UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL – E.A.P. INGENIERIA TEXTIL Y

CONFECCIONES

INFORME DE PRACTICAS PRE PROFESIONALES EN LA

IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD EN
UNA PYME

NOMBRE: SHEYLA GERALDINE MINAYA RIVERA

CODIGO DE MATRÍCULA: 12170231
EMPRESA: TEXMAYA EIRL

FECHA DE ENTREGA DE INFORME: 17 DE ENERO DEL 2018

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................... 3
1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA ................................................................................................ 4
1.1. Información general de la empresa. ..................................................................................... 4
1.2. Visión, Misión..................................................................................................................... 4
1.3. Productos que elabora y mercado que abastece ................................................................... 5
1.4. Procesos y operaciones principales ..................................................................................... 8
1.5. Edificios e instalaciones .................................................................................................... 12
1.6. Organización y Recursos Humanos ................................................................................... 12
1.7. Materia Prima y desarrollo de la tecnología ......................................................................... 13
1.8. Actividades relacionadas con la provisión de servicios (post ventas) ..................................... 16
2. PARTICIPACIÓN EN LA EMPRESA TEXMAYA EIRL .................................................................. 18
2.1. Descripción del lugar de trabajo: ........................................................................................ 18
2.1.1. Proceso o Área: ....................................................................................................... 18
2.1.2. Puesto y funciones ................................................................................................... 18
2.2. Descripción del trabajo realizado durante las prácticas profesionales .................................... 18
2.2.1. Auditoría preliminar .................................................................................................. 19
2.2.2. Capacitaciones ........................................................................................................ 19
2.2.3. Estandarización de procesos ..................................................................................... 19
2.2.4. Creación de Documentos .......................................................................................... 21
2.2.6. Resultados .............................................................................................................. 25
3. APRECIACIONES, CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .................................................... 28
3.1. Relacionado a lo aprendido a la Universidad....................................................................... 28
3.2. Con relación al trabajo realizado ........................................................................................ 28
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................................... 29
ANEXOS ............................................................................................................................................. 29
INTRODUCCIÓN

En el presente informe de prácticas pre-profesionales, expresaré mi experiencia obtenida como

Responsable del proyecto de implementación de un Sistema de Gestión de Calidad a través de la
Norma ISO 9001:2015 aplicada en la empresa TEXMAYA EIRL.
Esta empresa de rubro Confecciones tuvo como apoyo financiero al Programa Nacional de Innovación
para la Competitividad y Productividad (Innóvate Perú) del Ministerio de la Producción ya que fue una
de las empresas seleccionadas en el Concurso Mejora de la Calidad Individual realizada en el año
2016.
Para llevar a cabo este proyecto apliqué los conocimientos adquiridos en mi carrera profesional
Ingeniería Textil y Confecciones, varias de las herramientas utilizadas para el desarrollo de la gestión
documentaria, así como herramientas de medición para indicadores empleados en la empresa fueron
implementados a través de mi formación universitaria.
Los conocimientos adquiridos sobre la Norma ISO 9001:2015 y formación como Auditora Interna
fueron mediante capacitaciones.
La Certificación de la empresa se realizó a través de AENOR (Organismo cetificador), para ello la
empresa pasó satisfactoriamente la fase de Auditorías.
1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

1.1. Información general de la empresa.

TEXMAYA EIRL es una empresa constituida en el año 2007 dedicada a la confección de

pijamas para damas y ropa para bebés. Las prendas están hechas de algodón con diseños
exclusivos, tales como bordados y tejidos hechos a mano lo cual le da un alto valor agregado.

Razón Social: TEXMAYA EIRL

RUC: 20516329239
Domicilio fiscal: Av. Universitaria MZA A Lote. 06 Dpto. 301 Asociación Garagay Alto Lima
– Lima – Los Olivos
Actividad económica: Fabricación de prendas de vestir
Actividad de Comercio exterior: Importador/Exportador

Gráfico Nª 1: Ubicación de la empresa

Fuente: Google Maps

1.2. Visión, Misión

1.2.1. Visión

Texmaya E.I.R.L. en el año 2020 será una empresa importante, con presencia en el mercado
nacional e internacional, produciendo finas prendas de vestir, trabajando con responsabilidad
social y satisfaciendo plenamente a nuestros clientes.
1.2.2. Misión

Texmaya E.I.R.L. ofrece al mercado nacional e internacional un servicio de confección de

prendas de dormir y ropa para bebés de fino algodón, con altos estándares de calidad para
satisfacer las necesidades de nuestros clientes logrando así el crecimiento y desarrollo de
nuestra empresa.

1.2.3. Principios y valores

Todas nuestras actividades están basadas en los siguientes principios y valores:

 Respeto
Respetamos a todas las personas que trabajan en nuestra empresa y en general a todas las
personas que están involucradas con nuestras actividades. No se discriminará a ninguna
persona por su raza, creencia u orientación sexual.

 Responsabilidad social
Trabajamos con responsabilidad en el uso de todos los recursos cuidando el medioambiente
y el bienestar de nuestros trabajadores y de la sociedad en general. Creemos en nuestro país
y nos consideramos parte de desarrollo.

 Capacitación
Capacitamos a nuestros trabajadores para mejorar las competencias de nuestros trabajadores
y el desarrollo personal de cada uno de ellos.

 Enfoque al cliente
El cliente es muy importante para nosotros. Nos organizamos para cumplir con los
compromisos asumidos y lograr la satisfacción plena del cliente.

 Mejora continua
Trabajamos constantemente por mejorar nuestros procesos para ser eficaces y eficientes.
Buscamos soluciones creativas e innovadoras como factor diferenciador de nuestros
productos y procesos.
1.3. Productos que elabora y mercado que abastece
1.3.1. Productos

Texmaya ofrece pijamas, batas y camisones para damas, confeccionamos distintos modelos
en tejido de punto y plano, muchos de estos modelos llevan aplicaciones bordadas y/o tejidas
a mano.

Imágenes Nº 1: Productos – Dama

Fuente: Texmaya, 2016

 Además, confecciona delicadas prendas para bebe como: enterizos, bodys, mantas, botitas,
baberos, vestidos, etc. todos hechos de algodón pima y con accesorios libres de tóxicos.

Imágenes Nº 2: Productos – Infantil

1.3.2. Mercado que abastece

Texmaya tiene a sus principales

clientes en países como Estados Unidos, Chile y Suiza, siendo este su público objetivo
ya que estos países valoran las prendas en algodón y los acabados a mano.

Principales clientes:

FASHION VIEWS INC, Empresa dedicada al diseño y comercializadora de exclusivos

pijamas radicada en New York.

LIVLY AB, Empresa dedicada al diseño y comercialización de ropa de bebe radicada en

Suecia.
 1.4. Procesos y operaciones principales
Gráfico Nº 2: Mapa de Procesos

PROCESO ESTRATÉGICO

GESTIÓN DE LA GESTIÓN DE LA

CLIENTE Y PARTE INTERESADA

CLIENTE Y PARTE INTERESADA

DIRECCIÓN CALIDAD

PROCESO OPERATIVO

PROCESO DE PRODUCCIÓN
GESTIÓN
COMERCIAL OM DESARROLLO DEL FT OS
CORTE CONFECCIÓN ACABADO
PRODUCTO
VENTAS

PLANEAMIENTO Y BORDADO CONFECCIÓN

SATISFACCIÓN OP CONTROL DE LA
DEL CLIENTE OP
PRODUCCIÓN
CONTROL DE CALIDAD

LOGISTICA

PROCESO DE SOPORTE

TECNOLOGÍA DE LA
GESTIÓN DE PERSONAS CONTABILIDAD MANTENIMIENTO
INFORMACIÓN

Fuente: Elaboración propia

1.4.1. Descripción de operaciones principales

1.4.1.1. Desarrollo del producto

La principal actividad de este proceso es desarrollar prototipos de acuerdo a las

especificaciones del cliente, con el fin de obtener su aprobación.

Una vez aceptado un prototipo se genera una ficha técnica, instructivo empleado por el
área de producción para el desarrollo de una prenda.

Esta área se encarga de generar los tizados de moldes de las prendas a producir, así
como de brindar la información necesaria para cumplir con las especificaciones del cliente.

1.4.1.2. Producción

 Corte

Los operarios de corte reciben los materiales e insumos a emplear en la producción, de

tratarse de una prenda de tejido de punto deberán dejar reposar la tela por 24 horas, esto
con la finalidad de que la tela recupere su longitud original.

Una vez reposada la tela, deberán de tender las capas de tela según lo requerido en la
Orden de Producción. Por ultimo adhieren el tizado a la tela para que el corte se realice
de acuerdo a los trazos impresos en él. En el caso de tela plana se omite el proceso de
reposo.

De tratarse de una tela listada se monta la mesa para el corte con púas, este método de
corte consiste en colocar clavos o púas de acuerdo al perímetro del tizado con el fin de
que los extremos de la tela se extiendan de acuerdo a la ubicación de las púas
asegurando la simetría de la tela.

Todas las piezas cortadas deberán de ser enumeradas con el fin de evitar diferencia de
tonos al trabajar con varios lotes de tela. Finalmente se habilitan las piezas cortadas para
el área de Confección.

 Confección

Recepciona las piezas cortadas, ficha técnica, Orden de Servicio, avíos y/o muestra en
físico necesarios para la producción.

Los operarios de Costura deberán de interpretar las especificaciones descritas en la ficha

técnica con el fin de seguir las instrucciones de manera adecuada para la confección de
la prenda.
  Acabados

El área de acabados está encargada de hacer ojales, pegar botones, limpiar, planchar,
doblar, embolsar y rotular las prendas de acuerdo a las especificaciones del cliente.

 Control de Calidad

Este proceso está estructurado por dos etapas, auditorías e inspección. La primera etapa
que es auditoria consiste en la supervisión de los talleres de servicio y se han defino para
ello dos visitas, una al arranque de la producción y otra al 50% del avance en ambas
visitas se revisaran algunos parámetros como la graduación de máquinas, habilitado
completo, revisión de medidas, tonalidad, etc.; cabe resaltar que esta etapa se realiza por
muestreo.
La segunda etapa que es inspección tiene como principal objetivo revisar al 100% la
producción, clasificando en primeras y segundas las prendas según la calidad que
presenten.
 1.5. Edificios e instalaciones

Texmaya cuenta con dos instalaciones:

 AV. UNIVERSITARIA MZA. A LOTE. 06 ASOC. GARAGAY ALTO (A MEDIA

CDRA. DE A. GAMARRA) LIMA - LIMA - LOS OLIVOS

Este es el local principal donde se encuentran todas las áreas productivas y

administrativas (Comercial, Desarrollo, Producción, Logística, PCP y CC)
repartidas en dos niveles.

 CAL.1 CALLE 8 MZA. G LOTE. 37 URB. PEDRO GARAGAY 2DA ETAPA (ALT.
CUADRA 20 DE AVENIDA TOMAS VALLE) LIMA - LIMA - SAN MARTIN DE
PORRES

Este segundo local sirve de almacén de tela y áreas de bordado y estampado.

1.6. Organización y Recursos Humanos

Gráfico Nº3: Organigrama

Fuente: Elaboración Propia

La empresa está suscrita en la categoría PYME como empresa del rubro confecciones de
exportación y cuenta con un total de 15 empleados en las diferentes áreas.
Los perfiles para las áreas administrativas tienen desde grados técnicos hasta universitarios, puesto
que son quienes toman acciones de mejora en base a un criterio y formación. Estas áreas son:
Comercial, PCP, Desarrollo del producto, Logística, Producción, SGC, Gerencia y Control de Calidad.
Sólo en algunos perfiles se requiere inglés avanzado, puesto que se trabaja con empresas extranjeras
que por lo general envían insumos de su país.
Para el personal operario se ha definido un perfil basado en la destreza manual, habilidades,
capacidad de atención, entre otras; estas competencias han sido adquiridas a partir de sus
experiencias en trabajos similares. Operarios se consideran a cortadores, costureros y acabados.

1.7. Materia Prima y desarrollo de la tecnología

1.7.1. Materia Prima – Productos semielaborados

Por el origen de la empresa que es confecciones no emplea materia prima de manera

directa, solo productos semielaborados como es el caso de la tela que ya ha pasado por un
proceso de fabricación a partir de una materia prima (algodón).

Productos semielaborados, empleados en la empresa:

 TELAS DE ALGODÓN PIMA, poseen extraordinarias características de longitud,

finura y suavidad de su fibra, de esta manera hace posible la producción de
hilados muy finos, uniformes, resistentes, destinados a la confección de las
prendas textiles.

 HILOS 100% POLIÉSTER, poseen

resistencia, estabilidad y a la vez suavidad, además
de ser inarrugable.

 BOTONES, se emplean botones

naturales y de poliéster.

 ETIQUETAS, posee resistencia al ser

tejidos en nylon sintético.
1.7.2. Desarrollo de la tecnología

 Desarrollo del producto

Software de tizado
Esta área cuenta con un sistema de impresión de moldes a través de un software de
tizado llamado OPTITEX. Este software no solo ayuda a disminuir el tiempo en el
tizado de una prenda, sino que optimiza el consumo del material mediante la eficiencia
del tizado, es decir ubica las piezas de la prenda de tal modo que evita tener grandes
espacios libres en la impresión y/o plotteo que llevados al corte serían mermas.

Software de Diseño
Para la realización de Fichas técnicas se emplea un software de diseño gráfico
llamado COREL DRAW, el cual sirve para generar los bocetos de las prendas.
Gráfico Nº4: Ficha técnica

Fuente: Elaboración Propia

 Software de inventarios

El proceso de elaboración de inventarios se realiza a través de un software llamado

CALFAC, este sistema no sólo ayuda a llevar un control del stock de materiales y
productos, sino que dentro de su paquete está incorporado un sistema de contabilidad
que es empleado para conocer los gastos por mes por la adquisición de cada material.

 Corte

Este subproceso cuenta con una máquina industrial especial para telas. Además de
una numeradora de piezas, cuya numeración y descripción es modificable.
  Confección

El subproceso de confección cuenta con máquinas industriales de costura, tales

como rectas, remalladoras, recubridoras, basteras, botoneras y ojaladoras
automáticas.

1.8. Actividades relacionadas con la provisión de servicios (post ventas)

El procedimiento post venta incluye actividades como:

 Dar seguimiento a la producción despachada.

El proceso de envío de la mercadería no termina en solo enviar la producción vía área o

marítima, sino que se le debe de dar seguimiento para conocer la ubicación y poder
comunicárselo al cliente.

Ejm: En el caso de envíos a través de agencias como Fedex el seguimiento se realiza

virtualmente con el código de guía.

 Encuestas de Satisfacción del cliente

Todos los clientes son encuestados mediante llamadas, en la cual se le formula preguntas
relacionadas a la calidad, cumplimiento en fechas de entrega y trato del personal.

Los resultados nos ayudan plantear acciones de mejora con el fin de superar las expectativas
de los clientes.
 Quejas

Todos los clientes tienen acceso a este formulario, está en una plataforma virtual ya que los
clientes son extranjeros y no lo pueden llenar de manera presencial.

Una vez recepcionada la queja se plantean acciones correctivas de atención inmediata con el
fin de evitar molestias del cliente y evitar devoluciones.

Gráfico Nº 5: Formato de Quejas

Fuente: Elaboración Propia

 2.PARTICIPACIÓN EN LA EMPRESA TEXMAYA EIRL
2.1. Descripción del lugar de trabajo:

2.1.1. Proceso o Área:

Gestión de la Calidad
Como se observa en el Mapa de Procesos, este es un proceso estratégico cuyo objetivo es
implementar, mantener y mejorar el SGC basado en Norma ISO 9001:2015.
Para garantizar la correcta implementación emplea herramientas de medición del desempeño para
todos los procesos.

2.1.2. Puesto y funciones

Responsable del SGC

 Realiza la documentación pertinente del SGC,
 Mantiene y controla la documentación correspondiente al SGC,
 Coordina con el soporte externo la realización de auditorías internas de calidad y las acciones
correctivas correspondientes,
 Identifica oportunamente los posibles riesgos de no cumplimiento de algún requisito del SGC,
 Mide indicadores desempeño de todos los procesos de la empresa,
 Informa a Gerencia sobre resultados de la implementación del SGC para la toma de decisiones,
 Participa activamente en la implementación del SGC ISO 9001:2015

2.2. Descripción del trabajo realizado durante las prácticas profesionales

Diseñar, implementar y mantener un Sistema de Gestión de la calidad basado en la Norma ISO

9001:2015 en la empresa, para ello en coordinación con un Consultor elaboramos un programa
de implementación, de los cuales estos fueron los principales puntos a tratar:
 Auditoría preliminar (A cargo de la consultora)
 Capacitaciones
 Creación de documentación
 Implementación
 Resultados
2.2.1. Auditoría preliminar

Esta actividad se llevó a cabo a través de Consultores y tuvo como objetivo determinar si
el Sistema de Gestión de Calidad establecido es conforme con las disposiciones
planificadas, los requisitos de la norma ISO 9001:2015 y los requisitos establecidos por la
organización. Identificando las brechas de cumplimiento.

El resultado fue el siguiente:

2.2.2. Capacitaciones

De los resultados de la auditoría preliminar se programaron capacitaciones al personal

para adquirir las competencias necesarias, es decir, conocimientos, habilidades y
actitudes para llevar a cabo el proceso de implementación del Sistema de Gestión de la
calidad.
2.2.3. Estandarización de procesos

La estandarización de los procedimientos tiene como objetivo establecer actividades

específicas del proceso las cuales están definidas para cumplir con los requerimientos del
cliente.

Cada proceso involucra los siguientes términos a describir:

- Objetivo del proceso

- Alcance
- Consideraciones
- Actividades propias del proceso
- Documentos relacionados al proceso
- Indicadores
- Anexos (Diagrama de flujo, instructivo de formatos, etc.)
Gráfico Nº 6: Ejemplo de formato de procedimiento

Fuente: Elaboración propia.

2.2.4. Creación de Documentos
Inicialmente se definió un procedimiento para la GESTIÓN DE LA DOCUMENTACIÓN, el
cual permite definir las actividades de creación, actualización y /o control de la información
documentada del Sistema de Gestión de la Calidad.
2.2.4.1. Tipos de documentación:

o Documentos Generales. Declaración que definen los lineamientos de gestión de la

Organización, los que se pueden difundir al personal y los grupos de interés. Estos
documentos se revisan y se actualizan cuando se considere necesario en especial en
la Revisión por la Dirección.
Ejm: Objetivos y política de la calidad, misión, visión, etc.

o Manuales. Documentos en los cuales se detallan un conjunto de normas

estructuradas y ordenadas que describen y regulan la ejecución de un proceso
específico de la organización y que por su complejidad amerita el desarrollo de un
manual.
Ejm: Manual de indicadores

o Diagramas de Caracterización. Es el documento que describe cómo se desarrolla

un proceso, proporcionando información general de las actividades desarrolladas o
subprocesos involucrados en este. Tiene la finalidad de identificar aspectos
primordiales como el Objetivo del Proceso y el logro de éste a través de los
indicadores de gestión los proveedores e insumos (entradas) para la ejecución de
actividades y su desarrollo, así como los productos y clientes de las mismas.

o Procedimientos. Documentos que proporcionan información sobre cómo efectuar los

procesos y/o subprocesos de manera coherente; describiendo en forma genérica sus
actividades. Generalmente cruzan la organización (interacción de puestos/áreas) y de
requerirse referencian otros documentos del Sistema de Gestión.

o Instrucciones. Documentos que proporcionan información sobre cómo efectuar las

tareas de una actividad en forma específica y, de aplicarse pueden estar
referenciados en los procedimientos que los generalizan. Pueden tomar la forma de
tablas, tarifas, etc.
Ejm: Fichas de indicadores, fichas técnicas, etc

o Formatos. Documentos esquematizados para registrar información de actividades.

o Registros. Un registro es un tipo especial de documento que proporciona evidencia

objetiva de las actividades realizadas o de los resultados obtenidos.
2.2.4.2. Estructura de código:

El código a utilizar será el siguiente TXM-XX-YY-NN, donde: XX: Siglas del Proceso
YY: Sigla de Tipo de documento. NN: Número correlativo del documento

SIGLA DE PROCESOS:
Tipo de Proceso Sigla Nombre del Proceso
Procesos estratégicos SD Gestión de la Dirección
GC Gestión de la Calidad
Procesos Operativos CO Gestión Comercial
PR Producción
PL Planeamiento
LO Logística
CC Control de Calidad
DD Diseño y desarrollo
Procesos de Soporte GP Gestión de Personas
TI Tecnología de información

SIGLA DE DOCUMENTOS:

DG Documento General P Procedimiento

MG Manual de Gestión I Instrucción
DC Diagrama de F Formato
Caracterización

2.2.4.3. Secuencia de creación de documentos

Documentos generales y
Manuales de Gestión

Procedimientos
Diagramas de Caracterización

Formatos

Instructivos
 Primer nivel: Documentos generales y Manuales de Gestión
Los primeros documentos a crear son los objetivos y la política de calidad, ambos basados
en la normativa ISO 9001 y con indicadores para su medición.

Gráfico Nº 7: Objetivos de la calidad TXM-DG-GD-05

Fuente: Elaboración propia

El mapa de proceso, organigrama, FODA y contexto de la organización son documentos de

igual importancia que los anteriores mencionados.

 Segundo nivel. Procedimientos y Diagramas de Caracterización

Los procedimientos son definidos en base a los términos establecidos en el formato
estandarizado (Ver ejemplo de formato de procedimiento).
El diagrama de caracterización nos indica las entradas y salidas de un proceso describiendo
la secuencia de un proceso a otro.
 Formatos
Se definen los formatos, de acuerdo a lo establecido para cada proceso. Ejm: Listas
maestras de documentos y registros.
 Instructivos
 Se crean instructivos para el llenado de formatos o levantamiento de información con la
finalidad de realizar estas actividades correctamente.
2.2.5. Implementación

Creados todos los documentos necesarios para cada proceso, se realiza la inducción
respectiva a todos los miembros de la empresa sobre el uso y función de esta información.
Como responsable del SGC controlo el correcto llenado de los formatos para tener
evidencia del cumplimiento de sus procedimientos y la adaptabilidad del personal a este
nuevo método de trabajo.
Otra función desempeñada en mi cargo es el levantamiento y tratamiento de las no
conformidades; se conoce como no conformidad al incumplimiento de algún requisito de
la Norma ISO 9001.

 Tratamiento de No conformidades
La Certificación ISO 9001 tiene validez por 3 años, sin embargo, se realiza un
seguimiento anual al cumplimiento de la Norma para ello se efectúan auditorías y en
ellas se pueden encontrar los siguientes hallazgos:
- Observaciones
- Oportunidad de mejora
- No conformidad
En el caso de encontrarse una no conformidad en el proceso de auditoría se deberá
de implementar una acción correctiva.
La "acción correctiva" no puede ser tomada antes de hacer una determinación de
la causa de la no conformidad. Para desarrollar este análisis, existen se emplean
métodos y herramientas, desde una simple tormenta de ideas hasta técnicas más
complejas de resolución sistemática de problemas como análisis de causas
raíz, diagramas Ishikawa o de espina de pescado, los cinco porqués, etc.
La herramienta empleada en la empresa es los CINCO PORQUÉ, una vez
identificada la causa de la NO CONFORMIDAD se implementa una ACCIÓN
CORRECTIVA con el fin de que no vuelva a aparecer.

 Acciones de Mejora
De la implementación, los procesos que necesiten modificaciones dentro de su
documentación, ya sea procedimientos, formatos, etc. Se pueden
 2.2.6. Resultados

El resultado de la correcta implementación del Sistema de Gestión de la Calidad se mide

a través de indicadores.

Una vez implementado el SGC se realiza la evaluación de los procesos, esto con el fin de
conocer si el procedimiento establecido para cada proceso funciona de manera adecuado
y no genera sobrecostos, incumplimientos u otros problemas que puedan afectar los
objetivos de la empresa.

Como Responsable del SGC una de mis principales funciones es medir los procesos
mediante indicadores.

CODIGO PROCESO INDICADOR

TXM-GC-I-01 COMERCIAL % SATISFACCIÓN AL CLIENTE

TXM-GC-I-02 QUEJAS
TXM-GC-I-03 DESARROLLO DEL % ACEPTACIÓN
PRODUCTO
TXM-GC-I-04 GESTIÓN DE LA CALIDAD CUMPLIMIENTO DE ACCIONES
CORRECTIVAS Y DE MEJORA
TXM-GC-I-05 CONTROL DE CALIDAD ÍNDICE DE NO CONFORMES
TXM-GC-I-06 REGISTRO DE CAMBIOS EN TEMAS LEGALES
TXM-GC-I-07 DIRECCIÓN % AVANCE DE LEVANTAMIENTO DE NO
CONFORMIDADES
TXM-GC-I-08 GESTIÓN DE PERSONAS CUMPLIMIENTO DE PLAN DE
CAPACITACIONES
TXM-GC-I-09 ÍNDICE DE AUSENTISMO
TXM-GC-I-10 LOGISTICA FALTANTES POR DESPACHO
TXM-GC-I-11 CUMPLIMIENTO DE PROGRAMA DE
PCP PRODUCCIÓN
TXM-GC-I-12 FALLAS DE MAQUINAS
TXM-GC-I-13 EFICIENCIA DE CONFECCIÓN
TXM-GC-I-14 PRODUCCIÓN % DE MERMA
TXM-GC-I-15 PRODUCCIÓN MENSUAL
TXM-GC-I-16 TI INCIDENCIAS
TXM-GC-I-17 LOGISTICA PEDIDOS ENTREGADOS A TIEMPO

Elaboración propia. Lista de indicadores

Ejemplo de un indicador:

Elaboración propia. Ficha de indicador Índice de no conformes

Resultado del indicador:

MES N° %

ENERO 15 0.94%
% NO CONFORMES
7.00%
FEBRERO 26 1.56%
6.00%
MARZO 15 0.99%
5.00%
ABRIL 33 1.67%
4.00%
MAYO 21 1.69%
3.00%
JUNIO 97 5.72%
2.00%
JULIO 30 1.66% 1.00%
AGOSTO 38 0.89% 0.00%
SETIEMBRE 21 0.84%
OCTUBRE 17 1.06%
NOVIEMBRE 26 1.24%
% META < 2%
DICIEMBRE 19 1.16%

Este indicador tiene como meta no pasar el 2% de la producción total como segundas. El término
segundas en confecciones significa producto que no cuenta con la calidad necesaria para ser
entregada al cliente.
El análisis para determinar las causas que originan las prendas clasificadas como segundas se realiza
teniendo en cuenta varios factores, entre ellos los siguientes:
- Mal habilitado a los talleres, en caso no se entreguen ficha técnica o muestra
en físico
- Incumplimiento del procedimiento de Control de Calidad
- Tratamiento erróneo para corregir segundas, etc.
Ejm: Del grafico representativo de segundas se puede observar que en el mes de junio se obtuvo 5%
de segundas del total producido en el mes lo cual sobrepasa la meta del indicador de manera negativa.
Se realizó el seguimiento de la producción que generó estas segundas y se comprobó que el taller
había omitido los comentarios y recomendaciones que el auditor de calidad notifico en su primera
visita, una de esas observaciones notificadas por el auditor fue cambiar de agujas esto con el fin de
no picar la prenda.
3. APRECIACIONES, CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

3.1. Relacionado a lo aprendido a la Universidad

 El método de estudio de tiempos y movimientos sirve como herramienta de medición para

indicadores, tal como la EFICIENCIA DE CONFECCIÓN puesto que nos permite
determinar los tiempos estándar empleados en la producción de una prenda.

 El curso Introducción a la Ingeniería textil nos permite conocer la cadena de valor de la

industria textil, es así que para definir los procedimientos de la empresa me base en la
secuencia productiva de una empresa de confección tal como se nos enseñó en el curso.

 El conocimiento y la información adquirida en el curso GERENCIA DE RECURSOS

HUMANOS acerca de temas como competencias, funciones del puesto, entre otros
aportan en el diseño y creación de un Manual de perfil de puestos.

3.2. Con relación al trabajo realizado

 La implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad resulta beneficiosa para

empresas Pyme.

Ejemplo de las mejoras en la empresa:

 La creación de procedimientos; inicialmente la empresa no contaba con un área de
Desarrollo del producto totalmente definida puesto que no se tenía un procedimiento
debidamente establecido y no se habían formulado los formatos necesarios para
controlar este proceso. Se crearon las fichas técnicas y fichas de desarrollo, las cuales
eran uno de los principales problemas que generaban la mala interpretación de las
especificaciones que requería el cliente.
 Las mejoras a los perfiles de puestos; por ejemplo el puesto para auditora de
calidad no contaba con las funciones debidas para asegurar la supervisión de los
servicios y controlar de esta manera la calidad de los productos.
 La medición de cada proceso mediante indicadores; actualmente sirve en la toma de
decisiones en Gerencia para mejorar procesos y trazar objetivos para lograr mejores
resultados.

 La estandarización de procesos ayuda a garantizar un producto o servicio de calidad

puesto que establece actividades que logran cumplir con el requerimiento de los
clientes.

 La medición de los procesos nos permite evaluar el procedimiento y de no cumplir con

las metas establecidas nos permiten tomar decisiones como acciones de mejora.
BIBLIOGRAFÍA

 ISO (2015). Norma técnica ISO 9001:2015 - Estándar internacional de Calidad (Quinta
versión). Suiza.

 ISO (2015). Norma Internacional ISO 9000:2015 - Sistemas de gestión de la calidad.

Fundamentos y vocabulario (Quinta versión). Suiza.

 Texmaya EIRL (2016). Manual de calidad (Primera edición). Perú

 TEXMAYA EIRL (2016). http://texmaya.com/ . 14/01/2018

ANEXOS
Anexo 1: Lista de participantes en la auditoría de Certificación a cargo de AENOR
Anexo 2: Certificado ISO 9001:2015