Información general del curso

Nombre de la asignatura Termodinámica

Código de la asignatura
Periodo académico
Horario del curso
Lugar
Créditos académicos
Horarios tutorías
701107
2021 – 2S
Miércoles y viernes 9 a 11 am
Lunes y Miércoles 8 a 10 pm
Sesiones Virtuales
3 créditos que corresponden a 4 horas de trabajo
presencial y 5-6 horas de trabajo autónomo cada
semana
Martes, Miércoles y Jueves de 11 a 1 pm. Y Miércoles de
6 a 8 pm

Información del profesor

Nombre Yineth Piñeros Castro

E-mail yineth.pineros@utadeo.edu.co
Ingeniera química, Magister y Doctora en Ingeniería - Ingeniería Química de la
Universidad Nacional de Colombia (Bogotá). Ha trabajado en investigación y
desarrollo de procesos y productos en las áreas de bioprocesos, agroindustria y
ambiental, temáticas en las cuales ha dirigido proyectos de investigación
financiados por Colciencias, Ministerio de Agricultura, U. Nacional y U. Tadeo. Ha
sido par evaluador de proyectos en Colciencias y en Universidades Públicas y
privadas del país (U. Nal, U. Javeriana, U. Sabana, U. Central, U. del Cauca,
SENA, entre otras). Ha dirigido cerca de 35 tesis de pregrado, publicado 12
artículos en revistas indexadas y 3 libros derivados de los procesos investigativos.
Obtuvo en 2010, el premio “Mujeres en la ciencia” dado a dos mujeres jóvenes
científicas del país por L'Oréal-UNESCO-Icetex. En 2015, obtuvo el
reconocimiento “Mariposas de la Libertad, Mujeres constructoras de paz” dado
por la Cámara de Representantes.

Termodinámica

El Ingeniero juega un papel fundamental en los procesos productivos de la industria,

es por esto que debe poseer las bases y conocimientos necesarios para establecer
y tomar decisiones relacionadas con la transformación de la materia y la energía a
lo largo de un proceso. En este sentido, la termodinámica aborda las leyes
fundamentales que gobiernan dichas transformaciones, brindado los conocimientos
y herramientas para entender y predecir el comportamiento de los sistemas de
interés a escala industrial.

El estudiante abordará en primera instancia algunos conceptos fundamentales de

partida, así como la determinación de algunas propiedades termodinámicas a partir
del uso de tablas y de ecuaciones de estado; posteriormente abordará el análisis de
sistemas cerrados y abiertos, considerando los conceptos de la primera y segunda
ley de la termodinámica.

Objetivos de aprendizaje
Objetivo General

Mediante el compromiso con su formación, participación activa, actitud reflexiva y

retroalimentación de la docente y de sus compañeros, al finalizar el curso usted
estará en capacidad de:

• Entender y aplicar las leyes básicas de la termodinámica en sistemas

abiertos, cerrados, estables y dinámicos.
Objetivos específicos
• Gracias a su participación activa en el proceso formativo que se propone en
esta asignatura, al finalizar el curso usted estará en capacidad de:
• Entender y aplicar las Leyes de la termodinámica a los sistemas de interés
en la ingeniería.
• Evaluar y describir los cambios en las diferentes propiedades
termodinámicas de las sustancias puras líquidas y gaseosas, usando
técnicas diversas: tablas de datos, ecuaciones de estado.
• Evaluar la potencia, calor, flujos y/o condiciones involucradas en ciclos
térmicos bien sea de potencia o de refrigeración.
• Aplicar el concepto de eficiencias en sistemas ideales

Evaluación
PARA CADA UNO DE LOS CORTES

1) Para evaluar el logro de los objetivos de aprendizaje, se realizará uno o dos

talleres evaluable de forma individual o en grupos (2 estudiantes), con esto
se espera evidenciar el aprendizaje – 40% del corte.
2) Talleres extraclase – 25% del corte
3) Se realizarán evaluaciones sincrónicas en las clases a partir de los temas
abordados en las sesiones - 15% del corte
4) Talleres realizados colectivamente en clase - 20% del corte
 Dinámica de clase/ Metodología
Exposiciones del profesor: el profesor presentará determinadas temáticas y
conceptos de complejidad como actividad previa al estudio de un recurso. Durante
estas actividades procure mantener su concentración para formular preguntas
profundas, esto le permitirá comprender mejor los recursos asignados.

Actividades en clase: el profesor asignará determinados ejercicios o actividades a

través de los cuales se espera poner en práctica los conceptos y temáticas
abordados, a fin de afianzar su comprensión. En algunas de las sesiones será
necesario el uso de una herramienta computacional para poder desarrollar parte de
estas actividades.

Actividades extraclase: Se asignarán actividades relacionadas con actividades

cotidianas, de tal forma que puedan aplicar los conceptos termodinámicos en el
análisis de las mismas.

Discusión grupal: la mayoría de las actividades en clase se deberán desarrollar en

grupos de por lo menos dos integrantes, esperando que la discusión grupal permita
mejorar la comprensión de los aspectos estudiados. Durante estas actividades
mantenga una actitud proactiva, haciendo sus aportes de manera respetuosa; para
participar debe lograr la comprensión del recurso asignado, para lograrlo usted
deberá dedicar tiempo y concentración al trabajo autónomo.

Factores de éxito para este curso

• El desarrollo de los contenidos propuestos requiere que usted tenga excelentes
habilidades en la lectura e interpretación de textos técnicos, buen dominio de las
matemáticas, en particular para el planteamiento y resolución de sistemas de
ecuaciones y el uso de métodos numéricos, así como nociones de programación
para su desarrollo.
• Previo a las sesiones de clase procure leer la temática anunciada, formulándose
preguntas relacionadas con ésta.
• Busque ejercicios relacionados con la temática abordada en clase, procure
desarrollarlos por sí mismo, en caso de encontrar dificultades, discútalas con sus
compañeros en primera instancia, o con la docente en segunda instancia, para
solucionar las dudas puntuales que le impiden avanzar en el desarrollo del
ejercicio.
• El conocimiento no sólo está en el aula de clases, analice situaciones cotidianas
en las que los principios termodinámicos permitan explicar su comportamiento.
• Discuta las implicaciones para las operaciones a escala industrial, de los valores
de las propiedades calculadas y de los comportamientos evidenciados a través
de los diagramas y cálculos realizados.
• Pregúntese constantemente si está comprendiendo lo propuesto en la
asignatura e identifique sus propias estrategias para ganar conocimiento
profundo.

Cronograma del curso

1. Introducción y conceptos básicos

SEMANA
TEMA
Introducción y conceptos básicos, sistema termodinámico, límites,
1 alrededores del sistema, masa de control, volumen de control,
superficie de control. Tipos de sistemas.
Definiciones generales de los tipos de energía, Propiedades
termodinámicas, extensivas, intensivas, estado termodinámico.
Diagrama PT y equilibrio. DiagramaT-v. Representación de procesos
termodinámicos, trayectoria y tipos de procesos.
2 Taller: Tablas de propiedades termodinámicas (inicialmente agua
saturada y diagrama PT y T-v, representación de procesos).
Explicación de interpolación
Diagrama P-v. Equilibrio. Funciones de trayectoria: Calor y trabajo. Fases y
propiedades de una sustancia pura. Definición de calidad

2. Propiedades de las sustancias puras

Taller Diagramas termodinámicos PT, Pv y Tv, incluyendo interpolación y

3 calidad, representación de procesos en los diagramas.
Diagramas termodinámicos Energía interna y Entalpía, Criterios de
fases.
4 Taller diagramas Nivel 1
Taller diagramas Nivel 2
5 Gases ideales, factor de compresibilidad, otras ecuaciones
Desviaciones al comportamiento ideal y fuerzas intermoleculares. Teoría
de van der Waals, Ecuaciones de estado basadas en teorías
moleculares, (Peng Robinson, Modelo Matemático de Van der Waals,
Modelo Virial, Redlich-Kwong, Soave, Peng-Robinson, Beattie-
Bridgeman, Ecuación de Benedict-Webb-Rubin).
Taller utilización ecuaciones cúbicas de estado
6 Definición de propiedades residuales, Propiedades residuales a partir de
correlaciones generalizadas, Propiedades residuales a partir de
ecuaciones de estado cúbicas.
Taller Propiedades residuales
7 Capacidades caloríficas, Taller Capacidades caloríficas
Aplicación de la primera Ley de la Termodinámica en sistemas cerrados.
Ejemplos Taller primera ley sistemas cerrados parte 1

3. 1a Ley de la termodinámica
 8 Sistemas cerrados segunda parte
Taller primera ley sistemas cerrados parte 2
9 Primera Ley de la termodinámica para sistemas abiertos (bombas,
compresores, turbinas, etc)
Taller sistemas abiertos nivel 1
10 Segundo parcial
Taller de sistemas abiertos nivel 2
11 Máquinas térmicas - Ciclos termodinámicos
Taller ciclos termodinámicos
Primera Ley de la termodinámica para sistemas en estado no estacionario
12 (Procesos de carga y descarga).
Taller sistemas en estado no estacionario

4. 2a Ley de la termodinámica

13 Segunda Ley de la Termodinámica. Cálculo de los cambios de entropía

sólidos y líquidos y gases ideales.
Taller cálculos de entropía en diferentes fases y procesos.
14 Generación de entropía
Taller generación de entropía en sistemas cerrados y en sistemas
abiertos en estado estacionario
15 Procesos reversibles e irreversibles. Máquinas térmicas-sistemas de
refrigeración, bombas térmicas, máquinas de Carnot, eficiencia térmica
y coeficiente de rendimiento.
Taller máquinas de Carnot
16 Presentaciones de proyectos de aula Sesión I
Presentaciones de proyectos de aula Sesión II

Bibliografía
• Cengel, Y. A., Boles, M. A. Termodinámica. Octava Edición. McGraw-Hill, 2015.
• Moran, H. N. Shapiro, Fundamental of Engineering Thermodynamics, John Willey &
Sons, Quinta E,. 2006.
• Smith, J. M., Van Ness, H. C., and Abbott, M. M. Introduction to chemical engineering
thermodynamics, 7a ed. McGraw-Hill, 2005.
• Sonntag R. E., Borgnakke C., Van Wylen G. J. Fundamentals of Thermodynamics. Wiley,
2003.
• Wark, K. y Richards, D. Termodinámica. 6a Edición. Mc Graw hill. Madrid. 2001.