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ANATOMÍA ORAL Y DENTAL Funciones de la boca Fase involuntaria: La epiglotis va hacia atrás y

cierra el orificio superior de la laringe. Por


Masticar: Gracias a los movimientos de la
Anatomía de la boca causa de este reflejo, la faringe queda
mandíbula y a la presión de los dientes se
convertida solo en una via digestiva
La boca, también conocida como cavidad produce este tratamiento mecánico que
transitoria, impidiendo así el ingreso de trozos
bucal o cavidad oral, es la abertura a través de degrada los alimentos.
a la via aerea (tráquea).
la cual los animales ingieren sus alimentos.
Salivar: Gracias a la desembocadura de los
Generalmente está ubicada en la cabeza y Estructura de la boca en humanos
conductos de las glándulas salivales, se
constituye en su mayor parte el aparato
produce el primer jugo digestivo (saliva), que La cavidad oral está situada en la parte inferior
estomatognático, así como la primera parte
realiza una degradación química de los de la cara, entre las fosas nasales y la región
del sistema digestivo y tubo digestivo.
alimentos. En el caso de los carbohidratos lo suprahioidea. Tiene forma de óvalo con
La boca se abre a un espacio previo a la hace a través de la amilasa salival, que se diámetro mayor anteroposterior. Los arcos
faringe llamado cavidad oral, o cavidad bucal. encarga de destruir los enlaces alfa-1,4 que alveolodentarios dividen la boca en dos
La boca humana está delimitada por los labios están presentes en los polisacáridos, y partes: una parte anterior y lateral, situada
superior e inferior y desempeña funciones después seguirían degradándose a nivel fuera de estos arcos, que es el vestíbulo de la
importantes en diversas actividades como el intestinal. boca y otra parte situada hacia dentro de
lenguaje y en expresiones faciales, como la estos arcos que es la boca propiamente dicha.
Sentido del gusto: En la boca se encuentran los
sonrisa.
receptores sensoriales del gusto, sobre todo La boca propiamente dicha y el vestíbulo bucal
En la boca se pueden distinguir tres tipos de en la lengua, llamadas Papilas gustativas. se comunican entre sí por numerosos
mucosa: intersticios que separan los dientes unos de
Habla: En la boca se encuentran gran parte de
otros (espacios interdentarios), y también por
De revestimiento: Presenta submucosa. las estructuras que modifican el sonido
un espacio más ancho situado entre los
laríngeo y producen la voz articulada gracias a
Masticatoria: Con probable ausencia de últimos molares y la rama ascendente de la
sus cavidades especiales.
submucosa, queratinizada o paraqueratinizada mandícula (espacio retrodentario o trígono
y en contacto directo con el tejido óseo. Deglución: Se divide en dos: retromolar). Cuando la boca está cerrada, es
decir, cuando ambas mandíbulas están
Especializada: Se presenta en ciertas regiones Fase voluntaria: La lengua se eleva hacia el aproximadas y no existe alimentos o cuerpos
de la lengua. Se refiere a la mucosa techo de la cavidad bucal, impulsando el bolo extraños en su interior, la cavidad oral es una
relacionada con los receptores de gusto. alimenticio para que entre en la faringe.
cavidad virtual. La boca se convierte en una Pared posterior: Es realmente un orificio constituida por los músculos orbicular de la
cavidad real y adquiere unas dimensiones irregular llamado itsmo de las fauces que boca y bucinador que se fijan firmemente a la
considerables debido a: comunica la boca con la faringe. Los anexos de piel de la cara de modo que ésta sigue el
la boca son los dientes, las encías y las movimiento de los músculos. Intraoralmente
1. La separación de las mejillas,
amígdalas. esta placa muscular está laxamente revestida
agrandando el vestíbulo bucal
por la mucosa bucal. Los labios se unen
transversalmente, por ejemplo cuando se La cavidad oral se subdivide clásicamente en
lateralmente en los ángulos de la boca o
sopla. dos zonas : el vestíbulo oral y la cavidad bucal
comisuras.
propiamente dicha; el conjunto de ambas
2. La proyección de los labios hacia
constituye la cavidad bucal en sentido amplio. El labio superior se extiende hasta la base de
delante, ampliando el vestíbulo en sentido
la nariz y los surcos nasolabiales, mientras que
anteroposterior. El vestíbulo oral se sitúa entre las mejillas y los
el labio inferior alcanza el surco mentolabial,
labios por un lado, y los dientes y procesos
3. La separación de la mandíbula que marca el límite con el mentón. La zona
alveolares de maxilar superior y mandíbula por
del maxilar superior, aumentando el diámetro cutánea de los labios está cubierta por
otro.
vertical de la cavidad. epidermis que presenta pelos, glándulas
La cavidad oral verdadera es el espacio situado sebáceas y sudoríparas. El límite de la piel con
Partes de la cavidad oral el área roja de los labios se proyecta formando
por dentro de las arcadas dentarias, así
La boca puede considerarse una estancia con cuando las arcadas dentarias están cerradas y el borde o margen labial , constituido por
seis paredes: la dentición es completa no existe elesfínter de la boca o músculo orbicular de
comunicación directa entre el vestíbulo y la los labioscuya función es incurvar los labios
Pared anterior: Está formada por los labios. cavidad oral verdadera. hacia dentro y cerrarlos con fuerza. El area
Paredes laterales: Están formadas por las roja de los labios, que no está claramente
Al abrir la boca se observa su límite posterior separada de la mucosa, es una región en la
mejillas. denominado como istmo de las fauces, que disminuye la cornificación y la
Pared inferior: Formada en su mayor parte por formado por la úvula , los pilares anteriores pigmentación del epitelio, por lo que la piel se
la lengua y por debajo de ésta una región del velo del paladar y la lengua. seca fácilmente. El color de la sangre puede
llamada suelo de la boca. Los labios y las mejillas constituyen la pared apreciarse a través del epitelio porque los
externa del vestíbulo, que es muy elástica y capilares se encuentran muy próximos a la
Pared superior: Formada por la bóvedad
está formada por una placa muscular superficie epitelial. Cuando existe deficiencia
palatina o paladar.
de oxígeno la sangre se puede observar una firmemente al periostio. Sin embargo, en la suelo de la boca, por encima de los
coloración oscura en esta zona (cianosis zona de transición entre mejillas y labios con genihoideos, para incorporarse a la lengua, de
labial). la encía sólo existe una unión laxa entre la que son un componente primordial. Los
periostio y mucosa. Los procesos.alveolares vientres anteriores de ambos digástricos se
La zona mucosa se extiende entre el labio y la
están revestidos por un grueso epitelio extienden, por debajo del suelo de la boca
encía correspondiente formando un fondo de
formado por células planas y estratificadas desde las astas menores del hioides hasta las
saco, que en el centro se une formando el
que se une firmemente al tejido conectivo de fositas digástricas de la mandíbula.
frenillo labial. En la zona mucosa existen
la mucosa, el cual presenta altos procesos
glándulas seromucosas del tamaño de una Las glándulas sublinguales se disponen, una a
papilares. En algunos lugares el epitelio puede
cabeza de alfiler , que son glándulas labiales. cada lado, entre los genihioideos y la
queratinizarse. A nivel de los alveolos donde
mandíbula. Las glándulas submandibulares se
Las mejillas están formadas por una base se ubican los dientes el epitelio se extiende
encuentran en un triángulo formado por el
muscular que es el músculo bucinador que se hasta el cuello del diente cubriendo al
milohoideo, digástrico y la mandíbula.
extiende desde el rafe pterigomandibular y ligamento periodontal.
partes adyacentes de maxilar y mandíbula El techo de la cavidad bucal está formado por
CAVIDAD ORAL
hasta el ángulo de la boca. El músculo dos zonas muy diferenciadas: los dos tercios
buccinador juega un papel determinante en la La cavidad oral en sentido estricto se sitúa por anteriores del paladar que constituyen el
succión y en la masticación. Por fuera del dentro de las arcadas dentarias y se extiende paladar duro y el resto el paladar blando.
bucinador y por delante del borde anterior del por la región del dorso de la lengua hasta el
El paladar duro está formado por el proceso
mesetero, se encuentra una masa adiposa istmo de las fauces.
palatino de cada maxilar y las láminas
conocida como bola de Bichat, que ayuda a
El suelo de la boca está formado por los horizontales de los huesos palatinos El hueso
endurecer las mejillas durante la succión. A
músculos milohoideos que se extienden desde está cubierto por periostio y una membrana
nivel del segundo molar superior el bucinador
las líneas milohoideas de la mandíbula hasta el mucosa. En el medio del paladar duro existe
y la mucosa son perforados oblicuamente por
rafe medio y el hueso hioides. Por encima del un pliegue longitudinal o rafe palatino que
el conducto excretor de la glándula parótida,
suelo de la boca, cerca del plano medio, se está fijado a la sutura palatina y termina en
que se abre en el vestíbulo .
sitúan los dos músculos genihioideos. Los dos una pequeña elevación. La mucosa a ambos
Las encías Los procesos alveolares del maxilar músculos genioglosos se originan, como los lados del rafe muestra estrechos pliegues
y de la mandíbula están revestidos por mucosa anteriores en el centro de la superficie interna transversales y pequeños surcos. Más atrás,
bucal, cuyo tejido conectivo se adhiere mandibular o apófisis geni y se sitúan en el entre el periostio y la mucosa, se halla un área
que contiene pequeñas glándulas mucosas o El palatofaríngeo es un músculo más fuerte El par de músculos de la úvula se originan en
glándulas palatinas, que producen moco para que el palatogloso, que se aloja en el arco el paladar duro (espina nasal posterior) y en la
lubricar el alimento mientras es masticado. palatino posterior y es uno de los músculos aponeurosis palatina. Se extienden por detrás
elevadores de la faringe. del elevador e irradian a la úvula, la cual se
El paladar blando o velo palatino, cuelga de la
acorta cuando se contraen.
parte posterior del paladar duro. La úvula se El tensor del velo del paladar se origina como
proyecta en la línea media desde el borde una fina lámina triangular en la base del LENGUA
posterior del velo del paladar. El velo del cráneo, entre la espina del esfenoides y la raíz
La lengua es un instrumento para la
paladar juega una parte importante en la de las apófisis pterigoides (fosa escafoidea) y
masticación y la succión y contiene receptores
deglución . también en la parte membranosa de la trompa
del tacto y del gusto, estando también
auditiva. El músculo desciende y termina por
Dos pliegues divergen a cada lado de la úvula y implicada en el proceso del habla. Sus
un tendón que se refleja en el gancho de la
se dirigen hacia abajo; se conocen como arcos principales regiones son la raíz, el dorso, y la
pterigoides e irradia horizontalmente hacia la
palatogloso y palatofaríngeo y en la fosa que punta o ápex.
aponeurosis palatina. Eleva y estira el velo del
queda entre ellos se dispone la amígdala
paladar hasta el plano horizontal durante la MÚSCULOS DE LA LENGUA
palatina. El arco anterior o palatogloso se
deglución, de este modo, abre la entrada a la
extiende hasta el borde lateral de la lengua y Los músculos extrínsecos de la lengua se
trompa auditiva porque el músculo tira de ella
el posterior o palatofaríngeo alcanza la pared originan en la mandíbula, hueso hioides y
a través de su inserción de origen.
faríngea. apófisis estiloides del cráneo. Sus fibras
El elevador del velo del paladar se origina en la irradian a la lengua y forman una red
Los pilares o arcos anteriores del paladar
base del cráneo, pero dorsal y medial al tridimensional en el cuerpo de la misma que
formados por el músculo palatogloso se
tensor, insertándose en la región de la entrada se entremezcla con los músculos intrínsecos o
origina en la aponeurosis palatina y discurre
al canal carotídeo y en el borde inferior del propios de la lengua.
hacia el borde lateral de la lengua desde
cartílago de la trompa auditiva (torus
donde irradia infiltrándose entre la Entre los músculos extrínsecos de la lengua se
levatorius). El vientre del músculo se dirige
musculatura transversa de la misma. La encuentra el geniogloso, que es el más fuerte
hacia abajo y delante para alcanzar la línea
contracción del palatogloso, junto con la de los músculos linguales. Es un músculo par
media, donde se inserta en la aponeurosis
contracción de la musculatura transversa de la que se origina en el centro de la superficie
palatina. El músculo tira del velo del paladar
lengua, cierra el estrechamiento que sirve de interna de la mandíbula en las apófisis geni y
hacia arriba y atrás.
entrada a la faringe o istmo de las fauces. se abre en abanico extendiéndose a través del
cuerpo de la lengua alcanzando la raíz y el El músculo transverso de la lengua forma un paralizado no ofrece ninguna resistencia el
ápex de la misma. Sus fibras más bajas, que sistema bien desarrollado de fibras ápex de la lengua se desvía hacia el lado que
discurren hacia la base lingual, impulsan a ésta transversales que irradian parcialmente al se encuentra paralizado.
hacia adelante. El resto de las fibras llevan la septum de la misma, parcialmente a la
MUCOSA DE LA LENGUA
lengua hacia el suelo de la boca. aponeurosis dorsal y también al borde lateral
de la lengua. Algunas de estas fibras La superficie inferior de la lengua en la zona
El hiogloso se origina como una fina lámina
atraviesan el septum. central forma el frenillo de la lengua, que es
cuadrilátera del cuerno mayor del hioides y
una estrecha banda que se dirige hacia la cara
alcanza el borde de la lengua lateralmente al Los músculos verticales están formados por
interna mandibular en su línea media. A
geniogloso. Si el hioides se fija, el hiogloso fascículos de fibras que discurren desde la
ambos lados del frenillo, están las venas
puede tirar de la lengua hacia atrás. superficie lingual superior a la inferior.
apicales de la lengua, que tienen un aspecto
El estilogloso se origina en la apófisis estiloides La función principal de los músculos azulado y brillan a través de la mucosa
y se extiende a lo largo de la superficie lateral intrínsecos de la lengua es modificar la forma transparente. Más lateralmente se aprecia el
de la lengua hasta alcanzar la punta. Este de la misma. Normalmente uno de los pliegue conocido como plica fimbriata que
músculo puede tirar del ápex hacia atrás y músculos actúa como antagonista de los otros representa el rudimento de una lengua
desplazar toda la lengua en conjunto hacia dos. La contracción de estos últimos refuerza inferior que existe en ciertos animales. La
arriba. Los músculos que se originan en la la acción del antagonista: así, si los transversos apertura de los conductos de las glándulas
mandíbula y hueso hioides pueden transmitir y los verticales se contraen el longitudinal se submandibular y sublingual tiene lugar en la
hacia la lengua los movimientos de dichos relaja y la lengua se vuelve estrecha y carúncula lingual, situada en el extremo
huesos alargada; si los longitudinales y transversos se anterior de este pliegue.
contraen los verticales se relajan y la lengua se
La musculatura intrínseca de la lengua está La mucosa del dorso de la lengua posee
vuelve corta y alta; y si los longitudinales y
integrada, a cada lado, por músculos numerosas bandas de fibras musculares
verticales se contraen las fibras transversas se
longitudinales, transversales y verticales. intrínsecas de la lengua que irradian dentro de
relajan y la lengua se acorta, se aplana y se
la mucosa, en particular al interior del tejido
Los músculos longitudinales de la lengua ensancha. Así, en un caso de parálisis de la
fibroso que forma el centro de cada papila. Un
superior e inferior, discurren como delgados mitad de la lengua ( lesión del nervio
estrecho surco medial divide el dorso de la
fascículos desde el vértice hasta la raíz; uno hipogloso) ésta es protruida, los músculos del
lengua en mitades derecha e izquierda. Se
próximo al dorso de la lengua y el otro al suelo lado sano la impulsan hacia delante. Puesto
puede apreciar también en el dorso de la
de la boca. que el músculo longitudinal del lado
lengua el surco terminal presenta forma de V y Las papilas caliciformes en número Durante la masticación el alimento es
separa el dorso de la raíz de la lengua . En el de 6 a 12, son papilas gustativas que se mezclado en la boca con la saliva, la cual actúa
vértice de la V se encuentra el agujero ciego, proyectan sólo ligeramente en la superficie de como lubricante, contiene la enzima amilasa
que es un resto del conducto tirogloso que la lengua. Tienen de 1 a 3 mm de diámetro y para la conversión del almidón y posee acción
une durante el desarrollo la lengua con la se disponen en forma de V por delante de la bactericida. La secreción de la saliva es debida
glándula tiroides primitiva. raíz de la lengua y del surco terminal. Cada a un reflejo desencadenado por la
papila está rodeada por un surco anular, el estimulación de los quimiorreceptores
En el dorso de la lengua hay muchas papilas:
cual está bordeado por un epitelio que existentes en la boca, por los movimientos
Las papilas filiformes o papilas contiene de tres a cinco filas de botones masticatorios y por la estimulación psicológica.
cónicas, se distribuyen por el dorso de la gustativos. La producción diaria de saliva puede ser de
lengua donde constituyen pequeñas hasta 1,5 litros. Las glándulas serosas, o las
Las papilas foliadas, forman pliegues
elevaciones queratinizadas del epitelio, partes serosas de las glándulas salivares,
transversos en la mucosa en los bordes
dirigidas hacia la faringe. Las papilas filiformes segregan una saliva rica en electrolitos y
posterior y laterales de la lengua. Contienen
no están tan desarrolladas en el hombre como proteínas, mientras que las glándulas mucosas
botones gustativos en el epitelio y glándulas
en muchos animales, en los que dan a la segregan una saliva densa y mucosa, que
serosas que se abren en la profundidad de los
lengua su aspecto rugoso. En los humanos son contiene pocos electrolitos y proteínas. La
pliegues de la mucosa.
sobre todo sensibles al tacto. El eje de la primera posee una función dilutoria y la
paplia, formado por tejido conectivo, contiene Los cuatro tipos de gusto (agrio, salado, segunda lubricante.
numerosas terminaciones nerviosas amargo y dulce) son detectados en diferentes
GLÁNDULAS SALIVARES MENORES
sensoriales. lugares de la lengua. No hay, sin embargo,
diferencias reconocibles ni por microscopia Existen numerosas glándulas salivares
Las papilas fungiformes, son
óptica ni electrónica entre los botones menores que poseen cortos conductos,
papilas rojizas de 0,5-1,5 mm de alto, que se
gustativos que recogen estas sensaciones. distribuidas por la mucosa de los labios, de las
distribuyen principalmente por los bordes y la
mejillas, de la lengua y del paladar. Cuanto
punta de la lengua. Son más numerosas en el La raíz de la lengua muestra los folículos
más próximas están a la faringe más
recién nacido que en el adulto. En el niño linguales con numerosas glándulas pequeñas
elementos mucosos contienen, en contraste
presentan un mayor número de terminaciones en su tejido conectivo y entre las fibras
con las glándulas lavadoras de los botones que
gustativas. musculares.
tienen carácter seroso.
GLÁNDULAS SALIVARES
GLÁNDULAS SALIVARES MAYORES milohiodeo, el hiogloso y el estilogloso. El ellos. La forma de los dientes viene
conducto submandibular, de 5-6 cm. de largo, determinada por sus funciones, así, los
La parótida es la mayor de las glándulas
se dirige hacia delante, medial a la glándula incisivos, con su forma biselada, sirven para
salivares y se sitúa por delantedel oído y sobre
sublingual y frecuentemente combinado con cortar; los caninos, firmemente anclados en
la rama ascendentede la mandíbula y el
el conducto principal de esta última, para los alveolos, sirven para desgarrar y sujetar y
masetero.
abrirse en la carúncula sublingual los premolares y molares que poseen unas
Tiene una prolongación que rodea el borde coronas más anchas realizan la función de
La glándula sublingual tiene de 3-4 cm de
posterior de la mandíbula y penetra entre la aplastar y triturar, y realizan el mayor trabajo
largo. Se sitúa sobre el milohoideo y forma el
rama ascendente y el músculo masticatorio.
pliegue sublingual. Está compuesta por
esternocleidomastoideo. La glándula se
numerosas glándulas mucosas pequeñas, las En un diente han de considerarse las
extiende un poco por debajo del ángulo
glandulas sublinguales menores y por la siguientes partes: la corona , que es la porción
mandibular, mientras que por arriba alcanza el
glándula principal o glándula sublingual que se extiende por encima de la encía y está
arco zigomático. Durante los movimientos de
mayor, que es predominantemente mucosa. El cubierta por el esmalte la raíz, revestida por
la mandíbula el tejido graso interlobar permite
transporte del moco viscoso es facilitado por cemento y anclada en el alveolo por fibras de
a los lóbulos de la glándula deslizarse unos
la cortedad de sus numerosos conductos. tejido conectivo que constituyen el ligamento
sobre otros. El conducto parotídeo tiene 3 – 4
Algunas de las glándulas menores se abren en periodontal.
m.m. de diámetro y 5 – 6 cm. de largo, y
el pliegue sublingual y otras en el conducto
emerge de la superficie anterior de la El cuello del diente, que es la zona de
submandibular. El conducto sublingual
glándula, discurre bajo el arco zigomático y transición entre el esmalte y el cemento
principal, corre paralelo al conducto
cruza el masetero y la bola de grasa de Bichat. radicular.
submandibular hasta su orificio de
Por delante del masetero atraviesa el
desembocadura, situado en la carúncula El vértice o ápice de la raíz está perforado por
bucinador y desemboca en la papila parotídea,
sublingual. el canal radicular que conduce a la cámara
situada en la mucosa del vestíbulo, que
pulpar, se encuentra rellena por la pulpa
habitualmente se encuentra a nivel del ORGANOS DENTALES
dentaria, más conocida coloquialmente como
segundo molar superior.
Los dientes forman dos arcadas que separan el nervio . El canal radicular es un tubo simple y
La glándula submandibular se encuentra en el vestíbulo de la cavidad oral propiamente bastante ancho que a veces se subdivide en
nicho formado por la mandíbula y el músculo dicha. En el hombre se alinean sin dejar pequeños canalículos interconectados por
digástrico. En profundidad contacta con el prácticamente espacios de separación entre anastomosis transversales. El extremo apical
del canal radicular puede dar lugar a ramas defectuosa de la sustancia fundamental. La articulación como gonfosis. El ligamento
colaterales o dividirse en ramas divergentes dentina de los dientes caducos o de leche es periodontal está formado principalmente por
que perforan el apex de la raíz, constituyendo más fina y menos resistente. fibras colágenas que se extienden entre el
una especie de criba conocida como periostio de la pared alveolar y el cemento al
El esmalte es la sustancia más dura del cuerpo
ramificación o delta apical que hace en cual se unen. El ligamento periodontal y la
humano y está formada por pequeñas
ocasiones muy difícil el tratamiento del canal pared alveolar son estructuras que mantienen
columnas, los prismas del esmalte que se
radicular ( endodoncia). al diente firmemente en su posición y junto
disponen radialmente y se mantienen unidos
con el cemento forman el aparato periodontal.
por una sustancia fundanental irregularmente
calcificada. La mayoría de las fibras que componen el
ESTRUCTURA
ligamento periodontal discurren verticalmente
El cemento es prácticamente una sustancia
Las sustancias más duras del diente (dentina, desde la pared alveolar hacia el vértice de la
ósea, formada por una trama pobre en células
esmalte y cemento) se parecen mucho al raíz y se conocen como fibras cemento-
y por fibras de colágena que lo unen a la
hueso en su composición. alveolares. Se subdividen en apicales, oblicuas,
dentina y a la pared del alveolo, a la cual se
horizontales y fibras de la cresta alveolar,
La dentina es producida por los odontoblastos, anclan las fibras del ligamento periodontal
términos con que describen su dirección o sus
que son comparables a los osteoblastos o (fibras de Sharpey).
inserciones. Las fibras del ligamento oblicuo
formadores de hueso, pero que no están son las más expuestas a la tensión axial
La pulpa dentaria está constituida por un
inmersos en la propia dentina sino que se durante la masticación. Las fibras que
tejido conectivo laxo con vasos sanguíneos y
disponen adyacentes a la superficie interna de constituyen el ligamento horizontal conectan a
fibras nerviosas mielínicas y amielínicas. Los
la dentina dentro de la pulpa, y sus los dientes adyacentes a través del espacio
nuevos odontoblastos que se forman a partir
prolongaciones o fibrillas de Thomes, se sitúan interdental. Finalmente hay fibras que
del tejido conectivo de la pulpa son los
en los canalículos de la misma extendiéndose ascienden desde el borde alveolar hasta el
responsables de la formación de la dentina
hasta el límite entre la dentina y el esmalte o cuello del diente y que son las que sufren
secundaria en épocas posteriores de la vida.
entre ésta y el cemento. Otra importante cuando el diente es extraído. Hay además
diferencia con el hueso es que la dentina no ESTRUCTURAS DE SOSTÉNDE LOS DIENTES fibras espirales y otras dirigidas
contiene vasos sanguíneos. En un diente transversalmente que forman una red
El periodonto proporciona al diente una
seccionado puede observarse unos espacios conocida como ligamento tangencial y que se
suspensión acolchada en su alojamiento
romboidales, los interglobulares, que opone a las presiones mecánicas en cualquier
alveolar, denominandose a este tipo de
corresponden a zonas de calcificación
dirección. Las fibras superficiales que se caninos, premolares y molares. En el conjunto Los incisivos superiores son más anchos que
extienden desde la encía al cuello del diente dentario los incisivos y caninos se denominan los inferiores.
forman el ligamento circular. Las funciones de como deientes del sector anterior y a los
Los caninos sirven para desgarrar y sujetar la
las diferentes partes del aparato masticatorio premolares y molares como dientes del sector
presa realizada. Están asegurados contra el
se reflejan en el desarrollo y disposición de las posterior.
desplazamiento consecuencia de las presiones
fibras colágenas del ligamento periodontal. El
Alveolos dentarios. Los dientes se hallan de los movimientos de lateralidad mediante
hueso también responde a las presiones
fijados a los alveolos de las apófisis alveolares una larga raíz, particularmente la de los
masticatorias normales orientando sus
de la mandíbula y del maxilar Estas apófisis se caninos del maxilar, que dan lugar a la
trabéculas según líneas de fuerza, pero puede
atrofian tras la pérdida de los dientes, de eminencia canina en el esqueleto de la cara. La
responder con atrofia ante una masticación
modo que en los desdentados se aprecia un corona tiene dos bordes cortantes que
defectuosa.
acortamiento de la altura del tercio inferior de convergen en una punta aguda. La raíz es
El ligamento periodontal contiene vasos la cara. Los alveolos están separados entre sí única, fuerte, larga y aplanada lateralmente.
sanguíneos glomerulares que actúan como por afilados tabiques interalveolares y a su vez
Los premolares ejecutan movimientos de
una almohadilla hidráulica amortiguando las los dientes de múltiples raíces presentan una
trituración, presentan una superficie oclusal y
presiones masticatorias. Su pulsación es cavidad alveolar subdividida por tabiques
una corona con dos cúspides. La raíz se divide
transmitida al diente. El ligamento periodontal interradiculares.
a menudo en los primeros premolares
contiene también terminaciones nerviosas
DIENTES PERMANENTES superiores en una raíz vestibular y otra
capaces de captar la sensación de presión, así
palatina. En los casos en que no existe tal
como vasos linfáticos. Los incisivos sirven para morder por lo que
división suele haber, sin embargo, dos canales
presentan una corona biselada con un afilado
ARCADAS DENTARIAS radiculares. La raíz de los premolares
borde cortante o borde incisal. Debido al
inferiores suele ser única.
Los dientes forman dos arcadas, una situada desgaste y a causa de su disposición al morder
en el maxilar superior y otra en la mandíbula. este borde se afila por detrás en los incisivos Los molares realizan el principal trabajo de la
La arcada superior o maxilar tiene forma de superiores, mientras que en los inferiores lo masticación. Se disponen en la misma
hemielipse y la inferior de parábola lo que hace por delante. Las superficies dirección que los músculos masticadores, lo
impide que los dientes encajen exactamente. interproximales de sus coronas son casi que da una mayor presión masticatoria que es
Sin embargo, su posición corresponde a las triangulares, mientras que la raíz es larga, amortiguada por la división de las raíces y el
diferentes tareas que realizan los incisivos, cónica y ligeramente aplanada en los bordes. agrandamiento en superficie del aparato de
sostén. La superficie masticatoria u oclusal de total de 8 piezas dentarias por cuadrante lo En cada hemiarcada dentaria durante la
un molar tiene cuatro cúspides, y se disponen que teniendo en cuenta que son cuatro suma dentición de leche existen,: 2 incisivos, 1
de modo que al cerrarse las arcadas dentarias un total de 32 dientes. canino y 2 molares, sumando un total de 20
los tubérculos de los molares superiores piezas dentales. Para designar la dentición
Se han utilizado diversos métodos para
encajan en los surcos de los inferiores y caduca se emplea el mismo método que para
caracterizar cada diente individualmente:
viceversa. El primer molar es el que posee la la dentición definitiva teniendo en cuenta en
más amplia superficie de trituración. Los Se ha utilizado el signo (+) para el centro de la este caso que cambia el primer dígito para los
molares superiores tienen dos raíces arcada dentaria superior y el signo (-) para el cuadrantes dentarios, correspondiendo el
vestibulares y una palatina. Los molares de la inferior, con el signo a la derecha o a la número 5 al superior derecho, el 6 al superior
inferiores tienen una mesial y una distal. Los izquierda para indicar a qué hemiarcada izquierdo, el 7 al inferior izquierdo y el 8 al
terceros molares, molares del juicio o cordales corresponde el diente. inferior derecho, y el segundo dígito al igual
varían considerablemente en el desarrollo de que en la dentición definitiva indica la posición
sus coronas y raíces. Pero el método más utilizado y aceptado de la pieza dentaria considerada dentro de su
internacionalmente es el que usa el primer cuadrante a partir de la línea media, teniendo
Los dientes de leche o caducos son número para señalar el cuadrante dentario al en cuenta que el 1 corresponde a los incisivos
blancoazulados y translúcidos. Las raíces que pertenece la pieza, correspondiendo el centrales, el 2 a los incisivos laterales, el 3 a
sueler ser muy divergentes lo que reviste su número 1 al superior derecho, el 2 al superior los caninos, el 4 a los primeros molares de
importancia práctica, ya que los esbozos de los izquierdo, el 3 al inferior izquierdo y el 4 al leche y el 5 a los segundos molares de leche.
dientes permanentes se desarrollan entre inferior derecho. El segundo número indica la
ellas. posición de la pieza dentaria considerada
dentro de su cuadrante a partir de la línea
Fórmula dental. Existen cuatro grupos de Orientación de los dientes
media, teniendo en cuenta que el 1
dientes, en dos arcadas dentarias, formando
corresponde a los incisivos centrales, el 2 a los La superficie dentaria que mira al vestíbulo se
una imagen en espejo a ambos lados del plano
incisivos laterales, el 3 a los caninos, el 4 a los conoce como cara labial, bucal o vestibular y
medio y que se oponen entre sí en el plano
primeros premolares, el 5 a los segundos puede estar dirigida hacia los labios o hacia las
masticatorio u oclusal.
premolares, el 6 para el primer molar, el 7 mejillas. La superficie lingual o palatina mira
La dentición permanente desde la línea media para el segundo molar y el 8 para el tercer hacia la cavidad bucal propiamente dicha. La
y por cuadrante consta de 2 incisivos, 1 molar. superficie mesial está dirigida hacia el plano
canino, 2 premolares y 3 molares, dando un medio del cráneo o línea media , mientras que
DENTADURA CADUCA, DECIDUA O DE LECHE
la distal es la más distante de dicho plano o procesos transcurren casi de idéntica forma en Primer, dentición. Orden y el tiempo de
dicha línea. Estas dos últimas son superficies ambas denticiones, pero duran más en el caso erupción de la dentición de leche.
de contacto o superficies interproximales. La de la dentición permanente. Los esbozos de
Segunda dentición. Los dos molares de leche
superficie masticatoria es llamada superficie los dientes permanentes se desarrollan a
son sustituidos por los premolares, y los tres
oclusal. partir del sexto mes intrauterino y pueden
molares definitivos proceden de otros esbozos
dañarse en los primeros años de vida, como
DESARROLLO DENTAL dentarios diferentes, que no reemplazan a
consecuencia de traumatismos, procesos
ningún diente de leche. Así, sólo los incisivos,
El desarrollo dental tanto los dientes caducos infecciosos de la dentición de leche o
los caninos y los molares de leche son
como los permanentes se lleva a cabo en dos extracción violenta de los mismos.
sustituidos por nuevas piezas definitivas.
fases. En el segundo mes fetal aparece la
lámina dental que tiene forma arqueada y se
desarrolla, a partir del epitelio, dentro del
Orden y el tiempo de erupción de la dentición
tejido conectivo del maxilar y de la mandíbula.
ERUPCIÓN DENTAL permanente:
De esta lámina se forman 10 esbozos
dentarios que constituyen los primordios de La corona dental está desarrollada poco antes Los tiempos de erupción pueden variar
los dientes, y que adoptan la forma de una de la erupción del diente, mientras que la raíz mucho. Durante la erupción de un diente
campana, cuya pared interna es como un aún se está formando, siendo este proceso lo permanente la raíz del diente de leche es
molde que delimitará la forma posterior de la que causa la erupción dental. El lugar de la reabsorbida, en un proceso denominado
corona dentaria. La pulpa, constituida por encía donde se va a producir la erupción se rizolisis, hasta que sólo la corona aparece
tejido conectivo embrionario, vasos y nervios, hincha y adopta un color rojo azulado, donde adherida a la encía, y finalmente cae,
se desarrolla dentro de este molde. La aparece después el blanco vértice del diente a permitiendo la erupción del definitivo.
campana y la pulpa están a su vez rodeadas de través del epitelio, el cual es perforado, y el
un tejido conectivo rico en células, que ANATOMÍA DE LOS DIENTES
tejido que cubre la corona degenera y
constituye el folículo dentario. Las primeras desaparece. El desarrollo de los tejidos de la El diente es un órgano anatómico duro,
sustancias duras se forman en el cuarto mes. pared alveolar ósea, del ligamento periodontal enclavado en los alvéolos de los huesos
La dentina y el cemento se forman a partir de y del cemento termina bastante después y maxilares a través de un tipo especial de
las células de la pulpa, mientras que el epitelio acontece tras la erupción de la dentición articulación denominada gonfosis y en la que
de la pared interna de la campana (epitelio definitiva. intervienen diferentes estructuras que lo
adamantino) produce el esmalte. Estos conforman: cemento dentario y hueso
alveolar ambos unidos por el ligamento siendo el responsable de su color la dentina de Raíz: es la parte que no se puede ver ya que
periodontal. El diente realiza parte de la la capa inferior. está incrustada en el alvéolo dentario, dentro
digestión al cortar, moler y triturar los del hueso, y se encuentra recubierta por el
La dentina es un tejido amarillento que,
alimentos sólidos (digestión mecánica). cemento. Sirve de anclaje. Los dientes
gracias a su elasticidad, protege al esmalte
Además participa, junto con otros elementos normalmente tienen entre una y tres raíces,
suprayacente contra las fracturas.
de la boca, en la comunicación oral. dependiendo de si son incisivos (una raíz),
El cemento dental es un tejido óseo especial caninos (1), premolares (1 o 2) o molares (dos
El periodonto es la unidad compuesta por los
que permite su unión con la estructura osea o tres, en casos excepcionales más de tres)
tejidos que rodean al diente, que
maxilar.
corresponden al hueso alveolar, al ligamento Tipos de dientes definitivos
periodontal y a la encía. El diente propiamente Los tejidos peridentarios son todos aquellos
Según la forma de la corona y por lo tanto su
dicho se compone de tres componentes tejidos que rodean al diente.
función, hay cuatro tipos de dientes:
mineralizados, el esmalte, la dentina y el
El hueso alveolar, el ligamento periodontal y el
cemento y una porción central de tejido  Incisivos (8 piezas): dientes anteriores
conectivo gelatinoso suave, la pulpa dentaria. cemento dental son llamados en conjunto
con borde afilado. Cortan los
periodoncio de inserción, en tanto que la
alimentos
Los dientes, ordenados desde el centro hasta encía constituye el periodoncio de protección.
 Caninos (4 piezas): con forma de
las mandíbulas son los dientes incisivos que
ESTRUCTURA MORFOLÓGICA DE LOS cúspide puntiaguda. también llamados
cortan, los caninos que desgarran, los
DIENTES: colmillos. Desgarran los alimentos
premolares que trituran y los molares que
 Premolares (8 piezas): poseen dos
muelen. Corona: es la parte del diente libre o visible en
cúspides puntiagudas. Desgarran y
La pulpa dentaria es un tejido intermedio la cavidad oral. La capa de diente que lo
aplastan los alimentos
recubre es el esmalte, y podemos observar en
(normalmente llamado nervio), blando,  Molares (12 piezas): cúspides anchas.
gelatinoso, de color rosado que engloba los boca la parte funcional del órgano dentario.
Trituran los alimentos
vasos sanguíneos y terminaciones nerviosas. Esta porción del diente se encuentra expuesta
al medio bucal en forma permanente.
El esmalte dental es la parte más dura del
cuerpo humano, es la superficie externa del Cuello: o también llamado zona cervical, es la Funciones de los dientes
diente que recubre junto con el cemento unión de la corona con la raíz y se sitúa en la
Las funciones de los dientes son:
dental la dentina. El esmalte es transparente, encía marginal.
1. Masticatoria. GRUPOS DENTARIOS Los caninos poseen la guía canina, en los
2. Fonética. movimientos de lateralidad, la mandíbula se
Hay dos grandes grupos dentarios: el grupo
3. Estética. mueve hacia los lados, los caninos del lado
anterior, formado por incisivos, centrales y
4. Expresión facial. hacia el que se desplaza la mandíbula
laterales, y caninos, y el grupo posterior,
contactan y se desliza la cúspide del canino
Para una buena función los dientes deberán formado por premolares y molares.
inferior sobre la cara palatina del canino
estar bien posicionados, son tan importantes
Grupo anterior: Tienen cuatro superficies y un superior de forma que los sectores
los contactos entre dientes de diferentes
borde incisal. Los incisivos superiores posteriores, premolares y molares, se separan
arcadas, superior e inferior, como los
determinan en gran medida la estética fácil del impidiendo choques nocivos entre sus
contactos entre los dientes adyacentes, estos
individuo. Los caninos determinan la expresión cúspides en estos movimientos.
últimos se llaman contactos interproximales y
y el aspecto facial.
protegen a la encía de esta zona denominada El grupo anterior ayuda a producir los sonidos
como papila dental, e impiden que al masticar La función masticatoria es de cortar, los dentales y labiodentales.
la comida se almacene en ellos. incisivos, y desgarrar, los caninos por su fuerte
Grupo posterior: Presentan cuatro caras y una
anclaje en el hueso y su posición en las
Funciones del punto de contacto superficie oclusal. Este grupo no tiene tanta
arcadas, además, los caninos, contribuyen a
interproximal: importancia en la función estética como la
dar estabilidad a toda la arcada.
tiene el grupo anterior, aun así las pérdidas
1. Estabiliza al diente en su alvéolo y, por lo
Los incisivos poseen lo que se denomina guía dentarias posteriores conllevan pérdida del
tanto, a las arcadas dentarias.
incisal, esto es que en los movimientos hueso provocando por ello el colpaso de la piel
2. Previene el empaquetamiento de comida
mandibulares de protrusión, la mandíbula se y los músculos faciales.
y, por lo tanto, protegiendo de posibles
desplaza hacia delante, los incisivos inferiores
gingivitis, periodontitis, caries, etc. Los premolares tienen una función
contactan con los superiores deslizándose el
3. Protege a la papila dental al desviar a los masticatoria de desgarro y trituración, los
borde incisal de los incisivos inferiores por la
alimetos que en la masticación van hacia molares, gracias a su posición más posterior
cara palatina de los incisivos superiores y de
la papila dental. en la que los músculos masticatorios, que son
esta forma los sectores posteriores,
4: masetero, temporal, pterigoideo externo y
Las malposiciones dentarias presentan unos premolares y molares, se separan de forma
pterigoideo interno, pueden aplicar grandes
puntos de contacto alterados que es un factor que se evitan contactos indeseables y nocivos.
fuerzas para producir una eficaz trituración.
de riesgo para diversas patologías Esto es fundamente para evitar lesiones en los
Los molares son los dientes con mayor
bucodentales. dientes posteriores.
número de cúspides y mayor superficie Por sus nombres: MÉTODO DE HADERUP O ESCRITO A
masticatoria aunque sus cúspides sean menos MÁQUINA
•Incisivo Central
afiladas que las de los premolares o los
Es una variante del sistema de notación
caninos. •Incisivo Lateral
americano, que utilizando el sistema
Los premolares colaboran, a veces, con los •Canino numérico/alfabético de Zigsmondy
caninos en la guía canina, cuando esto ocurre (permanentes 1-8, caducos a-e) utiliza los
se llama función de grupo y consiste en evitar •Primer Premolar signos + y – para significar tanto la arcada (+,
los contactos posteriores en movimientos de •Segundo Premolar superior y -, inferior), como la hemiarcada
lateralidad ya sea con una buena guía canina (signo delante, derecha; signo detrás,
o, en su defecto, con la ayuda de los •Primer Molar izquierda). Por ejemplo: +2 es Incisivo Lateral
premolares con una buena función de grupo. •Segundo Molar Superior Derecho Permanente, -e es Segundo
Molar Inferior Derecho deciduo.
•Tercer Molar

NOMENCLATURAS DENTALES Por su ubicación (cuadrantes):


NOMENCLATURA UNIVERSAL
Las nomenclaturas dentales son utilizadas para •Superior Derecho
ahorrar tiempo a la hora de referirnos a un Consiste asignar un numero o letra a cada
diente concretamente. Se utilizan diferentes •Superior Izquierdo pieza dental
sistemas como una forma simple y efectiva de
•Inferior Izquierdo Dentición Permanente
nombrar la dentición, tanto temporal como
permanente. •Inferior Derecho Se designan con números del 1 al 32, de
derecha a izquierda partiendo en la arcada
Las nomenclaturas más conocidas son: Por el tipo de dentición:
superior y luego en la inferior:
Clásica: •Permanente
1 = Tercer Molar Superior Derecho
Se utiliza una frase compleja con el siguiente •Temporal o Deciduo
2 = Segundo Molar Superior Derecho
orden: nombre, ubicación y tipo. Así:
3 = Primer Molar Superior Derecho 22 = Canino Inferior Izquierdo E = Incisivo Central Superior Derecho

4 = Segundo Premolar Superior Derecho 23 = Incisivo Lateral Inferior Izquierdo F = Incisivo Central Superior Izquierdo

5 = Primer Premolar Superior Derecho 24 = Incisivo Central Inferior Izquierdo G = Incisivo Lateral Superior Izquierdo

6 = Canino Superior Derecho 25 = Incisivo Central Inferior Derecho H = Canino Superior Izquierdo

7 = Incisivo Lateral Superior Derecho 26 = Incisivo Lateral Inferior Derecho I = Primer Molar Superior Izquierdo

8 = Incisivo Central Superior Derecho 27 = Canino Inferior Derecho J = Segundo Molar Superior Izquierdo

9 = Incisivo Central Superior Izquierdo 28 = Primer Premolar Inferior Derecho K= Segundo Molar Inferior Izquierdo

10 = Incisivo Lateral Superior Izquierdo 29 = Segundo Premolar Inferior Derecho L = Primer Molar Inferior Izquierdo

11 = Canino Superior Izquierdo 30 = Primer Molar Inferior Derecho M = Canino Inferior Izquierdo

12 = Primer Premolar Superior Izquierdo 31 = Segundo Molar Inferior Derecho N = Incisivo Lateral Inferior Izquierdo

13 = Segundo Premolar Superior Izquierdo 32 = Tercer Molar Inferior Derecho O = Incisivo Central Inferior Izquierdo

14 = Primer Molar Superior Izquierdo DENTICIÓN TEMPORAL P = Incisivo Central Inferior Derecho

15 = Segundo Molar Superior Izquierdo Al igual que la permanente de derecha a Q = Incisivo Lateral Inferior Derecho
izquierda, la arcada superior primero y luego
16 = Tercer Molar Superior Izquierdo R = Canino Inferior Derecho
la inferior, pero en vez de usar numeros, se
17 = Tercer Molar Inferior Izquierdo usan letras de la A a la T: S = Primer Molar Inferior Derecho

18 = Segundo Molar Inferior Izquierdo A = Segundo Molar Superior Derecho T = Segundo Molar Inferior Derecho

19 = Primer Molar Inferior Izquierdo B = Primer Molar Superior Derecho SISTEMA DE NOTACIÓN AMERICANO

20 = Segundo Premolar Inferior Izquierdo C = Canino Superior Derecho Utiliza las iniciales de los dientes (mayúsculas
para los dientes permanentes, minúsculas
21 = Primer Premolar Inferior Izquierdo D = Incisivo Lateral Superior Derecho
para los caducos) seguidas de un número (si
son primeros, segundos, etc) en superíndice o Para nombrar dientes permanentes se 5= Segundo Premolar
subíndice para indicar si el diente es superior o necesitan dos dígitos, separados por un punto:
6= Primer Molar
inferior. Además utiliza las letras L (left,
Primer dígito:
izquierdo) o R (right, derecho) para indicar la 7= Segundo Molar
hemiarcada. Las arcadas dentarias se dividen en cuatro
8= Tercer Molar
cuadrantes siguiendo la línea media
Por ejemplo: LP², Segundo Premolar Izquierdo
interincisal, quedando así cuatro cuadrantes Por ejemplo: 2.4= Primer Premolar Superior
Superior Permanente.
(superior derecho, superior izquierdo, inferior Izquierdo.
NOMENCLATURA POR CUADRANTES DE izquierdo e inferior derecho).
ZIGSMODY EN DENTICIÓN TEMPORAL
Los cuadrantes citados son:
Se utiliza un ángulo de 90º en dirección del Los cuadrantes de enumeran del 5 al 8,
1= Superior Derecho continuando la permanente.
cuadrante (ej: L es Superior Izquierdo, Γ es
Inferior Izquierdo)con el número del “1″ al “8″ 2= Superior Izquierdo Primer Dígito
(permanentes) o de la letra “a” a la “e”
(deciduos) según pieza dentaria, el cual se 3= Inferior Izquierdo 5= Superior Derecho
debe poner al lado derecho del ángulo si es de 4= Inferior Derecho 6= Superior Izquierdo
los cuadrantes izquierdos y viceversa.
Segundo dígito: 7= Inferior Izquierdo
Por ejemplo: L6 es el primer molar superior
izquierdo permanente; Γe es el segundo molar Hace referencia a las piezas que componen a 8= Inferior Derecho
inferior izquierdo deciduo. la hemiarcada partiendo de la línea media. Se
enumeran del 1 al 8: Segundo dígito
NOMENCLATURA DE LA FEDERACIÓN DENTAL
1= Incisivo Central En la dentición temporal no existen
INTERNACIONAL
premolares ni terceros molares y por tanto:
La nomenclatura FDI es una de las 2= Incisivo Lateral
1= Incisivo Central
nomenclaturas dentales. 3= Canino
2= Incisivo Lateral
EN DENTICIÓN PERMANENTE 4= Primer Premolar
3= Canino
4= Primer Molar laríngeo y producen la voz articulada gracias a
sus cavidades especiales.
5= Segundo Molar
Deglución: Se divide en dos:
Por ejemplo: 7.4= Primer Molar Inferior
Izquierdo. Fase voluntaria: La lengua se eleva hacia el
techo de la cavidad bucal, impulsando el bolo
Funciones de la boca
alimenticio para que entre en la faringe.
Masticar: Gracias a los movimientos de la
Fase involuntaria: La epiglotis va hacia atrás y
mandíbula y a la presión de los dientes se
cierra el orificio superior de la laringe. Por
produce este tratamiento mecánico que
causa de este reflejo, la faringe queda
degrada los alimentos.
convertida solo en una via digestiva
Salivar: Gracias a la desembocadura de los transitoria, impidiendo así el ingreso de trozos
conductos de las glándulas salivales, se a la via aerea (tráquea).
produce el primer jugo digestivo (saliva), que
realiza una degradación química de los
alimentos. En el caso de los carbohidratos lo
hace a través de la amilasa salival, que se
encarga de destruir los enlaces alfa-1,4 que
están presentes en los polisacáridos, y
después seguirían degradándose a nivel
intestinal.

Sentido del gusto: En la boca se encuentran los


receptores sensoriales del gusto, sobre todo
en la lengua, llamadas Papilas gustativas.

Habla: En la boca se encuentran gran parte de


las estructuras que modifican el sonido

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