FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

Proyecto de Investigación

“Aplicación de un programa ergonómico para incrementar la

productividad en el área de productos terminados en BELTRÁN
E.I.R.L. – Chimbote 2021”

AUTOR(ES):
(ORCID: 0)

ASESOR(A):
(ORCID: 0)

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
Gestión empresarial y productiva

CHIMBOTE – PERÚ

2021
 Índice de contenidos

Índice de contenidos..................................................................................................ii
Índice de tablas.........................................................................................................iii
Índice de figuras.......................................................................................................iv
I. INTRODUCCIÓN................................................................................................1
II. MARCO TEÓRICO.............................................................................................5
III. METODOLOGÍA.................................................................................................5
3.1. Tipo y diseño de investigación......................................................................................5
3.2. Variables y operacionalización.....................................................................................5
3.3. Población, muestra y muestreo....................................................................................5
3.4. Técnicas e instrumentos de recolección de datos.....................................................5
3.5. Procedimientos...............................................................................................................5
3.6. Métodos de análisis de datos........................................................................................6
3.7. Aspectos éticos...............................................................................................................6
IV. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS......................................................................6
4.1. Recursos y Presupuesto................................................................................................6
4.2. Financiamiento................................................................................................................7
4.3. Cronograma de ejecución..............................................................................................7
REFERENCIAS.........................................................................................................8
ANEXOS...................................................................................................................9

ii
Índice de tablas

iii
Índice de figuras

iv
I. INTRODUCCIÓN
A nivel mundial, se busca que las empresas sean competitivas, para ello es
necesario lograr un proceso eficiente, en donde, a través de la aplicación de
programas, se logre adaptar correctamente el trabajo a las posibilidades,
capacidades del talento humano y el ambiente. La Organización Internacional del
Trabajo (OIT), señala que diariamente fallecen personas a causa de los
accidentes laborales o enfermedades relacionadas al trabajo producidas por las
malas condiciones dentro del área, indica que existen alrededor de 2.78 millones
de muertes anualmente, además de unos 374 millones de lesiones relacionadas
con el trabajo. (Organización Internacional del Trabajo, 2021, p.1)
El Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud (ISTAS) de españa, realizó un
estudio y los resultados indicaron que las enfermedades ocupacionales más
comunes son: la pérdida del sentido auditivo representando un 16%, con un 37%
se encuentran los dolores lumbares, con un 34% los dolores de cuello y con un
13% se encuentran otras enfermedades (El Instituto Sindical de Trabajo,
Ambiente y Salud, 2021, p.1). Asismismo, Hernández y Aquiles (2020, p. 6)
mencionan que incidir en incidentes laborales le cuesta a la empresa alrededor
del 40% de sus costos totales, de allí surge la importancia de la implementación
de un plan ergonómico que logre la reducción de los accidentes labores y mejore
la productividad del área.
El talento humano es un factor importante dentro todas las empresas, es por este
motivo que la ergonomía ha tomado mayor relevancia en los úñtimos años, las
organizaciones deben buscar y velar por el bienestar de todos sus colaboradores,
reduciendo los accidentes y las enfermedades ocupacionales. El factor humano
está directamente relacionado con la producción y la productividad, es decir, si el
trabajador no se encuentra cómodo en el ambiente en el que labora, la
productividad se verá directamente afectada, se debe evitar los trabajos
monótonos y repetitivos, el estrés laboral, entre otros (Batini et al., 2015, p. 642).
A nivel nacional, el tema de ergonomía es relativamente nuevo, muchas
empresas están aprendiendo sobre temas como seguridad y ergonomía, es por
ello que la mayoría de ellas no cumplen con los estándares de calidad en
lineamiento con la Ley de Seguridad y Salud Ocupacional, es importante que
todas las empresas tomen conciencia respecto a lo importante que es el bienestar

5
y salud de los colaboradores de la organización (Escobar, 2020, p.207). En Perú
se cuenta con la Ley Nº 29783 – Ley de Seguridad y Salud ocupacional, donde
están descritas las obligaciones tanto del empleador como del trabajador, así
como también hace incapié en el rol que desempeña el Estado en cuanto al no
cumplimiento de estas obligaciones. Por otro lado, el Ministerio de Trabajo y
Promoción del empleo (MTPE), a través de un reciente estudio, revela que a nivel
nacional el 14.7% de lesiones fueron en los dedos de la mano, el 9.2% fueron en
los ojos, el 7.7% fueron lesiones en la lumbrosa, el 6.4% en la mano, el 6% de las
lesiones en las rodillas y el 5.2% en el pie (Ministerio de Trabajo y Promoción del
empleo, 2021, p.10)
La empresa BELTRÁN E.I.R.L, es una conservera peruana ubicada en la Av.
Enrique Meiggs 1798, distrito de Chimbote, dedicada a la elaboración de
conservas de diversos pesces, tales como: bonito, caballa, jurel y anchoveta;
distribuye sus productos en diversos puntos de nuestra región. BELTRÁN E.I.R.L.
se encuentra en la búsqueda de lograr una mejora en sus indicadores de
productividad a partir de la implementación de un plan ergonómico,
específicamente en el área de producto terminado puesto que es allí donde
surgen la mayor parte de los problemas de la línea. Dentro de los problemas más
representativos del área se encuentran:
El área de almacén se encuentra conformado por 3 grupos de trabajo, siendo el
primero el personal a cargo de la limpieza de latas, el grupo cuenta con 12
trabajadores, los cuales deben desinfectar y limpiar correctamente las latas
provenientes de los carros de los autoclaves, el problema más representativo de
este grupo son los movimientos repetitivos y las posturas forzadas, el personal
tiende a doblarse al momento de sacar las latas de los carros, al ser un proceso
continuo se corre el riesgo de que ellos inenten realizar sus labores con más
rapidez para que no exista acumulación del producto terminado. El movimiento
repetitivo en las muñecas también es una acción predominante en las actividades
de esta etapa.
El segundo grupo está conformado por el personal a cargo del etiquetado de los
envases, uno de los problemas para estos trabajadores es que las mesas no
cuentan con medidas antropométricas, obligándolos así a realizar posturas
forzadas al tener que arquear sus espaldas para poder etiquetar correctamente,

6
otro de los problemas es que deben estar parados durante todo el tiempo, es por
esa razón que han existido casos en donde el personal ha tenido que acudir a los
servicios para descansar o parar su actividad, lo cual eso ha generado retrasos en
el proceso, cabe mencionar que el movimiento repetitivo en las muñecas también
es una actividad predominante en esta etapa.
Finalmente, el tercer grupo se encuentra conformado por el personal a cargo de la
apilacion de cajas con el produto terminado, donde el problema más notable se da
cuando el trabajador empieza a apilar las cajas sobre las superficies de madera
ya que tienden a agacharse mucho y luego levantarse con mucha rapidez;
mostrando así una postura inadecuada; dicho proceso es constante y conlleva
demasiado esfuerzo físico, ya han existido muchas ocaciones en las que los
trabajadores acuden al tópico aquejándose de molestias en la parte lumbar, son
estos dolores los que les impiden realizar sus funciones de manera adecuada.
De seguir así la empresa podría verse altamente perjudicada ya que estaría
perdiendo a uno de sus factores más importantes, el factor humano, del mismo
modo, su productividad se vería afectada y por ende su competitividad frente
otras empresas también. Por lo descrito anteriormente, el problema de
investigación que se planteó fue: ¿En qué medida la aplicación de un programa
ergonómico incrementará la productividad en el área de productos terminados en
BELTRÁN E.I.R.L. - 2021?
El actual estudio, se justificará socialmente, ya que al incrementar la productividad
de la empresa se logrará que esta sea más rentable, demostrando de esta forma
al directorio que se debe seguir apostando por el crecimiento de la empresa,
generando así más puestos de trabajo y una consolidación en el mercado. A su
vez, se justificará económicamente, en vista de que la aplicación de un programa
ergonómico ayudará a la empresa a reducir accidentes y enfermedades causados
a partir de las deficiencias existentes en las condiciones del área de productos
terminados.
Como objetivo general se sostiene: Aplicar un programa ergonómico para
incrementar la productividad en el área de productos terminados en BELTRÁN
E.I.R.L. - 2021. Como objetivos específicos se plantearon: Efectuar un
diagnóstico del estado actual en el área de productos terminados en BELTRÁN
E.I.R.L. - 2021, determinar la productividad antes de aplicar un programa

7
ergonómico en el área de productos terminados en BELTRÁN E.I.R.L. - 2021,
aplicar un programa ergonómico en el área de productos terminados en
BELTRÁN E.I.R.L. - 2021, determinar la productividad después de aplicar el
programa ergonómico en el área de productos terminados en BELTRÁN E.I.R.L. –
2021 y comparar la productividad antes y después de aplicar el programa
ergonómico en el área de productos terminados en BELTRÁN E.I.R.L. - 2021.
Por consiguiente, se planteó la siguiente hipótesis: la aplicación de un programa
ergonómico incrementará la productividad en el área de productos terminados en
BELTRÁN E.I.R.L. - 2021.

8
II. MARCO TEÓRICO
En el presene trabajo de investigación se cita como trabajos previos a Alcalá,
López y Marín (2017) en su artículo titulado “Ergonomía y productividad: variables
que se relacionan con la competitividad de las plantas maquiladoras” destacan
que el principal objetivo de su investigación fue aplicar un diseño ergonmómico en
las empresas industriales para así potenciar e impulsar la productividad de los
trabajadores. Como resultados obtuvo que a través de un rediseño de los
ambientes de las áreas del proceso se pudo reducir los tiempos de ciclo en un
26.83%; de la misma forma, se logró un incremento en la productividad de mano
de obra del 10.64%, finalmente, con respecto a la eficiencia esta incrementó en
un 31.13%. Los autores concluyen expresando que es importante la búsqueda de
la mejora de los principales indicadores de producción ya que son ellos los que le
permitirán a la alta gerencia determinar el nivel de competitividad de la planta.
Oltra et al (2018) en su artículo titulado “Ergonomía participativa y mejora de la
productividad en las empresas” expresa que el objetivo principal de su
investigación fue implementar un diseño ergonómico a 5 empresas en la Ciudad
de Valencia y así determinar cual tuvo los mejores resultados. Para la obtención
de sus principales resultados realizó lo siguiente: En la etapa de diagnóstico
aplicaron cuestionarios y entrevistas para determinar los principales problemas
que aquejaban al proceso, relacionadas con temas ergonómicos. En la etapa de
tratamiento diseñaron una propuesta de medidas preventivas, además, planificó e
implementó dichas medidas. Finalmente, a través del control y la evaluación
realizaron un constante seguimiento a los procesos. Los autores concluyen
manifestando que es necesario e innovador proponer la ergonomía participativa
como procedimiento para lograr una mejora en las condiciones de trabajo y la
productividad de la organización.
Por otro lado, Alvarez y Ojeda (2018) en su tesis titulada “Implementación de un
sistema ergonómico basado en salud ocupacional para aumentar la productividad
del área de envasado – Retail de la empresa vinculo Agrícolas SAC, 2018”
expresan que el objetivo de su estudio de investigación fue aumentar la
productividad del área de envasado en sus factores productivos. Dentro de los
más grandes hallazgos encontrados se encuentran: La productividad de mano de

9
obra aumentó al doble de su valor inicial, encontrado en la etapa de diagnóstico
de la línea. También, se logró la reducción del 21% de la merma de bolsas
utilizadas desde el periodo nov-2017 hasta el periodo de Ago-2018. Por último, las
visitas al tópico por accidentes laborales se redujeron de de 4 a 1 diarimente, así
como también los ausentismos por problemas de salud. Como conclusión de la
investigación, los autores considerar conveniente la aplicación de un sistema
ergonómico en las empresas, pero recalcan que la etapa más difícil de su
aplicación fue la resistencia al cambio de mentalidad por parte de los
colaboradores.
Asímismo, Gonzalesy Heredia (2020) en su artículo titulado “Herramientas
ergonómicas y su efecto en la productividad del área de producción de una
empresa manufacturera: Una revisión de la literatura científica 2015 - 2019”
señalan que el principal objetivo de su investigación fue determinar el efecto de
las herramientas ergonómicas en la productividad de una empresa de
manufactura. Como principales resultados se encontraron: La implementación de
herramientas ergonómicas logró que la productividad crezca en un 10%, además,
el índice de accidentabilidad de la organización decreció notablemente, antes de
la implementación de las herramientas se manejaban datos de 10 accidentes
mensualmente, actualmente, se manejan datos de 2 accidentes mensuales en
promedio. Para concluir, los autores detallan que la aplicación de herramientas
ergonómicas tiene un efecto favorable en la productividad y los principales
indicadores de producción de una organización, es por ello que es importante
implementarla.
Para Correa (2019) en su tesis titulada “Aplicación de la ergonomía para mejorar
la productividad del área de envasado de la empresa CLARIANT Perú - 2019” el
objetvo principal de su investigación fue realizar un estudio ergonómico para la
mejora de la productividad en el área de ensacado del producto final. Como
principales resultados se obtuvo que la productividad incrementó en un 34.9%, del
mismo modo, la eficiencia logró una mejora del 13% y la eficacia logró un
incremento del 25%. Finalmente, el autor concluye su investigación manifestando
que existe una necesidad de la industria en la aplicación de temas ergonómicos
con la finalidad de establecer un área segura y cómoda para toos los

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colaboradores, porque un trabajador bajo estas condiciones es mucho más
productivo.
Dentro del mismo marco, se tiene a Jambo y Tafur (2020) con su artículo titulado
“Ergonomía y productividad en los últimos 5 años: Una revisión sistemática” en
donde tuvieron como objetivo principal investigar una serie de estudios realizados
por otros autores y determinar que tan eficiente fue la aplicación de un sistema
ergonómico. Como principales hallazgos se encontraron: Las herramientas que
prefieren los autores son el cuestionario nórdico y un modelo de medición del
impacto de los problemas ergonómicos en la productividad, siendo que el 100%
de las investigaciones estudiadas revelaron mejoras dentro del sistema productivo
a partir de un diseño ergonómico. Concluyen expresando que es recomendable la
realización de seguimientos a aquellas actividades que fueron mejoradas dentro
del proceso para asegurar que realmente se está cumpliendo con los objetivos de
la metodología aplicada.
Medrano (2019) en su artículo titulado “Análisis de impacto en la productividad de
un proceso en una empresa farmacéutica en el ecuador por efecto de la
aplicación de prácticas de ergonomía” tuvo como objetivo principal establecer la
relación entre las nuevas prácticas de ergonomía y la productividad. Dentro de
sus principales hallazgos se encuentran: se logró reducir los transtornos
músculoesqueléticos de los trabajadores en un 68%, así mismo, el autor
determinó que el nivel de relación entre las prácticas ergonómicas y la
productividad es muy alto debido a que obtuvo una poneración de 5, siendo “1”
una nula relación, “2” una baja relación, “3” una relación media, “4” una relación
alta y “5” una relación muy alta. Finalmente, concluye manifestando que las
implementaciones de sistemas ergonómicos son de suma importancia para la
reducción de enfermedades de salud ocupacional en los colaboradores, además
de una notable mejora en los indicadores de productivdad.
Para Fernández y Luna (2020) en su tesis titulada “Aplicación de la ergonomía en
la fabricación de short para incrementar la productividad en una empresa textil,
Ate - 2020” tuvieron como objetivo principal demostrar que la aplicación de un
sistema ergonómico incrementa la productividad en una textilería. Como
resultados obtuvieron que con la aplicación de un plan ergonómico se logró
incrementar la productividad de mano de obra en un 17.75%, mientras que la

11
productividad de materia prima incrementó en un 21%, además, el alcance del
cumplimiento de metas aumentó en un 6.62%. Finalmente, los autores expresan
la importancia de darle un seguimiento a los colaboradores de la empresa a partir
de la implementación de un plan ergonómico, también, recalcan la gran
efectividad de su aplicación y la mejora de los indicadores de producción.
Finalmente, se cuenta con Quevedo y Torres (2020) que en su artículo titulado
“Implementación de un programa ergonómico basado en la norma RM 375-2008
para mejorar la productividad del personal de estiba de la empresa Adecco S.A
Huachipa - 2020” mencionan que el objetivo principal de su estudio fue determinar
en que medida la implementación de un plan ergonómico basado en la norma RM
375-2008 ayudará en la mejora de la productividad del área de estibado. Los
principales resultados hallados fueron un incremento en la eficacia y la eficiencia
de la línea en un 22% y un 17% respectivamente, la productividad se incrementó
en 0.56 h/h, antes de la aplicación se manejaba un ratio de 5.22h/h, después de
ella se manejaba un ratio de 5.78 h/h. Como conclusión, señalan que es de suma
importancia que la empresa brinde constantes capacitaciones a sus
colaboradores para así lograr mantener los resultados obtenidos en un periodo
más duradero.
En cuanto a las teorías relacionadas al tema, se realizaron una serie de
estudios e investigaciones sobre los temas y conceptos que vayan ligados a la
presente investigación, con la finalidad de poseer un sustento teórico. La
ergonomía es aquella disciplina que se encarga de mejorar las intercciones entre
los trabajadores y los elementos a su alrededor, con la finalidad de optimizar el
rendimiento en el proceso. A su vez, Díaz, Letardo y Perero (2019, p. 10) lo
definen como la ciencia que se encarga de dar confort a los colaboradores de una
organización y así puedan explotar al máximo sus habilidades. También, expresa
que esta ciencia es de gran importancia para determinar y trazar los peligros y
riesgos a los que se ve expuesto el trabajador.
Por otro lado, la ergonomía puede ser clasificada en 3 partes, siendo el primero la
ergonomía física, en donde influyen los factores fisiológicos tales como el sistema
muscular, sensorial, cardiovascular, entre otros. El segundo grupo está
compuesto por los factores biomecánicos que conforman las lesiones causadas
por la carga física, los movimientos repetitivos y las posturas forzadas; por último,

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se encuentran los factores antropométricos, que son todas aquellas dimensiones
del cuerpo humano que se encuentran expuestas (Gaibor y Romero, 2018, p. 13).
La ergonomía organizacional se encuentra direccionada a minimizar los sistemas
sociotécnicos, con mayor énfasis en aquellos que incluyen una estructura
organizacional, políticas de la empresa y procesos de producción.
Siguiendo la extructura del marco, se cuenta con lo extraído de la Resolución
ministerial (RM Nº 375-2008, p.12) que establece los riesgos y factores las
lesiones, accidentes laborales, riesgos ergonómicos con el entorno laboral y
enfermedades ocupacionales. Usualmente, las lesiones dentro del trabajo
provienen de factores relacionados con el exceso de cargas, sobreesfuerzos,
posturas incomódas, cortes, entre otros. Las condiciones ergonómicas se
relacionan con la satisfacción y comodidad de los trabajadores con su área de
trabajo, el clima laboral y su propio desempeño. Esa es la razón por la cual la
función de la ergonomía es evaluar y mejorar las condiciones de un área de
trabajo orientadas a cada trabajador.
Para Lautis y Lethela (2014, p.82) las principales funciones humanas como la
audición, la vista y la antropometría; al igual que las condiciones del entorno de
trabajo; deben estar definidas por parámetros de eficiencia, eficacia y comodidad
de acuerdo a la ejecución de cada una de las tareas. Por otro lado, las lesiones y
enfermedades ocupacionales afectan directamente a la productividad y calidad de
los procesos y productos en la mayor parte de las industrias. Por ejemplo, un
trabajador agotado o enfermo no podría explotar todas sus capacidades, así como
tampoco podría trabajar al nivel que lo haría un trabajador completamente sano y
cómodo (Acosta et al, 2018, p. 12).
El uso de materiales, herramientas, equipos tanto en el centro laboral como en el
ambiente social puede resultar perjucial para los colaboradores de una
organización (Cedeño, 2019, p. 11). Para el presente trabajo de investigación se
plantearon 3 etapas en la aplicación de un plan ergonómico, siendo la primera el
diagnóstico, en esta etapa se determinará los factores ergonómicos dentro del
proceso para después poder calcular el grado de madurez ergonómica, con la
finalidad de conocer cuales son aquellos factores que muestran una influencia alta
y que podrían causar daños al trabajador; y así poder tomar medidas de control
para la minimización de los niveles de riesgos (Gonzales, 2017, p. 7).

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La segunda etapa se denominó “Aplicación”, en esta etapa se evaluarán los
riesgos al que están expuestos los colaboradores a través de la aplicación del
método REBA, que normalmente se utiliza para para analizar las posturas y
posiciones del trabajador, en la mayor parte de los casos estas son generadas por
la manipulación de cargas impredecibles e inestables. El método REBA está
conformado por 2 grupos: Grupo A, incluye cuello, tronco y piernas. El grupo B
comprendido por las muñenas, antebrazos y brazos. Para calcular un valor a
partir del REBA, se le debe asignar una puntuación en cada área del cuerpo, esto
servirá para consignar valores globales a ambos grupos (García, 2017, p. 2).
Finalmente, la tercera etapa es la verificación y control, su finalidad es determinar
que tan efectiva fue la aplicación del plan ergonómico en la empresa. Se
determina como una aplicación efectiva si en los resultados hallados se evidencia
una mejora del proceso, en donde se limiten o eliminen en su totalidad los riesgos
(Alonso, Cruz y Jimenez, 2019, p. 2). Existe una estrecha relación entre la
ergonomía y los indicadores de productividad, ya que al reducir los factores que
afectan al desempeño del trabajador se espera que este explote sus capacidades
al máximo y, por lo tanto, que la productividad incremente. Por último, una de las
formas existentes para la obtención de una mayor productividad y rentabilidad es
minimizando el sobre esfuerzo y el hostigamiento en los trabajadores para que así
sean mucho más eficientes (Perez, 2017, p. 9).
En cuánto a la variable dependiente, según De la Hoz, Fontalvo y Morelos (2017,
p. 13) la productividad está definida como la conexión que existe entre el producto
alcanzado y la cantidad de recursos empleados, los recursos emplados abarcan
mano de obra, materia prima, entre otros. Por otro lado, Cadena (2018, p. 62)
define a la productividad de la siguiente manera: Salidas Totales / Entradas
Totales, aunque también señala que otra forma de ver la productividad es como el
nivel de rendimiento de los recursos utilizados para el logro de los objetivos
propuestos.
Sangers (2016, p. 68) define la productividad como uno de los indicadores de
producción más importantes dentro de un proceso, ya que se encuentra
directamente vinculado a los objetivos y los recursos, también, menciona la
existencia de productividades parciales expresadas de la siguiente forma:
servicios o bienes totales / recurso utilizado, es decir, solo toma en cuenta un

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recurso, como es el caso de la productividad de mano de obra, en donde se
calcula la cantidad de trabajo de un obrero en cierto periodo de tiempo. Por otro
lado, García y Rodriguez (2012, p. 13) postulan que la productividad se mide a
través de la eficiencia, dicho indicador busca la obtención de una mayor cantidad
de un determinado producto con un mínimo esfuerzo o costo; también, los autores
recalcan que otro indicador importante es la eficacia, que está representada por el
tiempo real que tomó el proyecto sobre el tiempo planificado para su ejecución.

III. METODOLOGÍA

III.1. Tipo y diseño de investigación

El presente trabajo de investigación será de tipo aplicado, ya que según lo

manifestado por Mendoza y Sampieri (2018, p. 121), adjunta y utiliza aportes con
fundamentos teóricos que permiten identificar aquellos problemas que afectan el
entorno y así dar las soluciones correspondientes. Por ello, a través de la
aplicación de un plan ergonómico se logrará crear alternativas de solución a los
problemas de la conservera y a partir de ellos generar nuevas alternativas para
posibles dificultades futuras, de modo que, esto permitirá el incremento de la
productividad del área de producto terminado de una conservera. Así mismo,
según lo expresado por Arias (2021, p. 108) será una investigación cuantitativa
debido a que se recolectará y analizarán datos numéricos, a su vez, se podrán
realizar promedios, predicciones y comprobar la relación entre los resultados
enocntrados.
Cambiando de punto, según lo expresado por Baena (2017, p. 72), el diseño de
investigación para el presente estudio será pre-experiemental, debido a que el
control de la variable independiente será en mínimas proporciones. Por tal motivo
solo se trabajó con un grupo (Área de producto terminado) al que se le adicionó
un estímulo (Plan ergonómico) que ayudará a determinar el impacto y el cambio
en la variable dependiente (Productividad), siendo necesarias una pre-prueba y
una post-prueba, antes y después de la aplicación de dicho estímulo.

15
 G O1 X O2

G: Área de producto terminado

O1: Productividad antes de aplicar el Plan ergonómico
X: Plan ergonómico
O2: Productividad después de aplicar el Plan ergonómico

Figura 1. Esquema del diseño de investigación

Fuente: Elaboración propia

III.2. Variables y operacionalización

Para el actual trabajo de investigación se tiene como variable independiente –

cuantitativa al Plan ergonómico. Por otra parte, se tiene como variable
dependiente – cuantitativa a la productividad (Ver anexo 1).
III.3. Población, muestra y muestreo

Ñaupas et al (2018, p. 218) señalan que la población es un conjunto de hechos,

sucesos o eventualidades que comparten entre sí una lista de especificaciones.
Por lo anteriormente mencionado, la población estará representada por todo el
personal que labora en el área de producto terminado, siendo 36 los trabajadores
que laboran en dicha área.
Para Alayza (2020, p. 101), en la mayoría de casos la muestra suele ser una
porción de la población escogida, de esta forma, se logra obtener la información
necesaria para seguir la línea de investigación. Aunque, por otro lado el autor
expresa que existen casos en los que la población es igual a la muestra, es por
ello que se realiza una medición y observación de las variables que constituyen el
estudio. Por lo tanto, para la presente investigación, la muestra será representada
por la productividad de los 36 trabajadores que laboran en el área de producto
terminado. El muestreo será no probabilístico por conveniencia ya que es una
investigación cuantitativa en la que los investigadores escogerán aquellos
elementos que deben ser observados (García 2016, p. 72). Para finalizar, la
unidad de análisis será representada por el personal de producto terminado
puesto que es el área con mayores índices de problemas ergonómicos.
III.4. Técnicas e instrumentos de recolección de datos
III.5. Procedimientos

16
III.6. Métodos de análisis de datos
III.7. Aspectos éticos

IV. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

IV.1. Recursos y Presupuesto
IV.2. Financiamiento

IV.3. Cronograma de ejecución

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REFERENCIAS

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ANEXOS
Anexo 1. Matriz de operacionalización de variables
Variable de Definición Escala de
Definición operacional Dimensión Indicadores
estudio conceptual medición

Indepen La ergonomía Un plan ergonómico se Análisis de las causas raíces

diente: es aquella divide en 3 etapas, Razón
Program disciplina que se primero, es necesario (Diagramas de Ishikawa)
a encarga de realizar la fase de D1: Diagnóstico Matriz de impacto
ergonó mejorar las diagnóstico, en donde se
intercciones utilizará el diagrama de Razón
mico - Número de situaciones aceptables
entre los Ishikawa con el fin de - Numero de situaciones no aceptables
trabajadores y tener un panorama
los elementos a general de los procesos y Método REBA
su alrededor, los problemas del mismo.
con la finalidad En la segunda fase, se - P(A): Puntuación inicial del Grupo A +
de optimizar el aplicarán 2 metodologías, carga
Razón
rendimiento en se inicia con la aplicación - P(B): Puntuación inicial de Grupo B +
el proceso. Es del Método REBA y tipo de agarre
la ciencia que finaliza con la utilización - P(FINAL): Puntuación C + Tipo de
se encarga de de la planificación de un D2: Aplicación actividad muscular
dar confort a los plan de acción. Para
colaboradores culminar, en la tercera Planificación de un plan de acción
de una etapa se realizará una - Número de EPPs adquiridos
organización verificación y control, por - Número de pausas activas Razón
para que así lo cual será necesario - Numero de carteles instructivos
puedan explotar hacer un seguimiento con instalados
al máximo sus la finalidad de visualizar
habilidades los cambios efectuados
- Número de trabajadores capacitados.
(Díaz, Letardo y como producto de la D3: Verificación y
- Medidas antropométricas. Razón
Perero 2019, p. aplicación de la control - Número de áreas reacondicionadas.
10). metodología.

19
 Dependi La productividad La productividad será
ente: está definida medida a través de tres
Producti como la componentes esenciales:
vidad conexión que eficiencia, eficacia y Tiempoútil trabajado
existe entre el
D1: Eficiencia Eficiencia=
productividad de mano de Tiempo total empleado Razón
producto obra. La primera se
alcanzado y la encuentra definida por el
cantidad de
tiempo consignado para
recursos
la ejecución de un
empleados. Los
proceso / actividad. La
recursos
emplados segunda expresa el
abarcan mano cumplimiento de las
Producciónreal
de obra, materia unidades planificadas a D2: Eficacia Eficacia= Razón
producir. Finalmente, la
Producción planificada
prima, entre
otros. Los productividad de mano de
resultados obra será representada
obtenidos por la producción diaria
pueden ser sobre el tiempo trabajado.
cuantificados en
unidades
producidas o en
rentabilidad D3: Productividad Producción
económica (De PMO= Razón
de mano de obra Tiempo trabajado x trabajadores
la Hoz, Fontalvo
y Morelos, 2017,
p. 13).

Fuente: Elaboración propia

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