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PROYECTO DE TESIS:
“DISEÑO DE UNA TRASPLANTADORA DE ARROZ EN LA PROVINCIA
SECHURA”
PRESENTADO POR:
JOSE AUGUSTO CHAPILLIQUEN CHUNGA
Piura, Perú
2021
INDICE
INTRODUCCION................................................................................................................................. 1
1. ACPECTOS DE LA PROBLEMÁTICA....................................................................................... 4
2. MARCO TEÓRICO.......................................................................................................................... 7
2.1. Antecedentes.................................................................................................................................. 7
2.3. Glosario........................................................................................................................................ 20
2.5. Hipótesis....................................................................................................................................... 21
3. MARCO METODOLÓGICO.......................................................................................................... 22
3.1. Enfoque........................................................................................................................................ 22
3.2. Diseño........................................................................................................................................... 22
3.3. Nivel............................................................................................................................................. 22
3.4. Tipo.............................................................................................................................................. 22
4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN................................................................................................. 23
CONCLUSIONES............................................................................................................................... 25
RECOMENDACIONES..................................................................................................................... 26
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS................................................................................................. 26
preponderante en el sentido, que la educación se percibe como el principal motor del desarrollo
los trabajos de siembra de los terrenos, nuestra proyecto plantea la siembra de los terrenos
El proyecto está fijado en una mejora en el sector agrícola (y en el sembrado de los cultivos de
arroz) una maquina la cual reemplaza muchas horas hombre para él ser agrícola . El proyecto
está diseñado para ser eficiente en él trabajó pesado lo que requiere la agricultura, la
toneladas. El arroz en cáscara es también, el producto que más aporta al valor bruto de
producción en la actividad agrícola nacional, con una participación del 13 % del PBI
agrícola en los últimos 10 años (MINAGRI, 2019). La vasta superficie arrocera del país
requiere igualmente el uso de grandes volúmenes de agua de riego, y las necesidades se
incrementan considerablemente debido al sistema de riego por inundación. La necesidad del
recurso hídrico bordea los 14 000 metros cúbicos por hectárea por campaña. El principal
problema asociado a este sistema de riego es la alta tasa de proliferación del insecto
Anopheles albimanus, principal vector de la Malaria, cuyo medio de vida se encuentra
potenciado por los campos de arroz inundados con agua. Otro problema conexo a los
mencionados es la alta emisión de gases de efecto invernadero, como el metano y el óxido
nitroso, gases que emanan de las aguas estancadas. Asimismo, el sistema de riego
convencional en el cultivo de arroz genera un alto grado de salinización de los suelos por
exceso de agua, debido al mal manejo del recurso hídrico y al inadecuado drenaje de los
suelos, impactando seriamente en los costos de producción y en los rendimientos
productivos.
Los agricultores de la región del bajo Piura de la provincia de Sechura (PIURA) presentan
actualmente dificultades en el sembrío del arroz, ya que dicha actividad se realiza en forma
manual tradicionalmente ya sea por trasplante o siembra directa en el campo de cultivo, lo que
ha generado con el tiempo una baja productividad por hectárea.
La región de Piura ha sembrado 16.500 hectáreas de arroz en la presente campaña del año
2021 grande, cuando normalmente se instalan 27 mil hectáreas, señaló el vicepresidente de
la Asociación de Productores de Arroz y Riego del Valle del Chira, Ángel Zapata León.
Según yo
¿De qué manera se diseñaria una maquina trasplantadora de arroz para mejorar la
producción en el sector agrícola del bajo Piura a fin de rentabilizar este cereal
disminuyendo el tiempo y costo de la mano de obra?
1.2.2. Problemas específicos
Por las razones antes expuestas, es que se desarrolla el diseño de una maquina trasplantadora
que cumpla con las necesidades para el proceso del trasplanté de arroz.
Diseñar una maquina trasplantadora de arroz para el sector agrícola del bajo Piura a fin de
rentabilizar este cereal disminuyendo el tiempo y costo de la mano de obra.
1. Diseñar la parte mecánica de la maquina trasplantadora de arroz a fin de que sea de fácil
manejo y mantenimiento.
2. Diseñar la parte eléctrica de la maquina trasplantadora de arroz.
3. Determinar los costos de operación de la maquina trasplantadora de arroz.
2. MARCO TEÓRICO
2.1. Antecedentes
2.1.1. Antecedentes internacionales
Diseño de una trasplantadora de arroz para la provincia de Los Ríos en la Ciudad de
Vinces
La Escuela Superior Politécnica del Litoral (Ecuador), Josué Gavilanes – Marcos Chipantiza
(2016), el presente proyecto se enfocó en diseñar una trasplantadora, cuyo diseño del sistema
mecanizado sea eficiente, se analizaron diferentes alternativas en relación al tipo de siembra,
fuente de energía, sistema motriz y transmisión para lograr el mejor rendimiento del sistema.
Como resultado obtenido del diseño se pudo determinar que el sistema de 4 barras articuladas es
el mecanismo más eficiente para una trasplantadora mecánica de arroz, cuyo sistema motriz
consta de cadenas y catalinas, debido a la facilidad de obtener las velocidades angulares
necesarias en el sistema. En relación a la fuente de energía más conveniente para el prototipo se
seleccionó un motor de combustión interna por su gran capacidad de trabajo y su bajo costo de
mantenimiento.
Especificaciones de diseño:
Define los datos que va a manejar la aplicación, su arquitectura, el diseño de sus interfaces, sus
detalles procedimentales, etc.
Sistema estructural:
El diseño estructural se realiza a partir de un adecuado balance entre las funciones propias que
un material puede cumplir, a partir de sus características naturales específicas, sus capacidades
mecánicas y el menor costo que puede conseguirse.
Sistema científico:
Un sistema de información científica es un sistema de información cuyo contenido se
corresponde a algún área de la Ciencia, considerada esta en sentido amplio
Engloba un conjunto de reglas o pasos concretos que permiten llegar al objetivo del
investigador, en este caso, desarrollar un experimento (ya sea observacional, experimental,
cuasi-experimental…). Es decir, permiten crear proyectos de investigación; establecen cuáles
son los pasos necesarios para llegar a ellos.
Diseño y cálculo de componentes:
Sistema de lubricación:
El sistema de lubricación del motor se encarga de suministrar aceite a las siguientes partes:
Rodamientos principales del cigüeñal. Paredes de cilindro.
El sistema de lubricación del motor es un sistema que se encarga de distribuir el aceite a todas
las partes móviles dentro del motor con el fin de reducir la fricción entre las superficies. ... Se
utiliza menos combustible y el motor se mantiene a una temperatura más baja, ya que
proporciona un efecto de enfriamiento.
Sistema de regulación y control de mantenimiento:
Los sistemas de regulación y control son un conjunto de elementos interrelacionados capaces de
realizar una operación, a partir de unas magnitudes o causas (entradas) a fin de proporcionar
unas respuestas o efectos (salidas).
Sistema final de la máquina
Sistema de trasmisión:
El sistema de transmisión es el encargado de transferir la potencia que genera el motor a las
ruedas del coche para que éste pueda avanzar. ... La transferencia de energía a las ruedas del
vehículo es posible gracias a una serie de componentes que transfieren la potencia desde el
cigüeñal hasta las ruedas para que giren.
Trasplante mecanizado de arroz
La siembra en el cultivo de arroz inicialmente se desarrollaba mediante la forma directa; es
decir, voleando la semilla. Sin embargo, esto requería tener a disposición el recurso hídrico
desde la etapa inicial del cultivo.
La tendencia posterior ha sido optar por el método de trasplante, ya que de esta forma la etapa
inicial de desarrollo de la planta en almácigos (casi 20 % de todo el ciclo de vida del cultivo) es
controlada en tan solo el 5 % de área del terreno a cultivar, ahorrándose semilla, agua,
fertilizantes, etc. y consiguiendo, en gran medida, mejora en el control de malezas y reduciendo
costos de insumos.
Aun así, este método tiene ciertas particularidades que desalientan al agricultor, y es que el
trasplante manual es tedioso, se realiza en condiciones no ergonómicas y requiere demasiada
mano de obra, la cual cada año resulta más escasa y cara.
Ante esta situación, en los países asiáticos productores de arroz se optó por tecnificar el cultivo
de arroz mediante la mecanización de la operación de trasplante, resolviendo las limitaciones y
problemas de la situación del trasplante manual.
Así, con la implementación del sistema de trasplante mecanizado, se obtienen, entre otras, las
siguientes ventajas: estabilidad y uniformidad en el rendimiento, control de malezas, reducción
de la cantidad de semilla, producción de semilla de alta calidad, incremento radicular y
producción a menor impacto ambiental.
La máquina trasplantadora manual es pequeña y fácil de operar con las manos, donde el
operario debe jalar la máquina conforme recorre el terreno. Existen trasplantadoras de diferentes
cantidades de filas o surcos de siembra. Pueden tener un rendimiento de siembra entre 1 a 2 ha
de siembra por día, dependiendo de las condiciones del terreno y la habilidad del operador.
Por otro lado, existen trasplantadoras de arroz autopropulsadas, en las que el operador va
montado sobre la máquina. Esta máquina puede abarcar entre 6 y 12 surcos, obteniendo un
mayor rendimiento y eficiencia de trabajo, permitiendo la siembra de tres a cuatro hectáreas por
dia
Trabajo con trasplantadora autopropulsada de arroz
Fuente: RitchieWiki
Funcionamiento mecanizado
Cuando la trasplantadora de arroz entra en el campo, es alimentada manualmente con la bandeja
de plántulas. La máquina obtiene las plántulas de las bandejas a través de unas pinzas especiales
y las lleva hacia suelo insertándolas en la tierra.
Funcionamiento del trasplante mecanizado
Conarroz (2011), recomienda la presencia de una pequeña lámina de agua (alrededor de 2 cm)
al momento de realizar el trasplante, con el fin de que el barro no se adhiera al sistema de pinzas
de la máquina. Por otro lado, un exceso de agua ocasionaría que las plántulas no sean
correctamente sembradas y queden flotando. Se muestra el trabajo que realiza la máquina
trasplantadora.
Selección de Materiales
Los materiales en el diseño de máquinas
Según Riba (2010, p.12),”El diseño de máquinas se interesa fundamentalmente por los
materiales sólidos que realizan funciones estructurales (soportar adecuadamente las tensiones y
experimentar deformaciones controladas), funciones de guiado (deslizamiento y adherencia,
resistencia a la abrasión)”.
Potencia Eléctrica
Según Budynas R. (2008, p. 23), “Muchas aplicaciones industriales requieren que la maquinaria
sea alimentada de potencia mediante máquinas o motores eléctricos”.
Ecuaciones de potencia trifásica que involucran valores de fase
P = √3 × I × V × FP
P: Potencia eléctrica trifásica.
I: Intensidad de corriente.
V: Voltaje.
FP: Factor de potencia.
Torsión
Según Budynas R (2008, Pag. 95). “Cualquier vector momento que sea colineal con un eje
de un elemento mecánico se llama vector de par de torsión, porque el momento causa que el
elemento se tuerza respecto a ese eje”. Una barra sometida a un momento de ese tipo, está
sometida a torsión.
T: par de torsión.
r: radio de la sección circular.
J: segundo momento polar de área.
Par de torsión:
H: Watts.
n.: RPM.
T: Newton x metro.
Las ecuaciones para representar los esfuerzos normales en flexión en vigas rectas:
Centroide de un área compuesta
Esta fórmula expresa que el momento de inercia de un área con respecto a cualquier eje dado
AA' es igual al momento de inercia del área con respecto a un eje centroidal BB' que es paralelo
a AA' más el producto del área A y el cuadrado de la distancia d entre los dos ejes. Este teorema
se conoce como el teorema de los ejes paralelos o teorema de Steiner.
Ix′: Momento de inercia del área respecto al eje AA’.
Ix: Momento de inercia del área con respecto a su propio eje centroidal paralelo al eje AA’.
A: área de la sección.
D: distancia entre ejes AA’ y eje centroidal.
Beer J. 2007 (Pag. 485).
Teorema de ejes paralelos
Fuente: Mecánica Vectorial para Ingenieros (2007).
La empresa Agroexportaciones del Perú S.A. cotizó una máquina trasplantadora de la marca
Kubota, de fabricación japonesa. Esta trasplantadora es una de las más completas que hay en el
mercado, considerando su capacidad de carga.
Características
Modelo de motor: Z175F-1
Potencia: 6HP/2600 rpm
Combustible: Diesel
Consumo: 0.5 galones por hectárea
Sistema de transmisión: hidráulico
Número de hileras de trasplante: 8 (25 cm de separación entre surcos)
Velocidad de trabajo: 3 ha/día
Distancias regulables entre plántulas: 10 cm a 20 cm
Fuente: Joselid Industrial S.A.C. (2015)
A través del portal web Alibaba.com, se cotizó una máquina trasplantadora marca Zhengzhou,
Modelo Hto-6300b
Dimensiones 2410*2132*1300 mm
Peso 290 kg
Modelo de motor diesel 170f
Potencia del motor diesel 3.23 kW/4.4 Hp
Velocidad de motor 2600 rpm
Número de hileras 6
Espaciamiento entre surcos 300 mm
Espaciamiento entre plántulas 120 mm, 140 mm, 160 mm, 190 mm
Eficiencia de trabajo 0.2 ha/h
Dimensiones de bandeja 2250*1760*600 mm
Peso con bandejas 350 kg
Fuente: Zhengzhou Hento Machinery Co. (2015)
Conociendo los beneficios, ventajas y requerimientos del trasplante mecanizado, se realiza a
continuación un análisis de esta operación.
Una máquina trasplantadora de arroz requiere de un maquinista y un ayudante para abastecer de
plántulas a la máquina, se conversó con algunos trabajadores de campo y se estableció, dada las
características del trabajo, que se equivaldría a 1 tarea por hectárea para cada uno. Por otro lado,
según especificaciones técnicas, la eficiencia de trabajo de la máquina trasplantadora es de 3
ha/día (se considera 8 h/día).
En la tabla siguiente se presenta un resumen comparativo entre el trabajo con trasplante manual
vs mecanizado.
2.3. Glosario
Mecanismo:
Conjunto de piezas o elementos que ajustados entre sí y empleando energía mecánica hacen un
trabajo o cumplen una función
Psi
La libra de fuerza por pulgada cuadrada (lbf/in² o lb f/in², abreviada psi, del inglés «pounds-force
per square inch») es una unidad de presión perteneciente al sistema anglosajón de unidades. La
presión es de 90 psig.
Rpm:
Las revoluciones por minuto son una unidad de medida utilizada para expresar frecuencia o
velocidad angular e indican la cantidad de rotaciones por minuto que completa un cuerpo que
gira. En los automóviles hace referencia al número de vueltas que realiza el cigüeñal cada
minuto.
Hidráulica:
La Hidráulica es una parte de la mecánica que estudia el equilibrio y el movimiento de los
fluidos. Es, por tanto, una parte de la Mecánica de Fluidos, ciencia básica en la Ingeniería.
Electrónica:
La electrónica, en sentido amplio, es la parte de la física y de la electrotecnia que estudia las
propiedades de los electrones y sus aplicaciones; en particular, estudia el movimiento de éstos
en el vacío, en los gases y en los sólidos.
Sistema:
Un sistema es "un objeto complejo cuyas partes o componentes se relacionan con al menos
alguno de los demás componentes"; ya sea conceptual o material.
Potencia
Potencia es la cantidad de trabajo (fuerza o energía aplicada a un cuerpo) en una unidad de
tiempo. Se expresa con el símbolo 'P' y se suele medir en vatios o watts (W) y que equivale a 1
julio por segundo.
Costo
El costo o coste es el gasto económico que representa la fabricación de un producto o la
prestación de un servicio. Al determinar el costo de producción, se puede establecer el precio de
venta al público del bien o servicio en cuestión (el precio al público es la suma del costo más el
beneficio).
Centroide
Esfuerzos
Estas fuerzas internas son los esfuerzos o tensiones. Tenemos esfuerzos de tracción,
compresión, flexión, torsión, cizalla y pandeo.
Potencia mecánica
Se define como la rapidez con que se realiza un trabajo. Se mide en watts (W) y se dice que
existe una potencia mecánica de un watt cuando se realiza un trabajo de un joule por
segundo.
2.5. Hipótesis
Hipótesis General
3. MARCO METODOLÓGICO
3.1. Enfoque
Para esta investigación, se empleara un método de investigación cuantitativa para garantizar
la profundidad de estudio, mostrando datos que se basan en observaciones, descripciones,
explicaciones, buscando ser lo más objetivo en el trabajo para generar y probar teorías.
3.2. Diseño
El presente proyecto se basara en una investigación con diseño experimental porque es una
estructura de investigación donde al menos se manipula una variable, como es la variable de
diseño de una máquina y las unidades son asignadas aleatoriamente a los distintos niveles o
categorías de la variable o variables manipuladas.
3.3. Nivel
El nivel de investigación es explicativo, ya que, con el desarrollo del presente trabajo de
investigación, se está dando a conocer el comportamiento de la variable dependiente
(trasplante de arroz), a partir de información de la variable independiente (Diseño de
máquina trasplantadora y sus correspondientes parámetros de funcionamiento: capacidad,
velocidad y tiempo de trasplante).
3.4. Tipo
El tipo de investigación es aplicativo tecnológico, ya que, se está diseñando una máquina
trasplantadora de arroz que tiene aplicación directa en la plantación de arroz en los terrenos
de cultivo. Generando conocimiento para resolver un problema específico.
3.5. Sujetos de investigación
La presente proyecto de investigación tomara como población al sector agrícola del bajo Piura
ha terrenos de cultivos destinados a la siembra y producción de arroz.
4. RESULTADOS
4.1. Resultados
En este capítulo se divide el trabajo realizado en los siguientes sistemas, las cuales son la
estructura metálica, el sistema de trasplante, el sistema de transmisión, el sistema de
movilidad y el sistema de hidráulico.
En cada uno de los sistemas se describe los mecanismos necesarios, para el funcionamiento
de la trasplantadora mecánica
Diseño del sistema de trasplante
Para el diseño del sistema trasplantador, se tomará en cuenta el sistema de un eje
Articulado , el cual será el encargado para depositar las plántula en el suelo.
Diseño del eje articulado
Para el diseño del mecanismo trasplantador, se utiliza un mecanismo de eje articulado
debido a que las longitudes de cada eslabón alteran la trayectoria del mecanismo
El diseño del eje articulado se muestra en la siguiente imagen
sistema de transmisión
sistema de transmisión de trasplante
En este sistema de transmisión necesitamos una sincronización por piñones catalinas y cadenas
los cual están girando a una velocidad media. Logrando así el método de sembrado mecanizado
Sistema de movimiento
La transferencia o
transfer es el sistema mecánico
que se usa actualmente en muchos casos mecánico-hidráulico, que se encarga de transferir y
repartir la potencia que llega desde el cambio al eje de las ruedas, en la tracción 4×4 o
todoterreno. En el diseño estamos tolerando este diseño.
Sistema hidráulico
Nuestro sistema hidráulico utilizado es un mecanismo que se basa en tres puntos ya que es lo
requerimos en nuestro diseño
4.2. Discusión
El análisis de costo de los materiales para la construcción del prototipo ha sido estimado con
productos locales, debido a que de esta forma se garantiza cada uno de los elementos del
prototipo y no se vea empañado su funcionamiento. Si bien es cierto existe la posibilidad de
adquirir estos productos en el medio local, también es correcto mencionar que en la actualidad
dichos productos cumplen con estándares internacionales que garanticen su calidad. Esta es una
de las principales razones por la cual el prototipo tiene un costo de construcción
considerablemente rentable en el ámbito peruano.
CONCLUSIONES
Se demostró que el sistema de polidisco con embrague retrasado es el mecanismo más eficiente
para una trasplantadora mecánica de arroz en conjunto con el sistema motriz basado en cadenas
– catalinas y además de un sistema dosificación constituidas por un mecanismo de levas.
El prototipo mecánico es capaz de trasplantar 12 plántulas por cada ciclo del sistema, de esta
manera logramos superar las diseños del mercado, debido a que en el medio local encontramos
trasplantadoras de 4 plántulas por ciclo, esto se logró aumentando el número de mecanismos de
polidisco con embrague retrasado en el prototipo, mejorando así notablemente su eficiencia.
Para la operación del prototipo, el operador requiere de una capacitación básica en el área
mecánica y la colocación de las plántulas en la tolva de distribución. El mantenimiento del
prototipo requiere de mantenimientos básicos porque los mecanismos presentes en la máquina
son muy simples. En los que se destaca el cambio correcto cambio del aceite del motor de
combustión y la lubricación del sistema de transmisión.
RECOMENDACIONES
La limpieza general de los residuos de lodo que se generan al realizar trabajos en suelos
fangosos es vital para la vida útil del prototipo, debido a que la acumulación de residuos
podría provocar deterioro en la estructura metálica.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
http://teca.fao.org/sites/default/files/technology_files/IDIAPSiembra%
20de%20arroz%20por%20el%20sistema%20de%20trasplante_0.pdf
https://books.google.com.ec/books?
id=CXhzAgAAQBAJ&pg=PA126&dq=fuerza+debido+a+bandas+y+cadenas&hl=es-
419&sa=X&ved=0ahUKEwiYh7Pdt5zKAhUGFx4KHe8YDncQ6AEIPDAG#v=onepage&q=f
uerza%20debido%20a%20bandas%20y%20cadenas&f=false
http://www.vigas.org/ejemplo.html