Determinación de nitritos en muestras de aguas residuales

Universidad Autónoma de Ciudad Juárez – Instituto de Ciencias Biomédicas

Departamento de Ciencias Químico–Biológicas
Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo

Resumen. Los niveles de nitratos y nitritos en aguas naturales son un

indicador importante de la calidad del agua. En el caso particular de los
nitratos, además de su control como algo legislado, importa desde el punto de
vista de la salud de las personas. Los nitratos no se consideran en sí tóxicos, pero
la ingesta de grandes cantidades produce un efecto diurético. Por otra parte, los
nitritos pueden producir compuestos cancerígenos, las nitrosaminas, por su
reacción con aminas secundarias o terciarias, además de interaccionar con los
glóbulos rojos de la sangre. En esta práctica se determinó la concentración de
nitritos en muestras de aguas residuales. Se llevó al espectrofotómetro soluciones
con diferentes concentraciones de nitritos para medir su absorbancia y,
posteriormente, se ingresaron dichos resultados en tablas de valoración y curvas
de calibración. Las concentraciones máximas de nitritos que se permiten en el
agua son de 10 ppm, según la Norma Mexicana 127, en esta práctica el resultado
fue de 0.37 ppm, esto quiere decir que la muestra problema de agua es apta para
el consumo humano.
Introducción pueden producir compuestos
cancerígenos, las nitrosaminas, por
El nitrógeno es un elemento muy
su reacción con aminas secundarias
abundante en la atmósfera donde
o terciarias, además de interaccionar
alcanza casi un 80% en volumen. En
con los glóbulos rojos de la sangre
los seres vivos, su ubicación principal
produciendo metahemoglobinemia
se encuentra en las proteínas donde
que impide el transporte de oxígeno
puede alcanzar hasta el 20% en peso
al cuerpo. (Molina, 2003)
de estas. (Rabab, 2016)
Para su análisis se realizan varios
Los niveles de nitratos y nitritos en
métodos analíticos basados en la
aguas naturales son un indicador
reducción de nitratos a nitritos con
importante de la calidad del agua. En
detección colorimétrica posterior.
el caso particular de los nitratos,
Actualmente los laboratorios realizan
además de su control como algo
métodos rápidos y precisos aguas de
legislado, importa desde el punto de
acuerdo con la Norma Mexicana que
vista de la salud de las personas, por
se basa en la reacción de los nitritos
cuanto este anión combinado con
con sulfanilamida y 1–
aminas forma compuestos de
naftiletilendiamina para formar un
reconocida naturaleza cancerígena.
compuesto aso que se mide
(Villegas, 2019)
espectrofotométricamente. (Molina,
Los nitratos no se consideran en sí 2003)
tóxicos, pero la ingesta de grandes
Objetivos
cantidades produce un efecto
diurético. Por otra parte, los nitritos
Determinar la concentración de los
nitritos presentes en muestras de
agua residual.
Hipótesis
Obtener la concentración de nitrito de
las muestras de agua mediante el uso
del espectrofotómetro.
Materiales y métodos
Se comenzó preparando tanto la
disolución patrón de nitrito como la
disolución de la muestra en los
matraces aforados. Para la
preparación de los patrones de
calibrado, se añadieron volúmenes
variables de la disolución patrón de
nitrito 5 ppm en los matraces, de los
cuales se encuentra uno que no se le
añadió disolución patrón, conocida
como disolución blanca, mientras que
los otros tenían concentraciones de
0.10 ppm, 0.30 ppm, 0.50 ppm y 0.70
ppm. Después se prepararon tres
réplicas de la muestra problema
agregando volúmenes idénticos de la
muestra de agua a analizar en otros
tres matraces aforados. Debido a que
el nitrito es incoloro, se tuvieron que
añadir reactivos de color a todos los
matraces aforados, comenzando por
añadir 1 ml de una disolución de
sulfanilamida, para luego agitarlos y
dejarlos reposar por 5 minutos antes
de agregar el siguiente reactivo. Una
vez pasado el tiempo necesario, se
añadió 1 ml de disolución de
etilendiamina, provocando un color
rojo a las soluciones que contienen
nitrito, una vez más se agitaron y se
dejaron reposar el tiempo requerido
para que se produjera la reacción.
Finalmente se aforaron los matraces
con agua destilada.
Ya que se tuvieron listas las
disoluciones de la muestra y las
disoluciones patrón, se configuró el
espectrofotómetro seleccionando la
longitud de onda a 543 nm y
ajustando a cero el aparato. Luego se
midió la señal de absorbancia de los
patrones de nitrito comenzando por la
de menor concentración. De la misma
manera se midieron las señales de
absorbancia de las muestras.
Todos los datos obtenidos se
anotaron en tablas para luego crear
una curva de calibrado.
Resultados
Se utilizó la muestra en blanco se
obtuvo una longitud de onda 543 nm.
Concentración Absorbancia
[NO2-](ppm) (A)
0.10 0.091
0.30 0.262
0.50 0.424
0.70 0.563
Tabla 1. Datos de tratamiento de datos.
Se ajustaron los valores de la
concentración y absorbancia de las
disoluciones patrón y se realizó la
gráfica 1.
Grafica 1. Tratamientos de datos.
Se realizó la medida de la señal de
absorbancia (A) de la muestra, en
donde se repitió el procedimiento
para tres diferentes muestras.
 Tabla 2. Datos de absorbancia de las
muestras.
Los datos obtenidos en la tabla 2 se
sustituirán en la siguiente ecuación,
donde los valores de y (0.789) y
0.0194 fueron contantes, varando
solo el dato X siendo este el valor de
la absorbancia obtenida.
y= ( 0.798 )( x ) +0.0194
Concentración [NO2-], (ppm)
y = (0.798) (0.312) + 0.0194 = 0.371
y = (0.798) (0.311) + 0.0194= 0.370
y = (0.798) (0.313) + 0.0194=0.372
Tabla 3. Determinación de nitritos en las
disoluciones de muestra.
Discusión
La espectrometría es una técnica
adecuada para la determinación de
cationes o aniones en una muestra
de agua, siendo el anión nitrato el
más común y controlado para que el
agua sea para consumo humano,
comprobado por las muestras
problemas a las que se le encontró
NO2 en su composición con una
concentración de alrededor 0.37 ppm.
Como ya se conoce, la técnica
espectroscópica se basa en la
cuantificación de la cantidad de
energía que es absorbida por las
moléculas de una muestra, esto
quiere decir que la absorbancia es
proporcional a la concentración de la
muestra, es importante remarcar que
para garantizar la exactitud en este
tipo de técnica se tiene que hacer
primero una curva de calibración
utilizando muestras patrón que
contengan la molécula que se quiera
saber su concentración en las
muestras problema, ya que los
espectros no son universales, esto
quiere decir que, por ejemplo, el
Muestra Absorbancia (A)
Muestra 1 0.312
Muestra 2 0.311
Muestra 3 0.313
espectro con muestras patrón de
nitratos solo podrá ser usado n
muestras problema que tengan estos
mismos nitratos, esta es la razón por
la que se realizaron muestras patrón
a diferentes concentraciones de NO2
para después medir su absorbancia y
sacar su ecuación de la recta.
La importancia de la curva de
calibración, que es el conjunto de
concentraciones que describen el
intervalo en el cual se deberá
cuantificar el compuesto por analizar,
es con el fin de asegurar que la recta
encontrada con los puntos
experimentales se ajuste
correctamente al modelo matemático
de la ecuación ya que con ella se
calcula el coeficiente de
determinación, este coeficiente entre
más acercado al uno se encuentre
más exacto es, en nuestro caso dio
un coeficiente de determinación de
0.99 dando entender que nuestra
curva de calibrado es correcta
basándonos en la teoría.
Como se mencionó, la absorbancia y
la concentración es una relación
lineal por lo que la ecuación de la
recta que se obtuvo en la curva de
calibración es la que se utiliza para
calcular matemáticamente la
concentración de nitritos en muestra
problema, la ecuación obtenida fue
de y = 0.789x + 0.0194 siendo “y” la
absorbancia experimental de las
muestras problemas y “x” la
concentración, por lo que como x es
la incógnita se despeja en dando
como resultado un promedio de 0.37
ppm de concentración de nitrito.
Los niveles de contaminación máxima
que puede tener un agua para
consumo humano son de 10 ppm
según lo establecido por la norma
mexicana NOM-127-SSA1-1994,
como se obtuvo un promedio de 0.37
ppm esto quiere decir que el agua
que se utilizó para los experimentos
es totalmente apta para el consumo
ya que se encuentra por debajo de
los estándares permitidos.
Conclusión
La espectrometría es una técnica
cuantitativa utilizada para conocer la
concentración de cierto compuesto
basándonos en su absorbancia, ya
que la absorbancia y la concentración
son proporcionales, y esto se pudo
demostrar en el experimento, ya que
se realizó una curva de calibración
con muestras patrón a diferentes
concentraciones de NO2 que después
pasaron por el espectrofotómetro y
así conocer su absorbancia, una vez
obtenida su absorbancia se realizó
una gráfica en la que se comprobó
que la concentración y la absorbancia
es una relación lineal, dando como
resultado una ecuación de la recta
de y = 0.789x + 0.0194 siendo “y” y
“x” la concentración, de igual manera
se obtuvo un coeficiente de
determinación de 0.99 utilizado para
comprobar que la curva de
calibración fuera exacta ya que se
acerca mucho al valor de 1.
Una vez obtenida la ecuación de la
recta que es la que se usara para
poder calcular la concentración de
nitratos de la muestra problema se
midió la absorbancia de las muestras
para después utilizarlas como valor
de “y” y así poder despejar “x” dando
un promedio de concentración de
0.37 ppm lo que quiere decir que la
muestra analizada es apta para
consumo humano ya que según la
NOMS-127-SSA-1994 para que un
agua sea apta debe tener un valor
menor a 10 ppm.
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%C3%B3n%20de%20nitritos
%20en%20aguas%20por
%20espectroscop%C3%ADa
%20de%20absorci%C3%B3n
%20molecular%20UV%2DVis,-
Rabab
%20Arabi18&text=Desde
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