PRACTICA # 6

TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS

OBJETIVOS

• Construir las ecuaciones químicas que representan los procedimientos

experimentales seguidos en el laboratorio.

• Clasificar cada una de las reacciones químicas desarrolladas en el

laboratorio de acuerdo con sus catalizadores, reactivos y productos.

• Identificar experimentalmente las principales características de los

diferentes tipos de reacciones trabajadas en el laboratorio.

• Observar los diferentes cambios que se experimentan en una reacción

química entre los reactivos y productos.

• Reconocer los diferentes factores que influyen en una reacción química

como agentes catalizadores del proceso químico.

MATERIALES Y REACTIVOS

• Espátula • Dióxido de Manganeso

• Gradilla
• 4 tubos de ensayo
• Pinza para tubo de ensayo
• Pinza para cápsula de
porcelana
• Erlenmeyer de 50 mL
• Capsula de porcelana
• Beaker de 50 mL
• Cinta de magnesio
• Zinc en polvo
• Ácido clorhídrico concentrado
• Solución Yoduro de potasio 1%
• Solución nitrato de plomo 1%
• Ácido nítrico concentrado
• Cobre en polvo o en láminas.
• Peróxido de hidrógeno al 20%,
30% o 50%
• Solución de fenolftaleína

Los estudiantes además de los elementos de protección personal deben traer:

• Cinta de enmascarar o marcados para marcar los tubos de ensayo.

• Un palillo de pincho.
• Jabón líquido (20 mL aproximadamente).
• Encendedor.
• Toalla de tela.
• Toallas de papel absorbente.

INTRODUCCIÓN
En una reacción química, los productos obtenidos presentan diferentes
características con relación a los reactivos, la estructura molecular cambia, de tal
modo que existen cambios de color, olor, densidad. etc.; en muchas de estas
transformaciones pueden ocurrir cambios de estado de la materia, es decir
formación de sólidos, gases o líquidos. Se dice que ocurre una reacción química
cuando los enlaces químicos se forman, rompen o suceden ambas cosas. La
representación de una reacción química se realiza con ayuda de símbolos de los
elementos y fórmulas de compuestos que intervienen en ella: mediante una
ecuación donde se indican las sustancias de partida y las sustancias obtenidas. En
el transcurso de una reacción existe, además, transformación de la energía
almacenada en las sustancias, algunas de ellas necesitan energía y otras liberan
energía; esta energía puede manifestarse en forma de calor, energía eléctrica u
otras formas de energía.

PROCEDIMIENTO

1. Reacción # 1
Corte 3 cm de cinta de magnesio, sujete la cinta por uno de los extremos
con la pinza para cápsula de porcelana y colóquela directamente a la
llama del mechero, hasta quemarla e inmediatamente introdúzcala en la
cápsula de porcelana, la cual posee 10 mL de agua destilada. Agite la
solución. En caso de que el sólido no reaccione con el agua, calentar
levemente la mezcla y agitar. Colocar una gota de fenolftaleína en la
solución obtenida. Describa cada proceso y la reacción que se produce.

2. Reacción # 2
En un tubo de ensayo limpio y seco colocar una pequeña cantidad de
zinc en polvo, adicionar 3 mL de ácido clorhídrico (estas cantidades son
aproximadas, puede usar una pipeta Pasteur).

3.Reacción # 3
En un tubo de ensayo limpio y seco adicionar 2 mL de yoduro de potasio al
1% con 2 mL de solución de nitrato de plomo al 1% (estas cantidades son
aproximadas, puede usar una pipeta Pasteur). Describa cada proceso y la
reacción que se produce.

4.Reacción # 4
En un tubo de ensayo limpio y seco coloque una pequeña cantidad de
cobre (Cu) en polvo, adicione 6 gotas de ácido nítrico (HNO3). Describa
cada proceso y la reacción que se produce.

5. Reacción # 5
Agregar una pequeña cantidad de dióxido de manganeso y jabón líquido
en un Erlenmeyer, adicionar a esta mezcla 10 mL de peróxido de
hidrogeno del 50%, 30% o 20% y acercar un palillo en punto de ignición
 dentro del cuello del Erlenmeyer. Consulte el significado de punto de
ignición.

RESULTADOS

1. En una tabla describe las características y los fenómenos observados de los

diferentes tipos de reacciones realizadas en esta práctica de laboratorio y
especifique el tipo de reacción química: síntesis, descomposición, doble
desplazamiento, sustitución o desplazamiento simple, exotérmica y
endotérmica. Recuerde que algunas de las reacciones pueden
clasificarse en varios tipos.

2. Construye la ecuación química de las reacciones generadas en cada uno

de los puntos del procedimiento y balancear en cada caso.

3. En cada una de las reacciones indique el nombre de los reactivos y

productos e identifique en cada caso el grupo funcional.

4. ¿Cuál es la función de la fenolftaleína en la reacción 1?

5. ¿Cuáles son las funciones del dióxido de manganeso y del jabón en la

reacción 5?

BLIOGRAFÍA

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Editores S.A. de C.V. ISBN: 9706867988; ISBN: 9789706867988