Administración de los recursos en las operaciones empresariales

MATERIA: ADMINISTRACIÓN DE LOS RECURSOS EN LAS OPERACIONES

EMPRESARIALES
SEMANA 4

TEMAS SEMANA 4:
a) Cadena de suministro.
b) Administración de la cadena de suministro.
c) Estrategia de la cadena de suministro.

 ¿Qué podemos entender como cadena de suministro?

Es la red de servicios, materiales y flujos de información que vincula los
procesos de relaciones con los clientes, surtido de pedidos y relaciones con los
proveedores de una empresa.
Considerando la definición anterior, ¿qué elemento es el que debe gestionar, la
organización?
 Proveedores
 Clientes
 Pedidos
 Las tres

 ¿En qué consiste la administración de una cadena de suministro?

Consiste en formular una estrategia para organizar, controlar y motivar a los
recursos que intervienen en el flujo de servicios y materiales dentro de la
cadena de suministro de una organización.
Una clasificación clásica de los recursos que intervienen en el flujo de servicios
y materiales, es la siguiente:
 Humanos (las personas que realizarán las actividades).
 Materiales (todo aquello tangible que interviene en los procesos de
producción).
 Financieros (todo recurso monetario que se requerirá para que los
procesos fluyan).
 Tecnológicos (aquellos que intervienen tanto en los procesos de
producción como para la generación de la información).
 Administración de los recursos en las operaciones empresariales

 ¿Existe una estrategia general o global para administrar una

cadena de suministro?
Entendiendo que la estrategia consiste en la planeación y ejecución de
acciones, reglas, apoyada con sistemas de gestión, teniendo como objetivo el
obtener una ventaja competitiva; se pueden obtener los puntos básicos que
debe incluir una estrategia para una cadena de suministro:
 Satisfacer las prioridades competitivas de la estrategia de operaciones
de la empresa.
 Deben coordinar los insumos con los productos de una empresa
 Debe considerar una reingeniería para los flujos de información de toda
la organización.
 Deberán incluir los procesos de relaciones con los clientes, surtido de
pedidos y relaciones con los proveedores.
La administración de una cadena de suministro se puede generar tanto para
una empresa de servicio como para una de manufactura.

 ¿Cuáles son las principales diferencias entre la cadena de

suministro de una empresa de servicio y de una manufacturera?
Diferencias:
 Cadena de suministro de servicios:
Se basa en la necesidad de proporcionar apoyo a los elementos esenciales de
los diversos paquetes de servicio que entrega. Entendiendo que un paquete de
servicios consta de instalaciones de apoyo, bienes facilitadores, servicios
explícitos y servicios implícitos.
 Cadena de suministro de manufactura:
Para una empresa manufacturera, es de suma importancia el controlar los
inventarios mediante los flujos de materiales.