 %
1000 mL de disolución 1 mol HCl

11. Buscar las definiciones y un ejemplo de precisión y exactitud en algún libro de Química General.
Resolver el siguiente ejercicio.
En el laboratorio de Química General II se les pidió a cuatro alumnos que realizaran mediciones de
volúmenes con una bureta con la intención de saber quién hace las mediciones más precisas y más
exactas. A los tres se les indicó que midieran 22.5 mL. Los cuatro alumnos tuvieron los siguientes
resultados:

Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4

22.5 mL 22.5 mL 24.2 mL 24.1 mL
22.4 mL 22.4 mL 24.3 mL 22.0 mL
22.7 mL 22.5 mL 24.3 mL 22.4 mL
23.0 mL 22.4 mL 24.2 mL 21.2 mL

Para cada alumno, representa en una escala los valores obtenidos de sus mediciones. Considerando
los datos anteriores y el volumen de 22.5 mL como valor verdadero, relacionar las siguientes
columnas:

a) Las mediciones del Alumno 1 ( C) Son precisas pero no exactas

b) Las mediciones del Alumno 2 ( A ) No son precisas ni exactas
c) Las mediciones del Alumno 3 ( B ) Son precisas y exactas
d) Las mediciones del Alumno 4 ( D ) No son precisas pero si exactas

MATERIAL (POR EQUIPO)

• 1 Bureta con pinzas
• 3 Matraces Erlenmeyer de 125 mL o 250 mL
• Pipetas volumétricas o buretas para alícuotas de 10.0 mL

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REACTIVOS
• Disolución de NaOH aproximadamente 0.1 mol L−1 (valorada en la Práctica 1, por lo que tienes
que utilizar el valor de concentración obtenido en dicha práctica).
• 50 mL de disolución de HCl aproximadamente 0.1 mol L−1 preparada en la Práctica 1.
• 50 mL de disolución de H2SO4 aproximadamente 0.1 mol L−1 preparada en la Práctica 1.
• 50 mL de disolución de H3Cit aproximadamente 0.1 mol L−1 preparada en la Práctica 1.
• Disolución de fenolftaleína (indicador).

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL. Titulación de los ácidos con NaOH ~0.1 mol L−1

1. Titular por separado tres alícuotas de 10.0 mL de la disolución de HCl con la disolución de NaOH
valorada previamente. Usar dos gotas de disolución de fenolftaleína como indicador. Registrar los
datos en la Tabla 1 (junto con la ecuación química completa y balanceada) y completarla realizando
las operaciones necesarias para conocer la concentración exacta de la disolución de HCl en mol L−1,
eqÁcidos L−1 y % m/V. Con base en tus tres valores para cada expresión de la concentración y los
promedios de estas, determina si tu trabajo es preciso y/o exacto. (Residuo 1)

2. Titular por separado tres alícuotas de 10.0 mL de la disolución de H2SO4 con la disolución de NaOH
valorada previamente. Usar dos gotas de disolución de fenolftaleína como indicador. Registrar los
datos en la Tabla 2 (junto con la ecuación química completa y balanceada) y completarla realizando
las operaciones necesarias para conocer la concentración exacta de la disolución de H2SO4 en mol
L−1, eqÁcidos L−1 y % m/V. Con base en tus tres valores para cada expresión de la concentración y los
promedios de estas, determina si tu trabajo es preciso y/o exacto. (Residuo 2)

3. Titular por separado tres alícuotas de 10.0 mL de la disolución de H3Cit con la disolución de NaOH
valorada previamente. Usar dos gotas de disolución de fenolftaleína como indicador. Registrar los
datos en la Tabla 3 (junto con la ecuación química completa y balanceada) y completarla realizando
las operaciones necesarias para conocer la concentración exacta de la disolución de H3Cit en mol L−1,
eqÁcidos L−1 y % m/V. Con base en tus tres valores para cada expresión de la concentración y los
promedios de estas, determina si tu trabajo es preciso y/o exacto. (Residuo 3)

RESULTADOS Y ANÁLISIS

Completa las siguientes tablas con tomando como base los valores experimentales que se obtuvieron.

Tabla 1: Normalización de HCl

Concentración exacta del NaOH (titulante): 0.0997 mol/L NaOH

Ecuación química: NaOH + HCl  NaCl + H2O

Núm Volumen Cantidad Volume Cantidad Concentración del HCl
. de NaOH de n de de HCl en Relación
de consumid NaOH HCl la estequiométric eqÁcidos %
o (mol) titulado alícuota mol L−1
alícuot a L−1 m/V
a (mL) (mL) (mol)
1 10.5 0.001047 10 0.001047 1:1 0.1046 0.1046 0. 3816
2 10.3 0.001027 10 0.001027 1:1 0.1027 0.1027 0.3743
3 9.7 0.0009671 10 0.0009671 1:1 0.0967 0.0967 0.3525
Promedio 0.1014 0.1014 0.3695
Precisión 0.004151 0.004151 0.0151

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Exactitud 1.3617 1.3617 1.3617

Ejemplo de operación para determinar la concentración del HCl en mol L−1, eqÁcidos L−1 y % m/V (Incluir
unidades)
0.0997 mol NaOH
10.5 mL NaOH × =1.046 ×10−3 mol NaOH
1 000 mL NaOH
1 mol HCl
1.046 ×10−3 mol NaOH × =1.046 ×10−3 mol HCl
1 mol NaOH
1.046× 10−3 mol HCl
=0.1046 mol /L HCl
0.010 Ldis HCl
mol HCl H +¿
N=0.146 ×1 eq =0.1046 eq /L HCl ¿
L dis mol HCl
m 0.146 mol HCl 36.45 g HCl m
% = × ×100=0.3816 % HCl
V 1 000 mL dis mol HCl V
( 0.1046−0.1014 )2 + ( 0.1027−0.1014 )2 + ( 0.0967−0.1014 )2
S=
√
VT1= 0.1 mol/L HCl
2
=0.004151

VT2= (0.1 mol/L HCl) *(1 eq H+/mol HCl) = 0.2 eq/L HCl
VT3= (0.1 mol/L HCl) *(36.45 g HCl /mol HCl) *(100) = 0.3645 %m/V
%E=¿ 0.1−0.1014∨ ¿ × 100=1.4 % ¿
0.1

Tabla 2: Normalización de H2SO4

Concentración exacta del NaOH (titulante): 0.0997 mol/L NaOH
Ecuación química: 2 NaOH + H2SO4  NaSO4 + 2 H2O

Volumen Cantidad Cantidad Volumen Concentración del H2SO4

Núm.
de NaOH de de H2SO4 de H2SO4
de Relación
consumid NaOH en la titulado eqÁcidos
alícuot estequiométrica mol L−1 % m/V
o (mol) alícuota (mL) L−1
a (mol)
(mL)
1 17.9 0.001785 0.0008923 10 1:2 0.08923 0.1784 0.8752
2 22.5 0.002243 0.001122 10 1:2 0.1122 0.2243 1.1001
3 19.8 0.001974 0.0009870 10 1:2 0.0987 0.1974 0.9681
Promedio 0.10003 0.2001 0.9811
Precisión 0.01152 0.02305 0.1130
Exactitud 0.03233 0.03233 0.03233

Ejemplo de operación para determinar la concentración del H 2SO4 en mol/L, eqÁcidos/L y %m/v (Incluir
unidades)

0.0997 mol NaOH

17.9 mL NaOH × =0.001785 mol NaOH
1000 mL dis NaOH

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1mol H 2 S O 4
( 0.001785 mol NaOH ) × =0.0008923 mol H 2 S O 4
2 mol NaOH
0.0008923 mol H 2 S O4 mol
=0.08923 H 2 S O4
0.010 L H 2 S O 4 L
mol H 2 S O 4 H +¿
N=0.08923 × 2eq =0.1785 eq /L H 2 S O 4 ¿
L dis H 2 S O4 mol H 2 S O 4
m 0.08923 mol H 2 S O4 98.079
% = × =0.8752
V 1 000 mL dis mol H 2 S O4
( 0.08923−0.10003 )2+ ( 0.1122−0.10003 )2+ ( 0.0987−0.10003 )2
S=
√
VT1 = 0.1 M H2SO4
2
=0.01154

VT2 = (0.1 mol/L H2SO4) *(2 eq H+/mol) = 0.2 eq/L

VT3 = (0.1 mol/L H2SO4) *(98.079 g/mol) *100= 0.98079 %m/V

|0.1−0.10003|
%E= ×100=0.0323
0.1

Tabla 3: Normalización de H3Cit

Concentración exacta del NaOH (titulante): 0.0997 mol/L NaOH

Ecuación química: 3 NaOH + H3Cit  Na3Cit + 3 H2O

Volumen Cantidad Cantidad Volume Concentración del H3Cit

Núm.
de NaOH de de H3Cit n de Relación
de consumid NaOH en la H3Cit estequiométric eqÁcido
alícuot o (mol) alícuota mol L−1 % m/V
titulado a s L−1
a (mL) (mol) (mL)
1 27.3 0.00272 0.000907 10 1:3 0.09073 0.2722 1.7431
2 3
2 28 0.00279 0.000930 10 1:3 0.09305 0.2792 1.7878
2 5
3 27.5 0.00274 0.000913 10 1:3 0.09139 0.2742 1.7559
2 9
Promedio 0.09172 0.2752 1.7622
Precisión 0.00119
8 0.003595 0.02302
Exactitud 1662.238
8.2760 175.1720 2

Ejemplo de operación para determinar la concentración del H3Cit en mol/L, eq/L y % m/V (Incluir
unidades)

27.3 mL NaOH ( 0.0997 mol NaOH

1 000 mL NaOH )
=0.002722 mol NaOH

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0.002722 mol NaOH ( 31mol

mol H Cit
NaOH )
3
=0.0009073 mol H Cit
3

0.0009073 mol H 3 Cit mol

=0.09073 H 3 Cit
0.010 L H 3 Cit L
mol H 3 Cit H +¿ eq
N=0.09073 ×3 eq =0.2722 H 3 Cit ¿
L dis mol H 3 Cit L
m 0.09073 mol H 3 Cit 192.124 g H 3 Cit m
% =
V (
1 000 mL H 3 Cit )(
mol H 3 Cit )
=1.7431 % H 3 Cit
V

( 0.09834−0.10054 )2+ ( 0.10098−0.10054 )2+ ( 0.1023−0.10054 )2

S=
√ 2
=2.0163 ×10−3

|0.3−0.3016|
%E= × 100=0.53 %
0.3

Hacer un análisis crítico de los resultados experimentales para cada ácido.

1. En la práctica 1 se te pidió que prepararas disoluciones de concentración 0.1 mol L−1 de los ácidos a
partir de los ácidos concentrados (HCl y H2SO4) y de una muestra sólida (H3Cit). Con base a los
resultados obtenidos de las concentraciones de los ácidos que preparaste y ya titulaste, contesta lo
siguiente:

a) ¿Se puede confiar en la concentración de los ácidos usados para preparar disoluciones de
concentración exacta y precisa a partir de ellos?
b) ¿Cómo se puede saber si una disolución se preparó correctamente?
c) ¿Qué podría emplearse como patrón primario?
i. Los reactivos de los que se partió para preparar las disoluciones. ii.
Las disoluciones diluidas posterior a la valoración
iii. Ninguna de las anteriores.

Justificar tu respuesta

2. ¿Qué poder concluirse sobre la exactitud y la precisión de las valoraciones que realizaste? Justificar tu
respuesta.
HCl:

H2SO4:
H3Cit:

3. Si repitieras la preparación de la disolución o la determinación de su concentración ¿qué

modificaciones harías?

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4. Las disoluciones que preparaste, ¿están bien preparadas? ¿por qué?

CUESTIONARIO ADICIONAL

1. Si se tiene una disolución 0.1 mol L−1 de H3Cit y una disolución 0.1 mol L−1 de H2SO4, ¿cuál tiene
mayor acidez total? La disolución de ácido cítrico debido a que tiene un protón de hidrógeno más que
el ácido sulfúrico.
2. Si se tiene una disolución 0.1 eqÁcidos L−1 de H3Cit y una disolución 0.1 eqÁcidos L−1 de H2SO4,
¿cuál tiene mayor acidez total? Ambas disoluciones tienen la misma acidez.

3. ¿Qué volumen, en mililitros, de NaOH 0.2 mol L−1 se necesita para neutralizar por completo 50 mL de
una disolución de ácido fosfórico (H3PO4) 0.2 mol L−1? ______________________
Operaciones:
3 NaOH + H 3 PO 4 → Na3 PO 4 +3 H 2 O
0.2mol H 3 PO 4 3 mol NaOH
50 mLdis H 3 PO 4 ( 1 000 mL dis H 3 PO 4 )( 1 mol H 3 PO 4 () 1000 mL NaOH
1mol NaOH )
=30 mL NaOH

4. ¿Qué volumen, en mililitros, de NaOH 0.2 mol L−1 se necesita para neutralizar por completo 50 mL de
una disolución de ácido fosfórico (H3PO4) 0.2 eqÁcidos L−1? _______________________
Operaciones:
0.2 eq H 3 PO 4 1 mol H 3 PO 4 3 mol NaOH
50 mL dis H 3 PO 4 ( 1000 mL dis )( 3 eq H 3 PO 4 )( 1 mol H 3 PO 4 )( 1 000 mL NaOH
1 mol NaOH )
=10 mL NaOH

PREGUNTAS FINALES

¿Qué procedimiento experimental se realizó para conocer la concentración exacta de una disolución?
Experimentalmente se logró calcular la concentración exacta siguiendo el procedimiento para titular
disoluciones, en este caso, titulamos con NaOH, 5 mL de ácido acético, con ayuda de un indicador y
jeringas que funcionaron como bureta.

¿Cuáles son las expresiones de concentración que se trabajaron en la práctica? Mol/L, N, %m/V

¿Cuál es la concentración exacta de las disoluciones usadas en la práctica?

TRATAMIENTO DE RESIDUOS
Residuo 1: Cloruro de sodio y fenolftaleína en agua. Desechar en drenaje.
Residuo 2: Sulfato de sodio y fenolftaleína en agua. Desechar en drenaje.
Residuo 3: Citrato de sodio y fenolftaleína en agua. Desechar en drenaje.
• Las disoluciones sobrantes de ácido clorhídrico, ácido sulfúrico e hidróxido de sodio se mezclan
hasta su neutralización y se vierten al drenaje.
Asegúrate que el pH de todas las disoluciones sea neutro antes de verterlas a la drenaje.
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• La disolución de ácido cítrico sobrante se vierte directamente al drenaje.

ELABORADA POR: Dra. Laura Gasque Silva

M. en C. Martha Magdalena Flores Leonar
Dr. Víctor Manuel Ugalde Saldívar
M. en C. Mario Alfredo García Carrillo
Q. Mercedes Llano Lomas
M en C. Sarah Carolina González Pillado
Dra. Silvia Graciela Dávila Manzanilla
Dr. Héctor García Ortega