VISIÓN 2021 Desarrollo de la agricultura y la vida rural

y Políticas del sector

“Tener una en MEGATENDENCIAS agrario frente al
Agricultura y un
 Globalización. cambio climático
medio rural
 Crecimiento de
integralmente la cuenca del
COSTA SIERRA SELVA  Pilares (Competitividad,
desarrollado, Pacífico. Sostenibilidad, Inclusión)
productivo y de alto  Seguridad  Programas de cambio
valor agregado, alimentaria e
- Muy poca climático.
posicionado en los - Muy poca inocuidad.
- Marco inversión.  Programas de reducción de
mercados normativo inversión. la vulnerabilidad del Estado
mundiales y adecuado. frente a desastres.
- Marco
nacionales, base del - Desgaste
normativo
crecimiento y - Proyectos de ambiental.
inadecuado.
desarrollo del Perú” irrigación.

Agricultura y el cambio
climático
Como contribuye la agricultura
La agricultura es vulnerable en el desarrollo sostenible
al cambio climático, ya que el
aumento de las temperaturas
reduce la producción de los  Conservación y manejo
cultivos; amenazando así la adecuado de los
seguridad alimentaria recursos naturales.
mundial.  Conservación de
valores y costumbres
ancestrales.
Un organismo es modificado a través de
ALIMENTOS MODIFICADOS
varios genes de diferentes especies. Se
GENÉTICAMENTE (OMG)
pueden modificar genéticamente tanto
TRANSGÉNICOS Estudios
animales como plantas Alimentos
científicos Irradiados
EFECTOS
OBJETIVOS: OBJETIVOS:
 Patatas con
 Tener mayor AGRICULTURA: Bacillus thurin
 Eliminar o reducir
valor nutritivo. giensis. Kurstaki
la contaminación
 Retardar la  Ecológico stain HD1
maduración. por parásitos.
Contaminación de otros  Soya transgénica
 Tener resistencia  Desinfectar las
cultivos. con gen de la
a herbicidas, cosechas.
 Biotecnológico Nuez de Brasil
insectos y
Reducción de costos.
microbios. ESTUDIOS:
 Pérdida de
MEDIO AMBIENTE:
vitaminas y
BENEFICIOS:  Ecológico macronutrientes.
Desaparición de la  En los seres
 Disminución de biodiversidad. humanos no se
fertilizantes.
 Biológico observaron
RIESGOS Baja erosión del suelo por cambios.
poco laboreo.
 Provocar una
reacción alérgica.
SALUD HUMANA:
 Ecológico
Nuevas alergias y tóxicos
en los alimentos.
 Biológico
Adquisición de alimentos en
países en vías de
desarrollo.