Economía y eficiencia

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 Indice
Economía y eficiencia 3
I. Introducción 3
II. Ideas clave 3
2.1. Eficiencia económica 3
2.1.1. Eficiencia productiva 4
2.1.2. Eficiencia asignativa o de escala 6
2.1.3. Eficiencia social 7
2.1.4. Eficiencia técnica 7
2.2. Herramientas para medir la eficiencia económica 8
2.2.1. Indicadores de rendimiento de la eficiencia económica 8
2.2.2. Eficiencia de Pareto 8
2.2.3. Representación gráfica de la frontera de posibilidades de producción (FPP) 9
III. Vademécum 9
IV. Experiencias 10
V. Material adicional 10
Ejercicios 12
Caso práctico 12
Enunciado 12
Se pide 12
Solución 12
Recursos 14
Enlaces de Interés 14
Bibliografía 14

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Economía y eficiencia

I. Introducción
En este tema se analizarán las distintas herramientas disponibles para poder calcular si la economía de
mercados utiliza los recursos de manera eficiente. Se verán los principales tupos de eficiencia económica que se
pueden encontrar y qué aspectos hay que tener en cuenta en cada uno de ellos.

La temática a estudiar se desarrollará a partir de los siguientes epígrafes:

Eficiencia económica

Eficiencia productiva.

Eficiencia asignativa o de escala.

Eficiencia social.

Eficiencia técnica.

Herramientas para medir la eficiencia económica

Indicadores de rendimiento de la eficiencia económica.

Eficiencia de Pareto.

Representación gráfica de la frontera de posibilidades de producción (FPP).

II. Ideas clave

2.1. Eficiencia económica

Se puede definir la eficiencia económica como la destreza con la que un sistema económico utiliza sus recursos
de la mejor manera posible para lograr una máxima producción de productos y servicios.

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Un sistema es más eficiente que el otro si utilizando los mismos recursos es capaz de producir más productos y
servicios. Por lo tanto, para conseguir una buena eficiencia económica se deben aumentar la rentabilidad y los
beneficios y disminuir los costes.

Una empresa que se centra en ser eficiente económicamente tendrá varias ventajas sobre sus competidores
como, por ejemplo:

Incorporar importantes mejoras en la producción.

Aumentar la producción reduciendo el consumo de recursos.

Diseñar, mejorar o sustituir procesos con la finalidad de aumentar el rendimiento.

Aumentar la rentabilidad y beneficios obtenidos. Al utilizar menos recursos disminuyen los costes.

Aumentar la eficiencia técnica.

Para que una empresa sea efectiva económicamente se debe actuar sobre algunos factores. Para ello, se puede
clasificar la eficiencia económica en:

Eficiencia productiva

Se obtiene cuando un producto utiliza la mínima cantidad de recursos para producir un servicio de calidad.

Eficiencia asignativa o de escala

Se trata de producir justo lo necesario sin sobrepasar la producción.

Eficiencia social

Se obtiene cuando los beneficios de producir un determinado producto o servicio sobrepasan los efectos
negativos que tiene su producción en la sociedad.

Eficiencia técnica

Consiste en aprovechar de manera correcta la materia prima y la mano de obra para lograr el menor coste
posible de producción. Es decir, en incidir en el diseño y aplicación de las metodologías y sistemas a seguir en
la producción.

2.1.1. Eficiencia productiva

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La economía de un individuo o de una empresa es eficientemente productiva cuando utiliza sus

recursos y tecnología, de tal manera que alcanza el máximo de producción con el mínimo
de recursos y el menor coste posible.

Se puede afirmar que una empresa es productivamente eficiente cuando produce al

menor coste por unidad.

Si puede reducir sus costes al nivel más bajo posible, puede ofrecer a sus clientes un precio más bajo por
unidad. La empresa ganará lo mismo por unidad, pero al tener el mismo producto a un precio más bajo que sus
competidores, aumentará el número de ventas significativamente. Eso sí debe asegurarse que los requisitos de
calidad de los productos o servicios sea cómo mínimo el que esperan los consumidores.

¿Qué maneras se pueden encontrar para producir más disminuyendo el coste? Algunas son, por ejemplo:

Mejorando el proceso productivo: ya sea perfeccionando la metodología o incorporando medios tecnológicos y

maquinaria. A lo largo de la historia se ven numerosos casos de personas que han creado nuevas metodologías
con la finalidad de optimizar los procesos productivos disminuyendo al mínimo los desperdicios (recursos)
destinados a la producción, y mejorando así los costes. Por ejemplo, la técnica poka-yoke, método jidoka, etc.

Evitando el desperdicio de recursos.

Negociando con los proveedores para conseguir un mejor precio.

Mejorando la comunicación entre departamentos con la finalidad de acortar el tiempo de producción.

Evitando fallos y defectos en los productos acabados, teniendo que ser apartados o eliminados al no poder ser
entregados a los clientes.

Las combinaciones en la sociedad, dependiendo del uso de recursos productivos y tecnología disponible,
pueden ser resultados eficientes, ineficientes o inalcanzables.

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Si se plantea la siguiente combinación se obtiene:

Que, si se combinan los recursos actuales y la tecnología, así como la mezcla de los dos, se
pueden generar los productos y servicios que aseguren los requisitos de calidad exigidos;
estos obtendrán un resultado alcanzable en la economía productiva. En cambio, si la mezcla
entre los recursos existentes y la incorporación de nueva tecnología, por el motivo que sea, no
pueden proporcionar un producto o servicio que cumpla con las especificaciones, se dará
como resultado una economía productiva inalcanzable.

De la misma manera, la productividad cambia con el tiempo. Esto es debido a posibles innovaciones o cambios
tecnológicos y a cambios producidos por la cantidad y calidad de los recursos disponibles.

2.1.2. Eficiencia asignativa o de escala

La eficiencia asignativa o también llamada eficiencia en la asignación se produce cuando los

recursos se asignan de una manera que maximiza la satisfacción de los clientes. Para
que se produzca, las empresas que fabrican los productos demandados por los consumidores
lo deben hacer en las cantidades correctas.

Deriva de la idea teórica del reparto de recursos económicos de manera óptima relacionando el producto
obtenido por unidad de costes de los recursos utilizados. A partir de aquí, el objetivo es que los mercados
maximicen la eficiencia en la asignación de recursos económicos, dando lugar a fallos o fracasos de mercado
cuando no lo consiguen. Para que los mercados produzcan una asignación eficiente deberán establecer un
equilibrio entre las tecnologías de producción y las demandas de los clientes.

Es decir, las empresas productoras deben ajustar su producción a la demanda y no producir más de lo que se va
a demandar.

Si una empresa dedica pocos recursos, la producción será menor y, por lo tanto, no
podrá cumplir con la demanda y necesitará más recursos para cumplir con lo necesario.
Si en una empresa se asignan demasiados recursos para producir un producto, se
elaborarán más productos de los necesarios, provocando un excedente. Esto significa
que parte de la producción cubrirá la demanda, pero habrá un sobrante que quedará en
el almacén, y esto supone un sobrecoste innecesario.

De la misma manera, los mercados deberán comercializar con todo aquello que influye en la sensación de
bienestar que tienen los individuos, pero asignando derechos de propiedad privada a los insumos.

Finalmente, la última condición para que no exista un fracaso de mercado será que haya una competencia de
individuos o empresas en la que no haya un monopolio o un oligopolio. La competencia entre las empresas tiene un
papel clave en este proceso debido a que una competitividad en el precio significa que las empresas deben
eliminar sus carencias y los excedentes, proporcionándoles a los consumidores lo que necesitan exactamente.

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Si una empresa responde mejor a las necesidades de los consumidores en comparación con
otras empresas, debería ganar una mayor cuota de mercado y aumentar las ganancias. Y si,
por el contrario, no produce productos demandados por los clientes, perderá ventas frente a
sus competidores y puede ser expulsado del mercado.

En la eficiencia asignativa, además, se consigue alcanzar la eficiencia cuando en la asignación de

recursos se incorpora la idea de la eficiencia de Pareto.

2.1.3. Eficiencia social

Se obtiene cuando los beneficios de producir un determinado producto o servicio sobrepasan los efectos
negativos que tiene su producción en la sociedad. En este sentido, se deben tener en cuenta dos aspectos
diferenciados:

Que la calidad del producto o servicio final que llega a los consumidores sea dañino para ellos y para la
sociedad, o bien que no cumplan con la legislación y normativas vigentes. En algunas ocasiones, la falta de
regulación de un determinado producto o servicio puede quedar abierto a que la empresa pueda comercializar
con ello a pesar de sus efectos negativos.

En segundo lugar, una empresa socialmente eficaz tiene en cuenta en su previsión y recursos las medidas
necesarias para que sus trabajadores realicen sus tareas con seguridad y con unas condiciones de trabajo
adecuadas.

2.1.4. Eficiencia técnica

Consiste en aprovechar de manera correcta la materia prima y la mano de obra para lograr el menor coste
posible de producción. Es decir, en incidir en el diseño y aplicación de las metodologías y sistemas a seguir en
esta fase.

El objetivo de la eficiencia técnica es ver si son explotados en su totalidad los recursos utilizados en los
procesos. Pero ¿cómo se puede aumentar la eficiencia técnica de la empresa? Algunos ejemplos pueden ser:

Mediante avances tecnológicos que mejoren los procesos productivos de la empresa.

Aumentando el conocimiento.

Mejorando los procesos para evitar la existencia de defectos o fallos.

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2.2. Herramientas para medir la eficiencia económica

2.2.1. Indicadores de rendimiento de la eficiencia económica

La eficiencia ya supone un indicador en sí mismo, ya que según la norma ISO 9000:2015 define a la eficiencia
como la relación entre el resultado alcanzado y los recursos utilizados.

La eficiencia se considera la meta soñada por todas las empresas y tiene como premisa la
eficacia, es decir, cumplir el objetivo con la mejor utilización de los recursos posible. La
eficiencia depende tanto de las salidas como de las entradas, no debiendo ahorrar recursos si
no se pueden alcanzar los resultados planificados.

De la propia definición anterior se extrae que la eficiencia tiene una clara dimensión económica, ya que implica
seleccionar de una forma adecuada y realizar una administración eficaz y eficiente de los recursos (humanos,
financieros y materiales); así como producir con el menor coste posible lo que conlleva aumentar la productividad al
organizar de forma óptima el proceso productivo.

Por lo tanto, la eficiencia significa:

Asociar recursos y resultados.

Producir más y mejor con menos recursos.

Controlar los costes.

Buscar la optimización y mejora del proceso productivo, ya sea para fabricar un producto o realizar un servicio.

No cometer fallos.

Control de la productividad.

Promedio de trabajadores.

Cada empresa debe analizar qué aspectos necesita controlar en cuanto a la eficiencia económica de los
procesos para, posteriormente, diseñar los indicadores necesarios para poder controlar y verificar su eficiencia.

2.2.2. Eficiencia de Pareto

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Basado en el estudio de la situación económica en Italia, el economista y sociólogo Vilfredo

Pareto, estableció en 1906 que el 20% de la población disponía del 80% de la riqueza. Es
decir, desde esta perspectiva la situación es económicamente eficiente cuando no es posible
mejorar el bienestar de una persona sin empeorar la de otra.

Años más tarde, Josep Juran, uno de los pioneros de la calidad total, comenzó a aplicar el
principio de Pareto a los problemas de calidad. Estableció que “el 20% de los elementos o
causas fundamentales son responsables del 80% de los problemas”.

Así pues, se considera el concepto óptimo de Pareto, también llamado asignación eficiente en
el sentido de Pareto, como el punto de equilibrio donde no se puede ni dar ni pedir nada
sin que afecte al sistema económico.

Por lo tanto, la eficiencia de Pareto se basa en criterios de utilidad: si algo genera o produce provecho,
comodidad o interés, sin perjudicar al otro, despertará un proceso natural que permitirá alcanzar el punto óptimo.
Se puede considerar que para alcanzar ese punto los recursos tienen que estar distribuidos de forma eficiente.

Desde entonces, esta herramienta ha permitido cuantificar las mejoras que logran priorizar
las causas de los problemas y, de esta manera, optimizar los recursos, convirtiéndose en una
de las siete herramientas básicas de la calidad.

2.2.3. Representación gráfica de la frontera de posibilidades de producción

(FPP)

Uno de los ejemplos que mejor ilustran la eficiencia económica es la llamada frontera de
posibilidades de producción (FPP). Consiste en una representación gráfica de las
cantidades máximas de la producción que puede obtener una economía, en un
período determinado, haciendo uso de los recursos que tiene disponibles.

Por lo tanto, es posible observar gráficamente las diferentes combinaciones de producción que una economía
puede alcanzar si utiliza la mejor tecnología disponible.

En la lectura de Iván Cachanosky de "Eficiencia técnica, eficiencia económica y eficiencia diná

mica" se dispone de una descripción detallada de cómo se elabora una representación FPP y
cómo se interpreta la gráfica para cada uno de los tipos de eficiencia económica.

III. Vademécum

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Un sistema económico es más eficiente cuantos más bienes y servicios proporcione a la sociedad utilizando los
mismos recursos económicos. Así pues, un sistema de mercado en una sociedad será económicamente eficiente
cuando las personas puedan mejorar su situación sin empeorar la de otro, si los productos se obtienen al precio
unitario más barato posible o si la producción adicional puede obtener sin aumentar la cantidad de insumos.

Existen numerosas maneras de aumentar la eficiencia económica de una empresa, habiéndose explicado
algunas de ellas en esta unidad.

Uno de los objetivos de esta unidad es la de saber hacer e interpretar las herramientas para medir la eficiencia
económica de la empresa, especialmente la representación FPP. Como se ha comentado, en la unidad se dispone
de un ejemplo de elaboración e interpretación en la lectura de Iván Cachanosky, donde se puede ver cómo se
analiza la gráfica para cada tipo de eficiencia económica.

IV. Experiencias

Artículo. Producción, empleo y eficiencia productiva de la empresa española.

Roca Sagalés, O.; Sala Lorda, H. "Producción, empleo y eficiencia productiva de la empresa
española". Boletín Económico de ICE, Información Comercial Española; 2005; n. 2857; pp. 29-
37.

Artículo sobre los resultados de la productividad de las empresas españolas mediante la

utilización del sistema de análisis de balances españoles (SABE).

V. Material adicional

Vídeo. Principio de Pareto y eficiencia.

Berasaluce, J. Principio de Pareto y eficiencia. Archivo de vídeo; 2013.

Este vídeo ofrece una explicación matemática sobre los conceptos de eficiencia débil y
fuerte, tomando como base el principio de Pareto.

Vídeo. Microeconomía II – El equilibrio general y la eficiencia del mercado (5ª parte).

Rosa García, A. Microeconomía II – El equilibrio general y la eficiencia del mercado (5ª

parte). Archivo de vídeo; Universidad Católica de Murcia; 2013.

Alfonso Rosa García define los teoremas del bienestar para lograr la eficiencia del equilibrio
competitivo en los mercados.

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Vídeo. La frontera de posibilidades de producción eficiencia y desplazamientos UPV.

Fuster Estruch, V. La frontera de posibilidades de producción eficiencia y desplazamientos U

PV. Archivo de vídeo; 2012.

Presentación sobre los conceptos de eficiencia asociados a la frontera de posibilidades de

producción, relaciones entre la FPP y la eficiencia, y los motivos que pueden provocar
desplazamientos en la FPP.

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Ejercicios

Caso práctico

Enunciado
Si la productividad global es el valor de la producción obtenida por una empresa, en un período de tiempo
terminado, en relación con el coste de los factores utilizados para obtenerla, la siguiente empresa produce los
artículos A y B con los siguientes datos diarios:

Obteniendo 875 unidades del producto A que vende a 1,90€/ unidad y 1032 unidades de B que vende a
2.10€/unidad.

Se pide
1. Calcular la productividad global.
2. Calcular la productividad de la mano de obra en el producto A y en el producto B.

Solución
Para hallar la productividad global se tiene que multiplicar la producción por su respectivo coste para obtener así
el dinero de las ventas.

A continuación, se debe multiplicar la cantidad de materiales por su respectivo coste sumándoles también el total
de trabajadores por el coste de mano de obra, obteniendo, de esta manera el dinero invertido.

OPERACIONES

Dinero de ventas = Σ (producción x coste) (A-B)

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Dinero invertido = Σ (M.O.x coste) (A-B)+ Σ (materiales x coste) (A-B)

Cálculo de la productividad = Dinero de ventas/ dinero invertido

Productividad de mano de obra = Producción / Trabajadores

CONCLUSIÓN

Con respecto a la productividad global: por cada euro que la empresa invierte, obtendrá la recuperación del
mismo más 0,62€, es decir, 1€+0,62€ = 1,62€

Con respecto a la productividad de mano de obra: del producto A se obtienen 43,75 Unidades por cada
trabajador, mientras que del producto B se obtienen 19,85 unidades por cada trabajador.

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Recursos

Enlaces de Interés
Eficiencia técnica, eficiencia económica y eficiencia dinámica
https://cdn.imf.com/c/c2885v5/12/ICachanosky00.pdf

Bibliografía
“Disponibilidad de recursos y eficiencia productiva” :

Prieto, A. “Disponibilidad de recursos y eficiencia productiva”. Revista de Estudios Agrosociales; 1987; n.

142: pp. 47-82. [En línea] URL disponible en:
https://www.researchgate.net/publication/28134084_Disponibilidad_de_recursos_y_eficiencia_
“Eficiencia técnica, eficiencia económica y eficiencia dinámica” :

Cachanosky, I. “Eficiencia técnica, eficiencia económica y eficiencia dinámica”. Procesos de Mercado.

Revista Europea de Economía Política; 2012; vol. 9; n. 2: pp. 51-80.
“Producción, empleo y eficiencia productiva de la empresa española” :

Roca Sagalés, O.; Sala Lorda, H. “Producción, empleo y eficiencia productiva de la empresa española”.
Boletín Económico de ICE, Información Comercial Española; 2005; n. 2857: pp. 29-37. [En línea] URL
disponible en: http://www.revistasice.info/index.php/BICE/article/view/3913/3913
La eficiencia productiva: cómo funcionan las fábricas :

Ruffier, J. La eficiencia productiva: cómo funcionan las fábricas. Cinterfor; 2015: pp. 15-23 y 161-197. [En
línea] URL disponible en: http://www.oitcinterfor.org/sites/default/files/file_publicacion/ruffier.pdf

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