GRANOS RINCON S.A.
S
NIT- 901259970-0
CEL: 314 229 2019
Galpón I Local 12 -Cenabastos
Cúcuta – Norte de Santander
Ficha técnica Frijol Caraota
Producto: Frijol Caraota
Ingredientes: Frijol Caraota.
El producto no contiene ingredientes,
colorantes, saborizantes, conservantes
ni aditivos de ninguna clase.
Denominación: Phaseolus vulgaris L
Certificado de no obligatoriedad:
2017019957
Categoría comercial: Leguminosa.
Origen: Ocaña.
Vida Útil: 12 meses en condiciones
óptimas de almacenamiento.
Presentación: 250gr, 500gr, 1000gr y
bulto 50k
Características de Frijol Caraota
Granos de la especie Phaseolus
vulgaris L cuyas características son:
semilla pequeña, oblonga, color
negro opaco
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Energía 333KCL
Colesterol 0mg 0%
Proteínas 19.2%
Grasa total 1.8 %
Carbohidratos 61.5 %
PARAMETROS FISICOS
Humedad 13% Máximo*
Impurezas, en fracción de
1.0 % Máximo*
masa expresada como %
Materias Duras 0.1 % Máximo*
Granos Dañados (%) 1.0 % Máximo*
Granos Abiertos (%) 1.0 % Máximo*
Granos partidos (%) 1.0 % Máximo*
Tipos de Contraste 2.0% Máximo *
Ausencia de parásitos e insectos.
Mantener en lugar fresco, seco y oscuro.