ACTIVIDAD 1
Seleccione en el simulador curva de calentamiento, una masa de 200 [g] de agua, indicando
en la parrilla una potencia (𝑃) de 250 [W] y una temperatura inicial de -10 [°C].
Para llenar la tabla, registre la temperatura del agua cada 15 [s] con el cronómetro del
simulador. Oprima la perilla de encendido de la parrilla y registre las lecturas hasta llenar
completamente la tabla.
Tabla 1
T T T
t [s] 𝚫𝑼 t [s] 𝚫𝑼 t [s] 𝚫𝑼
[° [𝑱] [° [𝑱] [° [𝑱]
C C C
] ] ]
0 -10 0 134. 0 33700 269.9 0 67475
8
14.3 -1.4 3575 150 0 37500 285 0.3 71250
29.9 0 7475 165. 0 41300 299.4 4.6 74850
2
44.9 0 11225 180. 0 45050 314.5 9.1 78625
2
60.3 0 15075 195. 0 48800 329.7 13.6 82425
2
75.1 0 18775 209. 0 52425 345 18.2 86250
7
89.5 0 22375 225. 0 56275 359.5 22.5 89875
1
104. 0 26225 240. 0 60075 374.7 27.1 93675
9 3
119. 0 29875 254. 0 63725 390 31.6 97500
5 9
ACTIVIDAD 2
Con base en la tabla anterior, dibuje el modelo gráfico de la variación de energía interna
(Δ𝑈), en [𝐽], en función de la temperatura (𝑇), en [°𝐶], del agua. Con el método del mínimo
de las sumas de los cuadrados, determine también el modelo matemático de dicha función.
El calor Q se calcula a partir de la potencia suministrada por la parrilla y el tiempo (𝑄 = 𝑃
Δ𝑡 [𝐽]).
PARA EL MODELO MATEMÁTICO SÓLO USAMOS LOS VALORES ENTRE [10,90]
[˚C]
Σ x i y i=10332510
Método de mínimos cuadrados Σ x i = 113
El modelo matemático es el siguiente:
Σ y i=449725
m= 836.8465
Σ x 2 i=2755.42
b= 71032
( Σ xi )2=12769
ΔU [J]= 836.8465 [J/˚C] + T [˚C] + 71032 [J]
n=5
ACTIVIDAD 3
Apoyándose en el modelo matemático anterior, determine la capacidad térmica y la
capacidad térmica específica a presión constante de la sustancia. No olvide las unidades
correspondientes
Capacidad térmica (𝐶): 836.8445 [ J/˚C]
Capacidad térmica específica a presión constante (𝑐𝑝): 4184.2325 [J/kg˚C]
La capacidad térmica experimental del agua es: 836.8465 [J/˚C]
Con 200 gramos de agua= 0.2 kg
La capacidad térmica especifica experimental del agua es: 4184.2325 [J/kg˚C]
La capacidad térmica especifica teórica del agua es: 4186 [J/kg ˚ C]
ACTIVIDAD 4
Calcule el porcentaje de exactitud en el valor de la capacidad térmica específica a presión
constante del agua en su fase líquida. Considere que el valor de referencia de esta propiedad
es 𝑐𝑝 = 4 186 [𝐽
(𝑘𝑔 ∙ Δ ⁄ °𝐶)]
VALOR PATRÓN −VALOR REFERENCIA
%EE= | VALOR PATRÓN |
X 100
%EE=¿X 100 = 0.0422 %
%E=100 %−%EE
%E=9 9.9578
4.- CUESTIONARIO
1.- ¿Cómo podría explicarse la ley cero de la Termodinámica?
La ley cero nos indica que tenemos 3 cuerpos (A, B, C), nos dice que A y B están en
contacto y en equilibrio, ahora sí B y C están en contacto y en equilibrio, podemos deducir
que A y C están en equilibrio sin estar en contacto.
2. Indique cómo se obtiene, a partir de una escala empírica, una escala absoluta de
temperatura en el SI.
Existen dos escalas empíricas de temperatura, la escala de grados Celsius y la escala
Fahrenheit.
Grados Celsius → Kelvin = (Grados Centígrados + 273.15) K
5(F−32)
Grados Fahrenheit → Kelvin= +273.15
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3. Haga la gráfica de la variación de la energía interna (Δ𝑈) en función de la
temperatura de la sustancia (𝑇) de manera que ambas variables estén en el SI.
4. Compare la gráfica del punto anterior con la que obtuvo en la actividad 2, ¿qué
puede concluir?
El gráfico en ambas actividades es igual, sin embargo, el gráfico en función de T [K] está
desplazado en el eje x; 273.15 unidades.
5. Clasifique las propiedades de la actividad 3 en intensivas o extensivas. Justifique su
respuesta.
* Capacidad térmica: es una propiedad extensiva, su valor depende de la cantidad de masa.
* Capacidad térmica especifica: es una propiedad intensiva, no depende del valor de la
masa.
6.- ¿Es la temperatura una propiedad intensiva o extensiva? Explique
La temperatura es una propiedad intensiva, no depende de la masa.
7.- ¿Es el calor una propiedad de las sustancias? ¿Por qué?
No, el calor es una forma de energía en tránsito.
8.- Elabore una tabla donde se indiquen las cantidades físicas involucradas en esta
práctica, sus unidades y su expresión dimensional (ambas en el SI).
Cantidad física Unidad Expresión dimensional en el
S.I.
Masa Kilogramo [Kg] M
Temperatura Kelvin [K] ⊖
Capacidad térmica Joule/Kelvin J/K
Capacidad térmica Joule/ kilogramo *Kelvin J/Kg K
específica
5.- CONCLUSIONES